世界粮食产量的排名世界粮食产量的排名

第十三章世界人口糧食生態與環境問題

1整理ppt其他問題惡化人口爆增糧食短缺惡化環境惡化惡化生態失衡惡化2整理ppt世界人口總數根據聯合國人口基金組織(UNFPA)的調查指出，世界人口總數已經突破60億大關，並以每年8,100萬人的速度持續增加當中，以前在1800年時人口為10億，1930年倍增為20億，1960年突破30億，到1987年突破了50億大關。UNFPA估計，世界人口總數在1999年中突破60億之後，2050年時人口總數將達到94億。

根據統計，截至2005年6月為止，全世界人口已達6,446,131,4002005人，逼近65億人口。3整理ppt世界人口發展會議「世界人口發展會議」，一九九四年9月在開羅召開，約一六○個國家、地區政府代表，還有各個機構以及非政府組織(NGO)等約一二○○多個團體參加，這也顯示世人對人口問題的重視程度。會議中通過了「提升女性的權利與地位」，這個堪稱人口的「處方箋」的行動計劃—因為如果能提升開發中國家女生的地位及教育水準的話，將可提高女性的影響力，對抑制人口成長有直接的幫助。4整理ppt高齡人口醫療科技的進步，使得國民平均壽命持續延長，加上戰後龐大嬰兒潮族群陸續步入老年期，因此使得全球高齡人口持續增加。根據聯合國衛生組織(WHO)的定義，當一個國家六十五歲以上的老年人口佔全體人口比例超過7%者，稱之為高齡化社會(ageingsociety)，當比例超過14%時，稱為高齡社會(agedsociety)。聯合國人口分析資料顯示，目前許多已開發國家皆已步入高齡社會，二○○○年高齡化程度最高者為義大利，其次為德國與日本，預估到達二○五○年時，義大利、德國、日本等國的高齡化程度將超過35%5整理ppt6整理ppt世界糧食問題

世界上最主要的糧食作物是小麥、稻穀和玉米，它們共佔榖物總產量的80%。小麥：主要分佈於溫帶大陸性氣候區和中國的半濕潤、半乾旱地區。主要產小麥的國家有俄羅斯、美國、中國、印度；水稻：主要分佈於熱帶和亞熱帶季風區，產地多在亞洲南部和東部；其次是美國東南部和巴西的東南沿海；玉米：多分佈在夏季高溫多雨生長季較長的地區，如美洲、亞洲、非洲、歐洲。其中美國產量最大，約佔世界總產量的一半。7整理ppt世界糧食產量的排名世界糧食產量的排名假设按大洲來說：亞洲第一，其次歐洲，第三則為北美洲；假设按國家來說：則中國最多、美國次之、印度第三、第四則為俄羅斯；至於主要糧食出口國：美、加、法、澳、阿根廷等。其中美國出口的糧食，約佔世界糧食總出口額的一半。8整理ppt營養缺乏的人口，約有八億餘人據聯合國糧農組織(FAO)估計，目前全球六十一億人口中，因糧食缺乏而造成營養缺乏的人口，約有八億餘人，預估至二○二五年，世界人口將增為八○億人，糧食平安問題恐成為國際社會穩定發展之隱憂。近年雖有諸多國家利用生物科技大量生產基因改造產品(GMO)，為紓緩糧食問題另闢蹊徑，惟其對人體健康及自然生態之影響仍未有定論，故而引發各國對糧食平安性的疑慮。9整理ppt沙漠化沙漠化是世界性生態環境問題，全球1/3的陸地面積受沙漠和沙漠化的影響，其中非洲撒哈拉沙漠南部的薩赫拉地區是世界沙漠化最嚴重的地區，全世界平均每年大約有五至七萬km2土地被沙漠化，並進一步導致飢荒問題10整理ppt沙漠化11整理ppt沙漠化12整理ppt原生環境問題原生環境問題也叫第一環境問題。它是由於自然環境自身變化引起的，沒有人為因素或人為因素很少。原生環境問題帶來自然災害，主要如地震、洪澇、乾旱、地滑、土石流失等，目前人類之抵禦能力還很薄弱。它不屬於環境科學所解決問題的範圍。最近，有災害學這一新興學科興起，其主要研究對象即原生環境問題。13整理ppt生態環境破壞

生態環境破壞由於人為因素引起生態環境的破壞，例如水土流失、沙漠化、地下水枯竭、地面下沉、珍稀物種滅絕、地質結構破壞、地貌景觀破壞等，就叫環境破壞。人類依靠自然保護解決環境破壞問題。環境破壞的歷史悠久，已有近300萬年的歷史。據科學研究證明，三○○萬年來許多動物的滅絕是人類捕獵帶來的。環境破壞恢復起來也需要許多時間，例如森林生態系統的恢復需要上百年的時間，而土壤的恢復則需要上千年的時間，而物種的滅絕則是根本不能恢復的。14整理ppt環境污染環境污染是指有害的物質或因子進入環境，並在環境中擴散、遷移、轉化，使環境系統的結構與功能發生變化，對人類及其他生物的生存與發展產生不利影響的現象。如石化燃料的大量燃燒，使空氣中的顆粒物質和SO2濃度極具增高；工業廢水和家庭廢水的排放，使水體水質變壞等現象均屬環境污染。在環境管理的實際工作上，通常以環境的標準值來評定環境是否發生污染以及污染的程度。15整理ppt環境干擾

環境干擾人類活動所排出的能量進入環境，達到一定的程度，便產生對人類不良影響，就是環境干擾。包括噪音、振動、電磁波、熱干擾等。環境干擾是由能量產生的，是物理問題。環境干擾容易治理，只要停止排出能量，干擾立即或很快就會消失。16整理ppt溫室效應問題溫室效應問題地球上有些氣體的含量如果增加，可以導致氣溫上升，氣候變暖。這種效應叫溫室效應。可以產生溫室效應的氣體有二氧化碳、一氧化二氮、一氧化碳、氟氯碳等，其中以二氧化碳的作用最為顯著17整理ppt溫室效應問題18整理ppt溫室效應問題19整理ppt臭氧層逐漸耗竭臭氧層是大氣平流層中的一局部，位於距地面大約二十二公里處，臭氧含量大約0.1～0.2ppm，比地面大氣中臭氧的含量0～0.07ppm明顯增高。臭氧層的存在，使太陽輻射中的紫外線大局部被吸收，只有少量紫外線能到達地表。紫外線過多對生物細胞有殺傷作用，紫外線過少對光合作用及生物的生存與發展也有不利影響。臭氧層的存在非常好地解決了這一難題，既不毀掉生物圈，又有利於生物圈的存在與發展，因此人們稱臭氧層是「生命之傘」20整理ppt臭氧層逐漸耗竭臭氧層之所以逐漸耗竭主要是由於氟氯氮化物(Chlorofluorocarbons,CFCs)的廣泛使用所造成，氟氯氮化物從地面飄升到距地面十至三十英里的平流層，在那裏破壞為我們遮擋紫外幅射的臭氧層，造成了這個臭氧洞。氟氯氮化物可說是破壞臭氧層的元兇，這種氣體的來源有氣溶膠射劑、電冰箱和空調器的致冷劑，以及產生塑料發泡劑用的化學製品等。按其產生途徑的不同，一隻聚乙烯柸裏可容的氯氟烴分子數目甚至可以高達十億個；然而破壞臭氧層的氣體並不只有氟氯氮化物一種，用於溶劑中及用作滯燃劑的甲基氯仿，機動車燃燒產生的一氧化氮，化肥以及其他一些來源都會造成臭氧層的破洞

21整理ppt酸雨「酸雨」，顧名思義，雨是酸的。其正確的名稱應為「酸性沈降」，它可分為「濕沈降」與「乾沈降」兩大類，前者指的是所有氣狀污染物或粒狀污染物，隨著雨、雪、霧或雹等降水型態而落到地面者，後者則是指在不下雨的日子，從空中降下來的落塵所帶的酸性物質而言22整理ppt結語生態環境係全球居民賴以生活的憑藉，其品質的良窳攸關地球未來之發展與命運，因此如何「保護自然環境、維護生態平衡，以求世代永續利用」，以「追求合於國民健康、安定、舒適之環境品質，維護國民生存及生活環境，免於受公害之侵害」，往往成為各國環境保護的政策目標。生態環境的惡化實肇因於全球人口爆增導致環境過渡承載、生態失衡、生活品質惡化，進而引發糧食與其他