第五、六章 企业物流

第二篇物流形式微观物流中观物流宏观物流超宏观物流按系统性质分类按空间范围分类社会物流行业物流企业物流国际物流国内物流地区物流按作用分类物流分类供应

生产

销售

回收

废弃物流

物流

物流

物流

物流注：○表示宏观物流；□表示微观物流第一节制造企业物流的内涵

工业企业、商业企业、物资企业、运输企业等，每时每刻都要接触到物流问题。

企业物流（GB）：生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动。

美国后勤管理协会：是研究对原材料、半成品、产成品、服务以及相关信息从供应始点到消费

终点的流动与存储进行有效计划、实施和控制，以满足客户需要的科学。供应

商1供应商2采购采购商1采

购商2采购供应物流生产生产物流销售库存

供应仓储

采购物流供应物流销售物流企业物流结构划分图四、制造企业物流的特征生产物流的连续性物料流转是生产物流的关键特征企业物流成本的二律背反性第二节制造企业采购物流❏

一、采购的内涵❏

（一）采购的定义购买的一次性、寻价、商品的规格质量后续服务、供应商管理、供应链协作关系❏

（二）采购的流程（三）采购的目标采购需求计划认证供应商发出采购订单材料入库验收评价采购工作二、采购的模式订货点采购模式

MRP采购模式JIT采购模式

VMI采购模式电子采购模式三、采购进货的物流管理采购进货物流方式：自提、供应商送货、外包进货物质接运入库物质进货的验收第三节制造企业生产物流

生产阶段的物流是指企业按生产流程的要求，组织和安排物资在各生产环节之间进行的内部物流。图3-2为机械加工企业生产阶段物流情况。毛坯制造车间机械加工车间装配车间铸造粗刨车铣磨装装加加加加加备配工工工工工部整件机生产阶段物流示意图一、生产物流内涵及特征生产物流的特征：连续性、流畅性；平行性；比例协调性；均衡性、节奏性；准时性；柔性、适应性生产物流的类型：从生产的专业化角度划分从物料流向的角度划分从物料流经的区域和功能划分二、企业生产物流的组织生产物流的空间组织生产物流的时间组织三、生产系统布置设计模式工厂布置的基本设计原则系统布置设计基本要素系统布置设计阶段系统布置设计程序

生产阶段的物流主要包括物流的速度，即物资停顿的时间尽可能的短，周转尽可能地加快;物流的质量，即物资损耗少，搬运效率高;物流的运量，即物资的运距短，无效劳动少等方面的内容。第四节制造企业销售物流与返品回收物流销售阶段的物流：外部物流。

对于双方互需产品的工厂企业，一方的销售物流便是另一方的外部供应物流。销售物流的主要环节1、产成品包装

2、产成品储存3、订单处理4、发送运输5、装卸搬运（二）销售物流服务的要素时间（订货周期）：订单传送时间、订单处理时间、订货准备时间、订货装运时间可靠性：提前期的可靠性、安全交货的可靠性、正确供货的可靠性通讯

方便性（三）企业销售配送合理化途径提高实载率；减少动力投入、增加运输能力；运用社会化运输体系；推行共同配送；采用多种现代化运输方法销售物流服务（补充）重要性提高销售收入、提高客户满意程度、留住客户物流服务水平与企业销售额及物流成本的关系较高服务水平较高销售额较高物流成本库存水平仓库数量发货次数订货周期服务可靠性特殊服务较低服务水平较低销售额较低物流成本高多多短可靠有低少少长不可靠无销售物流客户服务水平决策（补充）1、库存水平与服务水平的关系库存水平服务水平销售物流客户服务水平决策（补充）客户服务水平决策收入与成本客户服务水平销售收入利润物流成本二、返品的回收物流

所谓返品的回收物流是指由于产品本身的质量问题或用户因各种原因的拒收，而使产品返回原工厂或发生结点而形成的物流，其流程如图所示。消费者维修中心

分公司工厂分公司仓库不同意返厂修复良品化三、召回制度四、企业废旧物质回收物流第六章流通企业物流流通企业物流采购物流流通企业内部物流销售物流

采购物流是流通企业组织货源，将物资从生产厂家集中到流通部门的物流。流通企业内部物流，包括流通企业内部的储存、保管、装卸、运送、加工等各项物流活动。销售物流是流通企业将物资转移到消费者手中的物流活动。一、批发企业的物流

批发企业的物流是指以批发据点为核心，由批发经营活动所派生的物流活动。

这一物流活动对于批发的投入是组织大量物流活动的运行，产出是组织总量相同物流对象的运出。在批发点中的转换是包装形态及包装批量的转换。二、供应链中批发企业的再造生产企业A零售企业甲生产企业B生产企业C生产企业D生产企业E零售企业已零售企业丁零售企业丙批发商生产企业A生产企业B生产企业C生产企业D生产企业E零售企业甲零售企业已零售企业丁零售企业丙面对连锁企业的竞争，采取的措施：横向一体化纵向一体化增强销售支持的能力建立现代信息系统批发企业EOS系统简介EOS的概念应用EOS系统的交易流程EOS系统的作用第二节零售企业物流

零售企业物流是以零售商店据点为核心，以实现零售销售为主体的物流活动。

零售企业的类型有：一般多品种零售企业、连锁型零售企业、直销企业、便利店等。二、零售企业管理零售企业管理的重要性零售企业物流功能要素管理要点采购管理、运输管理、储存管理、配送管理、售后服务管理、返品管理三、JIT技术的应用第三节连锁企业物流连锁企业的概念特征连锁企业的类型连锁经营中的配送中心

自有型配送中心、