2023年食品承诺书合集9篇

2023年食品承诺书合集9篇食品承诺书篇1

******公司供应商食品质量承诺书近期，食品质次价高、以劣充优等事务纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣的影响，为供应合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商议贩公司下属门店，本公司慎重承诺；

一、严格遵守国家有关法律法规，合法经营。

二、履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

三、建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等状况。

四、不销售国家明令禁止的商品和物品：

（一）假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品；

（二）法律、法规禁止销售的动植物及其制成品；

（三）有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。

（四）低价商品冒充高价商品。

五、实行不合格食品自查退市制度。发觉不合格食品自查退市，对已销售的有平安隐患的食品，主动召回，彻底消退消费平安隐患。

六、超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。

七、供应优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司担当。

承诺方：日期：

食品承诺书篇2

为进一步实行《食品平安法》及其实施条例等法律法规的要求，履行食品平安第一责任人的职责，保障人民群众的健康和生命平安，本单位庄重承诺：

1、严格遵守《食品平安法》及其实施条例等法律法规的规定，遵守法律经营，对所经营的食品平安负责，对社会和公众负责，担当社会责任。

2、依法建立并执行从业人员健康管理制度，食品经营人员每年进行健康检查，并取得健康证明；不雇佣未取得健康证明的人员从事食品经营。

3、建立进货检查验收记录制度，进货前查验并记录供货商的资质证明，索要进货票据，记录、票据的保存期限不少于二年；不经营法律法规禁止经营的食品。

4、定期清理库存食品，刚好清理变质或者超过保质期及其他不符合食品平安标准的食品，主动将其退出市场，并做好记录。

5、主动向消费者供应销售凭证，对不符合食品平安标准的食品履行更换、退货等义务；发觉经营的食品不符合食品平安标准的要马上停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知状况，将有关状况报告辖区监管部门。

6、制定食品平安事故处置方案，定期检查本单位各项食品平安防范措施的落实状况，刚好消退食品平安事故隐患。

7、主动协作监管部门的监督检查，发生违法违章行为后，自觉接受监管部门依法进行的警示和惩罚。

承诺人：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

食品承诺书篇3

东丽区华明街管理委员会：

本人拟于华明家园开小吃店一间，主营云南米线。为确保食品卫生平安，依据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求，特做承诺如下：

一、严格根据卫生法律法规和卫生标准要求，做好员工个人卫生，实行每日卫生检查制度，确保员工穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴饰物，男员工不留长发和胡须；操作前将手洗净，保持手部清洁；不得在食物、餐具、厨具旁边咳嗽、打喷嚏；入厕前脱掉工作服，出厕后必需洗手；发觉有阻碍餐饮卫生平安病症的，马上脱离工作岗位；加强内部卫生管理，确保基础卫生设施齐全。

二、严把进货关，坚持进货索证制度，绝不选购 “三无”食品、原（辅）料和过期变质食品，绝不选购 渠道不明的畜禽肉类及其制品，不选购 《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台账。

三、严格遵守食品生产加工操作规程，食品加工必需烧熟煮透，严格根据国家标准运用食品添加剂；严格坚持饭菜

食品试尝、留样制度，食品留样做到数量足、时间够，严防群体性食物中毒事务的发生。

四、制定食物中毒、突发公共卫生事务应急处置预案，对供应食品可能造成人身平安重大事故时，保证刚好召回，刚好妥当处理突发公共卫生事务。

五、自觉接受社会舆论监督，主动协作卫生行政部门队本店的食品卫生监督检查，热忱接待消费者的询问和投诉，保证给消费者满足的答复和处理。

若违反上述承诺，给消费者造成损失，本人自愿接受餐饮卫生监督机构的相应惩罚。

承诺人：xxx

20xx年10月12日

食品承诺书篇4

食品经营者应当建立并严格执行食品选购 及销货记录制度，真实、全面、系统的记录食品选购 、销售状况。

（一）记录方式

可以实行电子、书式、票据三种记录方式。

1、电子记录。食品经营企业要运用电子信息系统进行记录。统一配送经营企业可以由企业总部统一进行食品进货查验记录，并将有关资料复印发给所属有关企业备查，也可以实行信息化技术，联网备查。

2、书式记录。未实行电子记录的食品经营企业，应当设置食品进货台账，食品批发企业还应设置销售记录台账，利用账簿记录。

（二）记录内容

应当依据食品进货凭证照实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

（三）查阅进货记录

应当定期查阅进货记录和检查食品的保存与质量状况。

对保质期将满的食品，应当在进货记录中作出醒目标注，并将食品集中陈设或者向消费者做出醒目提示。

对超过保质期或者变质、质量不合格的食品，应当马上停止销售，下架销毁，并报告辖区内监管部门，处理状况应当在进货记录中照实加以记载。

（四）记录保存期限

食品进货记录保存期限不得少于二年。

食品承诺书篇5

为了仔细实行《食品平安法》，保证经营的食品平安，保障公众身体健康和生命平安，自觉担当法律法规规定食品经营者的全部义务，并作出以下慎重承诺：

一、仔细学习《食品平安法》及相关法律法规，严格根据相关规定依法从事经营活动；

二、严格执行食品经营市场主体准入制度，做到未依法取得食品经营许可证和工商营业执照，不擅自从事食品经营活动，不超范围经营食品，不伪造、涂改、倒卖、出租、出借食品经营许可证和工商营业执照，坚持亮证亮照经营，按时参与年检验照；

三、严格落实食品经营进货查验制度，建立真实牢靠的食品进（销）货台帐记录并保留二年以上，主动查验供货者的许可证和食品合格的证明文件并索证索票，保证所经营的食品有合法的供货主体和合格的质量报告书；

四、坚决杜绝经营法律法规禁止生产经营的食品；

五、严格建立并执行从业人员健康管理制度，保证每年定期对从业人员进行健康检查，取得健康证明后方可从业；

六、严格根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品；

七、发觉经营的食品不符合食品平安标准，应当马上停止经营，作下架退市处理，刚好通知相关经营者和消费者，并记录停止经营和通知状况，主动帮助监督管理部门追溯源头；

八、坚持诚信经营，不做虚假食品广告宣扬，主动调解食品经营消费纠纷；

九、仔细建立健全食品平安管理制度，加强对从业人员的食品安全学问培训，配备专职或兼职食品平安管理人员，做好对所经营食品的监测检验工作；

十、自觉听从工商行政管理等部门的管理，主动协作相关部门的监督检查；

十一、经营活动中，因销售假、冒、伪、劣食品，造成消费者利益受到损害的，自愿按《食品平安法》第九十六条的规定向受害者作价值10倍的先行赔付，并主动消退社会影响；

十二、已经知晓国家对食品平安的严格管理制度，经营活动中，因制假、售假和虚假食品广告宣扬等行为，被群众举报和监督管理部门查获，造成严峻社会影响的，自愿接受法律、法规的惩罚。

承诺人：

年月日

食品承诺书篇6

同学们，你们常常吃零食吗？你了解看似好吃且便宜的零食背后隐藏着什么样的危急吗？食品平安，是我们生命的健康之源。讲究食品卫生，平安消费食品更是我们大家的'共同心愿。一些小商摊充溢了三无食品和垃圾食品，这些三无食品和垃圾食品不但没有养分，还会对我们的身体造成巨大损害，严峻危害我们的健康和生命，有的地方甚至引发中毒乃至死亡案件。

三无食品和垃圾食品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。也有说法是：一无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。

1、三无食品和垃圾食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。三无食品和垃圾食品是最担心全食品。为了加重口味，这些食品添加香精、糖精、色素等损害人体肝、胃等器官。假如大量食用这些食品，还简单致癌。

卡片、玩具与食品混合包装，造成了食品的二次污染。

2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。

3、果冻、糖精、饮料、巧克力、便利面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。

??4、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标，不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标，这些食品大多是一些小作坊生产的，在卫生和质量方面很难保证。

5.像笑笑、脆骨、馋嘴猫之类的三无食品和垃圾食品里的油是用地沟油做的，也就是说，都是人们用过的油，那些都是很脏的。

6、摊点摆放在我们学校的门口或者街边上，造成了校门口道路的拥挤，交通平安也得不到保障,给我们的学习生活带来了很多平安隐患。

同学们，为了我们的身体健康，我们一起共同承诺：

一、树立食品卫生平安观念，不购买、食用三无食品和垃圾食品。

二、敬重家长劳动，不向家长乱要钱，不乱花钱。

三、养成健康的饮食习惯，培育良好卫生的习惯。

四、爱惜学校环境，保持良好的卫生环境。

让我们发出宣言------拒绝垃圾食品，做健康文明学生！

食品承诺书篇7

我单位向南雄市食品药品监督管理局作出承诺：

一、严格贯彻执行《食品平安法》、《食品平安法实施条例》和《保健食品管理方法》等相关法律法规，仔细落实进货查验制度、索证索票制度并刚好做好台帐记录管理工作;

二、保证所经营的产品是从合法渠道购进的合格产品，不经营假冒伪劣和来路不明的产品，每个产品能具备供货方供应的批准证书、检验报告、生产或经营许可证、营业执照等(均指加盖红印章的复印件);

三、做到取得有效《保健食品经营企业卫生许可证》合法经营，并将许可证悬挂在店堂的墙壁上，同时保证做到从业人员持有有效《健康证明》，并张贴在许可证的下方或者贴在玻璃柜内，使消费者能看到的位置上;

四、经营场所内做到规范广告宣扬，对所经营的产品不作虚假和夸大宣扬，不涉及疾病预防、治疗功能;

五、做到经营的保健食品设有专柜存放，不同类的产品或食品与非食品应分开存放，并且要有明显的标记。

以上承诺如有违反，自愿接受市食品药品监督管理部门的监督和惩罚。

承诺单位(盖章)：

单位负责人(签名)：

年月日

食品承诺书篇8

为进一步加强政风行风建设，树立廉洁、勤政、务实、高效的食品药品监管系统形象，加强食品药品监管，保障人民群众饮食用药平安，服务食品医药经济又好又快发展，特向社会作出以下公开承诺：

一、优质服务承诺：

（1）加强机关效能建设。完善政务公开制度，将行政许可事项、依据、程序、结果等向社会公开；加强诚信窗口建设，完善行政执法责任制，坚持依法办事、公正执法，仔细落实“首问负责制、服务承诺制、限时办结制、一次性说清制、失职追究制、AB岗工作制、否定报备制”等效能制度。

（2）实行“五个一”接待。对上门办事、来电来访的单位、群众，接待热忱，用语规范，指导细致，服务优质，并自觉做到“五个一”：即一张笑脸相迎，一声问候让座，一杯热水款待，一个合理答复，一句再见送行。

二、重点工作承诺：

（1）负责全县食品平安的综合监督、组织协调和依法组织开展对重大食品平安事故的查处，担当县食品平安委员会办公室的日常工作。

（2）加强对药品、医疗器械生产、经营、运用单位的监管力度，严厉查处各类违法违规行为，坚决打击和遏制制售假劣药械的违法犯罪活动。

三、日常工作承诺：

（1）对申请开办药品零售企业，如材料齐全并符合要求的，当场受理，并在15个工作日内作出可否同意筹建的确定（如材料不全，当场发给《行政许可申请材料补正通知书》）。自收到拟办企业现场验收申请之日起15个工作日内组织验收；符合条件的，10个工作日内发给《药品经营许可证》。

（2）受理药品零售企业递交的GSP认证申请材料，如材料齐全并符合要求的，10个工作日内作出初审看法，并上报市局审核。

（3）对符合案件受理条件的，在7个工作日内作出是否立案的确定，立案之日起一个月内作出处理确定。

四、廉洁从政承诺：

严格遵守各项廉政纪律，杜绝利用职权吃、拿、卡、要行为的发生。

食品承诺书篇9

食品经营者应当树立健康从业