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文档简介
第页共页餐厅仓管员岗位职责模版职位名称:餐厅仓管员职位描述:餐厅仓管员负责协助餐厅管理人员管理和控制餐厅的仓储物品,确保物品的安全和准确性。他们必须遵循有效的库存管理流程,确保餐厅的运营流畅和顾客满意度。职责和任务描述:1.负责接收、检验和验收餐厅所需的物品,包括食品、饮料、餐具、清洁用品等,并按照规定的程序进行登记和分类2.根据餐厅的运营需求,做好物品的入库和出库登记记录,确保物品的数量和质量的准确性3.维护餐厅的仓库和储存设备,确保仓库的整洁和安全,保障物品的保存和储存环境的恰当性4.定期进行物品的盘点和核对,确保库存的准确性和及时性,避免过期和损耗的问题5.根据餐厅的运营需求,及时补充和调拨物品,确保每个部门都有充足的物品供应,避免因物品不足而导致的运营问题6.负责处理物品的报废和损耗,遵循餐厅的相关政策和程序,准确记录并报备相关部门7.协助餐厅管理人员进行物品的采购和供应商的管理,与供应商保持良好的合作关系,确保物品的及时供应和质量的保证8.参与餐厅管理人员组织的培训活动,提升自己的专业知识和技能,提高工作效率和质量9.遵守餐厅的安全和食品卫生规定,确保物品的安全和顾客的健康10.协助餐厅管理人员处理其他与仓储管理相关的工作任职要求:1.具备一定的仓储管理相关知识和经验,了解物品的分类和储存要求2.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同部门和供应商进行有效的合作和沟通3.具备较强的组织和时间管理能力,能够根据工作需求合理安排工作时间和完成工作任务4.具备一定的计算机操作和办公软件使用能力,能够熟练使用仓储管理系统和办公软件5.具备良好的责任心和敬业精神,能够承担一定的工作压力和责任6.具备食品卫生和安全意识,了解相关法律法规和政策,并能够严格遵守和执行7.具备良好的学习和适应能力,能够及时了解和适应餐厅的运营需求和变化8.具备相关专业证书和资格者优先
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