2023年健康管理师三级理论试卷

,达成维护健康的目的。

国家职业技能鉴定理论试卷

二、单项选择题（下列各题只有一个对的答案，每题1分,

健康管理师三级A卷40题，共40分）

1、考试时间：闭卷90分钟。1、心理健康的重要标志：（）

2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号。A、人的自我概念B、人的认知水平

3、请仔细阅读答题规定，在规定位置填写答案。C、情绪状态D、个性特性

2、肥胖人群的三级防止措施中，一级防止涉及（）

总

12345阅卷人A、不定期对人群中超重的人进行药物治疗

分

得分B、教育人群在工作和休闲期间，故意识地进行高强度体

一、填空题（每空1分，3题，计10分）力活动

1、最常见、最需要护理干预的情绪状态C、对肥胖高危个体监测体重

D、提醒腰围超标者定期检查与肥胖有关的疾病危险的

2、压力的生理反映可分为三期，即指标

E、指导以出现并发症的人相应的药物治疗

3、情绪的情感的作用有、、。3、文化的核心要素不涉及下列哪项：（）

4、健康管理的基本策略是通过和控制A、价值观B、信念

C、信仰D、道德C、观测D、交谈

4、住院病人文化休克下列那项除外：（）9、会谈时最先向被评估者：（）

A、对环境的陌生感A、作自我介绍B、开放性提问

B、对检查治疗恐惊感C、承诺D、表达同情

C、对疾病的担忧感10、可使用医学术语的是：（）

D、对责任护士熟悉感A、客观资料记录B、主观资料记录

5、下列哪项不是家庭的内部资源：（）C、询问病人家属时D、与病人交谈时

A、财力支持B、精神支持11、下列属于现病史的内容是：（）

C、信息支持D、亲友支持A、青霉素过敏史B、病后检查及治疗情况

6、最准确、最可靠的健康资料来源是：（）C、过去手术、外伤情况D、婚姻、生育情况

A、患者B、医生12、下列哪项不是护理诊断的类型：（）

C、护士D、陪人A、现存的护理诊断B、有危险的护理诊断

7、主观资料是指：（）C、健康的护理诊断D、潜在并发症：心输出量减少

A、患者的主诉B、医生的判断13、患者刘某入院后，责任护士对其进行健康评估，其资

C、护士的主观判断D、陪人的诉说料收集方法不妥的是：（）

8、收集资料最重要的是：（）A、通过与家属交谈获得患者某些信息；

A、查阅记录B、护理体检B、通过观测患者的非语言行为了解客观资料；

c、通过与患者交谈获得其健康资料；48小时E、72小时

D、通过医生病历获得可靠的体查资料。18、积极抢救肉毒毒素中毒病人的治疗中，应及早使用的

14、体重指数的计算公式是：（）特效解毒剂为（）

A、体重/身高B、身高/体重A、解磷定B、阿托品C、多价抗毒素血清

C、体重/身高2D、牛奶或鸡蛋清E、二筑基丁二酸钠

D、身高2/体重E、身高2/体重219、在我国凡诊断为“法定”职业病的患者享受国家规定

15、评价肥胖限度最实用的人体测量学指标是（）的工伤保障待遇，下列属于法定职业病的是（）

A、体重指数B、身高和腰围A、尘肺B、肝病C、肺癌D、肺结

C、体重指数和腰围核E、过敏性鼻炎

D、腰围E、脂肪厚度20、肥胖病人运动的方法应是（）

16、反映平衡能力的指标是：（）A、间断低强度体力少活动B、长期低强度体力活动

A、走平衡木B、双臂水平伸直，走直线C、长期高强度体力活动D、运动不需坚

C、闭眼单脚站立持E、间断高强度体力活动

D、台阶实验E、以上都是21、健康管理服务的目的市场是健康人群的（）

17、食物中毒发生后开展的以食物中毒为中心的调查工作A、生活方式管理B、疾病防止管理C、劫难性

中，重点应放在发病前（）病伤管理D、残疾管理E、需求管理

A、5小时B、12小时C、24小时D、22、下列哪项不属于高危人群定义（）

A、曾有轻度血糖升高（IFG和IGT）者A、亮氨酸、甘氨酸B、苯丙氨酸、丙氨酸

B、有糖尿病家族史者（双亲或同胞患糖尿病）C、蛋氨酸、丝氨酸D、蛋氨酸、赖氨酸

C、肥胖和超重者（体重指数BMI224kg/m2）E、组氨酸、谷氨酸

D、高血压患者（血压》140/90mmHg）和（或）心脑25、影响成年人热能消耗的因素重要是（）

血管病变者A、年龄、性别B、体力劳动限度C、体重

E、妊娠畸形胎儿的妇女D、气候E、不同的生理状态

23、WHO关于健康的定义（）26、贫铁食品是（）

A、健康是天天生活的资源，并非生活的目的。健康是A、鱼类B、动物内脏C、牛奶

社会和个人的资源，是个人能力的体现D、肉类E、蛋类

B、健康是天天生活的目的，不是社会和个人的资源,27、以下哪些情况不可改变的健康危险因素（）

也不是个人能力的体现A、酗酒B、高血压C、吸烟

C、健康是一种躯体、精神与社会和谐融合的完美状D、年龄E、运动局限性

态，而不仅仅是没有疾病或身体虚弱28、脑卒中最大的危险因素是（）

D、健康是一种躯体、精神、社会和谐融合、思想道A、高血压B、肥胖C、痛风

德的完美的状态，而不仅仅是没有疾病或身体虚弱D、过多的脂肪摄入E、以上都不是

E、A和C29、健康教育与健康促进项目的计划设计基本环节是（）

24、人体必需氨基酸是（）A、社区需求评估和拟定优先项目B、拟定

总体目的和具体目的蛋白质

C、指定干预策略和制定计划实行方案D、指定C、不完全蛋白质D、优质蛋

计划评价方案E、以上都是白质

30、一个好的计划的具体目的必须涉及（）35、皮褶厚度能反映（）。

A、可测量的B、可完毕的C、可信的A、皮肤的发育状况B,皮下脂

D、有时间性的E、以上都是肪的含量

31、为老年人编制食谱时，最容易缺少的营养素是（）。C、肌肉的发育状况D、皮下脂

A、蛋白质B、维生素C肪和肌肉发育状况

C、碳水化合物D、核黄素36、下列哪项中表述的是肝脏的生理功能？()

32、在动物性食物中，老年人宜多选择（）。A、参与水的消化、吸取和代谢

A、猪肉B、牛肉C、鱼肉B、参与造血、促进循环、吞噬和产热等功能

D、蛋类C、分泌胰液，参与维生素的代谢

、蔬菜的对的制作方法是（）。第页共页

3336D、分泌胆汁，参与糖、蛋白质、脂肪的代谢，解毒、

A、先洗后切B、先切后洗C、边洗吞噬和产热等功能

边切D、切完后用水冲泡37、下列哪项与基础代谢、食物热效应共为成年人能量消

34、肉皮、蹄筋中的胶原蛋白属于（）o耗的三个途径？（）

A、完全蛋白质B、半完全A、生理代谢B、病理

代谢三、多项选择题（下列各题可选1个及1个以上答案，每

C、体力活动消耗D、能量题1分，10题，共10分）

代谢1、下列各项中，不利于钙吸取的是（）

38、面粉中所含的第一限制氨基酸是（）。A、脂肪B、草酸盐、植酸盐C、纤维

A、赖氨酸B、亮氨酸C、素D、乳糖E、蛋白质

色氨酸D、苏氨酸2、蛋白质在体内的重要生理功能有（）

39、与食欲不振、烦躁、全身无力、四肢末端感觉麻木、A、构成身体组织的成分B、

肌肉酸痛等症状发生有关的维生构成酶和激素等重要生物活性物质

素是（）。C、形成抗体D、供应能量E、

A、维生素AB、维生素EC、维生防止产生酮体

素CD、维生素Bi3、计算体重指数时，需要以下哪些数据（）

40、膳食纤维的生理功能中不涉及（）。A、性别B、年龄C、身高D、

A、增强肠道功能，有利粪便排出B、控制体体重E、籍贯

重和减肥4、A型行为类型人的表现涉及（）

C、减少血糖和血胆固醇D、维持神A、长期处在孤独、抑郁、和失望情景

经、肌肉的兴奋性B、为争取成就而努力奋斗的人

C、有竞争性D、有时间紧迫感

E、有旺盛的精力和过度的敌意C、测量医生和/或患者良好临床实践的依从性与有效

5、卫生健康挡案的内容涉及（）性

A、居民个人健康档案B、居民家庭健康档D、测量特定的干预措施所达成的健康结果

案C、社区健康档案E、测量医生和/或患者的满意度

D、慢性非传染性疾病档案E、常见病档案9,物理治疗的作用（）

6、生活形式中不合理的饮食和运动导致的疾病有:A、增高神经系统的调节能力B、增高代谢

()能力，改善心肺功能

A、高血压B、高脂血症C、糖尿病C、维持和恢复器官的形成和功能D、促进代谢

D、肥胖病E、痛风症机制的形成和发展

7、有益于健康的生活形式和行为：（）E、促进生长发育

A、积极的休息和睡眠B、平衡膳食10、HRA（健康风险评估）问卷的重要组成涉及（）

C、体重控制A、生理、生化数据，如身高、体重、BP、血脂

D、体力活动E、定期体检B、生活方式数据，如吸烟，膳食，运动习惯等

8、疾病风险评估的重要目的（)C、个人或家庭健康史

A、测量患者对疾病的心理承受能力D、其他危险因素，如精神压力

B、筛查出患有指定疾病的个体，引入需求管理或疾E、态度和知识方面的信息

病管理A.长期处在孤独、抑郁和失望情景

B.为争取成就而努力奋斗的人9、碳水化合物仅仅存在于植物性食品中。（）

C.有竞争性D.有时间紧迫感10、食品添加剂重要是增长食品的商品性，而对营养价值

E.有旺盛的精力和过度的敌意没有影响。（）

11、BM指的是食物的热效应。（）

四、判断题（每题1分，20题，共20分。对的打错

12、无盐饮食就是膳食中完全没有钠离子。（）

的打X）

13、巴氏消毒法目前只有低温长时间、高温短时间两种消

1、含铅量较高的食物有松花蛋、爆米花等。（）第5页共6页

毒法。（）

2、牙龈出血大多数情况下是缺少VC所致。（）

14、一般烹调和罐头加工不易破坏视黄醇。（）

3、常用的人体抱负体重计算方法是身高（cm）-105,单