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文档简介

简单甜食幼儿园教案前言甜食是人们生活中不可或缺的一部分，尤其是对于幼儿来说更加重要。在幼儿园中，我们可以教授孩子们如何制作简单的甜食，不仅能增强他们的动手能力，还能培养他们的口感和食品安全意识。在这份教案中，我们将介绍几款简单甜食的制作方法，让我们一起为孩子们的快乐时光添上一份甜蜜。材料准备面粉砂糖黄油鸡蛋泡打粉盐水果材料介绍面粉面粉是这些甜食中的重要成分，它能让糕点更加结实，不容易散开。在制作过程中我们要选择质量好的面粉，尽量避免使用高筋面粉，否则会影响口感。砂糖糖分是甜食中不可或缺的成分，它能让甜食变得更加美味。在选购砂糖时，我们也要注意质量问题，建议选择精制白砂糖或蔗糖，以免影响口感和健康。黄油黄油是这些甜食中最常用的植物油，它富含脂肪，能让糕点更加润滑。在选择时，我们要尽可能选用无盐无味的黄油，避免涩味和影响口感。鸡蛋蛋黄和蛋白是甜食中不可或缺的成分，它们能提供足够的蛋白质和营养。在选购时，我们建议选用新鲜的鸡蛋，以免影响口感和健康。泡打粉泡打粉是甜食中的重要成分，它能促进发酵和膨胀，让糕点更加松软。在选购时，我们要注意查看生产日期和保质期，以免使用过期的泡打粉。盐盐是调味料，它能调节糕点的口感和味道。在使用时，我们要适量进行调节，不要过多使用，以免影响口感。水果在甜品中添加水果能让甜食更加营养健康，建议选用新鲜的水果，避免使用过期或加工过度的水果。制作步骤1.面包卷将面粉、砂糖、盐、泡打粉混合在一起，搅拌均匀；加入黄油和鸡蛋，搅拌均匀，揉成面团；将面团放在平板上，用擀面杖擀平；切成长条状，将水果馅料放在面条上，卷成面包状；将面包放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤20分钟左右；取出面包，待凉后即可食用。2.香蕉蛋糕将面粉、糖、盐、泡打粉混合在一起，搅拌均匀；加入鸡蛋和香蕉，搅拌均匀；将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，烤20分钟左右；取出烤好的蛋糕，待凉后即可食用。3.杏仁曲奇将面粉、杏仁、砂糖、盐混合在一起；加入黄油和鸡蛋，搅拌均匀；将面团放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右；取出烤好的曲奇，待凉后即可食用。结束语甜食是幼儿的最爱，让我们在教育的同时满足他们的小小要求，为他们的成长添加一份美味和快乐。制作甜食不仅能让孩子们更加灵活地运用

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