《羧酸的性质和应用》教学设计

1教材：学校：江苏省羊尖高级中学倪林峰《羧酸的性质和应用》教学设计教材分析体系构建本节内容的体系：生活——化学——生活，构建化学学习的价值体系的奉献，进一步促进学生对化学学习的价值生疏。构造——性质——用途，构建化学学习的思维体系构造打算性质、性质打算用途是化学学习过程中格外重要的思22的学习过程已经完全把握了乙酸的相关构造，但是在本节内容中，甲酸性质的推想就是这一思维的实际应用。典型——普遍——特别，构建化学学习的争论体系分类是化学争论过程中重要的方法。羧酸本身就是争论过程中都加以争论还是紧扣某一典型从而推出共性，教材尽管没有明确指型、常见，而且能表达一般羧酸具有的性质，接着呈现甲酸，是由于甲酸除了有一般羧酸的性质外，还有其自己独有的醛的特性。内容选择与呈现形式表达选择性和拓展性选择性是本节教材的亮点之一，主要表达在乙酸的构造和性质2教材中都有系统的介绍，现了乙酸的酯化反响，缘由在于羧酸的酯化反响是羧酸最主要的用这一主题。拓展性则主要表达在对酯化反响产率提高和酯化反响的机理的探讨，让学生在原有的学问根底上对酯化反响的生疏有了更深的理解。主题明确，突出性质、诠释应用的篇幅来表达，从乙酸性质的回忆、乙酸酯化反响的重点探究、再到的是应用，是合成人类所需的化学物质。更呈现方式，促进学生学习方式的转变22通过几个已有的试验让学生总结其性质，是一种验证式的呈现方式。而甲酸，在本节教材中同样是授学问，教材却是只给出构造，让学的空间，确定程度上可以转变学习形成的承受式的单一的学习方式。本节内容的地位和功能学科学问方面——在卤代烃、醇、酚、醛之后，进一步强化官能2酸性的根底之上进展拓展，修教材的根底性STS化学学习的价值和意义学情分析22式为主。因此，在进展本课学习时，可以借鉴以前的方法，进一步运用学习醇、醛等烃的衍生物的方法，指导本课时学问的学习。3．教学目标学问与技能点。酯化反响的特点。⑶通过对甲酸化学性质探究活动的设计，生疏甲酸的化学性质。过程与方法生的分析思维力气；情感、态度、价值观激发学生学习化学的兴趣，培育学生从化学视角观看生活。教学重点与难点重点：羧酸的化学性质和羧酸性质的应用难点：酯化反响的根本规律和酯化反响原理的应用课前预备学生预备PETPLA在生产生活中的应用教师预备⑴争论课程标准和教材⑵制作教案和课件⑶上课所需的呈现物品⑷试验所需仪器和试剂教学设计思路：〔学习兴趣，同时感知化学与生活的严密联系〕→羧酸的概述〔羧酸定义、羧酸的分类、一元羧酸的通式〕〔重点是羧酸的化学性质，从典型推知共性，强调构造打算性质〕→探究甲酸的性质〔把握共性、关注特性，再次强调构造打算性质〕→羧酸性质的应用〔性质打算用途〔重点突出酯化反响原理的应用，让学生体会化学学科对人类生活的奉献〕小结教学方法：组织和自我组织学习生疏活动的方法；激发学习和形成学习动机的方法；检查和自我检查教学效果的方法；直观演示法；任务驱动教学法；练习法。7．教学过程教学流 教师活动 学生活动 设计思路程实物提问这些食品在味觉上有 让学生感一个共同的特征是什么？ 受化学与引 引出课题羧酸的性质和应观看投影思考教师生活的密入用 提出的问题找出酸切联系并课 投影各种食物中的有机酸中的官能团是羧基。自然引出这些酸分子构造中共同存在哪一种官能团？这些酸分子构造中共同存在哪一种官能团？羧基相连的有机化合物定义为羧酸。讲阅读教科书，观看、自主阅读、授课分类将羧酸分类的？投影：羧酸的分类们一起来争论一下饱和一元羧酸有什么样的通式？羧酸〔启发学生查找酸和醛物的概质在构造上有什么差异？述

依据教师的启发和论

得出饱和一元羧酸的通式〕 握同时培力气质呢？物质的性质主要是羧酸指哪两大类性质？学生认真阅读投影物理性质的局部羧酸的物理性质一元羧酸的物理性质？性质，思考、沟通得羧酸的沸点随分子中碳原子数目的增析力气羧酸质的结论溶解度随分子中碳原子数目的增加而识的印象，质的递变规律类似饱和一元醇和饱和一元醛。减小识的把握，识块讲授：通过醇、醛的学习，回忆、思考、争论、通过思考，我们已经知道把握一类有观看动画、沟通、练我们已经知道把握一类有观看动画、沟通、练温故旧知，机物的性质主要抓住它所习书写反响方程式得出知，拓展学问，中的典型物质和争论学习它们的化学性质提问：羧酸的官能团是什么？提高力气。典型物质是什么？乙酸具有哪些重要的化学性质？学生答复以下问题你能写出证明其性质的反响方程式吗？酯化反响生成的水分子中21子分别来自哪种物质？承受什么方法证明呢？理作铺垫。讲授：这一反响是可逆反以通过增加酸或醇的浓度和准时转移产物来提高产酸乙酯用饱和碳酸钠溶液溶解乙醇，并与乙酸反响，降低乙酸乙酯在水中的溶解性。 争论、设计试验、交提问下面我们一起来看一流设计思路和方法，看羧酸中最简洁的酸，甲得出关于甲酸的性酸通过对甲酸的构造式分质结论和构造打算析你能推想出甲酸可能具物质性质的正确结有哪些重要的化学性质？论你能设计试验证明吗？逐个进展演示性提问：由此关于物质的构造、性质你能得出什么结论？酸有何重要的用途？投影：练习化反响思考、练习、分析、与乙二醇反响的方程式解决教师提出的问羧酸吗？ 题明确乙二酸和乙性质 通过这个反响方程式的二醇的反响实质并应用书写与分析，你能得出缩聚得出缩聚反响的定反响的定义吗？ 义。的用途聚反响？请用化学方程式说明投影：聚乳酸的用途

性、毒性，计的