浅谈邮轮乘务员的职业素养养成

浅谈邮轮乘务员的职业素养养成整体很好，再加个封面整体很好，再加个封面摘要摘要：小四、仿宋体、加粗摘要：小四、仿宋体、加粗自从这两三年以来，因为国际邮轮业实现了飞快的发展，促使我们国家瞬间成为一个充满希望的新兴市场，甚至还引起了国外邮轮公司的普遍重视。直到现在为止，邮轮业已经逐渐跃升成了全球休闲旅游业里面上涨最为迅速的一个全新产业，因此人们都把它叫做“黄金线路中的黄金产业”，而且从目前的情况来看，有大部分旅游人士都选择进行邮轮旅游。于是，消费者也都对乘务员的职业素养提出了更加严格的要求。本文从良好的身心素质、广博的专业知识以及娴熟的专业技能等方面分析了邮轮乘务员的职业素养，继而提出了打造高素质邮轮乘务员队伍的途径。关键词：邮轮乘务员；职业素养；途径关键词：小四、仿宋体、加粗关键词：小四、仿宋体、加粗

目录摘要 1一、邮轮与邮轮乘务员概述 2二、邮轮乘务员应具备的职业素养 3（一）良好的身心素质 3（二）广博的专业知识 4（三）娴熟的专业技能 4三、打造高素质邮轮乘务员队伍的途径 5（一）培育邮轮乘务员的职业形象 5（二）重视邮轮乘务员的招募甄选 5（三）加强邮轮乘务员的教育培训 5（四）开展多种形式的合作与交流 6参考文献 6致谢 8

自从经历改革开放之后，我们国家的经济就实现了非常快的发展，同时也促使更多的人选择进行高端旅游消费，于是进一步推进邮轮旅游被更多的消费者所认可。与此同时，也让邮轮乘务员逐渐引起了人们的广泛关注。就连国际上非常有名的那些邮轮企业也争先恐后的从我们国家招募人才，并为我们国家的邮轮乘务员提供国际就业市场。一、邮轮与邮轮乘务员概述文内标题：四号、宋体、加粗；文内标题：四号、宋体、加粗；所谓的邮轮，实际上就相当于一个可以在水上移动的高端酒店，在人们眼也属于一个海上度假村，具有非常丰富的各种生活设备以及娱乐设施，能够让消费者的个性化需求都得到较好的满足。大概在一九六零年的时候，邮轮就逐渐由最初的海运功能，扩展到旅游业，摸索了二三十年之后，就正式迎来了旺盛的发展阶段。按照有关调查结果来看的话，在二零一六年的时候，全球邮轮的游客人数已经由二零一五年的1880万人上涨到了2020万人次。所以，可以预计出邮轮旅游在今后肯定还会有更加大的发展空间。为了让所有的消费者都可以在船上享受到舒适的生活，游轮企业一般都会在游轮上安排很多的乘务人员。有的非常高级的游轮，他们是直接给每一位消费者都提供专人服务的。从现在这个阶段来看的话，因为国际邮轮业的发展速度是越来越快，从而促使邮轮企业需要招募更多的乘务人员，以满足自身发展需求。所以说，现在的关键问题就在于澄清国际邮轮业所需乘务员的工作要求，并促进整个乘务员团队的综合职业素养得到大幅度加强。。二、邮轮乘务员应具备的职业素养其实对于邮轮乘务员来说，其职业素养可以彰显出他们已经拥有的职业本领以及素养，同时也可以全面反映出他们对自身工作的领悟。何况邮轮面向的是全世界，每天都会接待来自世界各地的消费者，所以，必须让所有的乘务员都形成较好的职业素质，从而给消费者带来好的服务体验。（一）良好的身心素质一个绝佳的身体以及心理素质，可以给乘务员专业素质提供一定的依据。因为邮轮业可以说是比较例外的一种国际服务业，面对这样的情况，就一定得让所有的乘务员都形成一个良好的职业道德，时刻带有一颗积极向上的生活态度，并拥有健康的身体。大部分的邮轮企业都是按照这个标准来招募员工的。高尚的职业道德。对于邮轮乘务员来说，一个良好的职业道德基本上也就反映在自尊自爱，以及爱岗敬业等这些方面，按照企业所制定的相关规章制度来办事。因为游轮上的所有消费者以及乘务员都不是从同一个国家来的，所以他们无论是在意识形态理解，或者是价值观，又或是政治信仰等这些个点上都具有非常大的区别。面对如此情况，乘务员一定要学会自尊自爱，并树立起一个良好的职业形象。除此之外，在为消费者提供相应服务的时候，也必须学会给予客人充分的尊重，尽可能去满足消费者提出来的一些合理要求，从而让他们获得一个愉快的体验。(2) 乐观的心态。和那些在陆地上的工作来进行对比的话，邮轮上的工作比较适合性格活泼、有积极态度的人来从事，因为对于邮轮企业来说，他们还会专门在进行面试的过程中，询问前来应聘者的的个性特征，从而用来判断它有没有能力可以做好邮轮工作。但是对于邮轮乘务员来说，工作时间通常都保持在八个月到十个月之间，长时间没有办法见到自己的家人以及好朋友，从而会出现孤独感，并逐渐对这份工作丧失激情，所以说，作为一名邮轮乘务员，就必须拥有良好的心理素质，并学会自我调节，不担忧任何困难，方可以迅速适应船上生活，并成功、出色的做好自己分内的工作。(3)健康的体魄。通常而言，，欧美游轮公司在选择员工的时候，提出的必须符合的要求在于：已有21岁，身体无任何疾病，以及面部干净。但是像新加坡地区的邮轮企业就没有那么严格的要求，仅仅要求年龄达到十八岁即可。游轮上的大部分工作是相对劳动密集型的，比方说客舱以及吃饭场所的卫生清洁、还有帮消费者搬行李等。都必须得到足够的体力支持，所以说，邮轮乘务员必须拥有非常好的身体素质。（二）广博的专业知识丰富的专业知识储备相当于乘务员职业素质的精髓所在。如果他们想迅速适应游轮的工作，那么就必须拥有非常丰富的知识储备，只有这样，他们才可以在遇到各种紧急情况的时候，迅速采取相应的应对措施，如果没有充足的知识，那么在遇到各种紧急情况的时候，便会显得非常手足无措，从而给消费者留下非常不好的印象，甚至会让他们对直接投诉。所以说，要求乘务员形成非常丰富的知识储备是非常重要的。（三）娴熟的专业技能具备熟练的专业技能同样也是可以充分体现出邮轮乘务员的职业素质。因此，对于巡航船员而言，必须拥有各个方面的本领，比方说人际沟通、工作本领以及海上安全技能等。(1) 业务岗位技能。工作本领是他们在时间以及实践的累积下才慢慢形成的。游轮上的工作是非常专业的，不容许出现疏忽，所以针对每个职位都提出了非常严格的具体要求。就拿调酒师来说的话，应该按照消费者的需求来配制出令他们满意的鸡尾酒，那么对客舱服务者来说，则是应该给消费者带来相应的洗衣以及送餐等服务项目。(2) 人际交往技能。对于所有的邮轮乘务员来说，一定要拥有非常优秀的人际交往能力。就拿美国非常有名的一家邮轮企业来说，他们是直接给消费者提供金苗服务，然后还把它当成一种服务本领，为现有的、或者是新招入的员工来进行相关培训。如果是根据客舱来看的话，服务员只要掌握了儿童泰迪熊的名字，那么便可以给消费者选择港口内最优质的购物场所。(3) 语言表达技能。从现在这个阶段来看的话，乘务员基本上都是位于美国以及意大利这些地方内非常有名的邮轮企业中工作，相当于是在一种不是自己所熟悉的条件下。所以说，一定要拥有非常好的英语沟通能力。甚至有一些国际邮轮企业还招聘人才的时候，会询问其是不是具备其他较为熟练的语言，比方说韩语、以及泰语等。(4) 海上安全技能。因为邮轮本身是处在海上移动的，比较例外，所以要想成为一位合格的乘务员，首先就一定要充分了解到更多的求生本领，争取运用各种培训方式来拿到正规的船员证，这样才能够正式进入工作。三、打造高素质邮轮乘务员队伍的途径对于邮轮乘务员来说，具备何种水平的职业素养，实际上涉及到他们会拿到什么样的成绩。因此，如果想促进中国邮轮乘务员的综合素质得到大幅度提升，那么应该从如下这几方面来着手：（一）培育邮轮乘务员的职业形象邮轮旅游业是从这几年才开始盛行的，因此我们国家里面的大部分人都不是很了解关于这个方面的知识，也没有完全明白作为一名邮轮乘务员，应该拥有什么水平的职业素养。所以说，业界应该充分利用各种各样的途径来针对邮轮基础知识进行广泛宣传，并发布一些招聘信息，以吸引更多优秀的人前来询问，或者是符合要求的，直接录用。并继续促进乘务员团队的整体素质的提升。（二）重视邮轮乘务员的招募甄选无论是招聘、或者是选拔，都在于发现更多优秀的专业人才，而且现在的招聘途径是越来越广泛的，比方说最常见的校园招聘以及POS机代理等这些途径。只要整个招聘工作可以畅通无阻的进行下去，那么一方面能够为企业塑造起一个非常好的形象，而且另一方面也能够提高自身招牌的声誉，最关键的一点在于，能够发现更多出色的专业人才。（三）加强邮轮乘务员的教育培训如果真心想促进邮轮乘务员团队综合素质得到有效提升，那么或许能够在一些高校里面来进行短时间的技能培训，提前让他们接触相关专业知识，并逐渐习得更多的专业本领，但与此同时，邮轮企业同样在他们身上花费心思，并时刻关注他们的培训进度，这样才可以更好的促进他们提升自身职业素养。（四）开展多种形式的合作与交流邮轮海乘院校有必要主动和大部分校企之间建立一个良好的合作关系，以扩大自身的招聘渠道，凭借当地经济的发展，踊跃和一些比较有名的高校之间进行沟通，同时也可以直接参考别的地方已经取得的优秀经验；或者是平时尽可能多的去参加一些相关研讨会，从而有效促进更多国际邮轮人才的形成。一方面，通过建立世界知名邮轮公司、院校、政府多方参与的区域性及全国性的邮轮人才培养联盟，有效整合各种邮轮教育资源，实现从招生、培养、实习到就业的资源共享，不断提高海乘人才的培养水平。除此之外，还可以进行各种各样的课外活动，从而让学生可以更清楚邮轮相关知识。可组织学生参观停靠在港口的邮轮，与邮轮上工作的学长进行交流，并定期邀请国际邮轮上工作的资深人士，来学校办专题讲座;还可聘请经验丰富的专业人士作为兼职教师，讲授部分专业技能课程，有效激发学生的学习兴趣，为学生提供学习和就业的双重指导；同时，还可开展形式多样的专业展示活动，开展各种技能表演和比赛，邀请行业人士观摩、交流，不断完善教学方式及教学内容。

参考文献参考文献里的符号注意是英文状态下的参考文献里的符号注意是英文状态下的[1]王诺.邮轮经济[M].北京：化学工业出版社，2008.[2]PhilipGibson著，陈扬乐，赵善梅主译.邮轮经营管理[M].天津：南开大学出版社，2010.[3]邬玮玮.高职院校国际邮轮乘务专业人才的培养路径[J].航海教育研究,2014,04:81-83.[4]黄梅.浅谈我院国际邮轮乘务专业人才培养的现状与对策[J].青岛远洋船员职业学院学报，2015,02:44-48.[5]张蕊.中国邮轮产业发展与邮轮专业人才培养对接问题研究[J].宿州教育学院学报，2012,06:66-68.

致谢这篇文章之所以能够顺利完成，必须得重点感谢老师的的循循善诱，不管是文章的选题，或者是构想以及定稿，均饱含了老师的血汗；他们身上所具备的深奥学识，以及缜密的作风让我收获不小，非常谢