杭州经济技术开发区尚贝饭店建设项目环境影响登记表

建设单位：（盖章）杭州经济技术开发区尚贝饭店1建设项目环境影响登记表(表一)--项目基本情况州下沙街道中沙社区经济联合社的商业用房进行经营，租赁面积252建设项目环境影响登记表（表二）项目拟建地项目拟建地项目所在地项目所在地油烟排放口油烟排放口污水排放口污水排放口3建设项目环境影响登记表（表三）周围环境概况商铺油烟排放口石锅拌饭餐饮店餐饮店餐饮店其他商铺其他商铺其他商铺本项目所在地过道过道20米中沙金座8幢4工艺流程、设备及公用工程等序号设备名单数量1单眼灶台12台13冷柜（冰箱）台24消毒柜台15保洁柜台16水池个17风机台18净化器台1*基准灶头计算：本项目排气罩的基本参数为：150（cm）*60（cm即排气罩的灶面投影面积为0.9m2，折算为基准灶头数约为1个。5建设项目环境影响登记表（表四）表4-1饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率小型大型最高允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率（%）6075小型大型基准灶数≥13≥36≥6对应灶头总功率(108J/h)≥1.675.00≥5.0010≥10对应排气罩灶面总投影面(m2)≥1.13.3≥3.36.6≥6.62、项目污水排放执行《污水综合排放标准pHCOD动植物油NH3-N三级标准6-9≤500≤400≤100≤45*注：*《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343-2010）。区域类别昼间2类504、固体废弃物执行《中华人民共和国固体废弃物污染环境防治法》(20136建设项目环境影响登记表（表五）化器处理风量为2000m3/h，油烟净化器的处理效率为60%，每天烹饪时间以6量约0.0072t/a，排放浓度约1.72mg/m3，可以达到《饮食业油烟排放标准（试表5-1饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除小型大型基准灶头数≥6最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（%）6075本项目为1个基准灶头，本项目餐饮规模为小型（基准灶头数≥1，<3），7后的油烟废气由专用烟道排放，在此基础上本项目产生的油烟废气对外影响不本项目实施后其主要废水来自营运过程中餐饮废水。本项目日接待顾客约用水对象计算参数用水系数年用水量t/a排水系数年排水量t/a餐饮废水20L/人次5600.8547620L/人·餐420.8535.7602511.7（HJ554-2010）中饮食业单位含油污水水质指标，选取CODCr为1200mg/L、指标类别CODCrNH3-N动植物油(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)餐饮废水0.614200.0102000.102-0.614-0.010-0.102本项目餐饮废水经油水分离器预处理后，各污染物浓度可降至COD400mg/L，NH3-N20mg/L，动植物油25mg/L，可满足《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准(其中NH3-N执行《污水排入城镇下水道水质标准》(CJ343-2010)中的相应标准），则废水中各污染物器预处理达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准后纳入市政污水管本项目噪声源主要来自油烟净化器风机等设备噪声以及厨房工作噪声和人声源具体位置平均噪声级（dB）8厨房工作70-75人员活动65-70油烟净化器风机（1台）70-75空调外机60-65本项目厨房工作噪声和人员活动噪声发生于室内、油烟净化器风机位于厨位于室内，噪声在向项目四周边界传播过程中至少经过2堵墙体隔声；人员活罩，进风口配备消声器，出风口处内壁安装吸音材料，则可隔声15-20dB(A)。以上措施的基础上，可隔声5-10dB(A)。通境噪声排放标准》（GB22337-2008）中的2类标准。此外，本评价要求建设单客生活垃圾产生系数平均按0.1kg/人·次计，员工生活垃圾产生系数平均按0.59杭州市江干区下沙街道中沙社区进行了环评公示(公示内容和公示照片见附件、项目投资（万元）环保效益废水治理油水分离器0.06废水达标排放废气治理油烟净化装置等0.28废气达标排放噪声治理各种隔声、减震措施等0.1噪声达标排放固废处置垃圾箱等0.01防止二次污染0.45/综上所述：杭州经济技术开发区尚贝饭店建设项目在营运期将产生一定的废水、噪声和固体废弃物，只要采用科学的管理和适当的环保治理手段，可控我单位已委托有资质的环