白酒企业安全生产标准化基本规范培训

平安评价与平安标准化简介

李斯桂2021年1月4日白酒生产企业平安生产标准化评定标准1精选ppt标准号：AQ/T9006—2021发布日期：2021-04-15发布实施日期：2021-06-01实施发布单位：国家平安生产监督管理总局2精选ppt根本标准共涉及13个一级要素，47个二级要素139条内容3精选ppt主要内容1范围2标准性引用文件3术语和定义4一般要求5核心要求

4精选ppt1范围本标准适用于白酒生产企业开展平安生产标准化工作以及对标准化工作的咨询、效劳和评审；〔根本标准明确指出〕有关行业制定平安生产标准化标准应满足本标准的要求；已经制定行业平安生产标准化标准的，优先适用行业平安生产标准化标准。5精选ppt2标准性引用文件以下文件对本标准的应用是必不可少的，其最新版本(包括所有的修订单)适用于本标准。GB2894平安标志及其使用导那么GBZ158工作场所职业病危害警示标识国家平安生产监督管理总局令第16号平安生产事故隐患排查治理暂行规定6精选ppt3术语和定义3.1平安生产标准化worksafetystandardization通过建立平安生产责任制，制定平安管理制度和操作规程，排查治理隐患和监控重大危险源，建立预防机制，标准生产行为，使各生产环节符合有关平安生产法律法规和标准标准的要求，人、机、物、环处于良好的生产状态，并持续改进，不断加强企业平安生产标准化建设。7精选ppt3术语和定义3.2平安绩效safetyperformance根据平安生产目标，在平安生产工作方面取得的可测量结果。3.3相关方interestedparty与企业的平安绩效相关联或受其影响的团体或个人。3.4资源resources实施平安生产标准化所需的人员、资金、设施、材料、技术和方法等。8精选ppt4一般要求4.1原那么企业开展平安生产标准化工作,遵循“平安第一、预防为主、综合治理〞的方针，以隐患排查治理为根底，提高平安生产水平，减少事故发生，保障人身平安健康，保证生产经营活动的顺利进行。4.2建立和保持企业平安生产标准化工作采用“筹划、实施、检查、改进〞动态循环的模式，依据本标准的要求，结合自身特点，建立并保持平安生产标准化系统；通过自我检查、自我纠正和自我完善，建立平安绩效持续改进的平安生产长效机制。9精选ppt4一般要求4.3评定和监督企业平安生产标准化工作实行企业自主评定、外部评审的方式。企业应当根据本标准和有关评分细那么，对本企业开展平安生产标准化工作情况进行评定；自主评定后申请外部评审定级。平安生产标准化评审分为一级、二级、三级，一级为最高。平安生产监督管理部门对评审定级进行监督管理。10精选ppt评定所对应的等级须同时满足评审评分和平安绩效等要求，取最低的等级来确定标准化等级评定等级评审评分平安绩效一级≥90申请评审前一年内未发生重伤及以上的生产平安事故。二级≥75申请评审前一年内未发生人员死亡的生产平安事故。三级≥60申请评审前一年内发生生产平安事故死亡不超过1人。11精选ppt5核心要求5.1目标(10分)建立平安生产目标的管理制度，明确目标与指标的制定、分解、实施、考核等环节内容。企业根据自身平安生产实际，制定总体和年度平安生产目标。按照所属基层单位和部门在生产经营中的职能，制定平安生产指标和考核方法。

12精选ppt5核心要求5.2组织机构和职责〔20分〕5.2.1组织机构企业应按规定设置平安生产管理机构，配备平安生产管理人员。平安生产领导机构每季度应至少召开一次平安专题会，协调解决平安生产问题。会议纪要中应有工作要求并保存。5.2.2职责企业应建立平安生产责任制，明确各级单位、部门和人员的平安生产职责。企业主要负责人应按照平安生产法律法规赋予的职责，全面负责平安生产工作，并履行平安生产义务。各级人员应掌握本岗位的平安生产职责。

13精选ppt5核心要求5.3平安生产投入〔20分〕企业应建立平安生产费用提取和使用管理制度，完善和改进平安生产条件，按规定提取平安费用，专项用于平安生产，并建立平安生产费用使用台账；制定并实施平安生产费用的使用方案；缴纳足额的保险费〔工伤保险、平安生产责任险〕；保障受伤害员工享受工伤保险待遇。14精选ppt5核心要求5.4法律法规与平安管理制度〔100分〕5.4.1法律法规、标准标准企业应建立识别和获取适用的平安生产法律法规、标准标准的制度，明确主管部门，确定获取的渠道、方式，及时识别和获取适用的平安生产法律法规、标准标准。企业各职能部门应及时识别和获取本部门适用的平安生产法律法规、标准标准，并跟踪、掌握有关法律法规、标准标准的修订情况，及时提供给企业内负责识别和获取适用的平安生产法律法规的主管部门汇总。15精选ppt5核心要求5.4法律法规与平安管理制度5.4.1法律法规、标准标准企业应将适用的平安生产法律法规、标准标准及其他要求及时传达给从业人员并进行相关培训和考核。企业应遵守平安生产法律法规、标准标准，并将相关要求及时转化为本单位的规章制度，贯彻到各项工作中。16精选ppt5核心要求5.4法律法规与平安管理制度5.4.2规章制度企业应建立健全平安生产规章制度，并发放到相关工作岗位，标准从业人员的生产作业行为。平安生产规章制度至少应包含以下内容：1平安生产职责、2平安生产投入、3文件和档案管理、4隐患排查与治理、5平安教育培训、6特种作业人员管理、7设备设施平安管理、8建设工程平安设施“三同时〞管理、9生产设备设施验收管理、10生产设备设施报废管理、11施工和检维修平安管理、12危险物品及重大危险源管理、13作业平安管理、14相关方及外用工管理，15职业健康管理、16防护用品管理，17应急管理，18事故管理19消防平安管理20平安绩效评定管理等。17精选ppt5核心要求5.4法律法规与平安管理制度5.4.3操作规程企业应根据生产特点，编制岗位平安操作规程，并发放到相关岗位，员工应掌握相关内容，并在操作中要严格按照操作规程执行。5.4.4评估企业应每年至少一次对平安生产法律法规、标准标准、规章制度、操作规程的执行情况进行检查评估。18精选ppt5核心要求5.4法律法规与平安管理制度5.4.5修订企业应根据评估情况、平安检查反响的问题、生产平安事故案例、绩效评定结果等，对平安生产管理规章制度和操作规程进行修订，确保其有效和适用，保证每个岗位所使用的为最新有效版本。5.4.6文件和档案管理企业应严格执行文件和档案管理制度，确保平安规章制度和操作规程编制、使用、评审、修订的效力。企业应建立主要平安生产过程、事件、活动、检查的平安记录档案，并加强对平安记录的有效管理。19精选ppt5核心要求5.5教育培训〔100分〕5.5.1教育培训管理企业应建立平安教育培训的管理制度，确定平安教育培训主管部门，按规定及岗位需要，定期识别平安教育培训需求，制定、实施平安教育培训方案，提供相应的资源保证。应做好平安教育培训记录，建立平安教育培训档案，实施分级管理，并对培训效果进行评估和改进。5.5.2平安生产管理人员教育培训企业的主要负责人和平安生产管理人员，必须具备与本单位所从事的生产经营活动相适应的平安生产知识和管理能力。法律法规要求必须对其平安生产知识和管理能力进行考核的，须经考核合格前方可任职。20精选ppt5核心要求5.5教育培训5.5.3操作岗位人员教育培训企业应对操作岗位人员进行平安教育和生产技能培训，使其熟悉有关的平安生产规章制度和平安操作规程，并确认其能力符合岗位要求。未经平安教育培训，或培训考核不合格的从业人员，不得上岗作业。新入厂〔矿〕人员在上岗前必须经过厂〔矿〕、车间〔工段、区、队〕、班组三级平安教育培训。21精选ppt5核心要求5.5教育培训5.5.3操作岗位人员教育培训在新工艺、新技术、新材料、新设备设施投入使用前，应对有关操作岗位人员进行专门的平安教育和培训。操作岗位人员转岗、离岗一年以上重新上岗者，应进行车间(工段)、班组平安教育培训，经考核合格后，方可上岗工作。从事特种作业的人员应取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业。22精选ppt国家平安生产监督管理总局令第30号?特种作业人员平安技术培训考核管理规定?已经2021年4月26日国家平安生产监督管理总局局长办公会议审议通过，现予以公布，自2021年7月1日起施行。1999年7月12日原国家经济贸易委员会发布的?特种作业人员平安技术培训考核管理方法?同时废止。局长骆琳

二○一○年五月二十四日23精选ppt5核心要求5.5教育培训5.5.4其他人员教育培训企业应对相关方的作业人员进行平安教育培训。作业人员进入作业现场前，应由作业现场所在单位对其进行进入现场前的平安教育培训。企业应对外来参观、学习等人员进行有关平安规定、可能接触到的危害及应急知识的教育和告知。24精选ppt5核心要求5.5教育培训5.5.5平安文化建设企业应通过平安文化建设，促进平安生产工作。企业应采取多种形式的平安文化活动，引导全体从业人员的平安态度和平安行为，逐步形成为全体员工所认同、共同遵守、带有本单位特点的平安价值观，实现法律和政府监管要求之上的平安自我约束，保障企业平安生产水平持续提高。25精选ppt5核心要求5.6生产设备设施〔200分〕5.6.1生产设备设施建设企业建设工程的所有设备设施应符合有关法律法规、标准标准要求；平安设备设施应与建设工程主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。企业应按规定对工程建议书、可行性研究、初步设计、总体开工方案、开工前平安条件确认和竣工验收等阶段进行标准管理。生产设备设施变更应执行变更管理制度，履行变更程序，并对变更的全过程进行隐患控制。26精选ppt5核心要求5.6生产设备设施5.6.2设备设施运行管理企业应对生产设备设施进行标准化管理，保证其平安运行。生产现场的机电、操控设备应有平安连锁、快停、急停等本质平安设计与装置。企业应有专人负责管理各种平安设备设施，建立台账，定期检维修。对平安设备设施应制定检维修方案。设备设施检维修前应制定方案。检维修方案应包含作业行为分析和控制措施。检维修过程中应执行隐患控制措施并进行监督检查。平安设备设施不得随意撤除、挪用或弃置不用；确因检维修撤除的，应采取临时平安措施，检维修完毕后立即复原。27精选ppt5核心要求5.6生产设备设施5.6.3酒库1.酒库的设计、建设应符合国家的相关标准和行业标准。2.酒库内应阴凉，并按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防平安标志，并定期检验、维修，确保完好有效。库内不准存放其他无关物品，特别是易燃易爆或可能会对库存物造成污染或毒害作用的物料。3.酒库内应设置易燃易爆气体监测装置，使用的酒泵及其他电气设施应为防爆型。库内作业时，应防止产生火花，库房四壁应安装换气扇，库内温度或酒精浓度超过规定要求时，应及时启动换气扇。电器开关箱应设于库外，对库内设施、设备的维修须移至库外进行。28精选ppt5.6生产设备设施5.6.4储酒罐区1.露天酒罐区的贮酒罐应采用金属材料制作，管路应用法兰连接，储酒罐顶部应设置呼吸阀，罐体上应安装液位显示装置。储酒罐间距应按规定满足平安距离要求。2.储酒罐区四周应砌筑围堰，并采取防溢流措施。围堰的高度应满足能容纳罐区内最大储罐的容量要求，同时设置排酒装置，以便溢流酒能及时排出。酒罐顶部应架设喷淋装置，在环境温度过高时对储酒容器进行降温。罐区应采取防雷措施。29精选ppt3.罐区内需动用明火维修的设施设备，应移出区外进行。必须在区内维修时，应办理动火审批手续，采取完善的防范措施，按规定进行易燃易爆气体检测，经确认无误前方可实施作业。工作结束后，彻底清理现场，消除平安隐患。4.需进入罐体内部作业时，应首先放空、清理储罐内残留物质，经检测空气指标到达要求后，方可实施作业，并派人监护。监护人员不得擅离职守，并保持与罐内操作人员的联系，所用照明器具应为防爆型，配用电源电压应为12v以下的平安电压。30精选ppt5.6生产设备设施5.6.5包装车间和成品库1、包装车间必须远离锅炉房和原材料粉碎、制曲、贮曲等粉尘较多的场所，并满足防尘、防火、防爆要求，灌装车间应与洗瓶间、外包装间分开。2、成品库的容量应与生产能力相匹配，库内应阴凉、枯燥，并有防火、灭火设施、设备，酒库、包装车间、成品库应使用防爆开关和灯具，并在开关和灯具上装有平安防护罩。3、堆垛应符合规定要求，按规定设置应急通道和应急出口，并保证畅通。4、生产车间、酒库应根据工艺技术要求，配备温度计、湿度计、糖度计、酒度计等，所有接触或可能接触白酒的设备、管道、工器具和容器等，应用无铅、无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗、不与白酒起化学反响的材料制作。31精选ppt5.6生产设备设施5.6.6防火、防爆平安要求1.易燃易爆场所应有必要的防火、防爆设施。2.爆炸危险场所〔如酒库〕的通风设施应处于良好运行状态，并定期检测。3.必须加强对防爆电气设备的管理，选用有资质的防爆检验单位检验合格的防爆电气产品，做好防爆电气设备的备品、备件准备工作，不准随意降低防爆等级，对在用的防爆电气设备应定期进行检验，检验和检修防爆电气产品的单位必须经过资格认可。32精选ppt4.对于在爆炸危险场所使用的机动车辆应采取有效的防爆措施，作业人员使用的工具、防护用品应符合防爆要求。在工艺装置上有可能引起火灾、爆炸的部位，应设置报警、平安联锁等装置，在白酒可能发生泄漏扩散的地方，应安装乙醇浓度监测报警装置。5.爆炸危险场所必须设置可靠的避雷设施，有静电积聚危险的生产装置应采用控制流速、导除静电接地、静电消除器、添加防静电剂等有效措施消除静电、防止静电积聚。33精选ppt6.粮食粉碎、制曲车间、酒库等爆炸危险场所严禁烟火，所用电气设备必须采用防爆形式。当粉尘爆炸危险场所存在静电点火危险时，所有金属设备、装置外壳、金属管道、支架、构件、部件等，应采用静电直接接地，不便或工艺不允许直接接地的，可通过导静电材料或制品间接接地。直接用于盛装粉末的器具、输送粉末的管道〔带〕等，应采用金属或防静电材料制成，所有金属管道连接处〔如法兰〕，必须进行跨接，操作人员应采取防静电措施。禁止采用直接接地的金属导体或筛网与高速流动的粉末接触的方法消除静电。34精选ppt5.6.7供配电系统〔略〕5.6.8特种设备管理企业应建立特种设备〔锅炉、压力容器、压力管道、电梯、起重机械、场或厂内专用机动车辆、平安附件及平安保护装置等〕的管理制度。按规定登记、建档、使用、维护保养和每月自检，按期由特种设备检验检测机构定期检验。

35精选ppt5.6生产设备设施5.6.9新设备设施验收及旧设备撤除、报废设备的设计、制造、安装、使用、检测、维修、改造、撤除和报废，应符合有关法律法规、标准标准的要求。企业应执行生产设备设施到货验收和报废管理制度，应使用质量合格、设计符合要求的生产设备设施。撤除的生产设备设施应按规定进行处置。撤除的生产设备设施涉及到危险物品的，须制定危险物品处置方案和应急措施，并严格按规定组织实施。36精选ppt5核心要求5.7作业平安〔200分〕5.7.1生产现场管理和生产过程控制建立至少包括以下危险作业的作业平安管理制度，明确责任部门、人员、许可范围、审批程序、许可签发人员等：1.危险区域动火作业；2.进入受限空间作业；3.高处作业。4.大型吊装作业；5.临时用电作业；6.其他危险作业。应对生产现场和生产过程、环境存在的事故隐患进行排查、评估分级，并制定相应的控制措施。禁止与生产无关人员进入生产操作现场。37精选ppt5核心要求5.7作业平安5.7.2作业行为管理对生产作业过程中人的不平安行为进行辨识，并制定相应的控制措施。需要标准的作业行为主要包括：1.遵守劳动纪律；2.设备开机前按规定进行检查，确认无误前方可操作；3.运转中的设备禁止进行擦洗、清扫、拆卸和维护维修等可能直接接触运转部位的操作；4.工作过程中，如有故障，停机通知修理，待故障排除后再恢复工作状态；5.作业完成时按规定进行停机操作，关闭电源，清理岗位作业环境。

38精选ppt落实危险作业管理制度，执行工作票制度。电气、高速运转机械等设备，应实行操作牌制度。按规定为从业人员配备与工作岗位相适应的个体防护装备，并监督、教育从业人员按照使用规那么佩戴、使用。39精选ppt5.7.3警示标志企业应建立警示标志和平安防护的管理制度。根据作业场所的实际情况，按照GB2894及企业内部规定，在有较大危险因素的作业场所和设备设施上，设置明显的平安警示标志，进行危险提示、警示，告知危险的种类、后果及应急措施等。企业应在设备设施检维修、施工、吊装等作业现场设置警戒区域和警示标志，在检维修现场的坑、井、洼、沟、陡坡等场所设置围栏和警示标志40精选ppt5核心要求5.7作业平安5.7.4相关方管理企业应建立并执行承包商、供给商等相关方管理制度，对其资格预审、选择、效劳前准备、作业过程、提供的产品、技术效劳、表现评估、续用等进行管理。企业应建立合格相关方的名录和档案，根据效劳作业行为定期识别效劳行为风险，并采取行之有效的控制措施。企业应对进入同一作业区的相关方进行统一平安管理。不得将工程委托给不具备相应资质或条件的相关方。企业和相关方的工程协议应明确规定双方的平安生产责任和义务。41精选ppt5核心要求5.7作业平安5.7.5变更企业应执行变更管理制度，对机构、人员、工艺、技术、设备设施、作业过程及环境等永久性或暂时性的变化进行有方案的控制。变更的实施应履行审批及验收程序，并对变更过程及变更所产生的隐患进行分析和控制。42精选ppt5核心要求5.8隐患排查和治理〔100分〕5.8.1隐患排查企业应组织事故隐患排查工作，对隐患进行分析评估，确定隐患等级，登记建档，及时采取有效的治理措施。法律法规、标准标准发生变更或有新的公布，以及企业操作条件或工艺改变，新建、改建、扩建工程建设，相关方进入、撤出或改变，对事故、事件或其他信息有新的认识，组织机构发生大的调整的，应及时组织隐患排查。隐患排查前应制定排查方案，明确排查的目的、范围，选择适宜的排查方法。排查方案应依据：——有关平安生产法律、法规要求；——设计标准、管理标准、技术标准；——企业的平安生产目标等。43精选ppt5核心要求5.8隐患排查和治理5.8.2排查范围与方法企业隐患排查的范围应包括所有与生产经营相关的场所、环境、人员、设备设施和活动。企业应根据平安生产的需要和特点，采用综合检查、专业检查、季节性检查、节假日检查、日常检查等方式进行隐患排查。44精选ppt5核心要求5.8隐患排查和治理

5.8.3隐患治理

企业应根据隐患排查的结果，制定隐患治理方案，对隐患及时进行治理。隐患治理方案应包括目标和任务、方法和措施、经费和物资、机构和人员、时限和要求。重大事故隐患在治理前应采取临时控制措施并制定应急预案。隐患治理措施包括：工程技术措施、管理措施、教育措施、防护措施和应急措施。治理完成后，应对治理情况进行验证和效果评估。45精选ppt5核心要求5.8隐患排查和治理5.8.4预测预警企业应根据生产经营状况及隐患排查治理情况，运用定量的平安生产预测预警技术，建立表达企业平安生产状况及开展趋势的预警指数系统。46精选ppt国家平安生产监督管理总局令第16号?平安生产事故隐患排查治理暂行规定?已经2007年12月22日国家平安生产监督管理总局局长办公会议审议通过，现予公布，自2021年2月1日起施行。局长李毅中

二○○七年十二月二十八日47精选ppt5核心要求5.9重大危险源监控〔40分〕5.9.1辨识与评估企业应建立重大危险源的管理制度，明确辨识与评估的职责、方法、范围、流程、控制原那么、回忆、持续改进等。按规定对本单位的生产设施或场所进行重大危险源辨识、评估，确定重大危险源。5.9.2登记建档与备案企业应当对确认的重大危险源及时登记建档，并按规定备案。48精选ppt5.9.3监控与管理企业应对重大危险源采取措施进行监控，包括技术措施〔设计、建设、运行、维护、检查、检验等〕和组织措施〔职责明确、人员培训、防护器具配置、作业要求等〕。在重大危险源现场设置明显的平安警示标志和危险源点警示牌〔内容包含名称、地点、责任人员、事故模式、控制措施等〕。相关人员应按规定对重大危险源进行检查，并做好记录。49精选ppt5核心要求5.10职业健康〔80分〕5.10.1职业健康管理企业应按照法律法规、标准标准的要求，建立职业健康的管理制度；按有关要求，为员工提供符合职业健康要求的工作环境和条件；建立健全职业健康档案和员工健康监护档案；定期对职业危害场所进行检测，并将检测结果公布、存入档案；存在粉尘〔如原料粉碎等〕、有害物质、噪声、高温等职业危害因素的场所和岗位应按规定进行专门管理和控制；50精选ppt对可能发生急性职业危害的有毒、有害工作场所，应当设置报警装置，制定应急预案，配置现场急救用品和必要的泄险区；指定专人负责保管、定期校验和维护各种防护用具，确保其处于正常状态；指定专人负责职业健康的日常监测及维护监测系统处于正常运行状态；对职业病患者按规定给予及时的治疗、疗养。对患有职业禁忌症的，应及时调整到适宜岗位。51精选ppt5核心要求5.10职业健康

5.10.2职业危害告知和警示

企业与从业人员订立劳动合同时，应将工作过程中可能产生的职业危害及其后果和防护措施如实告知从业人员，并在劳动合同中写明。企业应采用有效的方式对从业人员及相关方进行宣传，使其了解生产过程中的职业危害、预防和应急处理措施，降低或消除危害后果。对存在严重职业危害的作业岗位，应按照GBZ158要求设置警示标识和警示说明。警示说明应载明职业危害的种类、后果、预防和应急救治措施。

52精选ppt5核心要求5.10职业健康5.10.3职业危害申报企业应按规定，及时、如实向当地主管部门申报生产过程存在的职业危害因素，并依法接受其监督。以下事项发生重大变化时，应向原申报主管部门申请变更：〔1〕新、改、扩建工程。〔2〕因技术、工艺或材料等发生变化导致原申报的职业危害因素及其相关内容发生重大变化。〔3〕企业名称、法定代表人或主要负责人发生变化。53精选ppt5核心要求5.11应急救援5.11.1应急机构和队伍企业应按规定建立事故应急救援制