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文档简介
教学能力比赛——《规范管理出效益——入库、在库及出库作业》教学实施报告20××年高等职业院校技能大赛教学能力比赛《规范管理出效益——入库、在库及出库作业》教学实施报告参赛组别︰高职专业课程二组专业大类∶财经大类课程名称∶仓储管理实务(64学时)作品主题︰规范管理出效益——入库、在库及出库作业(18学时)《规范管理出效益——入库、在库及出库作业》课程实施报告一、课程性质《仓储管理实务》是物流管理专业的一门专业核心课程。该课程在物流专业课程体系中处于承上启下的地位,它前接《物流基础》,后续《配送管理》、《运输管理实务》、《快递实务》等课程。开在物流管理专业第三学期。《仓储管理实务》是一门职业能力课程。仓储活动是物流的核心活动,不论是第三方物流还是企业物流,它沟通采购、运输与配送等相关重要物流活动,是生产活动的重要节点,也是保证物品需求的重要据点,仓储活动都是核心活动。《仓储管理实务》作用在于培养学生具有仓储经营管理能力、仓储设施设备操作能力、仓储作业能力等多种岗位职业能力,达到本专业高职学生应具备岗位职业能力要求,培养学生分析问题与解决问题的能力、仓储岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力,为物流管理专业毕业生的顺利就业打下坚实的知识及方法论的基础。二、内容选取《仓储管理实务》课程整个内容分为基础模块、实务模块、管理模块及规划模块四个模块,内容循序渐进,四个模块分别培养学生的岗位认知、岗位操作能力、经营管理能力和战略规划能力。本次教学设计选自实务模块,主要培养学生的岗位操作能力(见图1)。图1《仓储管理实务》内容结构按照仓储业务流程,实务模块分解为入库作业、在库作业、出库作业三个任务,三个任务根据其作业环节又分解成八相互独立又有联系的业务环节(见图2)。入库作业业务环节包括:货物验收——储位分配——货物组托——入库上架;在库作业业务环节包括:货物盘点——库存控制;出库作业业务环节包括:订单优化——货物拣选——出库作业。在岗位认知的基础上,学习仓储岗位的业务流程和业务内容,培养学生的规范操作能力。图2实务模块业务环节——本次教学设计内容选取三、教学设计(一)教学设计理念1.任务驱动的课程开发理念:基于仓储工作过程,分解形成具体工作任务。将整个内容分为基础模块、实务模块、管理模块及规划模块四个模块,每个模块又按照仓储业务流程分解不同任务活动,每一任务通过学生对学习资源的积极主动应用,进行自主探索和互动协作学习,并在完成既定任务的同时,引导学生产生一种学习实践活动。2.“以赛促学、以赛促教”的实践教学模式。结合全国物流技能竞赛以及物流行业和用人单位的实际需求,将竞赛内容、技能要求与具体的课程内容、专业培养目标相结合。将竞赛与课程学习、技能训练相结合,与岗位练兵相结合,学、练、赛与教融为一体。3.培养学生专业能力、社会能力和方法能力优先的理念。注重发挥学生的能动性,培养学生专业技能的同时,培养社会能力和方法能力。(二)学情分析知识基础:通过已学《物流基础》以及本课程的基础模块,学生已经具备支撑仓储业务操作的知识技能。动手能力较强,喜欢参与式的学习,并希望学习结果能够得到及时反馈。能力短板:从以往授课中发现学生数理基础较差,在专业实践中仅仅进行了岗位认知实习,还没有深入真实岗位,岗位经验不足,解决实际问题的能力有待提高。对于仓储业务操作抱有极大的兴趣,但个性独立,团队协作意识不强。(三)教学目标依据物流管理专业培养方案和课程标准,结合岗位需求,针对学生学情分析,确定本次16学时课程的知识、能力和素质目标。其中,教学重点是能够依照规范完成出入库作业,通过手持终端和仓储管理系统完成信息流与物流的统一。知识目标了解货物入库验收要求,掌握货物ABC分类的计算、四种组托方式;掌握货物盘点的方法;掌握定期订货法和定量订货法;了解出入库、在库管理的流程。能力目标能够进行货物接运与验收以及储位分配;能够对货物进行正确组托;能够正确使用设备进行入库作业;能够对货位进行编号对进行货物盘点等在库作业;能够进行订单优化和订单分配;能够正确进行拣货、补货、包装等出库作业。素质目标加强规范操作意识;培养企业意识、成本意识;培养相互协作、精益求精、追求卓越的敬业精神。(四)教学过程及策略本次课内容的选取围绕入库、在库、出库的真实作业,以企业真实项目为载体,采取现代智慧物流信息技术。以行业标准和仓储典型工作任务为依据,设计教学方案,具体包括“入库作业”、“在库作业”、“出库作业”三个流程的任务。为强化教学重点,教师通过云课堂平台提供相关学材和操作视频,学生可反复观看学习。具体来说,课程教学过程实施的总体设计思路是:课前,通过云课堂平台发布任务,学生分组学习或者到物流专业实训室进行实践,教师根据学生在平台上传结果的情况,为课上学习奠定基础,实时调整教学策略;课中,采取任务驱动式的教学方法:任务引入提升学生的探索的兴趣——任务讲解使得学生带着任务进行有针对性的学习——任务演练及时巩固教师讲解知识内容——任务实施去完成课上所提出任务,获得学以致用的成就感——任务拓展使得所学知识举一反三、触类旁通;课后,充分利用云课堂平台和物流实训中心,线上测试线上学习进行知识巩固和拓展,线下实践不断培养学生规范操作能力、职业能力。同时,与全国、全区物流技能竞赛内容融合,更新前沿物流理念,关注行业岗位需求,达到以赛促学、赛教融合的目的。教学过程实施设计如下所示,具体情境、任务会根据学习内容特点适当进行调整:课前准备云课堂平台:发布任务、过程考核、实时监测;分组学习:团队合作,优势互补;实训室实践:感受企业环境,学习具体化。课中学习任务驱动:以企业真实工作任务引入教学,培养学生职业能力;赛教融合:与全区物流技能竞赛内容融合,更新前沿物流理念;课后巩固云课堂:在线指导,在线测验;课后实践:巩固知识、加强技能。四、课堂教学实施成效(一)主动探究学习,基础知识扎实线上线下混合式学习拓展学习方式。线下实操、线下演练使得学习具体化,线上讨论、线上测试可及时反馈学习效果,线上发布学材和操作规范,学生可反复观看学习。线上线下混合式教学,充分利用教学资源,夯实学生的知识基础,学习效果可实时检测。任务驱动式学习提升学习兴趣。每节课都设置有企业真实任务,教师根据课程标准要求精心组织和提炼教材,把要求掌握的知识点巧妙的融合在任务中去,让学生具体的完成任务,掌握任务中蕴含的知识点,并能熟练运用这些知识点解决实际问题,以完成教学目标,充分调动了学生的学习兴趣和主观能动性,进一步提高了学生的实践技能。学生学习效果如图3所示。图3物流181、182《仓储管理实务》实务模块测验成绩(二)反复模拟实践,夯实专业技能实务模块内容参照仓库真实作业流程,以某物流企业接收供应商的一票真实入库货物为入库任务,以仓库日常管理为在库管理任务,以完成客户订单为出库任务,学生以仓管员的身份,以真实的库存管理标准为参照,为完成任务而进行相关知识主动探究学习。以小组为单位在物流实训中心进行反复实操演练,夯实专业技能。(三)规范操作,培养企业意识和成本意识任务实施激发了学生的学习热情,学生的注意力高度集中,除了完成速度快,还要考虑不同物流方案的物流成本和物流效率,操作的规范性和准确性,在完成任务的过程中培养了学生高度的团队合作意识、岗位规范意识和成本意识,为后续从事仓储相关岗位工作打下坚实的知识和方法论的基础。注重学生自我探究,让学生充分表达自己的意见,鼓励学生质疑求新,培养学生的创造思维,激发学生的学习动机,培养他们的学习兴趣。五、教学创新与教学诊改(一)教学创新1.以仓储业务的入库、在库、出库作业流程为课程主线;2.以企业真实项目为载体制定课程内容;3.以全国、自治区智慧物流技能竞赛为模式分解整合内容,赛教融合;4.以作业时间、作业成本为课程考核依据,提升学生岗位竞争意识。(二)教学反思与教学改进教学反思:1.应更加完善细化物流成本、物流效率的考核评价指标体系,进一步培养学生的企业意识、成本意识;2.现代物流的发展日新月异,仓储信息技术及理念更新较快,要“把最能
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