创建国家食品安全示范城市工作情况总结

第创建国家食品安全示范城市工作情况总结

创建国家食品安全示范城市工作情况总结

为全面贯彻《__市__区食品安全委员会关于做好创建国家食品安全示范城市的通知》和__区食品安全委员会办公室相关文件精神要求，__街道党委、办事处高度重视创建工作，以规范管理为重点，以提升食品安全保障水平为目标，进一步落实食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康，把创建国家食品安全示范城市工作列入重要议事日程。结合我处实际，现将创建工作开展情况和食品安全工作总结如下：

一、创建食品安全城市

1、高度重视，找准定位，全员参与

（一）组织领导到位。在摸清全处各类食品生产经营企业、场所、店铺、摊贩基础信息及基本情况之上，成立了以党工委书记、办事处主任为组长、分管领导为副组长、其他副科级领导、其他委办负责人、各村（社区）主任为成员的创建工作领导小组，办事处食安办专门负责创建协调工作，扎实有效推进创建工作。

（二）责任分解到位。一是我处多次召开了食品安全工作会，对创建工作进行了详细安排部署。对照创建标准，制定了《__街道创建国家食品安全示范城市实施方案》，实行目标任务清单管理，将具体工作任务分解各个责任办所，进一步细化推进措施，强化目标考核；二是办事处与各村（社区）、明确各村委会书记、主任为食品安全协管信息员，完善了食品安全全方位监管网络。

（三）广泛宣传到位。一是共设置各类食品安全宣传专栏10个，悬挂横幅50幅达到了处域全覆盖，张贴宣传标语100余张，食品安全宣传资料1000余份；通过新媒体推送微信、短信2000余条。开展食品安全宣传、咨询活动10场次，二是健全群众监督机制，对群众反映的问题认真核查和整改，群众来信来访回复满意率100%，进一步提高了全处群众对创建工作的知晓度、满意度和参与度。

（四）督促检查到位。一是按照食品安全党政同责要求，__街道党政主要领导经常深入校园及周边、三小行业、农贸市场、宾馆、饭店、小餐馆、副食店、卤菜店、茶楼、药店等查找问题，亲自督促问题整改，营造了全处干部群众高度重视食品安全工作的强大氛围；二是建立每周巡查通报、每月分析研判制度，强化对标管理，及时查漏补缺，务求创建实效。各村（社区）成立综合巡查队，每日对农村餐饮店、副食店、农村宴席点位等食品安全开展动态巡查，发现问题及时督促整改；三是对处域内农贸市场、小餐饮店、副食店等进行了全面规范，针对重点品种在各个环节严格执行食品质量安全市场准入制度、索证、索票制度，定期不定期监督检查各业主所建立的各种购销台帐，保证各环节进货渠道合法，严禁经营各种伪劣食品；四是加强对无证照食品摊贩的管理，严格按照定时、定点、定品种要求对全镇无证照食品摊贩进行管理，坚决取缔校园周边流动摊贩经营活动，确保学生食品安全；四是对存在证照不齐全、健康证过期、三防设施不完善、垃圾处理、潲水处理等问题的10家小餐饮店进行了全覆盖、高标准整改，并常态化管理。六是创建工作开展以来，我处联合市场监管所、综合执法、社区工作人员检查督导食品生产、流通和餐饮单位100户次。截止目前，食品生产经营单位持证率、从业人员健康体检率、食品安全知识培训率、食品质量监测合格等各项指标均达到要求，未发生重大食品安全事故。

二、食品安全工作

我处定期不定期配合市场监管所、农办、教委、畜牧、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深入细致的专项检查整治。

（一）把好农产品生产安全关。

我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药安全生产培训，提高其安全意识，保证了蔬菜安全。对不合格的生产小贩发出整改通知书，限期整改。

（二）深入开展食品安全检查。

办事处食安办携__市场监管所、卫生院、教委对镇域内超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查。在元旦、五一、中秋、十一等节日前夕，我处还加大对肉类、中秋月饼等食品的安全检查力度，对食品加工点、经营点进行彻底清查。

（三）加强对农村红白事群宴的管理，杜绝食物中毒事件的发生。

在群宴管理方面，我们一直坚持实行层层申报制，及时上报，市场监管所和村领导干部必须做到现场卫生检查，必须达到食品卫生要求。各村流动厨师备案工作已完成。

（四）加强食品安全宣传，做好餐饮服务培训。

进行正面教育，用反面典型事例进行警示教育，互相监督的良好工作局面，全镇处品卫生市场得到进一步净化，全年通过悬挂宣传横幅来进行食品安全宣传10次，全年开展食品安全培训会共计10次，参加培训100余人次。

三、存在的问题

总结今年的工作，虽然取得了较好的成绩。但也存在一些问题，主要问题有1、产品质量和食品安全工作点多面广，工作经费需求大，且部分职能部门人员较少，对部分区域的整治力度还不够大，需要进一步加强整治和监管力度。2、由于没有执法权，加之部分村民存在不重视现象，致使工作开展效果有限。

四、下一步工作安排

1.加强科普宣传。利用各村微信群，及时开展政策宣传，提升政策传播实效。以食品安全宣传月等主题活动，开展普及常识和普法宣传活动，提高村民公众食品安全科学素养。2.加强监督检查。各行政村要不定期到商户检查食品、食用油、粮油等日常商品，是否存在食品安全隐患。查看村民区是否存在违法生产、加工小作坊，一旦发现及时上报相关部门。3.强化应急处置。细化食品安全事故应急预案，完善食品安全应急保障、信息报告制度和工作体系，强化应急能力建设，提高突发事件应急处置能力。

创建国家食品安全示范城市工作情况总结

食品安全紧紧贴近我们的生活，必须严格执行，按照《__市食品安全委员会办公室关于印发〈__市20__年食品安全宣传周宣传活动方案〉的通知》为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，广泛开展食品安全教育，结合我社区实际，突出重点，开展了形式多样，内容丰富的食品安全宣传活动，现将活动开展总结如下：

一、领导重视，精心组织

我社区领导高度重视此次食品周宣传活动，专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全社区宣传活动，明确了具体实施人员，为开展此次宣传活动做好充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕今年食品安全宣传活动，我社区制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展宣传咨询，安全教育等活动，以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富，效果明显

1、6月18日，我社区组织食品安全员到本社区人口密集处__设立食品安全宣传站，给来往群众发放食品安全宣传资料，并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议，我们给大家讲解食品安全的重要性，人们也很关心这个问题。

2、把近年来发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明：食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康，还直接影响到社会稳定，还直接影响到社会稳定，国家的经济发展。

3、本社区还在食品安全宣传周期间，组织食品安全员对本社区食品店家进行安全巡查，对有问题的店家，马上指出，督促改善。让大家都加入到食品安全监督里来。

四、加强监管、做好宣传

为规范食品经营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增强，我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时，上门服务，做好食品安全宣传工作，发放食品安全宣传资料，接受群众咨询。广泛宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，提高公共食品安全意识。通过宣传，增强了公共食品安全消费信心，提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，营造了良好的社会气氛。

创建国家食品安全示范城市工作情况总结

我区认真贯彻市食安办指示精神，秉承提高全区食品安全水平的创建初心，深入贯彻落实食品安全党政同责要求，以四个最严为统领，以四有两责为抓手，紧紧围绕省、市、区发展新战略，在20__年把国家食品安全示范城市创建作为重点工作任务，全力以赴开展创建工作，各项工作取得良好效果。现将创建工作汇报如下。

一、明确工作任务，进入迎检状态

（一）建立高规格、宽领域的组织领导体制。一是调整区食安委组织人员。由区长任食安委主任，区级领导班子任副主任，成员单位负责同志为委员，带头执行党和国家关于食品安全工作的各项方针政策和决策部署，形成统一、权威、高效的全区食品安全监管机制。二是成立创建推进领导小组。由区长任组长，区级领导班子任副组长，各镇政府、街道办事处、相关委办局负责同志为成员的领导小组，牵头抓总，指导协调。下设创建工作组，具体负责组织协调、资料准备、宣传教育、现场检查等工作，为创建的顺利开展提供了坚强保障。

（二）建立管理严、责任实的目标落实机制。已向区食安委成员单位征求意见，以区政府名义印发《创建国家食品安全示范城市工作推进实施方案》，坚持政府主导，加强组织协调，明确任务分工，及时跟踪督办，统筹推动落实。正着手准备召开全区动员大会，对国家食品安全示范城市创建工作进行部署安排。在管理上，实行一把手亲自抓、分管领导具体抓，一级抓一级、层层抓落实的工作推进机制，形成统一指挥、上下联动的创建格局。在责任上，按照谁主管、谁负责，谁丢分、谁负责的原则，形成纵向到底、横向到边、环环相扣的责任链条。各级各部门按照《评价细则》要求，分解指标、量化任务，将责任落实到具体部门、具体人员，实现人人有责任，事事有落实。

（三）建立全覆盖、无缝隙的督导检查机制。成立专业督导组，采取定期与不定期、明察与暗访、抽查与普查相结合的方式，进行拉网式督导检查，掌握实际情况，推动任务落实。按照市食安创建办督察组下发的《明察操作说明》及《检查示范模版》，坚持网格化监管、全覆盖检查、清单制管理、反复查问效。

二、突出工作重点，提高创建水平

（一）多措并举，加强队伍建设。夯实基层建设，充实执法监管力量。优先安排解决基层食品监管人员配置不足问题，将业务素质高、执法能力强的优秀干部充实到基层监管队伍中。保证每个监管所至少一台执法车辆，基本满足食品安全巡查工作需要，提升监管效率。

（二）健全体系，打造网格平台。按照区划清晰、人员定位、职责明确、责任到人的原则,全力推进食品安全三级网格化监管体系建设，将食品安全各项监管任务实行网格划分监管。区市场监管局相关业务科室为一级网格，市场监管所为二级网格，各社区和行政村为三级网格，各社区（行政村）可结合辖区内食品监管对象分布和食品生产经营网点密度等情况，落实人员分工和监管责任，形成上下贯通、左右互联、无缝衔接的食品安全网格化管理体系，确保辖区网格化管理全覆盖。

三、下一步工作计划

今年是创城的验收之年，工作标准高，责任大。我区将进一步强化组织领导，浓厚宣传氛围，狠抓工作落实，为我市创建工作做出应有贡献。

一是认识再提高。迅速组织召开道里区国家食品安全示范城市创建工作推进会，动员全区上下进一步统一思想，提高认识，明确职责，总结各项创建工作完成进度