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文档简介

DIERZHANG

_I__L___B__=__S____化__学__物__质__及__其__变__化___

第4讲物质的组成、分类与转化(基础课)

法复习目标

1.理解物理变化与化学变化的区别与联系,能在物质及其变化的情境中,依

据需要选择不同方法,从不同角度对物质及其变化进行分析和推断。

2.能根据物质的类别、组成、微粒的结构、微粒间作用力等说明或预测物质

的性质。

3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。理解酸、碱、

盐、氧化物的概念及其相互联系。

4.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。

5.了解化学与传统文化。

知识点一物质的组成与分类

BIBEI

・梳理ZHISHISHUU

1.物质的组成

⑴构成粒子

।分,子।——।保持物质化学性质的最小粒三

r^i——।化学变化中的最小粒子

阴离子,如:CT、OH'SOf

阳离子,如:Na+、NHj、H+

离子团,如:OFT、NHj、SO:

|原子团

中性基团,如:一OH、一CI&-COOH

⑵元素、物质及粒子间的关系

①宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。

②元素与物质的关系

单质:由同种元素组成的纯净物,此时元素

以游离态形式存在

化合物:由两种或两种以上元素组成的纯

(净物,此时元素以化合态形式存在

(3)同素异形体

①由同一种元素形成的性质不同的单质叫同素异形体。

②同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上,同素异形体之间的

转化属于化学变化。

(@@@)(1)只含一种元素的物质不一定是单质,如02和。3的混合物、金

刚石与石墨的混合物等。只含一种元素的纯净物才是单质。

(2)高分子化合物为混合物,如聚乙烯等。

(3)一种分子式不一定代表一种纯净物,如C4Hio。

2.物质的分类

(1)交叉分类法—从不同的角度对物质进行分类。

⑵树状分类法——根据物质的组成对物质进行逐级分类,各层之间属于包

食关系。

金属单质

按元素的性质

—I单质卜非金属单质

稀有气体

纯按组感物

质噩素产幽幽酸、嗔、盐、

辄化物等

-

裕按化合物的离子化合物、

按是

由组成和结构共价化合物

质按在水溶液里或电解质、

熔融状态下是否导电非电,解质

T淞合物卜

T其他混合物I—高分子化合物

(3)常见物质的属类

①氧化物:由两种元素组成,其中一种为氧元素的化合物。

a.酸性氧化物:能与碱反应只生成盐和水的氧化物。如CCh、SO2,

b.碱性氧化物:能与酸反应只生成盐和水的氧化物。如CaO、CuOo

C.两性氧化物:既能与酸反应又能与碱反应生成盐和水的氧化物。如A12O3,

②酸:电离出的阳离子全部是史的化合物。

③碱:电离出的阴离子全部是皿的化合物。

④盐:金属阳离子或钱根离子与酸根阴离子构成的化合物。一般分为正盐(如

Na2co3)、酸式盐(如NaHCCh)、碱式盐[如Cu2(OH)2co3]。

(@@@)氧化物辨析

(1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如MmO7。

非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NOo

(2)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如

AI2O3属于两性氧化物,CrO3为酸性氧化物。

训练

i.下列关于物质的说法正确的是(填序号)。

(1)构成物质的粒子一定是原子或分子。

(2)同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也可能形成不同的离子。

(3)只由一种分子构成的物质一定为纯净物,组成混合物的物质可能只有一

种元素。

(4)CUSO4-5H2O中含有CuSO4和H2O,故CuSO4-5H2O为混合物。

(5)NHt>NH3、H3O+、NH5的电子数和质子数均相等。

(6)CsHi2代表的物质一定为纯净物。

⑺NaHSO4溶液呈酸性且电离出H+,故NaHSO4既属于盐又属于酸。

(8)NO2与H2O反应生成HNO3,故NO2为酸性氧化物。

[答案](2)(3)

2.下列各物质所属类别的判断均正确的一组是()

选项混合物碱盐碱性氧化物酸性氧化物

A液氨苛性钠胆矶氧化铁二氧化碳

B盐酸烧碱食盐氧化钠二氧化氮

“84”碱式

C石灰石过氧化钠二氧化硅

消毒液氯化镁

聚乙

D熟石灰苏打生石灰二氧化硫

烯塑料

D[A项,液氨为NH3的液态,为纯净物;B项,NO2不是酸性氧化物;C

项,碱式氯化镁为碱式盐,Na2(h是过氧化物不是碱性氧化物。]

3.下列各组物质能真实表示物质分子组成的是()

A.CO、C2H5OH、H2so4、I2

B.CaO、H2、HCkH2O

C.SO3、H2S、Si、CO

D.CO2、Si€h、CH3COOH、H2SO4

[答案]A

4.德国著名行业杂志《应用化学》上刊登文章介绍:某中德联合研究小组

设计制造了一种“水瓶”,用富勒烯(C60)的球形笼子作“瓶体”,一种磷酸盐

作“瓶盖”,恰好可将一个水分子关在里面。下列说法正确的是()

A.水、双氧水、水玻璃都是纯净物

B.石墨和C“)互称为同位素

C.磷酸钙是可溶性强电解质

D.一定条件下石墨转化为C60是化学变化

D[A项,水玻璃是NazSiCh的水溶液,属于混合物;B项,石墨和C60二

者为单质,互为同素异形体;C项,磷酸钙是难溶于水的物质。]

()

5.CH3COOH属于几元酸?o已知H3P02的结构式为H—P—H,

I

OH

属于一元弱酸,写出H3P02与足量NaOH反应的化学方程式:

NaH2P02的水溶液呈________性(填“酸”“碱”“中”),理由是

(写离子方程式)。

[答案]一元酸H3PO2+NaOH=NaH2PO2+H2O碱H2POJ+

H2O-H3PO2+OH"

6.现有下列物质:

①冰水共存物②爆鸣气③铝热剂④普通玻璃⑤水玻璃⑥有机玻

璃⑦漂白粉⑧TNT⑨H2s04⑩含氧40%的氧化镁⑪花生油⑫福尔

马林⑬密封保存的NO2气体⑭CUSO4・5H2O⑮液氯⑯王水⑰

KA1(SO4)212H2O⑱分子式为CsHio的短

⑲分子式为C7H8的芳香煌

其中一定为纯净物的是(填序号,下同);一定为混合物

的是;可能是纯净物,也可能是混合物的是。

[答案]①⑧⑨⑩⑭⑮⑰⑲②③④⑤⑥⑦⑪⑫⑬⑯⑱

I题后归纳I

常见的混合物

(1)气体混合物:空气、水煤气(CO和H2)、爆鸣气(H2和02)、天然气(主要

成分是CH4)、焦炉气(主要成分是H2、C2H4、CO和CH4)、高炉煤气、石油气、

裂解气。

(2)液体混合物:氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔

马林、浓硫酸、盐酸、汽油、植物油、分散系(如溶液、胶体、浊液等)。

(3)固体混合物:漂白粉、高分子化合物(如蛋白质、纤维素、淀粉等)、玻璃、

水泥、合金、铝热剂。

知识点二物质的性质与转化

赫理层“小

1.物质的性质与变化之间的关系

⑴图示

液化汽化

态、气

色、状

:颜熔化、溶解

度、

泽、密

咻、光凝固、升华

点、

点、够

:据变形、粉碎

电性

、导

,解性蒸储等、变化

、硬度

热性

:导

________

__________

I_________

结构

I物质伴随物质变

化和能W变

性、非

:金属化实质是

定性

、稳

,属性旧化学键的

断裂和新化

、还原

化性

,氧学键的形成

酸碱性

,性、

质变化

混淆物

见的易

(2)常

性、

的变

白质

、蛋

转化

间的

形体

素异

、同

脱水

物的

水合

结晶

化:

学变

①化

等。

裂解

化与

的裂

石油

化,

和液

气化

储、

的干

、煤

水解

电解、

解等

、潮

升华

储、

析、蒸

附、盐

的吸

性炭

、活

试验

焰色

化:

理变

②物

的熔

价晶体

体、共

子晶

,如离

变化

化学

不是

断裂

键的

化学

)只有

)(1

(@@@

化。

变化

化学

定是

不一

化的

量变

随能

(2)伴

变化

于核

而属

变化

化学

属于

变不

或聚

裂变

(3)核

质的转

2.物

类型

学反应

(1)化

逊反

反应

放热

----c

+B+-

应:A

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