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慎而思之,勤而行之。斯是陋室,惟吾德馨。第第2页/共2页精品文档推荐2023年什么食物养胃-养胃吃什么食物好收拾什么食物养胃-养胃吃什么食物好
人们常说“十人九胃”,意思是说,十个人中,至少九个人有胃病。这是说胃病很普遍。吃进去的食物,首先影响的就是胃。胃天天不停运作,一日三餐,消化吸收之后,将未消化完的食物,再传送到肠。倘若饮食不慎,吃的东西难以消化,或胃本身出了问题,不能正常消化食物,都会引发胃病。以下是pincai我搜集并收拾的食物养胃有关内容,期待在阅读之余对大家能有所辅助!
什么食物养胃_养胃吃什么食物好
1、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。
2、洋葱
洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。
3、橄榄
橄榄具有醒酒、清胃热、促食欲的作用,吃橄榄能有效改善酒后厌食的症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
4、小米
中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃的记载。
5、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及发射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人养胃的佳品。
6、莲子
药性平和,滋味轻微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。
7、山药
中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。
8、圆白菜
圆白菜被誉为天然胃菜,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的'人,可以将圆白菜榨汁饮用,天天一杯,还可以参加少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有异常好的辅助。
9、胡萝卜
胡萝卜增强抵御力,它性味甘平,中国医学认为它下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效。丰盛的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵御力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,滋味也更好。
10、包心菜
想好好养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
11、红薯
红薯具有养胃去积的功效。红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:补中,暖胃,肥五脏。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。许多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不相宜糖尿病患者食用。
12、南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰盛果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
13、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的挑选,它异常容易消化,尤其八宝粥最相宜需要养胃的人群食用。这是因为在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也异常的高,常常食用对胃具有很好的保护作用。而且清新的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
14、牛奶
牛奶中的营养异常的丰盛,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着异常有效的治疗效果。
15、猪肚
猪肚其实就是猪的胃,它性微温、味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气。而且中医考究以形补形,直接培补人体的良土,效果异常好。异常是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的协助疗效。
胃病患者饮食的注意原则
1、少吃油炸食物,因为这类食物不容易消化,从而会加重胃的消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康异常不利。
2、少吃生冷食物刺激性食物,生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,很容易引起腹泻或消化道炎症。
3、少吃腌制食物,这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,因此建议大家不宜多吃。
4、饮食的温度应以“不烫不凉”为佳。
5、相关研究表明,有逻辑地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更有利于消化。
6、要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时光,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
7、细嚼慢咽可减轻胃肠负担。对食物充足咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜具有保护作用。
8、最佳的饮水时光是晨起后空腹时及每次进餐前1小时,餐后赶紧饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
9、胃部受凉后会使胃的功能受损,因此要注意胃部保暖不要受寒。
10、不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供养,使胃黏膜抵御力降低而诱发胃病。少饮酒,少吃辣
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