工程项目食堂防火制度范本_第1页
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文档简介

第页共页工程项目食堂防火制度范本第一章总则第一条为了加强工程项目食堂的安全管理，预防火灾事故的发生，保障职工的人身安全和财产安全，根据国家有关法律法规和工程项目食堂实际情况，制定本制度。第二条本制度适用于工程项目食堂及其配套设施的防火管理。第三条工程项目食堂防火管理的原则是全员责任、防火责任到人、安全第一、预防为主。第二章总体要求第四条工程项目食堂应符合国家有关食堂的安全管理规定，具备食堂两证合一的条件。第五条工程项目食堂应设置专门的防火岗位，负责食堂的日常防火管理和应急处置工作。第六条设立防火宣传栏，每月至少更新一次防火宣传资料，提醒职工防火意识。第七条工程项目食堂必须保证日常食堂、食堂周边区域的清洁整洁，不得堆放易燃物品。第八条燃气设备、电气设备必须符合国家安全标准，定期维护保养，确保安全运行。第三章防火设施第九条工程项目食堂应配备适量的消防器材，包括灭火器、灭火栓、消防水带等，数量和规格符合国家标准。第十条食堂应设置适量的疏散标志和应急照明设备，确保职工在火灾事故发生时能够快速疏散。第十一条食堂的排烟设施必须正常运行，确保用餐过程中烟雾能够及时排除。第十二条工程项目食堂的电气线路必须合规，设有漏电保护装置和过载保护装置。第四章防火管理第十三条工程项目食堂应定期组织防火演练，提高职工的防火意识和应急处置能力。第十四条食堂内不得私拉乱接电线，禁止使用违章用电、违章用火。第十五条禁止在食堂内点烟，员工在食堂内吸烟必须使用专门的吸烟室。第十六条工程项目食堂的燃气设备必须由专业人员定期检查和维护，禁止私拉私接燃气管道。第五章应急处置第十七条工程项目食堂必须配备有效的报警装置和自动灭火系统，确保火灾事故发生时能够及时报警并采取有效措施控制火势。第十八条食堂应配备足够数量的灭火器材，灭火器材的存放位置要明显标示。第十九条工程项目食堂必须制定完整的应急预案，明确各岗位的责任和行动流程。第二十条在火灾事故发生时，食堂工作人员应迅速组织职工疏散，报警并采取紧急措施控制火势。第二十一条发生火灾事故后，食堂要及时报告上级领导和相关部门，并配合调查工作。第六章禁止事项第二十二条禁止将易燃物品、易爆物品带入食堂。第二十三条禁止在厨房内使用明火，禁止乱扔烟蒂和其他易燃物品。第二十四条禁止在食堂内存放大量易燃物品，如油漆、涂料等。第七章督导第二十五条工程项目食堂的防火工作由工程项目经理负责，负责制定、实施和监督防火制度。第二十六条工程项目食堂防火管理部门要定期进行防火检查，发现问题及时整改。第二十七条食堂防火管理部门可以随时对食堂进行抽查，发现问题及时处理。第八章处罚与奖励第二十八条违反本制度的食堂工作人员将受到相应的纪律处分，情节严重的将依法追究责任。第二十九条对于执行工程项目食堂防火制度良好的单位和个人，给予表彰和奖励。第三十条工程项目食堂发生火灾事故，造成严重后果的，责任人将受到相应的法律制裁。第九章附则第三十一条本制度由工程项

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