不同种属日粮中铜对鸡蛋氨酸相对效价的影响

不同种属日粮中铜对鸡蛋氨酸相对效价的影响

1基础日粮中液体蛋氨酸的相对效价研究翻译：聂大娃，作者：高军，《应用于行为研究》，2005，14:679-693。人们对蛋氨酸羟基类似物(液体MHA-FA,液体蛋氨酸)相比DL-蛋氨酸(DLM)的相对效价争论不休。在4个不同国家的当地条件下进行5个试验,以进一步验证和测定液体蛋氨酸的相对效价。此外,使用多次指数方程回归分析以确定是否有一种评估蛋氨酸相对效价的合适数学模型。试验在PerdueFarmsInc.的Foulum研究中心(阿肯色州大学和格兰德河大学的墨西哥联合体)进行。在基础日粮中蛋氨酸含量不足,但其它所有的营养和能量都充足。每个试验中的肉仔鸡都表现良好。试验结果表明基础日粮缺乏蛋氨酸。稀释的DLM(65%)的相对效价平均为63%(n=6,基于3个试验),这证明联立回归分析(simultaneousreg-ression)用于比较相对营养价值分析的数学模型是合适的。用增重、饲料转化率和胸肉产量作为指标,液体蛋氨酸对DL蛋氨酸的相对效价平均为64%(n=11,基于所有的5个试验)。2tbcc与csp对鸡的生长和产蛋量的影响译者:何涛,校者:高俊,译自JournalofAppliedPoultryResearch,2005,14:499-505本试验将以五水硫酸铜(CSPH)和碱式氯化铜(TBCC)作为蛋鸡的铜添加剂。1560只36周龄的母鸡,随机分为13个组。用玉米-豆粕型日粮,分别添加65、130、195、260、325、390mg/kg铜(来源于CSPH或TBCC)的日粮饲喂试验鸡16周。对铜的前4个水平量(65、130、195、260mg/kg)进行多元线性回归分析表明,TBCC相对于CSPH的生物利用率是134%。以蛋重为指标,TBCC形式的铜最佳补充量是195mg/kg,而CSPH形式的则为260mg/kg。4个水平的铜(63、130、195、260mg/kg)对采食量、蛋产率,产蛋总量、饲料转化率和体重的影响无显著差异(P>0.05)。在试验的最后4周,饲喂CSPH日粮组的鸡的采食量,明显低于饲喂TBCC日粮和未添加铜的日粮组鸡的采食量(P<0.01),表明在饲喂CSPH12周后,是CSPH而不是TBCC抑制鸡的生产性能。以CSPH或TBCC的形式添加0,195和390mg/kg的铜的试验日粮采集后,于40℃储21d。每隔一周对以上样品进行一次酶活力分析。添加TBCC日粮的酶活明显高于(P<0.05)对照组或添加CSPH的日粮。本试验表明,TBCC中铜的生物利用率高于CSPH,TBCC比CSPH能更有效地减少在饲料储存过程中植酸酶的氧化。3外包蛋白的生物利用译者:何涛,校者:高俊,译自JournalofAppliedPoultryResearch,2005,14:569-575在同等重量下,液体DL-蛋氨酸羟基类似物自由酸(MHA-FA)相对于DL-蛋氨酸(DLM)的生物利用率为65%,基于这个假设,用脱毛期的鸡来比较MHA-FA与DLM的生物利用率。基础日粮含14.97%的蛋白和0.27%的蛋氨酸,并在此基础上,用MHAFA(按65%计算)或DLM(按99.7%计算)分别额外补充0.012、0.024、0.036、0.048、0.060%5个水平的蛋氨酸。整个试验期中,添加蛋氨酸为0.012%和0.048%时,2种来源的蛋氨酸对饲料消耗量的影响差异显著(P<0.05);添加量为0.012%、0.036%、0.048%及0.060%时,2种来源的蛋氨酸对鸡产蛋率和产蛋量的影响差异显著(P<0.05);添加0.048%蛋氨酸时,2种来源的蛋氨酸对蛋重存在显著差异(P<0.05),添加0.012%蛋氨酸时,2种来源的蛋氨酸对饲料转化率的影响存在显著差异(P<0.05)。试验表明:在相同重量下MHA-FA相对于DLM的生物利用率高于65%,在同摩尔数下高于74%(P<0.05)。4临床酵母产乳热和尿ph值的关系译者:何涛,校者:高俊,译自JournalofAppliedPoultryResearch,2005,14:569-575对以前的研究进行荟萃分析(metaanalysis),以阐明降低DCAD(日粮正负离子差)对分娩前期乳牛的影响,并比较计算DCAD值的不同公式。22项发表的研究中,75个处理组达到了荟萃分析的标准。5个计算DCAD的公式被用于比较它们与临床母牛产乳热和尿pH值间的联系。其中,(Na+K)—(Cl+0.6S)这个公式,与临床母牛产乳热病(R2=0.44)和尿pH值(R2=0.85)联系最紧密。降低DCAD值虽然减少了母牛产乳热病的发生率,但也减少了干物质的采食量。降低DCAD导致尿pH值、血液中重碳酸盐和CO2浓度的降低,表明是一种呼吸性补偿的代谢性酸中毒。降低DCAD,可轻微降低血液pH值,同时增加产犊前和产犊时血液中的钙离子浓度。本模型估计:把DCAD从+300mEq/kg降到0mEq/kg,可使产乳热病的发生率从16.4%降至3.2%,使尿pH值从8.1降至7.0,而干物质采食量则降低11.3%。5棉粕对鱼粉生长和繁殖的影响译者:何涛,校者:高俊,译自AnimalFeedScienceandTechnology,2006,126(1-2):93-106一项饲养试验进行了长达35个月,研究用棉粕代替鱼粉对虹鳟鱼生长、饲料利用率和生殖生理的影响。18月龄,体重为246±10g的鱼被分成5个组。按日粮中蛋白质被替代的百分比例,将试验日粮分为CM0,CM25,CM50,CM75和CM1005个组,棉粕在它们日粮中的添加比例分别为0、147、294、441和588g/kg。5个组的鱼分别饲喂一种处理日粮。试验结果表明:日粮中的棉粕显著影响蛋白质和磷的总的表观消化率。然而,从长远看,这并没有影响鱼的生长。用棉籽代替鱼粉饲喂鱼3年,雄鱼、雌鱼的生长率并未明显受到影响。3年饲养未发现有由棉酚引起的死亡。3年后,各处理组鱼肌肉中棉酚的含量明显不同,其棉酚的含量与其在日粮中浓度相一致。日粮中棉粕含量最高的处理组,肌肉中棉酚含量少于1.0μg/g。棉粕的添加并未影响雄鱼在第3年类固醇激素的浓度和繁殖性能(包括精液浓度、精子活力及肉眼可见的胚胎存活率)。相反,用棉粕完全替代鱼粉蛋白,雌虹鳟鱼的繁殖力和血浆的睾丸激素水平下降。这项长期研究结果表明:对于日粮中添加高达58.8/100g的棉粕,或用棉粕完全替代鱼粉,并不影响雄性或雌性虹鳟鱼的生长,对雄鱼的繁殖性能也没有影响。人类可以放心食用饲喂了棉粕的鱼所加工成的鱼片。6日粮中精料含量对干物质的影响译者:何涛,校者:高俊,译自JournalofDairyScience,2006,89:640-650高产乳牛一般饲喂含高比例可降解淀粉的日粮,但这容易引起亚急性酸中毒症,并减少干物质的采食量。由于阴阳离子非代谢性的特性,增加日粮正负离子差(DCAD=Na+K—Cl—S,mEq/kg干物质)可以防止干物质采食量的下降。为了验证这个假设,48头荷斯坦奶牛被分为2组,每组24头,以裂区设计方法将2组分别进行3×3拉丁方试验。每一组饲喂一个水平(干物质浓度为20%40%)的精料。含20%精料的那组日粮可提供4%的快速可降解淀粉,而含40%精料的日粮组可提供22%的快速可降解淀粉。给每组供给DCAD值为0.150或300mEq/kg干物质的日粮,通过改变Na和Cl的含量来得到这3个值。随着DCAD值的增加,采食量、4%脂肪校正奶产量、乳脂率、血液非酯化脂肪酸、β-羟基丁酸盐也随之增加,但这仅发生在精料含量为40%的试验组。随着DCAD值的减少,反-10C18:1和单链脂肪酸的产量则减少,但反-11C18:1增加,同样,这也仅发生在饲喂含40%精料的试验组。不管日粮中精料含量是多少,血液中pH和HCO3随DCAD值的增加而增加。奶牛饲喂含高可降解日粮时,正的DCAD值可使干物质的采食量和脂肪校正奶产量增加。相应的机理也许与瘤胃缓冲效果有关,也可能当食入大量酸性物质时,正的DCAD值可调节奶牛的酸碱平衡。7微生物制剂对干物质的消化作用译者:何涛,校者:高俊,译自JournalofDairyScience,2005,88:4393-4404直接饲喂的微生物制剂包含大约5x109cfu酵母和5x109cfu细菌(两种特别的屎肠球菌),这些微生物混入到玉米面载体中。从预产前21d到产后10周饲喂微生物制剂。与对照组相比,奶牛对于玉米青贮和干草的干物质的瘤胃利用率更高,并且在产前、产后采食更多的干物质。此外,饲喂微生物制剂可使奶牛产奶量提高2.3kg/头·d。但若以3.5%的脂肪校正奶计算,产奶量没有差异。饲喂微生物制剂可使奶乳脂率轻微降低(4.76%比4.44%),在奶脂肪产量和奶蛋白百分比及产量上没有差别。饲喂微生物制剂,奶牛在产后血糖浓度较高,在产前和产后第1天β-羟基丁酸盐水平较低。从数量上看,血浆非酯化脂肪酸产前较低而产后较高,但统计表明,这并非是饲喂微生物制剂的原因。本试验表明:微生物制剂可提高瘤胃对草料干物质的消化能力。给泌乳早期的奶牛添加微生物制剂,可提高奶产量和干物质的采食量。然而,与没有饲喂微生物制剂的牛相比,其乳脂率有所降低,但并未受到抑制。8大鼠牛瘤液中其它化学成分对其活性组分的模拟译者:何涛,校者:高俊,译自JournalofDairyScience,2005,88:4394-4404将不同浓度(3、30、300和3000mg/l)的大蒜油(GAR)、二烯丙基硫化物(DAS)、二烯丙基二硫化物(DAD)、蒜素(ALl)和烯丙基硫醇(ALM)在稀释瘤胃液中培养24h,并加入粗料精料比为50:50的日粮(17.7%的粗蛋白,30.7%中性洗涤纤维),进而评估这些化合物对瘤胃微生物发酵的影响。大蒜油(30mg/l和300mg/l)、二烯丙基硫化物(30mg/l和300mg/l)和烯丙基硫醇(300mg/l)降低了醋酸盐摩尔比例,但升高了丙酸盐和丁酸盐的摩尔比例。相反,300mg/l的二烯丙基硫化物增加了丁酸盐的摩尔比例,蒜素对挥发性脂肪酸比例无影响。在双向连续培养的牛瘤胃液中,饲喂同样粗精饲料比为50:50的饲粮,加入大蒜油(312mg/l)、二烯丙基二硫化物(31.2和312mg/l)、烯丙基硫醇(31.2和312mg/l),除二烯丙基二硫化物对丙酸盐比例没有影响外,可观察到与分批培养同样的变化。在第3次的体外模拟研究中,评估了大蒜油(300mg/l)、二烯丙基二硫化物(300mg/l)和烯丙基硫醇(300mg/l)对减少甲烷产量的潜力。与对照组相比,大蒜油、二烯丙基二硫化物和烯丙基硫醇分别使甲烷产量减少了73.6%、68.5%和19.5%,本试验证明了大蒜油、二烯丙基二硫化物和烯丙基硫醇能减少甲烷产量,这也许有助于提高瘤胃中能量的效率。9限饲诱导换羽对粗蛋白的影响译者:高俊译自JournalofAppliedPoultryResearch,2006,15:110-115162只70周龄的依沙褐(ISABrown)商业产蛋鸡,经过限饲诱导换羽处理后,