淀粉消化作用_第1页
淀粉消化作用_第2页
淀粉消化作用_第3页
淀粉消化作用_第4页
淀粉消化作用_第5页
已阅读5页，还剩3页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

实验：淀粉的消化1.学习目标：

1.通过实验了解唾液对淀粉的消化作用2.学会设置对照组的实验方法。2.一、实验材料及用具：

烧杯、试管、温度计、干淀粉、清水、热水、试管架、滴管、碘酒3.二、实验准备：1、收集唾液：用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液

注意：头部略向前倾，下唇搁在烧杯口上，舌尖抵在上鄂门牙的基部，不久就会有唾液沿着下唇流入烧杯，收集2ml唾液。2、制淀粉糊：取淀粉，加清水，搅拌，煮沸，冷却。4.收集唾液：准备2支试管，编号A、B，在试管中各参加2ml淀粉糊。在A号试管中参加2ml清水，在B号试管中参加2ml唾液，振荡摇匀。把A、B号试管放在盛有37℃水中恒温保存，10分钟后在这2支试管中各参加1—2滴碘液，摇匀，观察2支试管中溶液的颜色是否发生了变化，并记录。三、实验过程：5.以下图是唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验过程，请仔细阅读图示说明，并答复以下问题。

试管加入物质温度实验结果解释原因A淀粉糊+2ml唾液37℃

B淀粉糊+2ml水37℃

⑴实验结果显示_____试管中的浆糊变蓝色〔填“A〞或“B〞〕。⑵另一支试管内的物质不变蓝色的原因是_______________________________。6.淀粉糊+唾液淀粉糊+水37℃水浴分别滴加碘液10分钟后五、实验现象及结论：试管加入物质温度实验结果解释原因A淀粉糊+2ml唾液37℃

B淀粉糊+2ml水37℃

不变蓝变蓝淀粉被消化分解淀粉没有被消化分解7.拓展作业：课下同学们用面糊，书写

人人文库> 全部分类> 专业文献 > 医学资料

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论