2023年中药学（中级）《基础知识》考试题库大全-中药化学

PAGEPAGE12023年中药学（中级）《基础知识》考试题库大全-中药化学一、单选题1.下列物质除哪项外均属于黄酮醇类化合物A、槲皮素B、大黄素C、山柰酚D、杨梅素E、芦丁答案：B解析：黄酮醇类的结构特点是在黄酮基本母核的3位上连有羟基或其他含氧基团，黄酮醇及其苷类有山柰酚、槲皮素、杨梅素、芦丁等。2.黄酮类化合物显黄色时结构的特点是A、具有色原酮B、具有2-苯基色原酮C、具有2-苯基色原酮和助色团D、具有黄烷醇和助色团E、具有色原酮和助色团答案：C解析：黄酮类化合物大多呈黄色，所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关，助色团(-OH、-OCH3等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。以黄酮为例，其色原酮部分本身无色，但在2位上引入苯环后，即形成交叉共轭体系，并通过电子转移、重排，使共轭链延长，因而显现出颜色。3.蛋白质的理化性质不包括的是A、分子量较大，无等电点B、酸水解后可得到氨基酸C、能被三氯乙酸沉淀D、溶于水形成胶体溶液E、在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀答案：A解析：蛋白质和酶的溶液具有亲水胶体特性，分子量多在一万以上，高的可达一千万左右，为高分子物质，不能透过半透膜，此性质可用于提纯蛋白质。蛋白质分子两端有氨基和羧基，同氨基酸一样具有两性和等电点。4.下列游离蒽醌混合物的乙醚溶液，能够被5％碳酸氢钠溶液萃取出来的是A、大黄酚B、大黄素C、芦荟大黄素D、大黄酸E、大黄素甲醚答案：D解析：从5％碳酸氢钠萃取液中得到大黄酸、从5％碳酸钠萃取液中得到大黄素、从0.5％氢氧化钠萃取液中得到芦荟大黄素。5.蛋白质可用什么检识A、双缩脲反应B、茚三酮C、雷氏铵盐反应D、三氯化铁反应E、磷酸反应答案：A解析：蛋白质可用双缩脲反应来检识。Biuret反应：蛋白质在碱性溶液中与稀硫酸铜溶液作用，产生红色或紫红色。6.能与碱反应呈红色的化合物是A、羟基蒽酮类B、羟基蒽酚类C、羟基蒽醌类D、二蒽酮类E、二蒽酚类答案：C解析：羟基醌类在碱性溶液中发生颜色改变，会使颜色加深。多呈橙、红、紫红及蓝色。7.A型人参皂苷用2～4mol／L的HCl水解，得到的苷元是A、人参二醇B、人参三醇C、20(S)－原人参三醇D、20(S)－原人参二醇E、20(R)－原人参二醇答案：A解析：A型和B型人参皂苷由于皂苷元的结构不稳定，当用酸水解时，其真正皂苷元20(S)－原人参二醇或20(S)－原人参三醇侧链20位上的甲基和羟基发生差向异构化，转变为20(R)－原人参二醇或20(R)－原人参三醇，继之发生侧链环合，C20－羟基上的氢加到侧链双键含氧较多的碳上，而C20－氧加到侧链双键含氧较少的碳上，生成具有三甲基四氢吡喃环侧链的异构化产物人参二醇或人参三醇。8.挥发油中可用亚硫酸氢钠提出的成分是A、醇类B、醛类C、醚类D、酚类E、酯类答案：B解析：除去酚、酸类成分的挥发油乙醚液，经水洗至中性，以无水硫酸钠干燥后，加亚硫酸氢钠饱和液振摇，分出水层或加成物结晶，加酸或碱液处理，使加成物分解，以乙醚萃取，可得醛或酮类化合物。9.有升华性的是A、槟榔碱B、咖啡因C、小檗碱D、甜菜碱E、麻黄碱答案：B解析：咖啡因等个别生物碱具有升华性。10.脂肪酸与碘酸钾-碘化钾反应产生的颜色是A、红色B、橙色C、蓝色D、绿色E、紫色答案：C解析：脂肪酸尤其是不饱和脂肪酸，可与某些试剂产生颜色反应。（1）碘酸钾-碘化钾反应：样品的乙醇溶液，加2％碘化钾溶液及4％碘酸钾溶液各2滴，水浴加热1分钟，冷却，加0.1％淀粉溶液1-4滴，呈蓝色。（2）溴的四氯化碳反应：样品的四氯化碳溶液，加2％溴的四氯化碳溶液2滴，振摇，溶液褪色。（3）高锰酸钾反应：样品的丙酮溶液，加1％的高锰酸钾溶液2滴，振摇，溶液褪色。（4）溴-麝香草酚蓝反应：样品的乙醇溶液，加溴-麝香草酚蓝试液，呈蓝色。11.Legal反应用于区别A、甲、乙型强心苷B、酸性、碱性皂苷C、酸性、中性皂苷D、三帖、甾体皂苷E、三帖皂苷和强心苷答案：A解析：C17位上不饱和内酯环的颜色反应：甲型强心苷在碱性醇溶液中饱和内酯环上的双键移位产生C22活性亚甲基，能与活性亚甲基试剂作用而显色。乙型强心苷在碱性醇溶液中，不能产生活性亚甲基，无此类反应。所以，利用此类反应可区别甲、乙型强心苷。legal反应属于此反应，可以用于区别甲型强心苷和乙型强心苷。12.Vitali反应阳性，氯化汞试剂白色沉淀的生物碱是A、莨菪碱B、山莨菪碱C、去甲莨菪碱D、东莨菪碱E、樟柳碱答案：D解析：东莨菪碱在氯化汞沉淀反应中生成白色沉淀，在Vitali反应中用发烟硝酸处理，再与苛性碱醇溶液反应，生成醌样结构的衍生物而呈深紫色，渐转暗红色，最后颜色消失。13.香豆素母核为A、对羟基桂皮酸B、苯骈α－吡喃酮C、反式邻羟基桂皮酸D、顺式邻羟基桂皮酸E、苯骈γ－吡喃酮答案：B解析：香豆素类成分是一类具有苯骈α－吡喃酮母核的天然产物的总称，在结构上可以看成是顺式邻羟基桂皮酸脱水而形成的内酯化合物。14.齐墩果酸的结构类型是A、螺旋甾烷型B、β-香树脂烷型C、α-香树脂醇型D、达玛烷型E、羽扇豆醇型答案：B解析：五环三萜：齐墩果酸的类型为齐墩果烷型，又称β-香树脂烷型。15.强心苷甾体母核的反应不包括A.LiE.hE.rmA.nn－B.urC.hA.rD.反应B.SA.lkowski反应C.TsC.hugA.E.v反应D.RA.ymonD.反应A、KB、hlC、nD、E、rg反应答案：D解析：强心苷甾体母核的反应有Lwbermann－Burchard反应、Salkowski反应、Tschugaev反应、Rosen－Heimer反应和Kahlenberg反应。16.下列属于异黄酮的是A、葛根素B、杨梅素C、花色素D、黄芩苷E、芹菜素答案：A解析：豆科植物葛根中所含的大豆素、大豆苷、大豆素-7，4’-二葡萄糖苷、葛根素和葛根素木糖苷等均属于异黄酮类化合物17.以下哪项是氰苷的苷元A、酯B、氢氰酸C、α-羟基腈D、醛E、酮答案：C解析：氰苷：主要是指一类α-羟基腈的苷。18.葛根素与槲皮素的化学法鉴别可用A.异羟肟酸铁反应B.FE.C.l3反应C.HC.l-Mg反应D.A、lB、l3反应C、ND、E、H4反应答案：C解析：葛根素属于异黄酮，槲皮素属于黄酮醇类。盐酸-镁粉反应中，多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显红至紫红色，少数品蓝色或绿色。查耳酮、橙酮、儿茶素类无该显色反应，异黄酮类除少数例外，也不显色。所以盐酸镁粉反应可以用于鉴别葛根素与槲皮素。19.甾体皂苷元一般是A.A./B.环反式稠合、B./C.环反式稠合B.A./B.环反式稠合、B./C.环顺式稠合C.A./B.环反式或顺式稠合、B./C.环顺式稠合D.A、/B、环反式或顺式稠合、C、/D、环反式稠合E、以上均不是答案：D解析：20.利用小分子香豆素类成分具有挥发性的性质，可采用的提取方法是A、碱溶酸沉法B、水蒸气蒸馏法C、升华法D、分馏法E、溶剂法答案：B解析：小分子的香豆素类成分因具有挥发性，可采用水蒸气蒸馏法提取。但需注意本法提取时，成分受热温度高而时间长，有时可能引起结构的变化。21.薄荷油中的主要成分是A、薄荷醇B、薄荷醛C、薄荷酮D、异薄荷醇E、新薄荷醇答案：A解析：薄荷醇为无色针状或棱柱状结晶，或白色结晶状粉末，微溶于水，易溶于乙醇、氯仿、乙醚和液体石蜡等，是薄荷挥发油的主要成分，一般含量占50％以上，最高可达85％。22.进行生物碱沉淀反应的介质是A、稀醇B、酸水C、碱水D、氯仿E、水答案：B解析：生物碱在酸性水或稀醇中，与某些试剂生成难溶于水的复盐或络合物的反应称为生物碱沉淀反应。所以进行生物碱沉淀反应的介质是酸水。23.呈黄色的是A、小檗碱B、咖啡因C、甜菜碱D、槟榔碱E、麻黄碱答案：A解析：生物碱一般无色或白色，少数有颜色，如小檗碱、利舍平(蛇根碱)呈黄色等。个别小分子固体及少数呈液态的生物碱如麻黄碱、烟碱等具挥发性。24.下列关于香豆素性质的叙述，错误的是A、分子量小的香豆素类化合物多具有挥发性B、香豆素苷类不具有挥发性和升华性C、游离香豆素成分溶于冷水D、香豆素类成分碱性条件下水解开环E、游离香豆素类多为结晶性物质，有比较敏锐的熔点答案：C解析：香豆素的理化性质1.性状游离香豆素类多为结晶性物质，有比较敏锐的熔点，但也有很多香豆素类成分呈玻璃态或油状。分子量小的游离香豆素类化合物多具有芳香气味与挥发性，能随水蒸气蒸馏，且具升华性。香豆素苷类一般呈粉末或晶体状，不具挥发性也不能升华。在紫外光（365nm）照射下，香豆素类成分多显蓝色或紫色荧光。2.溶解性游离香豆素类成分易溶于乙醚、氯仿、丙酮、乙醇、甲醇等有机溶剂，也能部分溶于沸水，但不溶于冷水。香豆素苷类成分易溶于甲醇、乙醇，可溶于水，难溶于乙醚、氯仿等低极性有机溶剂。25.若提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可以选用A、乙醇B、乙醚C、氯仿D、冷水E、酸水答案：A解析：原生苷的提取：常用的方法是采用甲醇、乙醇或沸水提取，或在药材原料中拌入一定量的无机盐（如碳酸钙）后再提取，并在提取过程中注意避免与酸或碱接触，以防酸或碱水解苷，或破坏欲提取成分的结构。如果药材本身呈一定的酸碱性，可用适当的方法中和，尽可能在中性条件下提取。26.下列有关游离胆汁酸的论述，错误的是A、均呈酸性B、易溶于水C、易溶于碱水D、易溶于有机溶剂E、与碱成盐后可溶于水答案：B解析：游离或结合型胆汁酸均呈酸性，难溶于水，易溶于有机溶剂，与碱成盐后则可溶于水。利用此性质可以精制各种胆汁酸。27.下列能与水互溶的溶剂是A、石油醚B、正丁醇C、甲醇(乙醇)D、丙酮E、苯答案：C解析：常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇(乙醇)28.属于羊毛脂甾烷型化合物的是A、甘草苷B、黄芪甲苷C、茯苓酸D、商陆皂苷E、雪胆甲素答案：C解析：羊毛脂甾烷亦称羊毛脂烷，该类型的结构特点是A/B环、B/C环和C/D环都是反式，C20为R构型，侧链的构型分别为10β、13β、14α、17β。如中药茯苓的主要成分茯苓酸等。29.甾体皂苷元母核由几个碳原子组成A、30个B、27个C、20个D、35个E、15个答案：B解析：甾体皂苷由甾体皂苷元与糖缩合而成。苷元由27个碳原子组成，基本碳架是螺甾烷。30.三萜类化合物的基本母核由几个碳原子组成A、30B、27C、23D、24E、21答案：A解析：多数三萜类化合物是一类基本母核由30个碳原子组成的萜类化合物，其结构根据异戊二烯定则可视为六个异戊二烯单位聚合而成。31.溶剂法分离粉防己碱(汉防己甲素)和汉防己乙素时，常用A、乙醚B、盐酸C、冷苯D、苯E、氢氧化钠答案：C解析：汉防己甲素和汉防己乙素亲脂性较强，具有脂溶性生物碱的一般溶解性。但由于两者分子结构中7位取代基的差异，前者为甲氧基，后者为酚羟基，故汉防己甲素的极性较小，能溶于冷苯；汉防己乙素极性较大，难溶于冷苯。利用这一性质差异可将两者分离。32.提取皂苷常用溶剂是A、稀甲醇B、乙醚C、氯仿D、丙酮E、正丁醇答案：A解析：提取皂苷多利用皂苷的溶解性，采用溶剂法提取。主要使用稀甲醇或稀乙醇作溶剂，提取液回收溶剂后，用丙酮、乙醚沉淀或加水后用水饱和正丁醇萃取，或用大孔树脂处理等方法，得到粗皂苷。33.以下关于乌头生物碱毒性大小排序正确的是A、乌头次碱＞乌头碱＞乌头原碱B、乌头原碱＞乌头次碱＞乌头碱C、乌头次碱＞次乌头碱＞乌头碱D、乌头碱＞乌头次碱＞乌头原碱E、乌头原碱＞乌头次碱＞次乌头碱答案：D解析：乌头类生物碱有很强的毒性，但乌头经加热炮制后乌头碱分解成乌头原碱则毒性大大降低而镇痛、消炎疗效不降。34.香豆素类化合物对碱不稳定，主要是因为其分子中含有A、呋喃环B、内酯环C、吡喃环D、羟基E、羰基答案：B解析：香豆素类分子中具内酯结构，碱性条件下可水解开环，生成顺式邻羟基桂皮酸的盐。35.从挥发油的乙醚溶液中分离醇类成分，加A、盐酸B、氢氧化钠C、吉拉德试剂D、邻苯二甲酸酐E、碳酸氢钠答案：D解析：将挥发油与丙二酸单酰氯或邻苯二甲酸酐或丙二酸反应生成酸性单酯进行醇类成分的分离。36.以下哪些反应是由于香豆素类化合物的内酯环结构才能够发生的A.三氯化铁反应B.GiB.B.’s反应A、无色亚甲蓝反应B、C、mD、rson反应E、异羟肟酸铁反应答案：E解析：异羟肟酸铁反应：香豆素类成分具有内酯结构，在碱性条件下开环，与盐酸羟胺缩合生成异羟肟酸，在酸性条件下再与Fe3+络合而显红色。37.具半缩醛结构的是A、二萜B、倍半萜C、单萜D、环烯醚萜类E、三萜答案：D解析：环烯醚萜类为臭蚁二醛的缩醛衍生物，多具有半缩醛及环戊烷环的结构特点。38.中药蟾酥强心作用的有效成分是A、吲哚碱类B、多糖类C、蟾酥甾二烯类D、甾醇类E、蛋白质类答案：C解析：蟾酥的主要化学成分有蟾蜍甾二烯类、强心甾烯类。39.黄酮类化合物有酸性是因为其分子中含有A、双键B、羰基C、氧原子D、酚羟基E、内酯环答案：D解析：黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，故显酸性。40.鉴别小檗碱可用A、茚三酮反应B、二硫化碳－碱性硫酸铜反应C、漂白粉显色反应D、醋酸－浓硫酸反应E、氯仿－浓硫酸反应答案：C解析：漂白粉显色反应是小檗碱的专属反应，可以用来鉴别小檗碱。在小檗碱的酸性水液中加入漂向粉(或通入氯气)，溶液变为樱红色。41.提取挥发油不常用的方法是A、蒸馏法B、压榨法C、升华法D、溶剂提取法E、超临界流体萃取法答案：C解析：挥发油的常用提取方法：蒸馏法、溶剂提取法、压榨法、二氧化碳超临界流体提取法、微波提取法。42.石菖蒲挥发油中α－细辛醚、β－细辛醚、欧细辛醚三者的分离最好采用A、纸层析B、硅胶层析C、聚酰胺层析D、硼酸-硅胶层析E、硝酸银-硅胶层析答案：E解析：α－细辛醚、β－细辛醚和欧细辛醚的混合物的分离可用硝酸银－硅胶或硝酸银氧化铝柱色谱及薄层色谱分离。43.用离子交换树脂法提取麻黄生物碱时，所选择的树脂类型是A、弱酸性B、强酸性C、中性D、弱碱性E、强碱性答案：B解析：离子交换树脂法：提取麻黄生物碱时，利用生物碱盐能够交换到强酸型阳离子树脂柱上，麻黄碱的碱性较伪麻黄碱弱，故不如伪麻黄碱盐稳定，可先从树脂柱上洗脱下来，从而使两者达到分离。44.属于莨菪烷类生物碱母核的是A、麻黄碱B、小檗碱C、樟柳碱D、乌头碱E、苦参碱答案：C解析：洋金花所含生物碱为莨菪烷衍生物，由莨菪醇类和芳香族有机酸结合生成一元酯类化合物，称为莨菪烷类生物碱，主要有莨菪碱（阿托品）、山莨菪碱、东莨菪碱、樟柳碱和N-去甲莨菪碱等。45.上述生物碱的混合物，可用水蒸气蒸馏法提取的是A、麻黄碱B、咖啡因C、氧化苦参碱D、小檗碱E、粉防己碱答案：A解析：个别小分子固体及少数呈液态的生物碱如麻黄碱、烟碱等具挥发性，可用水蒸气蒸馏提取。咖啡因等个别生物碱具有升华性，因此可用升华法提取。46.用于从中药的水提取液中萃取亲脂性成分的溶剂是A、乙酸B、乙酸乙酯C、丁醇D、丙酮E、乙醇答案：B解析：石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等可将中药中的叶绿素、油脂、挥发油、某些生物碱、苷元、树脂等亲脂性成分溶出，可选择性能强，不能或不容易提出亲水性杂质，可以提取亲脂性成分，是亲脂性有机溶剂。47.2’-羟基查耳酮与什么互为异构体A、黄酮B、二氢黄酮C、花色素D、异黄酮E、橙酮答案：B解析：查耳酮从化学结构上可视为是由苯甲醛与苯乙酮类缩合而成的一类化合物，其2′-羟基衍生物为二氢黄酮的异构体，两者可以相互转化。48.溶剂分配法的分离原理是利用混合物中各组分在两相互不相溶的溶剂中A、化学性质的差异B、分配系数的差异C、结构类型的差异D、酸碱性的差异E、存在状态的差异答案：B解析：溶剂分配法是利用混合物中各成分在两相溶剂中分配系数不同而达到分离的方法。49.Mg(OAc)2反应的条件是A.蒽醌A、蒽酮B、β－OHC、α－OHD、E、OOH答案：D解析：在蒽醌类化合物中，如果有α－酚羟基或邻二酚羟基结构时，则可与Pb2+、Mg2+等金属离子形成络合物。50.具有治疗痢疾、泄泻、赤白带下、目赤肿痛等症的是A、雷公藤内酯B、穿心莲内酯C、七叶内酯D、联苯双酯E、银杏内酯答案：C解析：秦皮为常用中药，具有清热燥湿、明目、止泻等功效，用于痢疾、泄泻、赤白带下、曰赤肿痛等症。秦皮的主要药效物质是香豆素类化合物，主要是七叶内酯和七叶苷。51.分离三萜类化合物时常不使用的色谱分离方法是A、硅胶吸附色谱法B、硅胶分配色谱法C、大孔吸附树脂法D、离子交换树脂法E、高效液相色谱法答案：D解析：分离三萜类化合物时常使用的色谱分离方法有吸附柱色谱法、分配柱色谱法、高效液相色谱法、大孔树脂柱色谱和凝胶色谱法。52.下列哪项是反相分配色谱的常用固定相A、氨基键合相B、纤维素C、十八烷基硅烷D、硅胶E、氰基键合相答案：C解析：在反相分配色谱法中，流动相的极性大于固定相极性。常用的固定相有十八烷基硅烷（ODS）或C8键合相。流动相常用甲醇-水或乙腈-水。53.能溶解黄芩苷的溶剂是A、水B、丙酮C、甲醇D、乙醇E、热乙酸答案：E解析：黄芩苷为淡黄色针晶，几乎不溶于水，难溶于甲醇、乙醇、丙酮，可溶于含水醇和热乙酸。54.有挥发性是A、小檗碱B、咖啡因C、甜菜碱D、槟榔碱E、麻黄碱答案：E解析：生物碱一般无色或白色，少数有颜色，如小檗碱、利舍平(蛇根碱)呈黄色等。个别小分子固体及少数呈液态的生物碱如麻黄碱、烟碱等具挥发性。55.难溶于水的生物碱盐是A、盐酸莨菪碱B、草酸麻黄碱C、盐酸麻黄碱D、盐酸苦参碱E、硫酸阿托品答案：B解析：麻黄碱盐与伪麻黄碱盐的溶解性也不完全相同，如草酸麻黄碱较难溶于水，而草酸伪麻黄碱则易溶于水。56.麻黄碱和伪麻黄碱的分离是利用A、酸盐溶解度B、草酸盐溶解度C、硝酸盐溶解度D、四苯硼钠沉淀E、酒石酸盐溶解度答案：B解析：利用麻黄碱草酸盐比伪麻黄碱草酸盐在水中溶解度小的差异，使两者得以分离。57.用酸水提取生物碱时，常用酸的浓度是A、0.1％～1.5％B、0.1％～1％C、1％～5％D、1％～2％E、5％～10％答案：B解析：水或酸水提取法提取生物碱时，常用0.1％～1％的硫酸、盐酸或醋酸、酒石酸溶液作为提取溶剂，采用浸渍法或渗漉法提取。58.用结晶法进行结晶时，常不选用的溶剂是A、石油醚B、冰醋酸C、乙醚D、苯E、氯仿答案：C解析：结晶法的关键是选择适宜的结晶溶剂。对溶剂的要求一般包括对被溶解成分的溶解度随温度不同应有显著差别；与被结晶的成分不应产生化学反应；沸点适中等。乙醚易挥发且沸点低，不符合要求。59.下列各项属于α-去氧糖的是A、加拿大糖B、洋地黄毒糖C、葡萄糖D、鼠李糖E、洋地黄糖答案：B解析：组成强心苷的糖根据其C2位上有无羟基可以分成α-羟基糖（2-羟基糖）和α-去氧糖（2-去氧糖）两类。α-羟基糖除D-葡萄糖、L-鼠李糖外，还有6-去氧糖如L-夫糖、D-鸡纳糖、L-黄花夹竹桃糖、D-洋地黄糖等。α-去氧糖主要有2，6-二去氧糖如D-洋地黄毒糖、L-夹竹桃糖、D-加拿大麻糖等。60.具有溶血作用的苷类化合物为A.B.型人参皂苷A、B、型人参皂苷C、人参总皂苷D、强心苷E、香豆素苷答案：A解析：皂苷的水溶液大多能破坏红细胞而有溶血作用，但并不是所有皂苷都能破坏红细胞而产生溶血现象，相反，有的皂苷甚至还有抗溶血作用。例如人参总皂苷没有溶血现象，但经分离后，B型和C型人参皂苷具有显著的溶血作用，而A型人参皂苷则有抗溶血作用。61.下列哪种化合物是由两分子苯丙素衍生物聚合而成的A、萜B、黄酮C、蒽醌D、木脂素E、香豆素答案：D解析：木脂素是由两分子（少数为三分子或四分子）苯丙素衍生物聚合而成的一类天然化合物。62.芦丁的苷元是A、甘草素B、大豆素C、槲皮素D、芹菜素E、汉黄芩素答案：C解析：槐米含芦丁最高可达23.5％，槐花开放后降至13.0％。芦丁可用于治疗毛细血管脆性引起的出血症，并用作高血压辅助治疗剂。芦丁的化学结构为5，7，3’，4’-四羟基-3-O-芸香糖黄酮醇苷，槲皮素为其苷元，化学结构为5，7，3’，4’-四羟基黄酮醇。63.实验室中常使用的水溶性生物碱的分离法为A、碘化汞钾沉淀法B、硅钨酸沉淀法C、雷氏铵盐沉淀法D、苦味酸沉淀法E、四苯硼钠沉淀法答案：C解析：水溶性生物碱（季铵碱）的分离常采用雷氏铵盐沉淀法和溶剂法。64.下列各方法中，效率最高，最省溶剂的是A、连续回流B、回流C、浸渍D、煎煮E、渗漉答案：A解析：连续回流提取法是回流提取法的发展，具有溶剂消耗量小，操作简单，提取效率高的特点。65.在含强心苷的植物中有A、水解α－去氧糖和葡萄糖的酶B、水解α－去氧糖的酶C、水解葡萄糖的酶D、水解鼠李糖的酶E、水解葡萄糖、鼠李糖的酶答案：C解析：在含强心苷的植物中，有水解葡萄糖的酶，但无水解α－去氧糖的酶，所以能水解除去分子中的葡萄糖，保留α－去氧糖而生成次级苷。66.属于A型人参皂苷的是A.人参皂苷RE.A、人参皂苷Rg1B、人参皂苷RfC、人参皂苷RoD、人参皂苷RE、答案：E解析：根据皂苷元的结构可将人参皂苷分为A、B、C三种类型：（1）人参二醇型--A型：属于达玛烷型四环三萜皂苷，6位碳无羟基取代，其皂苷元为20（S）-原人参二醇，如人参皂苷Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Rg3等。（2）人参三醇型--B型：属于达玛烷型四环三萜皂苷，6位碳有羟基取代，其皂苷元为20（S）-原人参三醇，如人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1等。（3）齐墩果酸型--C型：属于齐墩果烷型五环三萜衍生物，.其皂苷元是齐墩果酸，如人参皂苷Ro。67.从中药中提取含糖较多的苷常用A、氯仿+丙酮B、石油醚C、稀乙醇D、乙酸乙酯E、无水乙醇答案：C解析：从中药中提取糖时，一般都是用水或稀醇提取。多糖以及分子量较大的低聚糖可用水提取，根据多糖具体性质的不同，有的也可用稀醇、稀碱、稀盐溶液或二甲基亚砜提取。68.大黄素型和茜草素型主要区别于A、羟基位置B、羟基数目C、β－OH数目D、α－OH数目E、羟基在苯环上的位置答案：E解析：大黄素型羟基分布在两侧的苯环上，多数化合物呈黄色。茜草素型羟基分布在一侧的苯环上，化合物颜色较深，多为橙黄色至橙红色。69.以下不属于氧苷的是A、毛茛苷B、天麻苷C、靛苷D、巴豆苷E、黄酮苷答案：D解析：巴豆苷是氮苷。70.从挥发油的乙醚溶液中分离醛类成分，加A、盐酸B、氢氧化钠C、吉拉德试剂D、邻苯二甲酸酐E、碳酸氢钠答案：C解析：除去酚、酸类成分的挥发油母液，经水洗至中性，以无水硫酸钠干燥后，加亚硫酸氢钠饱和液振摇，分出水层或加成物结晶，加酸或碱液处理，使加成物分解，以乙醚萃取，可得醛类化合物。也可将挥发油与吉托德试剂T或P回流1h，使生成水溶性的缩合物，用乙醚除去不具羰基的组分。再以酸处理，也可获得羰基化合物。71.可用于区别还原糖和苷的反应是A、Molish反应B、菲林试剂反应C、二苯胺试剂反应D、茚三酮试剂反应E、醋酸镁试剂反应答案：B解析：菲林反应（Fehling反应）：还原糖能与碱性酒石酸铜试剂反应，使高价铜离子被还原成为低价铜离子，因而产生氧化亚铜的砖红色沉淀。苷类没有此颜色反应，可以用来区分两者。72.下列属于异喹啉类生物碱的是A、莨菪碱B、苦参碱C、吴茱萸碱D、檗碱E、麻黄碱答案：C解析：小檗碱属于异喹啉类生物碱（小檗碱类和原小檗碱类生物碱可以看成为两个异喹啉环稠合而成，依据两者结构母核中C环氧化程度不同，分为小檗碱类和原小檗碱类）。莨菪碱属于莨菪烷类生物碱。苦参碱属于喹诺里西啶类生物碱。吴茱萸碱属于色氨酸系生物碱。麻黄碱属于苯丙胺类生物碱。73.下列具有蓝色荧光的是A、大黄素B、麻黄碱C、甘草酸D、大豆皂苷E、七叶内酯答案：E解析：七叶内酯：黄色针晶（稀醇）或黄色叶状结晶（真空升华）。易溶于甲醇、乙醇，可溶于丙酮，不溶于乙醚和水。易溶于稀碱液，并显蓝色荧光。七叶苷：浅黄色针晶（热水），为倍半水合物。易溶于甲醇、乙醇和乙酸，可溶于沸水。易溶于稀碱液，并显蓝色荧光。74.缩合鞣质与酸作用的产物是A、没食子酸B、儿茶素C、逆没食子酸D、鞣红E、表儿茶素答案：D解析：缩合鞣质类用酸、碱、酶处理或久置均不能水解，但可缩合为高分子不溶于水的产物“鞣红”(亦称鞣酐)，故又称为鞣红鞣质类。75.黄芩苷的苷元是A、黄酮B、黄酮醇C、查耳酮D、二氢黄酮醇E、二氢黄酮答案：A解析：黄芩苷是黄酮。常见的黄酮及其苷类还有芹菜素、木樨草素等。76.以下各项属于黄酮醇的是A、芹菜素B、芦丁C、橙皮素D、木犀草素E、大豆素答案：B解析：黄酮醇及其苷类有山柰酚、槲皮素、杨梅素、芦丁等。77.葛根中的成分主要为A、黄酮B、黄酮醇C、异黄酮D、查耳酮E、橙酮答案：C解析：葛根主要含有异黄酮类化合物，如葛根素、大豆素、大豆苷等。78.上述哪类化合物是由黄酮基本母核2、3位双键被氢化所得A、二氢黄酮B、黄酮C、查尔酮D、黄酮醇E、异黄酮答案：A解析：二氢异黄酮类具有异黄酮的2、3位被氢化的基本母核。79.上述生物碱的混合物，可用升华法提取的是A、麻黄碱B、咖啡因C、氧化苦参碱D、小檗碱E、粉防己碱答案：B解析：个别小分子固体及少数呈液态的生物碱如麻黄碱、烟碱等具挥发性，可用水蒸气蒸馏提取。咖啡因等个别生物碱具有升华性，因此可用升华法提取。80.下列溶剂中极性最大的是A、丙酮B、乙醚C、甲醇D、氯仿E、乙酸乙酯答案：C解析：溶剂按极性可分为三类，即亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜乙醚＜氯仿＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇(乙醇)81.分离大分子化合物和小分子化合物可用A、聚酰胺吸附层析B、吸附层析C、离子交换层析D、正相分配层析E、凝胶层析答案：E解析：凝胶过滤色谱原理主要是分子筛作用，根据凝胶的孔径和被分离化合物分子的大小而达到分离大分子化合物和小分子化合物的目的。当混合物溶液通过凝胶柱时，比凝胶孔隙小的分子可以自由进入凝胶内部，而比凝胶孔隙大的分子不能进入凝胶内部，只能通过凝胶颗粒间隙。82.下列哪项化合物属于倍半萜A、薄荷醇B、斑蝥素C、青蒿素D、穿心莲内酯E、芍药苷答案：C解析：倍半萜类的基本碳架由15个碳原子（3个异戊二烯单位）构成，多与单萜类共存于植物挥发油中，是挥发油高沸程（250℃～280℃）的主要组分。青蒿素是从中药青蒿（黄花蒿）中分离到的具有过氧结构的倍半萜内酯，有很好的抗恶性疟疾活性，其多种衍生物制剂已用于临床。83.生物碱雷氏盐沉淀可溶于A、甲醇B、丙酮C、氯仿D、乙醇E、水答案：B解析：生物碱雷氏盐用丙酮溶解，滤过，滤液通过氧化铝柱，以丙酮洗脱并收集洗脱液。生物碱雷氏盐被丙酮洗脱，一些极性杂质被氧化铝柱吸附而除去。84.巴豆苷是A、氧苷B、碳苷C、硫苷D、氮苷E、酯苷答案：D解析：中药巴豆中含有的巴豆苷是一种氮苷。85.丹参所含有的醌类化合物属于下列哪项A、菲醌B、蒽醌C、二萘醌D、苯醌E、萘醌答案：A解析：从中药丹参中分得的多种菲醌衍生物，均属于邻菲醌类和对菲醌类化合物。86.极性最大的溶剂是A、乙醇B、丙酮C、乙酸乙酯D、水E、正丁醇答案：D解析：溶剂按极性可分为三类，即亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜乙醚＜氯仿＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇(乙醇)87.引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加A.-OHB.-OC.H3A、-B、H2OHC、D、OOHE、金属离子答案：B解析：黄酮类化合物如分子中引入的羟基增多，则水溶性增大，脂溶性降低；而羟基被甲基化后，则脂溶性增加。88.牛黄的镇痉作用的主要成分是A、胆酸B、去氧胆酸C、熊去氧胆酸D、鹅去氧胆酸E、以上均非答案：B解析：去氧胆酸具有松弛平滑肌的作用，是牛黄镇痉的有效成分。89.聚酰胺在哪种溶剂中对黄酮类化合物的洗脱能力最弱A、水B、甲醇C、丙酮D、甲酰胺E、稀氢氧化钠水溶液答案：A解析：聚酰胺与各类化合物在水中形成氢键的能力最强，在有机溶剂中较弱，在碱性溶剂中最弱。因此，各种溶剂在聚酰胺柱上的洗脱能力由弱至强的顺序为：水＜甲醇或乙醇(浓度由低到高)＜丙酮＜稀氢氧化钠水溶液或氨水＜甲酰胺＜二甲基甲酰胺(DMF)90.根据鞣质的化学结构特征可将其分为A、二类B、三类C、四类D、五类E、以上都不对答案：B解析：根据鞣质的化学结构特征，将鞣质分为可水解鞣质、缩合鞣质及复合鞣质三大类。91.下列不属于甾体化合物的是A、胆汁酸B、昆虫变态激素C、强心苷D、甾体皂苷E、三萜皂苷答案：E解析：甾体类化合物是广泛存在于自然界中的一类天然化学成分，包括强心苷、甾体皂苷、胆汁酸、蟾毒配基、植物甾醇、C21甾醇、昆虫变态激素、醉茄内酯等。三萜苷类化合物因多数可溶于水，且其水溶液振摇后能产生大量持久性肥皂样泡沫，故被称为三萜皂苷。92.不能与蛋白质产生沉淀的是A、三氯乙酸B、磷钨酸C、蛋白酶D、苦味酸E、硅钨酸答案：C解析：蛋白质与鞣质、三氯醋酸、苦味酸或硅钨酸等反应产生沉淀。93.挥发油不具有的通性是A、有受热不消失的油斑B、有特异性嗅味C、有溶解性D、有折光性E、有挥发性答案：A解析：挥发油常温下可自然挥发，较长时间放置后，挥发油因挥发而不留油迹。94.与大黄酸呈阳性的反应是A.B.orntrA.gE.r反应B.KE.sting—C.rA.vE.n反应C.D.rA.gA、nB、off反应C、Molish反应D、VitE、lis反应答案：A解析：Borntrager反应时羟基醌类在碱性溶液中发生颜色改变，会使颜色加深。多呈橙、红、紫红及蓝色。羟基蒽醌以及具有游离酚羟基的蒽醌苷均可呈色，但蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物则需氧化形成羟基蒽醌类化合物后才能呈色。95.下列有关黄酮类成分理化性质的叙述，错误的是A、黄酮苷均具有旋光性B、二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇具有旋光性C、黄酮类化合物多为结晶固体D、黄酮、黄酮醇具有旋光性E、黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，显酸性答案：D解析：二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇、二氢异黄酮等类型，由于分子中含有不对称碳原子（2位或2，3位），因此具有旋光性。其余类型的游离黄酮类化合物无旋光性。黄酮苷由于结构中含有糖部分，故均有旋光性，且多为左旋。96.胍类生物碱一般显强碱性是因为A、N原子杂化方式B、空间效应C、共轭效应D、诱导效应E、氢键效应答案：C解析：生物碱分子中氮原子的孤电子对与π-电子基团共轭时一般使生物碱的碱性减弱。常见的有苯胺和酰胺二种类型。苯胺型氮原子上的孤电子对与苯环π-电子形成p-π共轭体系后碱性减弱。酰胺型酰胺中的氮原子与羰基形成p-π共轭效应，使其碱性减弱。如胡椒碱、秋水仙碱、咖啡因碱性均极弱。但并非所有的p-π共轭效应均降低碱性，如胍接受质子后形成季铵离子，呈更强p-π共轭，体系具有高度稳定性，而显强碱性。97.要从含苷类中药中得到较多有生物活性的游离苷元，最好的方法是A、水提取，提取液直接用乙醚萃取B、乙醇提取，回收乙醇后用乙醚萃取C、乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用氯仿萃取D、乙醚直接提取E、水提取，提取液加酸水解后用乙醇萃取答案：C解析：苷元的提取，应用适当的水解方法把苷中的糖基部分彻底水解掉，但同时又要尽量不破坏苷元的结构，以达到最高的提取率。苷元多属脂溶性成分，可用极性小的溶剂提取。一般先将中药用酸水解，或者先酶解，以使苷类水解生成苷元，然后用氯仿（或者乙酸乙酯、石油醚）提取苷元。有时也可先提取出总苷，再将总苷水解为苷元。使苷键裂解时，特别要注意保持苷元结构的完整。若酸水解、碱水解能破坏苷元，可采用乙酰解、酶解、氧化开裂法等。98.所有游离香豆素均可溶于热氢氧化钠水溶液，是由于其结构中存在A、亚甲二氧基B、内酯环C、酚羟基对位活泼氢D、酮基E、甲氧基答案：B解析：香豆素类分子中具有内酯结构，碱性条件下可水解开环，生成顺式邻羟基桂皮酸的盐，可溶于热氢氧化钠水溶液。99.Vitali呈阴性的是A、樟柳碱B、东莨菪碱C、山莨菪碱D、莨菪酸E、莨菪碱答案：A解析：莨菪碱(或阿托品)、东莨菪碱等莨菪烷类生物碱分子结构中具有莨菪酸部分者在Vitali反应时都呈阳性。100.用乙醇作提取溶剂，不适用的方法是A、回流B、浸渍C、煎煮D、渗漉E、连续回流答案：C解析：煎煮法只能以水为提取溶剂，所以用乙醇作提取溶剂不适用此法。101.上述哪类化合物的母核为3-苯基色原酮A、二氢黄酮B、黄酮C、查尔酮D、黄酮醇E、异黄酮答案：E解析：异黄酮类母核为3-苯基色原酮的结构，即B环连接在C环的3位上。102.以下哪项不是大黄所含有的蒽醌苷类化合物A、芦荟大黄素葡萄糖苷B、土大黄苷C、番泻苷D、大黄酸葡萄糖苷E、芦荟大黄素答案：B解析：大黄的主要成分为蒽醌类化合物，其中游离的羟基蒽醌类化合物主要为大黄酚、大黄素甲醚、大黄素、芦荟大黄素和大黄酸等，大多数羟基蒽醌类化合物是以苷的形式存在，如大黄酚葡萄糖苷、大黄素葡萄糖苷、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷、一些双葡萄糖链苷及少量的番泻苷A、B、C、D。大黄中除了上述成分外，还含有鞣质、脂肪酸及少量的土大黄苷和土大黄苷元。103.甾体皂苷与胆甾醇形成的分子复合物沉淀加入乙醚回流提取，能被乙醚溶解的是A、色素B、脂溶性杂质C、胆甾醇D、甾体皂苷E、甾体皂苷和胆甾醇答案：C解析：甾体皂苷的乙醇溶液可与甾醇(常用胆甾醇)形成难溶的分子复合物而沉淀。甾体皂苷与胆甾醇生成的分子复合物的稳定性强于三萜皂苷，故可利用此性质进行分离。甾体皂苷与胆甾醇形成的分子复合物沉淀加入乙醚回流提取，能被乙醚溶解的是胆甾醇。104.香豆素类化合物多在紫外光照射下显A、绿色B、黄色C、灰色D、橙色E、蓝色答案：E解析：香豆素类化合物在紫外光(365nm)照射下一般显蓝色或紫色的荧光，可用于检识。105.属于亲水性有机溶剂的是A、甲醇B、氯仿C、乙醚D、三氯甲烷E、石油醚答案：A解析：乙醇、甲醇是最常用的亲水性有机溶剂，因为它能与水按任意比例混合。106.以下属于四环三萜的是A、香树脂烷型B、乌苏烷型C、羽扇豆烷型D、螺旋甾烷醇型E、达玛烷型答案：E解析：五环三萜类成分在中草药中较为常见，主要的结构类型有齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型等。四环三萜类大部分具有环戊烷骄多氢菲的基本母核；母核的17位上有一个由8个碳原子组成的侧链；在母核上一般有5个甲基，即4位有偕二甲基、10位和14位各有一个甲基、另一个甲基常连接在13位或8位上。1.羊毛脂甾烷型；2.达玛烷型；3.葫芦素烷型；4.环木菠萝烷型.107.与HgCl2试剂呈白色的是A、樟柳碱B、东莨菪碱C、山莨菪碱D、莨菪酸E、莨菪碱答案：B解析：莨菪碱在氯化汞的乙醇溶液中发生反应生成黄色沉淀，加热后沉淀变为红色。在同样条件下，东莨菪碱则生成白色沉淀。108.下列化合物具亲水性的是A、单萜类B、生物碱盐C、游离苷元D、挥发油E、树脂答案：B解析：中药中的亲水性成分有无机盐、糖类、苷类、有机酸、氨基酸、蛋白质、鞣质、生物碱盐。109.游离蒽醌常用的分离方法为A、渗漉法B、pH梯度萃取法C、超临界萃取法D、盐析法E、煎煮法答案：B解析：pH梯度萃取法是分离游离蒽醌的常用方法。110.几乎不能发生HCl-Mg反应的是A、黄酮B、黄酮醇C、异黄酮D、二氢黄酮醇E、二氧黄酮答案：E解析：盐酸-镁粉反应中，多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显红军紫红色，少数显蓝色或绿色。异黄酮除少数例外，也不显色。111.根据分配系数不同而分离的是A、吸附色谱B、离子交换色谱C、聚酰胺色谱D、分配色谱E、凝胶色谱答案：D解析：分配色谱是根据分配系数不同而分离的。112.异羟肟酸铁反应中与碱反应产生异羟肟酸的试剂是A、氢氧化钠B、三氯醋酸C、盐酸羟胺D、对甲基苯胺E、三氯化铁答案：C解析：在异羟肟酸铁反应中，香豆素类成分与盐酸羟胺缩合生成异羟肟酸，在酸性条件下再与Fe3+络合而显红色。113.提取过程中可加入0.1％盐酸的提取物是A、黄酮B、黄酮醇C、异黄酮D、花色素E、查耳酮答案：D解析：在提取花色素类化合物时，可加入少量酸(如0.1％盐酸)。114.上述反应试剂为浓硫酸和乙酸酐的是A、Tschugaeff反应B、Salkowski反应C、Liebermann-Burchard反应D、KahlenBerg反应E、Rosen-Heimer反应答案：C解析：Liebermann-Burchard反应将样品溶于乙酸酐中，加浓硫酸-乙酸酐（1：20）数滴，可产生黄→红→紫→蓝等颜色变化，最后褪色。115.最难水解的是A、N－苷B、氰苷C、C－苷D、酯苷E、S－苷答案：C解析：苷键酸水解的难易，有如下的规律：(1)按苷键原子的不同，酸水解由易到难的顺序为：N－苷>O－苷>S－苷>C－苷。(2)按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：①呋喃糖苷>吡喃糖苷。②酮糖苷>醛糖苷。③吡喃糖苷中，五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷。④2，6－去氧糖苷>2－去氧糖苷>6－去氧糖苷>2羟基糖苷>2－氨基糖苷。(3)按元的种类不同时：芳香苷＞脂肪苷。116.上述反应试剂为三氯乙酸的是A、Tschugaeff反应B、Salkowski反应C、Liebermann-Burchard反应D、KahlenBerg反应E、Rosen-Heimer反应答案：E解析：Rosen-Heimer反应将样品溶液滴在滤纸上，喷25％三氯乙酸乙醇溶液，加热至100℃，生成红色渐变为些紫色。117.以下生物碱在酸水溶液中可直接被氯仿提取出来的是A、两性生物碱B、强碱性脂溶性生物碱C、中强碱性脂溶性生物碱D、弱碱性脂溶性生物碱E、季铵碱答案：D解析：118.含两个异戊二烯单元的是A、单萜B、倍半萜C、环烯醚萜类D、二萜E、三萜答案：A解析：由2个异戊二烯单位组成的称为单萜。119.可用于治疗肝炎的是A、雷公藤内酯B、穿心莲内酯C、七叶内酯D、联苯双酯E、银杏内酯答案：D解析：五味子所含的联苯环辛烯类木脂素对肝功能的保护作用是其作为抗氧化剂、抗癌剂、滋补强壮剂和抗衰老剂的药理学基础，并由此开发出治疗肝炎的药物联苯双酯。120.以下化学成分中哪个化合物不是季铵碱A、小檗碱B、巴马丁C、药根碱D、黄连碱E、粉防己碱答案：E解析：黄连中主要含原小檗碱型生物碱，有小檗碱、巴马丁、黄连碱、甲基黄连碱、药根碱等。黄连中的生物碱除个别外，都是季铵型生物碱。粉防己碱不是季铵碱。121.能使游离香豆素和香豆素苷类分离的溶剂是A、沸水B、乙醇C、乙醚D、热浓碱水E、甲醇答案：C解析：香豆素类成分多以亲脂性的游离形式存在于植物中，可以用一般的有机溶剂，如乙醚、氯仿、丙酮等提取，而香豆素苷类因极性增大而具亲水性，可选亲水性溶剂，如甲醇、乙醇或水提取。122.上述哪项可使紫花洋地黄苷A水解得到洋地黄毒苷和葡萄糖A、苦杏仁酶B、紫花苷酶C、NaHCO3溶液D、3％～5％H2SO4E、0.02～0.05mol/LHCl答案：B解析：紫花洋地黄苷A可被紫花苷酶（为β-葡萄糖苷酶）催化水解，生成洋地黄毒苷和D-葡萄糖。123.以下关于不同类型黄酮类成分被聚酰胺吸附的强弱顺序正确的是A、二氢黄酮醇＞黄酮＞黄酮醇＞异黄酮B、黄酮醇＞黄酮＞异黄酮＞二氢黄酮醇C、异黄酮＞黄酮醇＞黄酮＞二氢黄酮醇D、黄酮醇＞黄酮＞二氢黄酮醇＞异黄酮E、黄酮＞黄酮醇＞二氢黄酮醇＞异黄酮答案：D解析：不同类型黄酮类，被吸附强弱的顺序为：黄酮醇＞黄酮＞二氢黄酮醇＞异黄酮124.黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中的A、酚羟基B、色原酮C、苯环D、酮基E、交叉共轭体系答案：E解析：黄酮类化合物大多呈黄色，所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关，助色团(-OH、-OCH3等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。125.下列属于两性生物碱的是A、槟榔次碱B、烟碱C、麻黄碱D、东莨菪碱E、氧化苦参碱答案：A解析：具酚羟基或羧基的生物碱称为两性生物碱，如吗啡、小檗胺、槟榔次碱等，这些生物碱既可溶于酸水，也可溶于碱水，但在pH8～9时溶解性最差，易产生沉淀。126.下列哪项是强心苷内酯环发生可逆性开环的条件A、氢氧化钠水溶液B、氢氧化钡水溶液C、氢氧化钠醇溶液D、碳酸氢钠水溶液E、氢氧化钾醇溶液答案：A解析：内酯环的水解：在水溶液中，氢氧化钠、氢氧化钾溶液可使内酯环开裂，加酸后可再环合。但在醇溶液中，氢氧化钠、氢氧化钾溶液使内酯环开环后生成异构化苷，酸化亦不能再环合成原来的内酯环，为不可逆反应。127.伪钩藤碱的碱性强于异钩藤碱是因为A、N原子杂化方式B、空间效应C、共轭效应D、诱导效应E、氢键效应答案：E解析：当生物碱成盐后，氮原子附近如有羟基、羰基，并处于有利于形成稳定的分子内氢键时，氮上的质子不易离去，碱性强。钩藤碱成盐后产生分子内氢键使其更稳定，碱性强于异钩藤碱。128.在生物碱酸水提取液中，加碱调pH由低至高，每调1次用氯仿萃取1次，首先得到A、强碱性生物碱B、弱碱性生物碱C、酸碱两性生物碱D、季铵碱E、生物碱答案：B解析：总碱中各生物碱的碱性不同，可用pH梯度萃取法进行分离。方法是将总生物碱溶于酸水，逐步加碱使pH由低至高，每调一次pH，即用氯仿等有机溶剂萃取，则各单体生物碱依碱性由弱至强先后成盐依次被萃取出而分离，首先得到的是弱碱性生物碱。129.用亲脂性有机溶剂提取生物碱时，一般处理药材的溶剂是A、酸水B、碱水C、乙醇D、甲醇E、石油醚答案：B解析：大多数游离生物碱都是亲脂性的，故可用氯仿、苯、乙醚等提取游离生物碱。可采用浸渍、回流或连续回流法提取。但一般要将药材用少量碱水湿润后提取，以便使生物碱游离，也可增加溶剂对植物细胞的穿透力。130.分馏法分离挥发油时，主要的分离依据是A、溶解性的差异B、密度的差异C、沸点的差异D、官能团化学性质的差异E、酸碱性的差异答案：C解析：分馏法分离挥发油时，主要的分离依据是沸点的差异。挥发油的组成成分由于类别不同，它们的沸点也有差别。131.下列哪种蒽醌的羟基分布在一侧的苯环上A、芦荟大黄素B、大黄酸C、茜草素D、大黄酚E、大黄素答案：E解析：茜草素型：羟基分布在一侧的苯环上，化合物颜色较深，多为橙黄色至橙红色。132.甘草皂苷的苷元是A、甘草次酸B、熊果酸C、齐墩果酸D、乌索酸E、以上均非答案：A解析：甘草的主要成分是甘草皂苷。甘草皂苷是由电苷元18β－甘草次酸及2分子葡萄糖醛酸所组成。甘草皂苷元属于齐墩果酸型五环三萜类化合物。133.Ⅱ型强心苷水解时，常用酸的为A、3％～5％B、6％～10％C、30％～50％D、20％E、80％以上答案：A解析：Ⅱ型和Ⅲ型强心苷与苷元直接相连的均为α－羟基糖，用温和酸水解无法使其水解，必须增高酸的浓度(3％～5％)，延长作用时间或同时加压，才能使α－羟基糖定量地水解下来。134.硅胶层析的分离原理是A、吸附B、分配C、分子排阻D、氢键吸附E、离子交换答案：A解析：硅胶是吸附色谱常用的吸附剂。吸附色谱是利用吸附剂对被分离化合物分子的吸附能力的差异，而实现分离的一类色谱。135.提取大黄中总的醌类化合物常用的溶剂是A、水B、乙醚C、乙醇D、乙酸乙酯E、石油醚答案：D解析：在用溶剂法纯化总蒽醌苷提取物时，一般常用乙酸乙酯、正丁醇等极性较大的有机溶剂，将蒽醌苷类从水溶液中提取出来。使其与水溶性杂质相互分离。136.上述化合物属于二萜的是A、甜菊苷B、芍药苷C、栀子苷D、天麻苷E、龙胆苦苷答案：A解析：甜菊苷是属于四环二萜。137.萜类化合物的基本碳架多具有2个或2个以上的A、甲戊二羟酸B、桂皮酸C、异戊二烯D、色原酮E、甾核答案：C解析：萜类化合物为一类由甲戊二羟酸衍生而成、基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯单位（C5单位）结构特征的化合物。138.下列哪种生物碱是原小檗碱型生物碱A、小檗碱B、莨菪碱C、苦参碱D、麻黄碱E、士的宁答案：A解析：原小檗碱型生物碱，有小檗碱、巴马丁、黄连碱、甲基黄连碱、药根碱等。139.上述方法中通过降低在水中的溶解度而达到分离的是A、盐析法B、分馏法C、分级沉淀法D、膜分离法E、升华法答案：A解析：在混合物水溶液中加入易溶于水的无机盐，最常用的是氯化钠，至一定浓度或饱和状态，使某些中药成分在水中溶解度降低而析出，或用有机溶剂萃取出来。140.分离效能高、快速简便的分离方法是A、沉淀法B、溶剂法C、结晶法D、色谱法E、膜分离法答案：D解析：色谱法是中药化学成分分离中最常应用的分离方法之一，其最大的优点在于分离效能高、快速简便。141.CO2超临界萃取法提取挥发油的优点不包括A、提取效率高B、无有机溶剂残留C、可防止挥发油氧化分解D、氧化分解E、较常规提取方法成本低、操作简便答案：E解析：二氧化碳超临界流体应用于提取芳香挥发油，具有防止氧化热解及提高品质的突出优点。142.异羟肟酸铁反应作用的基团是A、内酯环B、芳环C、酚羟基D、酚羟基对位有活泼氢E、活泼氧答案：A解析：异羟肟酸铁反应：香豆素类成分具有内酯结构，在碱性条件下开环，与盐酸羟胺缩合生成异羟肟酸，在酸性条件下再与Fe3+络合而显红色。143.鞣质是A、多糖类B、复杂的化合物C、具有涩味的化合物D、多元酚类E、大分子化合物答案：D解析：鞣质是指由没食子酸(或其聚合物)的葡萄糖(及其他多元醇)酯、黄烷醇及其衍生物的聚合物以及两者混合共同组成的植物多元酚，是复杂的多元酚类、大分子化合物。144.连续回流法与回流法相比，其优越性是A、节省时间且效率高B、提取装置简单C、受热时间短D、节省溶剂且效率高E、提取量较大答案：D解析：连续回流提取法是回流提取法的发展，具有溶剂消耗量小，操作简单，提取效率高的特点。145.某生物碱的碱性强，则其A.pKA.小B.pKB.大C.KA、大B、pKC、大D、KE、小答案：D解析：生物碱碱性强弱用pKa表示，pKa越大，碱性越强。146.上述化合物属于黄酮醇的是A、矢车菊B、黄芩苷C、橙皮苷D、儿茶素E、芦丁答案：E解析：黄酮醇及其苷类有山柰酚、槲皮素、杨梅素、芦丁等147.水溶性最大的黄酮苷元是A、黄酮醇B、查耳酮C、花色素D、黄烷E、黄烷醇答案：C解析：花色素类虽具有平面型结构，但因以离子形式存在，具有盐的通性，故亲水性较强，水溶度较大。148.盐酸小檗碱可与之发生加成反应的是A、甲醇B、丙酮C、乙醚D、氯仿E、四氯化碳答案：C解析：在盐酸小檗碱溶液中，加入氢氧化钠使呈强碱性，然后滴加丙酮数滴，即生成黄色结晶性小檗碱丙酮加成物，发生丙酮加成反应。149.香豆素类化合物的基本母核通常为A、7－羟基香豆素B、5－甲氧基香豆素C、7－甲氧基香豆素D、5，7－二羟基香豆素E、5－羟基香豆素答案：A解析：7－羟基香豆素(伞形花内酯)可认为是香豆素类化合物的基本母核。150.FeCl3反应的条件是A、芳环B、内酯环C、蒽环D、活泼氢E、酚羟基答案：E解析：香豆素的显色反应：香豆素类成分常具有酚羟基取代，可与三氯化铁溶液反应产生绿色至墨绿色沉淀。151.上述化合物属于黄烷醇的是A、矢车菊B、黄芩苷C、橙皮苷D、儿茶素E、芦丁答案：D解析：黄烷醇类可根据其C环的3、4位存在羟基的情况分为黄烷-3-醇和黄烷-3，4-二醇。黄烷-3-醇类：又称为儿茶素类；黄烷-3，4-二醇类：又称为无色花色素类。152.下列除哪项外均是甘草皂苷的性质A、易成盐B、能被中性醋酸铅沉淀C、易溶于热稀乙醇中D、易溶于稀氨溶液E、易被酸水水解答案：E解析：甘草皂苷不易被酸水水解，与5％稀H2SO4在加压下，110～120℃进行水解，生成2分子葡萄糖醛酸及1分子的甘草次酸。153.下列哪个不是麻黄碱的性质A、有挥发性B、可与雷氏盐沉淀C、分子量小D、可溶于氯仿E、碱性较强答案：B解析：雷氏铵盐可用于沉淀分离季铵碱。154.大黄中的成分属于A、蒽醌B、黄酮C、皂苷D、生物碱E、香豆素答案：A解析：大黄的主要成分为蒽醌类化合物。155.上述化合物属于裂环环烯醚萜的是A、甜菊苷B、芍药苷C、栀子苷D、天麻苷E、龙胆苦苷答案：E解析：裂环环烯醚萜苷如龙胆苦苷在龙胆、当药及獐牙菜（青叶胆）等植物中均有存在，是龙胆的主要有效成分。156.单萜的基本碳架的碳原子数目是A、20B、35C、25D、10E、15答案：D解析：单萜的基本碳架由10个碳原子（2个异戊二烯单位）构成。157.从中药水提液中除去鞣质可用A、硅胶柱层析法B、明胶沉淀法C、雷氏盐沉淀法D、碱溶酸沉淀法E、活性炭柱层析法答案：B解析：从中药水提液中除去鞣质可向含鞣质的水液中分批加入明胶溶液，滤取沉淀，用丙酮回流，鞣质溶于丙酮，蛋白质不溶于丙酮而析出。158.以下极性最小的溶剂是A、石油醚B、四氯化碳C、甲醇D、丙酮E、乙醚答案：A解析：常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇（乙醇）＜水。159.在碱液中能很快产生红色或紫红色的是A、黄酮类B、查耳酮类C、二氢黄酮类D、黄酮醇类E、二氢黄酮醇类答案：B解析：黄酮类在冷和热的氢氧化钠水溶液中能产生黄～橙色。查耳酮类或橙酮类在碱液中能很快产生红或紫红色。160.下列哪个不属于多糖A、树胶B、黏液质C、果胶D、蛋白质E、纤维素答案：D解析：蛋白质是生物体最基本的生命物质。不属于多糖。161.下列说法错误的是A、脂肪酸不溶于水B、脂肪酸可以溶于水C、脂肪酸含有羧基，可以与碱结合成盐D、脂肪酸会产生酸败现象E、脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸答案：B解析：脂肪酸的理化性质1.溶解性脂肪酸不溶于水，可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷、苯、己烷等有机溶剂。2.酸性脂肪酸含有羧基，可与碱结合成盐。3.羟基置换反应羧基中的羟基可被卤素、烃氧基、酰氧基、氨基等置换，分别生成酰卤、酯、酸酐和酰胺。4.酸败脂肪酸在空气中久置，会产生难闻的气味，这种变化称为酸败。5.显色反应脂肪酸尤其是不饱和脂肪酸，可与某些试剂产生颜色反应。162.Molish反应的试剂组成是A、苯酚－硫酸B、酚－硫酸C、萘－硫酸D、α－萘酚－浓硫酸E、α－萘酚－硫酸答案：D解析：α－萘酚－浓硫酸试剂(Molish试剂)反应又称Molish反应，是利用苷及糖类在浓硫酸作用下形成糠醛衍生物，再与α－萘酚缩合成紫红色物质的反应。163.味甜的是A、槟榔碱B、咖啡因C、小檗碱D、甜菜碱E、麻黄碱答案：D解析：生物碱多具苦味，少数呈辛辣味，甜菜碱味道甜。164.下列除哪个外都属二氢黄酮类A、橙皮苷B、新橙皮苷C、甘草苷D、甘草素E、大豆苷答案：E解析：橙皮中的橙皮素和橙皮苷及甘草中对消化性溃疡有抑制作用的甘草素和甘草苷等都是二氢黄酮类化合物。165.下列化合物中具有挥发性的脂肪族成分是A、桂皮醛B、丁香酚C、鱼腥草素D、异桂皮醛E、桉油精答案：C解析：一些小分子的脂肪族化合物在挥发油中也广泛存在，如陈皮中的正壬醇、人参挥发油中的人参炔醇以及鱼腥草挥发油中的癸酰乙醛(即鱼腥草素)等都属挥发油中的脂肪族化合物。166.可用氯仿提取的成分是A、生物碱盐B、游离生物碱C、鞣质D、皂苷E、多糖答案：B解析：石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等可将中药中的叶绿素、油脂、挥发油、某些生物碱、苷元、树脂等亲脂性成分溶出。167.苦杏仁苷属于A、醇苷B、酯苷C、酚苷D、硫苷E、氰苷答案：E解析：氰苷主要是指具有α-羟腈的苷。苦杏仁苷是重要的氰苷类化合物。168.可用于鉴别3-羟基黄酮或5-羟基黄酮的显色反应是A、醋酸镁反应B、盐酸镁粉反应C、锆盐-枸橼酸反应D、氨性氯化锶反应E、四氢硼钠反应答案：C解析：可利用锆盐-枸橼酸反应鉴别黄酮类化合物分子中3-或5-OH的存在与否。169.二萜分子中异戊二烯数目是A、2个B、3个C、4个D、5个E、6个答案：C解析：二萜类的基本碳架由20个碳原子(4个异戊二烯单位)构成。170.下列属于作用于外α、β不饱和五元内酯环的反应A.三氯化锑反应B.RA.ymonD.反应C.K－K反应A、B、hlorC、minD、T反应E、过碘酸－对硝基苯胺反应答案：B解析：C17位上不饱和内酯环的颜色反应：甲型强心苷在碱性醇溶液中，五元不饱和内酯环上的双键移位产生C22活性亚甲基，能与活性亚甲基试剂作用而显色。Raymond反应属于此反应，作用于外α、β不饱和五元内酯环。171.藜芦胺碱属于A、倍半萜类生物碱B、二萜类生物碱C、甾体生物碱D、单萜类生物碱E、色氨酸系生物碱答案：C解析：藜芦中的藜芦胺碱属于甾体类生物碱。172.提取含淀粉较多的中药宜用A、煎煮法B、浸渍法C、回流法D、蒸馏法E、连续回流法答案：B解析：浸渍法适用于遇热易破坏或挥发性成分，也适用于含淀粉或黏液质多的成分。173.下列哪种生物碱能与盐酸生成难溶于水的盐A、吗啡B、可待因C、咖啡因D、防己碱E、小檗碱答案：E解析：有些生物碱盐难溶于水，如小檗碱盐酸盐、麻黄碱草酸盐等。174.麻黄中的主要有效成分是A、生物碱B、叶绿素C、树脂D、草酸钙E、淀粉答案：A解析：麻黄中的主要有效成分是生物碱。麻黄中主要含有麻黄碱和伪麻黄碱，前者占总生物碱的40％～90％；其次是少量的甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱和去甲基麻黄碱、去甲伪麻黄碱。175.上述化合物中属于喹诺里西啶类生物碱的是A、苦参碱B、一叶萩碱C、莨菪碱D、水苏碱E、槟榔碱答案：A解析：喹诺里西啶类生物碱主要分布于豆科、石松科和千屈菜科，代表性化合物如苦参中的苦参碱。176.二萜的基本碳架的碳原子数目是A、20B、35C、25D、10E、15答案：A解析：二萜类的基本碳架由20个碳原子（4个异戊二烯单位）构成。177.下列化合物中属于二蒽酮类的是A.大黄素龙胆双糖A、大黄酸葡萄糖苷B、芦荟大黄素苷C、大黄素葡萄糖苷D、番泻苷E、答案：E解析：二蒽酮类：大黄及番泻叶中致泻的主要有效成分番泻苷A、B、C、D等皆为二蒽酮衍生物。178.蓝黑墨水的制造是利用鞣质与什么作用而呈色A、蛋白质B、生物碱C、铁氰化钾D、三氯化铁E、石灰水答案：D解析：鞣质的水溶液与FeCl3作用，产生蓝黑色或绿黑色反应或产生沉淀。蓝黑墨水的制造就以鞣质为原料。179.提取黄酮类化合物常用的碱提取酸沉淀法是利用黄酮类化合物的A、强酸性B、弱酸性C、弱碱性D、强碱性E、中性答案：B解析：黄酮类成分大多具有酚羟基，因此可用碱性水或碱性稀醇（如50％乙醇）溶液浸出，浸出液经酸化后可使黄酮类化合物游离，或沉淀析出，或用有机溶剂萃取。180.区别二氢黄酮类与其他黄酮类最好采用A.四氢硼钠反应B.FE.C.l3反应C.HC.l-Mg反应D.A.lA、l3反应B、C、lD、l3-HE、l反应答案：A解析：四氢硼钠还原反应中二氢黄酮类或二氢黄酮醇类被还原产生红-紫红色，其他黄酮类均为负反应，故此反应可用于鉴别二氢黄酮类、二氢黄酮醇类和其他黄酮类化合物。181.可用水蒸气蒸馏法提取的生物碱是A、樟柳碱B、苦参碱C、麻黄碱D、东莨菪碱E、氧化苦参碱答案：C解析：利用麻黄碱和伪麻黄碱在游离状态时具有挥发性，可用水蒸气蒸馏法从麻黄中提取。182.地高辛又称为A.地高辛A、异羟基洋地黄毒苷B、紫花洋地黄苷C、D、去乙酰毛花洋地黄苷丙E、羟基洋地黄毒苷答案：B解析：西地蓝（又称去乙酰毛花洋地黄苷丙），地高辛（又称异羟基洋地黄毒苷）。183.下列哪种化合物Bontrager反应呈红色至紫红色A、羟基蒽酮B、去氢二蒽酮C、二蒽酮苷D、羟基蒽醌E、羟基蒽酚答案：D解析：Borntrager反应：羟基醌类在碱性溶液中发生颜色变化，会使颜色加深。多呈橙、红、紫红及蓝色，如羟基蒽醌类化合物遇碱显红～紫红色。184.下列属于二氢异黄酮类化合物的是A、大豆素B、葛根素C、紫檀苷D、大豆苷E、杨梅素答案：C解析：葛根为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根。葛根主要含有异黄酮类化合物，如葛根素、大豆素、大豆苷等。紫檀苷和高丽槐素属于二氢异黄酮类衍生物，杨梅素是黄酮醇类。185.以下哪类化合物的基本母核C环无羰基，1位氧原以（钅羊）盐形式存在的是A、异黄酮B、花色素C、橙酮D、黄烷醇E、黄酮醇答案：B解析：花色素类的结构特点是基本母核的C环无羰基，1位氧原子以（钅羊）盐形式存在。在植物中多以苷的形式存在。186.下列不属于单糖的是A、芸香糖B、葡萄糖C、果糖D、木糖E、阿拉伯糖答案：A解析：单糖是不能被水解的、糖类化合物的最小单位，以游离状态或结合状态广泛存在于自然界中。常见的二糖有龙胆二糖、芸香糖、蔗糖、麦芽糖和槐糖等。187.分离黄酮类化合物最常用的方法是A、气相色谱B、氧化铝柱色谱C、聚酰胺柱色谱D、纤维素柱色谱E、活性炭柱色谱答案：C解析：分离黄酮类化合物最常用的方法是聚酰胺柱色谱。聚酰胺对各种黄酮类化合物(包括黄酮苷和游离黄酮)有较好的分离效果，且其容量比较大，适合于制备性分离。188.含三个异戊二烯单元的是A、单萜B、倍半萜C、环烯醚萜类D、二萜E、三萜答案：B解析：由2个异戊二烯单位组成的称为单萜，由3个异戊二烯单位组成的称为倍半萜，依此类推。189.某植物提取物遇皮肤呈蓝色，可能含有A、环烯醚萜B、鞣质C、皂苷D、香豆素E、花色素答案：A解析：环烯醚萜与皮肤接触，能使皮肤染成蓝色。190.氯化锶反应适用于黄酮结构中具有A、羟基B、邻二酚羟基C、亚甲二氧基D、内酯结构E、甲氧基答案：B解析：黄酮类化合物的分子中如果有邻二酚羟基，则可与氨性氯化锶试剂反应，产生绿色至棕色乃至黑色沉淀。191.以下哪项是中药超临界流体萃取中最常用的溶剂A.C.7H16B.C.O2C.A、B、l2F2C、NH3D、E、2H6答案：B解析：可以作为超临界流体的物质很多，如CO2、NH3、C2H6、CCl2F2、C7H16等，实际应用CO2较多。CO2的临界温度（Tc=31.4℃）接近室温，临界压力（Pc=7.37MPa）也不太高，易操作，且本身呈惰性，价格便宜，是中药超临界流体萃取中最常用的溶剂。192.将苷的全甲基化衍生物进行甲醇解，分析所得产物可以判断A、苷键的构型B、苷中糖与糖之间的连接位置C、组成糖的种类和数目D、苷元的结构E、苷的整体结构答案：B解析：可用全甲基化－甲醇解法判断糖与糖之间连接位置。193.具挥发性的生物碱是A、麻黄碱B、莨菪碱C、乌头碱D、苦参碱E、小檗碱答案：A解析：个别小分子固体及少数晕液态的生物碱如麻黄碱、烟碱等具挥发性。194.哪项反应试剂为蔗糖和浓硫酸，且可用于检识胆汁酸的是A.Molish反应B.HA.mmA.rstE.n反应C.FE.hling反应D.PE.ttE.nkofE.r反应A、GrB、gootPC、sD、oE、反应答案：D解析：胆汁酸类除具有甾体母核的颜色反应外，尚具有以下颜色反应：（1）Pettenkofer反应：取胆汁加蒸馏水及10％蔗糖溶液摇匀，沿试管管壁加入浓硫酸，则在两液分界处出现紫色环。其原理是蔗糖经浓硫酸作用生成羟甲基糠醛，后者可与胆汁酸结合成紫色物质。（2）GregoryPascoe反应：取胆汁加45％硫酸及0.3％糠醛，水浴加热，有胆酸存在的溶液显蓝色。本反应可用于胆酸的定量分析。（3）Hammarsten反应：取少量样品，加20％铬酸溶液溶解，温热，胆酸为紫色，鹅去氧胆酸不显色。195.以下方法适用于某些小分子香豆素、生物碱的分离的是A、色谱法B、升华法C、溶剂法D、分馏法E、结晶法答案：B解析：固体物质加热直接变成气体，遇冷又凝结为固体的现象为升华。某些中药含有升华性的物质，如某些小分子生物碱、香豆素等，均可用升华法进行纯化。196.环烯醚萜苷C1位羟基成苷时，多为下列哪种苷A、果糖苷B、葡萄糖苷C、阿拉伯糖苷D、木糖苷E、鼠李糖苷答案：B解析：环烯醚萜苷类苷元的结构特点为C1多连羟基，并多成苷，且多为β-D-葡萄糖苷。197.从中草药水提液中萃取亲脂性成分，不能选用的溶剂是A、丙酮B、乙醚C、苯D、氯仿E、乙酸乙酯答案：A解析：苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯属于亲脂性有机溶剂，可选择性能强，不能或不容易提出亲水性杂质，可以提取亲脂性成分。丙酮属于亲水性有机溶剂，可以提取亲水性成分。198.可用于治疗毛细血管脆性引起的出血症的是A、橙皮苷B、芦丁C、大豆苷D、山楂花色苷E、黄芩苷答案：B解析：芦丁可用于治疗毛细血管脆性引起的出血症，并用作高血压辅助治疗剂。199.天麻苷属于A、硫苷B、吲哚苷C、酚苷D、醇苷E、碳苷答案：C解析：酚苷：通过苷元的酚羟基与糖的半缩醛羟基脱水缩合成的苷。中药有效成分中很多都是酚苷，如熊果苷具有尿道消毒功效、天麻苷具有镇静作用等。大多数蒽醌苷、香豆素苷、黄酮苷等都属于酚苷。200.人参皂苷B型的真正苷元是A、20(S)原人参二醇B、20(S)原人参三醇C、人参二醇D、人参三醇E、齐墩果酸答案：B解析：人参三醇型——B型的皂苷元为20(S)－原人参三醇。201.最易水解的是A、N－苷B、氰苷C、C－苷D、酯苷E、S－苷答案：A解析：苷键酸水解的难易，有如下的规律：(1)按苷键原子的不同，酸水解由易到难的顺序为：N－苷>O－苷>S－苷>C－苷。(2)按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：①呋喃糖苷>吡喃糖苷。②酮糖苷>醛糖苷。③吡喃糖苷中，五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷。④2，6－去氧糖苷>2－去氧糖苷>6－去氧糖苷>2羟基糖苷>2－氨基糖苷。(3)按元的种类不同时：芳香苷＞脂肪苷。202.环烯醚萜类难溶于A、水B、甲醇C、乙醇D、乙醚E、正丁醇答案：D解析：环烯醚萜类化合物易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，难溶于氯仿、乙醚和苯等亲脂性有机溶剂。203.有几以上的沉淀反应，便可判断为阳性结果A、5种B、4种C、3种D、2种E、1种答案：C解析：对生物碱作沉淀反应鉴别时，应用三种以上试剂分别进行反应，均阳性或阴性方有可信性。204.上述化合物中属平面型分子，且水溶性强的是A、二氢黄酮B、花色素C、查耳酮D、黄酮E、黄酮醇答案：B解析：黄酮、黄酮醇、查耳酮等为平面型分子，分子间引力较大，故难溶于水。而二氢黄酮及二氢黄酮醇等，因分子中的C环具有近似于半椅式的结构，系非平面型分子，分子间引力降低，故在水中溶解度稍大。异黄酮类化合物的B环受吡喃环羰基的立体阻碍，也不是平面型分子，故亲水性比平面型分子增加。花色素类虽具有平面型结构，但因以离子形式存在，具有盐的通性，故亲水性较强，水溶度较大。205.属于五环三萜的人参皂苷是A.人参皂苷RE.B.人参皂苷RA、B、人参电苷RC、D、人参皂苷RfE、人参皂甘Ro答案：E解析：人参皂苷Ro属于齐墩果烷型五环三萜衍生物。206.人参皂苷A型的真正苷元是A、20(S)－原人参二醇B、20(S)－原人参三醇C、人参二醇D、人参三醇E、齐墩果酸答案：A解析：人参二醇型——A型的皂苷元为20(S)-原人参二醇。207.一般分离极性及中等极性的化合物可用A、聚酰胺吸附层析B、吸附层析C、离子交换层析D、正相分配层析E、凝胶层析答案：D解析：分配色谱法中的正相分配色谱法中，流动相的极性小于固定相极性。常用的固定相有氰基与氨基键合相，主要用于分离极性及中等极性的分子型物质。208.莨菪碱(A)、山莨菪碱(B)、东莨菪碱(C)的碱性顺序为A.A.>B.>C.B.A.>C.>B.C.B.>A.>C.D.B.>C.>A、B、C、>D、>E、答案：A解析：东莨菪碱和樟柳碱由于6、7位氧环立体效应和诱导效应的影响，碱性较弱；莨菪碱无立体效应障碍，碱性较强；山莨菪碱分子中6位羟基的立体效应影响较东莨菪碱小，故其碱性介于莨菪碱和东莨菪碱之间。209.哪个生物碱没有Vitali反应A、阿托品B、山莨菪碱C、东莨菪碱D、樟柳碱E、去甲莨菪碱答案：D解析：莨菪碱(或阿托品)、东莨菪碱等良菪烷类生物碱分子结构中具有莨菪酸部分者均可发生Vitali反应。210.紫花洋地黄苷A用温和酸水解方法水解得到的糖是A.D.－洋地黄毒糖B.D.－洋地黄毒糖+D.－葡萄糖A、B、－洋地黄毒糖+洋地黄双糖C、D、－葡萄糖E、洋地黄双糖答案：E解析：用温和酸水解法：用0.02～0.05mol／L的盐酸或硫酸，在含水醇中经短时间加热同流，可使Ⅰ型强心苷水解为苷元和糖。在此条件下，苷元和α－去氧糖之间、α－去氧糖与α－去氧糖之间的糖苷键即可断裂，而α－去氧糖与α－羟基糖、α－羟基糖与α－羟基糖之间的苷键在此条件下不易断裂，常常得到二糖或三糖。211.下列有关芦丁的论述，错误的是A、为浅黄色粉末或极细微淡黄色针状结晶B、在碱性下不稳定C、在水中的溶解度随温度变化很大D、不能用碱溶酸沉法提取E、暴露在空气中易变色答案：D解析：芦丁为浅黄色粉末或极细微淡黄色针状结晶，含3分子结晶水，加热至185℃以上熔融并开始分解。芦丁可溶于乙醇、吡啶、甲酰胺等溶剂中，不溶于苯、乙醚、氯仿、石油醚，在冷水中1：10000，沸水中1：200，沸乙醇中1：60，沸甲醇中1：7。芦丁分子中具有较多酚羟基，显弱酸性，易溶于碱液中，酸化后又可析出，因此可以用碱溶酸沉的方法提取芦丁。芦丁分子中因含有邻二酚羟基，性质不太稳定，暴露在空气中能缓缓氧化变为暗褐色，在碱性条件下更容易被氧化分解。212.以下哪项不是挥发油的化学组成A、二萜B、二萜及其含氧衍生物C、小分子脂肪族化合物D、单萜及其含氧衍生物E、倍半萜及其含氧衍