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第三单元溶液【诊断内容】1、知道溶液、溶质、溶剂的概念并能区分。知道常见的乳化现象2、物质溶解时的温度变化,饱和溶液与不饱和溶液的概念和转化3、溶质质量分数相关的计算 【知识诊断】诊断一、溶液的组成及特征
(一)溶液的概念
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的、的,叫作溶液。
(二)溶液的特征1、均一性:各部分的密度、浓度和化学性质完全相同。
2、稳定性:无论放置多久,只要水分不蒸发,外界条件不变,溶液既不会分层,也不会析出固体。3、混合物:溶液一定是混合物,如蒸馏水虽然澄清透明、均一稳定,但属于纯净物,不是溶液。
(三)溶液的组成
1、溶质:被溶解的物质叫做溶质。可以是固体、液体和气体。例如:固体溶质液体溶质气体溶质
2、溶剂:起溶解作用的物质叫做溶剂。可以是固体、液体和气体。常见的溶剂有水、酒精等。
3、溶质、溶剂的判断方法
(1)当固体、气体与液体之间形成溶液时,一般把当作溶质。
(2)两种液体互相溶解时,一般把量的一种当作溶剂,量的一种当作溶质。
(3)水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。有水存在时,一般把当作溶剂。
易错警示(1)溶液不一定是无色的。例如(2)溶液不一定是液体。从广义上看,只要是均一稳定的混合物就是溶液,因此,溶液不一定是液体。例如:可以看作是一种气态溶液;可以看作是一种固态溶液。(3)均一稳定的液体不一定是溶液,例如水、酒精是均一稳定的液体,但是它们是纯净物,不是混合物。(4)一种溶液中只有一种溶剂,但可以有溶质。4、溶液的命名方法命名举例溶液一般根据溶质和溶剂的名称来命名:“溶质名称”+的+“溶剂名称”+溶液碘的酒精溶液(简称碘酒)若溶剂为水,命名方法:“溶质名称”+溶液如氯化钠溶于水形成的溶液称为氯化钠溶液物质溶解性的影响因素不同的物质在同一溶剂里的溶解能力不同,溶解性与溶质的性质有关;同一种物质在不同的溶剂里的溶解能力也不同,溶解性与溶剂的性质有关。如氯化钠易溶于水,难溶于汽油;碘易溶于汽油,难溶于水。对于大部分物质,温度越高,溶解性越强。诊断示例1:下列有关溶液的说法正确的是()溶液都是化合物B.溶液都是均一、稳定的C.溶液都是无色透明的诊断示例2:下列物质不属于溶液的是()
B.“雪碧"汽水C
碘酒
诊断示例3:下列物质溶于足量水中,能形成溶液的是()
A食盐对应诊断1:下列溶液中,溶剂是酒精的是()对应诊断2:把下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是()对应诊断3:通常状况下,下列溶液的溶质为液体的是()对应诊断4:配制溶液时最常用的溶剂是()
C.酒精对应诊断5:一杯食盐溶液,它的()
一样咸咸咸咸
对应诊断6:如果把家庭中的①食盐②纯碱③面粉④芝麻油⑤蔗糖⑥白酒,分别加入适量水充分搅拌,能够得到溶液的是()
A.①④⑥B.①②⑤⑥C.②③⑥D.①②③⑤变式诊断1:下列说法正确的是()A.凡是均一、稳定的液体都是溶液D.如果外界条件不发生变化,食盐水在密闭条件下久置也不会析出食盐晶体变式诊断2:下列说法正确的是()A溶液中只含有溶质分子和溶剂分子B.盐水是溶液,糖水是溶液,混合在一起仍然是溶液C.均一、稳定的液体是溶液D.一杯调好的糖水,喝第一口特别甜,越喝越不甜,说明后面喝到的糖水含糖少诊断二、知识点:溶解过程中的能量变化物质在溶解的过程中通常会伴随着能量的变化,表现为温度的改变。1、溶于水吸热(溶液温度降低)的物质:2、溶于水放热(溶液温度升高)的物质:3、溶于水溶液温度不改变的物质:诊断示例1:下列物质溶于水后温度明显升高的是()对应诊断1:夏日里想随时喝到凉爽的饮料,可以自制化学“冰箱”,即把一种化学试剂放入一定量的水中,就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的()变式诊断1:如图所示装置,向试管里的水中加人某种物质后,u形管右边支管的红墨水液面上升,左边支管的红墨水液面下降,则加人的物质可能是()诊断三、乳化现象(一)乳化现象的概念洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中,形成不易分层、比较稳定的混合物,这种现象叫做乳化现象。(二)乳化现象在生活、生产中的应用1、生活中常用洗洁精清洗餐具上的油污。2、农药的使用:将农药加入一定量的乳化剂后,再溶解在有机溶剂里。3、生活中经常用到的乳化剂有洗洁精、肥皂等。(三)乳化和溶解的区别溶解是溶质以单个分子或离子的形式分散在溶剂中,形成均一稳定的溶液。乳化是难溶物由大液滴分散成小液滴,形成比较稳定的乳浊液。例如:汽油去油污,是因为汽油可以溶解油污;洗涤剂去油污,是洗涤剂通过乳化作用除油污。诊断示例1:下列操作,原理利用了乳化作用的是()诊断示例2:下列关于洗涤剂能除去油污的原因,说法正确的是()
A.洗涤剂是溶剂,油污可溶解在其中
C.洗涤剂与油污发生了化学反应,使油污变成了溶于水的物质
D.洗涤剂能使油污转化为气体,从而除去油污
对应诊断1:利用下列物质清洗油污时,发生乳化现象的是()
对应诊断2:小刚分别试用以下方法清洗餐具:①只用冷水②只用热水③在冷水中加人几滴洗涤剂④在热水中加人几滴洗涤剂,并用清水把餐具上的洗涤剂漂洗干净。
(1)上述方法中清法餐具最干净的是(填序号)。
(2)以上对比实验说明了温度越(填“高”或“低"),洗涤效果越好。你的理由是
。
(3)用下列选选项填空:
①洗涤剂对油污有(填序号,下同)作用。
②小刚认为:汽油、氢氧化钠也能去除油污,但去污原理不同。其中汽油可以油污
,而氢氧化钠能与油污。诊断四、饱和溶液和不饱和溶液(一)饱和溶液与不饱和溶液的概念1、饱和溶液:在,再溶解某种溶质的溶液,叫作这种溶质的饱和溶液2、不饱和溶液:在,继续溶解某种溶质的溶液,叫作这种溶质的不饱和溶液。(二)判断溶液是否饱和的方法1、在一定温度下,观察该溶液中有没有剩余的溶质存在,如果有且溶质的量不再减少,那么这种溶液就是这种溶质的饱和溶液。2、在其他条件不变的情况下,向溶液中加人少量该溶液的溶质,搅拌,观察该溶液还能否再继续溶解所加溶质。若不能再溶解,说明这种溶液就是这种溶质的饱和溶液,反之为不饱和溶液。注意:(1)确定溶液是否饱和时,一定要指明“一定温度"和“一定量的溶剂”,否则没有意义。因为当温度或溶剂的量发生改变时,饱和溶液与不饱和溶液是可以相互转化的。(2)某溶质的饱和溶液能够溶解其他溶质。饱和溶液和不饱和溶液的相互转化溶液的饱和和不饱和是有条件的,改变条件可以使饱和溶液和不饱和溶液相互转化。饱和溶液不饱和溶液特例:注意:对于任何固体溶质来讲,将其不饱和溶液转化为饱和溶液最可靠的方法是:或蒸发溶剂;将其饱和溶液转化为不饱和溶液最可靠的方法是:增加溶剂。饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的联系溶液的饱和与否与溶液的浓和稀必然的联系(“有”、“没有”)饱和溶液是浓溶液,不饱和溶液是稀溶液;浓溶液是饱和溶液,稀溶液是不饱和溶液(“一定”、“不一定”)在一定温度下,同种溶剂中,同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓(“一定”、“不一定”)诊断示例1:要使50℃的接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液,下列措施错误的是()诊断示例2:下列关于饱和溶液与不饱和溶液的叙述,正确的是(双选)()C.在一定温度下,同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液要浓D.浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液对应诊断1:氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小。要想把一瓶接近饱和的石灰水变成饱和,具体措施有:①加入氢氧化钙②升高温度③降低温度④加入水⑤蒸发水。其中措施正确的是()A.①②④B.①③④C.①③⑤D.①②⑤对应诊断2:在t℃时,在两只各盛有50g水的烧杯中,分别加入30g氯化钠和蔗糖固体搅拌使其充分溶解,结果如图所示。下列说法中正确的是()一定是该温度下的饱和溶液一定是该温度下的不饱和溶液对应诊断3:下列关于饱和溶液的叙述正确的是()
A.一定温度下,某饱和溶液不会再溶解任何物质
B.饱和溶液升温时,一定变成不饱和溶液
D.一定温度下,一定量溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液是这种溶质的饱和溶液
变式诊断1:20℃时,往50g蔗糖溶液中加入5g蔗糖固体,充分搅拌后,尚有部分固体未溶解,加热后固体全部溶解,则下列说法中正确的是()
一定是不饱和溶液
一定是饱和溶液
一定是饱和溶液
变式诊断2:下列说法中正确的是()
一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液
C.溶液中存在固体溶质时,该溶液一定是饱和溶液D.在一定温度下,将饱和溶液中的水蒸发一部分,剩余溶液一定还是饱和溶液变式诊断3:下列说法正确的是()
A.溶液一定是无色、透明的混合物
一定比不饱和溶液的浓度大
℃时,将l0g食盐加入一定量的水中充分振荡,试管底部有未溶解的食盐,则上层溶液为饱和溶液
变式诊断4:下列说法中,正确的是()
C.硝酸铵固体溶解于水时,溶液温度升高
D.溶质可以是固体、液体或气体
变式诊断5:下列关于溶液的说法中,错误的是()
一、稳定、无色的混合物
B.溶液中的溶质以分子或离子的形式均匀分散在溶剂中,各部分性质相同
诊断五、溶液的计算【公式变形】若已知:溶质质量,溶剂质量。怎样求溶液质量和溶质的质量分数?若已知:溶质质量分数,溶液质量。怎样求溶剂质量和溶质质量?若已知:溶质的质量分数,溶质质量。怎样求溶剂质量和溶液质量?诊断示例1:在100g水中溶解25g食盐得到的食盐水中溶质的质量分数是多少?诊断示例2:农业生产中,常用质量分数为10%——20%的食盐水来选种。现要配制150Kg的质量分数为16%的食盐溶液,需要氯化钠和水的质量各是多少?诊断示例3:现有16g硫酸铜,可以配制成溶质质量分数为10%的硫酸铜溶液多少克?对应诊断1:现有100g10%的氯化钠溶液进行如下操作,完善各项数据原溶液中,溶质的质量______________溶液的质量____________溶质质量分数________________,溶质的质量______________溶液的质量____________溶质质量分数________________将原溶液蒸发掉50g水,溶质的质量______________溶液的质量____________溶质质量分数________________向原溶液中加入100g水,,溶质的质量______________溶液的质量____________溶质质量分数________________对应诊断2:用50g98%的浓硫酸配制20%的稀硫酸,需加水的质量是多少?对应诊断3:某温度下,向50g硝酸钾溶液中加入5g硝酸钾晶体充分搅拌后,还有部分晶体不溶,加热后晶体全部溶解。下列说法正确的是()A、加热前一定是饱和溶液B、加热前一定是不饱和溶液C、加热后一定是饱和溶液D、加热后一定是不饱和溶液对应诊断4:要配置200g20%的硝酸钾溶液,需要30%和10%的硝酸钾溶液各多少克?变式诊断1:实验室电解水时,常在水中加入少量硫酸以增强水的导电性.若用9%的硫酸50g通直流电进行电解水,过一段时间后,溶液中溶质硫酸的质量分数变为10%,则被电解的水的质量为多少?变式诊断2:把200g质量分数为10%的硝酸钾溶液质量分数增大一倍。通过以下方案:蒸发溶剂:需要蒸发多少克的水?增加溶质:应该再加多少克硝酸钾?变式诊断3:其他条件不变时,向一定量的饱和硝酸钾溶液中加入少量的硝酸钾晶体,则此饱和溶液的质量()A、增加B、不变C、减少D、无法确定变式诊断4:要使一杯氯化铵不饱和溶液变为饱和溶液,可采取的方法是()A、加水B、不断搅拌C、升温D、加氯化铵固体变式诊断5:下列有关饱和溶液的说法中,正确的是()饱和溶液的溶质质量一定比不饱和溶液的大B、不饱和溶液升温后一定会变成饱和溶液C、饱和溶液降温析出晶体后的溶液一定是不饱和溶液D、一定温度下,向氯化钠饱和溶液中加水后变成不饱和溶液变式诊断6:下列关于固体物质的饱和溶液的说法中,正确的是()饱和溶液就是不能继续溶解溶质的溶液B、饱和溶液在一定条件下可转化成不饱和溶液C、同种溶质的饱和溶液,一定比它的不饱和溶液的浓度大D、20℃时,向50g饱和的硝酸钾溶液中加入NaCl,NaCl一定不能溶解在该溶液中【成果展示】1.下列能组成溶液的混合物中,水是溶剂的是()A.碘酒溶液B.医用消毒酒精C.植物油滴人水中D.油脂溶解在汽油中2.下列叙述正确的是()①溶液一定是溶质和水组成的②冰放到水中,冰是溶质,水是溶剂③溶质可以是固体,也可是液体或气体④溶液可以有颜色,它不一定是无色的液体A.①②B.③④C.①③D.②④3.下列关于溶液的说法中不正确的是()A.溶液都是无色透明的B.溶液一定是混合物C.溶液都是均一、稳定的D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的4.餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,其原因是洗涤剂有()A.催化作用B.乳化功能C.吸附作用D.还原作用5.将下列生活中常见的物质分别放入水中充分溶解,能形成溶液的是()A.咖啡B.白糖C.麦片D.香油6.使任何一种不饱和溶液变成饱和溶液,最可靠的方法是()A.加入溶质B.升高温度C.降低温度D.倒出溶剂7.下列有关饱和溶液和不饱和溶液的叙述中正确的是()A.在一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的
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