门店缺货与调货管理

门店缺货与调货管理门店在经营过程中难免会遇到缺货和调货的情况，但是缺货率是门店运营过程中需要注意的一大指标，因此，必须采取良好的态度，通过相应的方法解决缺货调货问题，提高好感度，尽力挽留顾客。缺货的5个预警办法门店缺货意味着门店商品品种经营管理不善，如果顾客在门店中无法选择和购买到自己需要的商品，会影响购物体验，最终导致顾客不再光顾，流失大批忠实客户。针对缺货现象，门店要及时做好预警工作，避免商品缺货。3.3.1.1缺货原因门店经营中商品齐全最为重要，而门店缺货是严重且普遍存在的问题，缺货原因如表3-9所示。表3-9缺货原因序号原因概要原因详情1订货不足门店订货量不准确，如某些商品漏订，没有续订，或续订不及时2供应商问题供应商没有货、漏货、有货不送、送货量不足、送货延迟等3物流配送不及时因各种可控、不可控原因物流配送不及时4生产商缺货生产商因为各种主客观原因缺货不能满足供给需求5商品品种缺货不合理安排门店的货架商品种类，出现需求商品品种缺货新商品的引进和旧商品的淘汰机制设置不完善3.3.1.2缺货预警事前的缺货管理优于事后的各种催货和补救，缺货管理的核心就是缺货预警。具体缺货预警办法如图3-6所示。图3-6缺货预警办法调货管理办法调货是常事，要提升门店调货的精准性，时效性，增加顾客体验，必须优化调货管理。调货注意事项如表3-10所示。表3-10调货注意事项序号注意问题具体叙述1听取需求，态度端正缺货时态度端正，及时通过信息系统查看其他连锁门店是否有货2高效审核，节省时间在调货过程中必须经过上级高效审核，不能耽误顾客时间3线上线下，填写单据调货除了系统操作单据，必须填写《调货清单》、《调货登记签收表》，尽量避免手写纸质交接单据，实现网上申请，提高效率4优化数据，真实有效针对顾客需求的多样化，及时优化库存数据，体现真实性5加强培训，提高素质加强培训，提高工作能力和个人素质6健全体系，提高效率健全物流管理体系，加强物流管理，实现当日/次日达，争取让顾客在短时间内拿到货物或者为顾客提供上门服务门店在调货的过程中会出现调货成本高、时效性差等问题，使顾客消费体验下降，大大缩短了商品的在货架销售时间，影响终端销售。因此，必须制定相应的办法规范管理。以下是门店调货管理办法，供参考。办法名称门店调货管理办法受控状态编号执行部门监督部门编修部门第1章总则第1条目的为规范门店调货管理工作，满足客户需求，根据国家与企业内部的相关规章制度，特制定本方法第2条适用范围凡是门店商品调货及相关事项均按照本办法办理。第3条管理职责门店的产品调货工作由销售部与仓储部共同负责进行。第4条调货遵循原则1.销售优先原则：销售差的门店向销售好的门店调货，以提高销量为目的。2.便捷原则：为运输方便，尽可能的在几个相邻分店之间调货，体现高效性。第2章调货的申请与审核第5条调货分为门店之间的调货和驻外仓库之间的调货。第6条调货需求如果顾客需要的商品缺货，门店员工有了调货需求，需要提前向仓储部沟通查看。第7条调货申请销售人员调货申请必须经过仓储部负责人的同意，准确填写《调货清单》，其他方式的清单均无效。第8条查看库存仓储部员工主动查看库存，在不影响自己门店的正常经营情况下及时准备好调货商品。第9条调货审核门店店长审核销售人员的调货要求与《调货清单》后，填写《调拨单》并签字确认。第10条开始调货准备好调货商品，等待配送人员取货。第11条确认收货配送人员必须让提货人填写《调货登记签收表》并签字。第12条仓库调货安排仓储部保有各分公司库存情形的动态记录，并根据需要随时发出调货通知。第13条仓库部的调货通知以及各分公司对调货的答复，均应以书面处理，但紧急时得由主管以电话联络，应随即补办书面通知，并应在备注栏内加注电话联络的日期、时间等。第14条外聘销售人员不准从各门店调货，不准从各门店提取货款，凡由于外聘销售员从门店调货或提取货款造成的损失，均追究分公司经理、销售员责任。第3章办理调货手续第15条门店之间办理调货（1）门店员工填写《调货清单》，双方门店加盖公章，经办人签字认可。门店员工做《调货说明》。如需保密的可使用两张清单，不用写明产品调往何处或者从何处调来。（2）调货双方若有补充协议，应在财务部备案，便于财务部进行必要的资金额度的划拨。第16条驻外仓库之间调货（1）调出方凭分公司经理批准的报告由调出方仓库保管员开票办理出库手续，并在第二至六联盖章，第二联作为调出方仓库减少库存记账凭证。（2）调入方凭发票验货后，第三联作为调入方仓库增加库存记账凭证，第五联作为仓储部记账室记账凭证。（3）运输单位凭第六联经仓储部、财务部审核后作为向门店结算运费凭证，费用由分门店承担。第17条在进行调货时，通过开具调拨单，一边出库一边入库