4.2-进餐、饮水、盥洗、如厕的保育要点

第四章：托幼机构生活活动中的保育工作4.2进餐、饮水、盥洗、如厕1精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本目录饮水的保育要点进餐的保育要点盥洗的保育要点121311314如厕的保育要点2精选可编辑ppt01点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11问答题：培养良好进餐行为的重要意义（1）生长发育重要时期，提供物质保证，作为营养摄入的重要前提。3精选可编辑ppt01点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11问答题：培养良好进餐行为的重要意义（2）进餐是托幼机构一日生活中非常重要的环节，是健康重要保障。4精选可编辑ppt01点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11问答题：培养良好进餐行为的重要意义（3）进餐行为有助于纠正孩子的不良饮食习惯、促进良好习惯养成。5精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11问答题：培养良好进餐行为的重要意义（4）进餐要求孩子们掌握一定自我服务技能，是锻炼生活自理能力的重要时机。6精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11问答题：培养良好进餐行为的重要意义（5）进餐常规是班级常规的重要组成部分，构建班级良好生活常规的重要内容。7精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11问答题：培养良好进餐行为的重要意义（6）爱惜粮食感激提供食物的人，有助于社会性的发展，对他们今后的学习和整个人生的发展将产生积极深远的影响。8精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11问答题：培养良好进餐行为的重要意义（1）生长发育重要时期，提供物质保证，作为营养摄入的重要前提。（2）进餐是托幼机构一日生活中非常重要的环节，是健康重要保障。（3）进餐行为有助于纠正孩子的不良饮食习惯、促进良好习惯养成。（4）进餐要求孩子们掌握一定自我服务技能，是锻炼生活自理能力

的重要时机。（5）进餐常规是班级常规的重要组成部分，构建班级良好生活常规

的重要内容。（6）爱惜粮食感激提供食物的人，有助于社会性的发展，对他们今

后的学习和整个人生的发展将产生积极深远的影响。9精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11进餐环节餐后进餐餐前10精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐11进餐环节保育要点P89餐后的清洁与活动餐中指导要点餐前准备工作11精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本视频中，餐前准备有哪些问题？1112精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本做好餐前准备，安抚学前儿童情绪11百度搜索“幼儿园进餐前准备“视频，爱奇艺13精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本餐前准备工作P89111、保教人员清洁双手，做好准备。2、备好漱口水，不可以是自来水。3、放置安全位置，食物适度。4、安抚情绪，激发食欲。知识点进餐14精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本餐中指导要点P89-90111、创设安静、愉快的进餐环境，不要偏食。进餐15精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本进餐时，鼓励为主11餐中指导要点16精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本11儿童偏食的原因拓展知识1、想吃啥就给啥

对孩子的饮食要求，总是有求必应，从而使孩子的口味越来越高，专挑自己喜欢的好吃的东西吃。2、零食不离口

五花八门的零食对孩子极具诱惑力，如果养成常吃零食的习惯，会导致胃肠道消化液不停分泌，胃肠缺乏必要的休息，最终可能引起消化功能减弱，食欲下降。

3、父母"包办"喂食

孩子1岁左右时，父母就应该培养他自己动手吃饭的习惯，但有的孩子四五岁了，大人还坚持喂食，以至影响孩子对吃饭的兴趣。

17精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本11儿童偏食的原因拓展知识4、边看电视边吃饭

这是许多孩子的"通病"，电视中精彩的画面分散了孩子的食欲，正餐时未吃饱，孩子依靠零食来补充。

5、未把握饮食时间

孩子刚睡下，或刚做完游戏就吃饭，准备工作不充分，消化液分泌不足，会影响孩子消化功能，容易造成偏食。

6、食物单调

年轻父母掌勺的小家庭习惯常做一种饭菜，或者孩子爱吃什么，就总给孩子做什么，吃腻了，偏食也就形成了。

18精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本11儿童偏食的原因拓展知识7、父母偏食：有的父母本身有偏食习惯，在饮食上挑三拣四，在孩子面前常说这不好吃，那也难吃，这就可能使孩子学大人的样。

8、烹调不可口：尽管买了许多好东西，但是父母烹饪技术不过关，做得没有滋味或缺乏变化，孩子不爱吃，不感兴趣。

9、餐桌气氛不良：父母关系不和，常在餐桌上争执，孩子吃饭时会精神紧张，导致没有食欲，也会诱发偏食。

19精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本餐中指导要点P89-90111、创设安静、愉快的进餐环境，不要偏食。2、关注个别不会咀嚼，吞咽有困难的学前儿童。3、关注学前儿童进餐量，生病，过敏史，时间安排。4、培养独立进食的意识。20精选可编辑ppt点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本餐后的清洁整理与活动P90111、桌面清理干净，漱口，擦嘴。2、可以组织10-15分钟的散步、户外观察。21精选可编辑ppt12饮水P92-95身体需要水的46个理由P9322精选可编辑ppt12饮水的保育要点P93-94饮水P92-951、为学前儿童提供健康、足量、温度适宜的水。（1）保证在托幼机构的饮水量不少于600ML。（2）3岁内的学前儿童每次饮水量不超过100ML。（3）3岁以上可增至200ML左右。23精选可编辑ppt12饮水的保育要点P93-94饮水P92-952、通过多种形式，引导学期儿童了解喝水的重要性。3、培养学前儿童自主喝水的习惯、建立饮水常规。24精选可编辑ppt12饮水的保育要点P93-94饮水P92-954、组织托班儿童饮水时特别要注意的问题。（1）鼓励主动喝水。（2）分批组织，接水时给予适当帮助。（3）接水量，拿杯子的方法。（4）衣服是否有弄湿，及时更换。25精选可编辑ppt12饮水的保育要点P93-94饮水P92-955、饮水环节需要注意的其他问题。（1）喝水前的环境。（2）把握最好的喝水时间。饭前、饭后一小时内尽量不喝水。（3）喝完水后，看是否有水迹。26精选可编辑ppt12饮水的保育要点P93-94饮水P92-951、为学前儿童提供健康、足量、温度适宜的水。2、通过多种形式，引导学期儿童了解喝水的重要性。3、培养学前儿童自主喝水的习惯、建立饮水常规。4、组织托班儿童饮水时特别要注意的问题。5、饮水环节需要注意的其他问题。27精选可编辑ppt133盥洗Q1：我们日常中的盥洗环节有哪些？Q2：每天洗手的次数？Q3：你觉得自己洗手的方式是否正确？Q4：你印象最深刻关于盥洗的语句是？28精选可编辑ppt133盥洗盥洗环节的重要性1、身体健康的第一道防线，防止疾病的传播。2、培养学前儿童良好的品德。3、培养学前儿童的自我服务能力。4、帮助学前儿童掌握基本的盥洗技能。29精选可编辑ppt133盥洗的保育要点1、做好盥洗准备。30精选可编辑ppt133盥洗的保育要点2、帮助学前儿童明确盥洗的目的和重要性。（1）病从口入。（2）干净卫生，防止传染病。（3）明确漱口，保持口腔卫生。31精选可编辑ppt133盥洗的保育要点肚脐里有1400种细菌到底能不能清洗？32精选可编辑ppt133盥洗的保育要点3、教会学前儿童洗手、漱口的基本步骤及方法。洗手的步骤33精选可编辑ppt133盥洗的保育要点3、教会学前儿童洗手、漱口的基本步骤及方法。4、盥洗时的指导。——在场、秩序、水龙头、袖子等。刷牙的步骤34精选可编辑ppt133盥洗的保育要点5、盥洗后的整理工作。（1）保教人员要及时清理洗手池、水龙头。（2）地板拖干净，用品摆整齐。（3）如有毛巾弄脏，及时清洗。35精选可编辑ppt133盥洗的保育要点1、做好盥洗准备。2、帮助学前儿童明确盥洗的目的和重要性。3、教会学前儿童洗手、漱口的基本步骤及方法。4、盥洗时的指导。5、盥洗后的整理工作。36精选可编辑ppt14如厕大小便训练不当会影响个性发展37精选可编辑ppt14如厕0-1岁口唇期

在口唇阶段的初期（0～8个月）快感主要来自唇与舌的吮吸活动，吮吸本身可产生快感，婴儿不饿时也有吮吸手指的现象就是例证。根据弗洛伊德的观点，一个被“停滞”在口唇阶段初期的人可能会从事大量的口唇活动，诸如沉溺于吃、喝、抽烟与接吻等，这种人的人格被称为口欲综合型人格。

在口唇期的晚期（8个月～1岁），体验的感受部位主要是牙齿、牙床和腭部，快感来自撕咬活动，一个被“停滞”在口唇阶段晚期的人会从事那些与撕咬行为相等同的活动，如挖苦、讽刺与仇视。这种人的人格被称为口欲施虐型人格。38精选可编辑ppt14如厕1-3岁肛门期