北京垡头中学高三生物下学期期末试卷含解析

北京垡头中学高三生物下学期期末试卷含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.如图所示，图中功能多、联系广的细胞结构A是指()A．高尔基体膜B．叶绿体膜C．内质网膜D．液泡膜

参考答案：C2.2018年6月11日，四价流感病毒裂解疫苗在我国获批上市，用于预防3岁及以上人群流感病毒的感染。研究发现，四价流感病毒中BY型流感病毒衣壳蛋白在一定表达系统中能重新自我组装成病毒样颗粒（VLP），该颗粒不含病毒核酸，可作为预防BY的疫苗。请回答下列问题：（1）VLP注入机体后一般不会引起T细胞的增殖分化，其原因是_______________________________。（2）某实验小组为了验证VLP作为预防BY型流感病毒疫苗的有效性，设计了如下实验步骤：步骤实验操作一取若干身体健康状况良好，长势、年龄一致的小鼠平均分为甲、乙两组；二甲组小鼠接种适量的VLP乙组小鼠接种

①适宜条件下培养一段时间；三__②

，并检测小鼠血清中抗体浓度。

请完善实验步骤：①______________；②____________________________。（3）预测实验结果：若甲组小鼠血清中的抗体浓度明显___________（填“大于”“小于”或“等于”）乙组小鼠血清中的抗体浓度，则证明VLP作为预防BY疫苗是有效的。（4）该实验中甲组和乙组小鼠体内分别是由____________细胞和____________细胞增殖分化为浆细胞形成抗体的。参考答案：

(1).VLP不含核酸，不会侵入到细胞内，所以不会引起细胞免疫

(2).①等量不含VLP的生理盐水（等量的生理盐水）

(3).向两组小鼠中接种等量的BY型流感病毒

(4).大于

(5).记忆（B）细胞和B

(6).B【分析】首次注射某种抗原时，机体通过体液免疫产生抗体和记忆细胞，抗体与抗原特异性结合；再次注射同种抗原时，记忆细胞会迅速增殖分化产生浆细胞，浆细胞产生大量的抗体。【详解】（1）VLP不含核酸，不会侵入到细胞内，所以不会引起细胞免疫。（2）甲组为实验组，接种适量的VLP；乙组为对照组，接种等量的生理盐水。在适宜条件下培养一段时间，然后向两组小鼠中接种等量的BY型流感病毒，检测小鼠血清中的抗体浓度。（3）若甲组小鼠血清中的抗体浓度明显大于乙组小鼠血清中的抗体浓度，则证明VLP作为预防BY疫苗是有效的。（4）甲组小鼠体内发生的是二次免疫，此时由记忆（B）细胞和B细胞增殖分化为浆细胞形成抗体；而乙组小鼠体内发生的是初次免疫，此时由B细胞增殖分化为浆细胞形成抗体【点睛】本题考查免疫调节和免疫应用的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力，属于对识记、理解层次的考查。3.某渗透装置如右图所示，烧杯中盛放有蒸馏水，图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。从理论上分析，该实验过程中最可能出现的现象是（

）A、漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降B、漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后开始下降C、加酶前后，在烧杯中都可以检测出蔗糖D、加酶后，可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶参考答案：B4.已知果蝇的灰身和黑身是一列相对性状，基因位于常染色体上。将纯种的灰身和黑身果蝇杂交，F1全为灰身，F1自交产生F2，下列说法正确的有

①取F2的果蝇自由交配，后代中灰身和黑身果蝇的比例为3∶1

②驭F2中的果蝇自交，后代中灰身和黑身果蝇的比例为3∶5

③将F2的灰身果蝇取出，让其自由交配，后代中灰身和黑身果蝇的比例为8∶1

④将F2的灰身果蝇取出，让其自交，后代中灰身和黑身果蝇的比例为5∶1

A．一项

B．二项 C．三项

D．四项参考答案：答案：C5.白菜和甘蓝细胞融合完成的标志A．产生新的细胞壁

B．细胞膜发生融合C．细胞质发生融合

D．细胞核发生融合参考答案：A6.下图是某转基因抗虫水稻培育流程见图，下列有关分析错误的是A．转基因水稻的成功培育所依据的生物学原理是基因重组和细胞的全能性

B．可用带放射性标记的毒蛋白抗体检测目的基因是否在水稻细胞中表达C．抗虫水稻的培育过程中需所的受体细胞有土壤农杆菌和水稻细胞D．构建含毒蛋白基因的重组质粒需要限制酶和DNA连接酶参考答案：C7.生命系统的最宏观和最微观的层次分别是A．生态系统、个体

B．生物圈、分子和原子

C．个体、病毒

D．生物圈、细胞参考答案：D8.某研究小组将生长状态一致的A品种小麦植株分为5组，1组在田间生长作为对照组，另4组在人工气候室中生长作为实验组，其他条件相同且适宜，测定中午12:30时各组叶片的净光合速率，各组实验处理及结果如下表所示，下列有关叙述正确的是组别对照组实验组1实验组2实验组3实验组4温度/℃3636363125相对湿度/%1727525252净光合速率/mgCO2·dm-2·h-111.115.122.123.720.7A.中午对小麦光合作用速率影响较大的环境因素是温度B.增加麦田环境的相对湿度可降低小麦光合作用“午休”的程度C.若适当提高实验组4的环境湿度能提高小麦的光合速率D.若给小麦提供C1802,产生的02中不可能含有放射性参考答案：B9.从某动物个体的睾丸中取出的两个精细胞的染色体组成如图，图中染色体的黑色和白色分别代表染色体的来源来自父方和母方。如果不考虑染色体交叉互换,关于这两个精细胞的来源的猜测，错误的是（

）A．可能来自一个精原细胞 B．可能来自一个初级精母细胞C．可能来自两个初级精母细胞 D．可能来自一个次级精母细胞参考答案：D10.下列生理过程中水既是反应物又是生成物的是

A．酵母菌的酒精发酵

B．有氧呼吸

C．氨基酸的脱水缩合

D．光合作用的光反应参考答案：B11.下列关于高等植物细胞周期的叙述，错误的是（

）A.染色体出现的时间早于核膜解体B.间隙期细胞核会消耗大量的核糖核苷酸C.末期形成的囊泡会聚集成一个细胞板，以后再发展成为新的细胞壁D.有丝分裂使得细胞中的遗传物质被精确均分参考答案：D【分析】有丝分裂不同时期的特点：（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。【详解】A、分裂前期染色质盘绕折叠形成染色体，之后核膜、核仁解体，正确；B、间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，蛋白质合成的过程需要转录为mRNA，消耗大量的核糖核苷酸，正确；C、末期形成的囊泡会聚集成一个细胞板，以后再发展成为新的细胞壁，这与高尔基体有关，正确；D、有丝分裂使得细胞核中的遗传物质被精确均分，但细胞质中线粒体和叶绿体中的DNA不能均分，错误。故选D。12.蓝球藻是所有藻类生物中最简单、最原始的一种。近年来太湖等地由于城市生活污水、工业废水等的排放造成水体N、P超标而导致蓝球藻爆发。科技人员创造了浮床生态工艺(即在浮床上种植特殊的水生、半水生植物)的生物性防治措施进行防治，取得了净化污水，抑制蓝球藻的良好效果。浮床生态工艺净化污水的原理是（

）

A．物质循环再生和协调与平衡的原理

B.水生植物直接吸收N、P以及浮床遮光，抑制蓝球藻的生长繁殖C.整体性原理和系统学原理

D.物种多样性原理和协调和平衡原理参考答案：B略13.下列各组生物中，细胞里没有核膜结构的一组是

A.草履虫

B.变形虫和酵母菌C.念珠藻和大肠杆菌

D.牛和大白菜参考答案：C14.已知水稻高秆(T)对矮秆(t)为显性，抗病(R)对感病(r)为显性，这两对基因在非同源染色体上。现将一株表现型为高秆、抗病的植株的花粉授给另一株表现型相同的植株，所得后代表现型是高秆∶矮秆＝3∶1，抗病∶感病＝3∶1。根据以上实验结果，判断下列叙述错误的是A．以上后代群体的表现型有4种B．以上后代群体的基因型有9种C．以上两株亲本可以分别通过不同杂交组合获得D．以上两株表现型相同的亲本，基因型不相同参考答案：D15.一个年轻女孩，由于车祸损伤了脑垂体，这将对它所控制的所有功能产生严重影响。据此推测对该女孩的生命活动影响最小的是（

）

A．代谢速率

B．血糖平衡

C．生长

D．水平衡调节参考答案：B16.下列有关胚胎分割的叙述，正确的是（）A．应选择发育良好、形态正常的囊胚或原肠胚B．分割的裸胚必须先注入空透明带，然后再植入受体C．对于同一种生物来说，四分胚胎比二分胚胎成活率高D．二分胚胎移植形成的个体之间毛色和斑纹可能存在差异参考答案：D【考点】胚胎分割移植．【分析】胚胎分割：1、胚胎分割﹣﹣是指采用机械方法将早期胚胎切割成2等分、4等分或8等分等，经移植获得同卵双胚或多胚的技术．2、特点：来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质，胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法之一．目前以二分胚的分割和移植效率最高．3、主要仪器设备：实体显微镜和显微操作仪．4、进行胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的桑椹胚或囊胚，对囊胚阶段的胚胎进行分割时要注意将内细胞团均等分割，否则会影响分割后胚胎的恢复和进一步发育．5、存在问题：胚胎分割的分数越多，操作的难度越大，移植的成功率也越低．【解答】解：A、应选择发育良好、形态正常的桑椹胚或囊胚，A错误；B、分割的裸胚可先注入空透明带，也可直接移植给受体，B错误；C、胚胎分割的份数越多，操作的难度会越大，移植的成功率也越低，因此对于同一种生物来说，二分胚胎比四分胚胎成活率高，C错误；D、二分胚胎移植形成的个体之间毛色和斑纹可能存在差异，因此生物的性状还受环境因素的影响，D正确．故选：D．17.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是(

)A．腐乳制作所需要的适宜温度最高生物同B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA超级群公益作品参考答案：D18.北美洲在过去的18000年中，云杉、白桦向北推移的原因是

A．潮湿气候的区域已经向南推移了

B．飓风发生的频率增加了

C．年平均温度升高了

D．年均降水量增加了参考答案：C19.关于细胞分化的叙述，错误的是A．白细胞和红细胞都是由造血干细胞分化来的B．基因突变可使已分化的正常细胞变成癌细胞C．同一个体的小肠上皮细胞和平滑肌细胞所含基因不同 D．同一个体茎尖分生组织细胞的分化能力比叶肉细胞的强参考答案：C同一个体的小肠上皮细胞和平滑肌细胞都是有一个受精卵发育来的，所含基因相同，故C项正确；造血干细胞分化出白细胞、红细胞和血小板等，A项正确；正常细胞的原癌基因和抑癌基因发生基因突变变成癌细胞，B项正确；分化程度越低的细胞其分化能力越强，茎尖、根尖等分生组织细胞分化程度低，全能性高，故D项正确。20.如图是人体局部内环境的示意图。以下叙述正确的是A.人发生过敏反应时，结构1的通透性会降低B.某人长期摄入蛋白质过少，会引起丙液增加C.丙液和乙液可以通过结构2相互渗透D.3中无氧呼吸的产物会引起甲液PH明显下降参考答案：B由图可知，甲为血浆，乙为淋巴，丙为组织液，1为毛细血管（壁），2为毛细淋巴管（壁），3为细胞（膜）。组织液和血浆之间可以相互渗透，组织液一部分形成淋巴，淋巴最终回流到血浆中。人发生过敏反应，1毛细血管壁结构的通透性会升高，A错误；某人长期摄入蛋白质过少，会因为营养不良使血浆渗透压降低，从而使组织液增加，B正确；淋巴液是组织液通过淋巴管渗透产生，C错误；3中的无氧呼吸产生的乳酸排到内环境，但由于血浆中存在缓冲物质，所以不会引起血浆内PH明显下降，D错误。21.溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适PH在5.0左右，下列叙述错误的是A．溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的B．溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新C．细胞质基质中的H+被转运到溶酶体内需消耗能量D．正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用参考答案：D22.下列生化反应一定在细胞器中进行的是A.丙酮酸的彻底氧化分解

B.载体蛋白和DNA聚合酶的合成C.细胞呼吸过程中ATP的生成

D.二氧化碳的固定和糖类的合成参考答案：B丙酮酸的彻底氧化分解可以在细胞质中进行，A错误。载体蛋白和DNA聚合酶的合成一定是在核糖体上，B正确。细胞呼吸过程中ATP的生成可以在细胞质基质中，C错误。二氧化碳的固定可以在原核生物中进行，D错误。【考点定位】本题考查细胞结构和功能相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。23.chlL基因是蓝藻拟核DNA上控制叶绿素合成的基因。为了研究该基因对叶绿素合成的控制，需要构建缺失chlL基因的蓝藻细胞。技术路线如下图所示，对此技术描述中，正确的是A．②过程共形成2个磷酸二酯键B．①②过程都需要使用限制性核酸内切酶和DNA连接酶C．该项技术操作成功的标志是目的基因的表达D．红霉素抗性基因是标记基因，用于筛选含有chlL基因的受体细胞参考答案：B24.根据现代生物进化理论，判断下列说法正确的是

A．生物进化的方向决定于生物变异的方向

B．在自然条件下，不同种群之间一旦产生生殖隔离，就不会有基因交流了

C．蓝藻有叶绿体，能够进行光合作用，所以在生物进化中起重要作用

D．研究物种间的差异，关键是研究它们能否交配产生后代参考答案：B25.下列有关调查、实验的描述错误的一组是

内容方法实验要点A人群中遗传病的发病率实际调查法要选择群体中发病率较高的单基因遗传病B种群密度调查样方法随机选取不同大小的样方，统计种群密度平均值C探究酵母菌种群数量变化抽样检测计数取样之前试管要轻轻震荡D研究土壤小动物丰富度取样器取样法采集采集的小动物可以放在体积分数为70%的酒精中

参考答案：B样方法是调查种群密度最常用的方法之一，实验要点是随机选取大小相同的样方，以所有样方种群密度的平均值作为该种群的种群密度估计值。26.图中的哪一条曲线能说明红细胞运输葡萄糖的速度与血浆中葡萄糖的浓度之间的关系参考答案：C27.如图是夏季晴朗的一天中，某绿色植物体内C3和C5两种化合物相对含量的变化曲线图，有人据图做出了如下分析和判断，其中正确的是（

）A．m表示C5，因为夜间叶绿体不能产生ATP和[H],C5因缺少ATP不能与CO2结合而积累B．在5～9时，光合作用的最大限制因子是温度,11～15时最大的限制因子是光照和CO2C．16～20时两种物质含量变化的主要原因是环境因素的改变引起植物气孔开放和ATP、[H]生成减少D．环境因素的变化引起植物呼吸作用增强产生较多的CO2是16～20时两种物质含量变化的主要原因参考答案：C略28.据报道，英国里兹大学的研究团队目前正在研究“能吃铁”的微生物——磁性细菌，它主要分布于土壤、湖泊和海洋等水底污泥中。下列有关磁性细菌的叙述正确的是

A.该细菌的遗传物质与噬菌体的遗传物质均能被甲基绿染成红色

B.该细菌细胞没有生物膜系统，因而无法完成信息交流C.与该细菌“能吃铁”性状有关的遗传物质在第5号染色体上D.这些磁性细菌在磁场控制下，可以对人体某些部位的疾病进行靶向治疗参考答案：D29.甲状腺有2种细胞，其中滤泡细胞分泌甲状腺激素，C细胞分泌32肽的降钙素，下列说法正确的是A.滤泡细胞和C细胞内含有不同的基因B.控制降钙素合成的基因长度至少为192对碱基C.在降钙素溶液中加入适量的双缩脲试剂，溶液呈橘红色D.滤泡细胞和C细胞内RNA种类不同参考答案：D30.

参考答案：D31.图1中，Ⅰ～Ⅴ表示某植物细胞某些代谢过程，a～e表示相关物质．图2表示在不同温度下，测定该植物叶片1cm2重量（mg）变化情况（均考虑为有机物的重量变化）的操作流程及结果，据图分析回答问题：（1）图1中，Ⅰ～Ⅴ过程，能产生ATP的是

．物质a、c分别是、．（2）从图2分析，该植物的呼吸速率为（mg/cm2?h）（用图中字母表示），实际光合速率可表示为（mg/cm2?h）

（用图中字母表示）．（3）从图2分析，维持12小时光照，l2小时黑暗，温度维持16℃，植物能否生长？．如不能生长说明原因，如能生长，求出1cm2叶片一昼夜增重多少mg？．参考答案：（1）I、III、IV、ⅤO2

H2O（2）X

Y+2X

（3）能

12mg

【考点】光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化；影响光合作用速率的环境因素．【分析】据图分析：图1表示光合作用和呼吸作用的过程，其中Ⅰ是光反应，Ⅱ是暗反应，Ⅴ是有氧呼吸第一阶段，Ⅳ是有氧呼吸第二阶段，Ⅲ是有氧呼吸第三阶段；a是氧气，b是二氧化碳，c是水．图2中，X表示呼吸作用速率，Y表示净光合作用速率，X+Y表示真正的光合作用速率．据此分析作答．【解答】解：（1）图1中，Ⅰ～Ⅴ过程中光合作用的光反应阶段及呼吸作用全过程都可以产生ATP，Ⅰ是光反应，Ⅴ是有氧呼吸第一阶段，Ⅳ是有氧呼吸第二阶段，Ⅲ是有氧呼吸第三阶段，所以I、III、IV、Ⅴ可以产生ATP．图中a是氧气，c是水．（2）据图2分析，叶片无光处理1小时前后质量的差值就是呼吸作用速率，即呼吸作用的数量为M﹣（M﹣X）=X．净光合速率为（M+Y）﹣（M﹣X）=Y+X，真正的光合作用速率=呼吸作用速率+净光合作用速率=Y+X+X=Y+2X．（3）温度维持16℃，Y=1，X=4，维持12小时光照，l2小时黑暗，有机物的积累量为12×（Y+2X）﹣24×X=12Y=12×1=12，即1cm2叶片一昼夜增重12mg，大于0，所以植物能够正常生长．32.图示细胞中含有的染色体组数目分别是()A．5个、4个

B．10个、8个C．5个、2个

D．2.5个、2个参考答案：A33.下图是一个反射弧的部分结构图，甲、乙表示连接在神经纤维上的电流表。给A点以一定的电流刺激，甲、乙电流表的指针发生的变化正确的是A.甲、乙都发生两次方向相反的偏转B.甲发生两次方向相反的偏转，乙不偏转C.甲不偏转，乙发生两次方向相反的偏转D.甲发生一次偏转，乙不偏转参考答案：D34.研究发现，胰岛素必须与细胞膜上的胰岛素受体结合，才能调节血糖平衡。如果人体组织细胞膜缺乏该受体，则可能导致A．细胞减缓摄取血糖，血糖水平过高

B．细胞减缓摄取血糖，血糖水平过低C．细胞加速摄取血糖，血糖水平过高

D．细胞加速摄取血糖，血糖水平过低参考答案：【知识点】H2

血糖的平衡与调节及体温的平衡与调节【答案解析】A解析：胰岛素的作用是促进血糖进入细胞进行氧化分解，从而降低血糖．根据题干信息“细胞缺乏了胰岛素作用的受体”，这样会导致胰岛素无法发挥降低血糖的作用，因此会使细胞摄取葡萄糖的速度减缓，从而使血糖处于较高的水平。A正确。【典型总结】胰岛素是唯一能降低血糖的激素，其作用分为两个方面：促进血糖氧化分解、合成糖原、转化成非糖类物质；抑制肝糖原的分解和非糖类物质转化。若人体组织细胞膜上缺乏胰岛素受体，则胰岛素不能发挥作用，导致细胞摄取血糖的速度减缓，血糖含量过高。35.下列有关群落的空间结构的说法中正确的是A.具有垂直结构的群落无水平结构B.植物的分层现象有利于提高光能的利用率C.稻田中的水稻髙低错落属于群落的垂直结构D.草原生态系统只有水平结构没有垂直结构参考答案：B36.氮是植物体内的重要元素之一，下列物质不含氮元素的是

A．酶

B．纤维素

C．RNA

D．ATP参考答案：B37.动物克隆技术的基础是（

）A．动物细胞融合

B．胚胎移植

C．核移植

D．动物细胞培养参考答案：D38.某湿地生态系统食物网如图所示，下列有关分析的是A.该食物网中有6条食物链，朱鹮位于第三营养级B.该食物网中，朱鹮与鱼类的种间关系是竞争和捕食C.流入朱鹮的总能量小于鱼类和贝类的总能量之和D.大量捕捞鱼类将使该生态系统自我调节能力下降参考答案：A食物链的起点是生产者藻类和水草，终点是不被其他营养级捕食的生物朱鹮，则该食物网中有6条食物链，朱鹮位于第三、四营养级，故A项错误；该食物网中，朱鹮与鱼类的种间关系是竞争和捕食，B项正确；由于能量流动具有单向流动、逐级递减的特点，所以流入朱鹮的总能量小于鱼类和贝类的总能量之和，C项正确；生态系统中的组分越多，食物网越复杂，其自我调节能力就越强。因此，大量捕捞鱼类将使该生态系统自我调节能力下降，D项正确。39.小麦线粒体基质、叶绿体基质和叶肉细胞的细胞质基质中产生的代谢产物分别是A．二氧化碳

葡萄糖

丙酮酸

B．丙酮酸葡萄糖

二氧化碳C．丙酮酸

二氧化碳

葡萄糖

D．葡萄糖丙酮酸

二氧化碳参考答案：A40.下列关于高等动物体内细胞生命历程的叙述不正确的是（

）A．细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程B．造血干细胞分化成白细胞的过程不可逆，细胞的分化有利于提高生物体各种生理功能的效率C．皮肤上的老年斑是细胞衰老的产物，细胞的衰老与凋亡并不能说明动物个体已经衰老D．原癌基因的主要功能是阻止细胞发生异常增殖，至少在一个细胞中发生5~6个基因突变才能出现癌细胞的所有特征参考答案：D二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下面是腐乳制作的实验流程示意图。请回答下列相关问题：(1)从微生物培养的角度分析，豆腐就是毛霉等微生物的培养基，按照其状态称为________培养基。腐乳制作的原理是_____________________________________。(2)传统的腐乳制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自________；而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良的毛霉菌种接种在豆腐上，这样可以_________________。(3)腐乳制作过程中，加盐的作用是________________________。(4)卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的，卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在12%左右。加酒的作用是________________________。(5)装瓶时，操作要迅速小心。加入卤汤后要用胶条将瓶口密封，封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰，防止_______________________________________________________。参考答案：(1)固体毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸(2)空气中的毛霉孢子避免其他菌种的污染，保证产品的质量(3)析出豆腐中的水分，使豆腐变硬抑制微生物的生长，避免豆腐变质(4)可以抑制微生物的生长能使腐乳具有独特的香味(5)瓶口被污染42.小麦是我国重要的粮食作物。小麦种子从萌发到幼苗形成再到发育成为成熟植株，在分子、细胞、个体水平上均发生了一系列变化。对小麦的结构及生理过程的研究有利于指导农业生产、提高粮食产量。请回答下列有关问题：(1)为了研究小麦体细胞中染色体的形态，应选择根尖分生区处于有丝分裂期的细胞进行观察，找到分生区的依据是

。(2)图甲为小麦叶肉细胞中的一种生物膜及其所完成的一个生化反应。①、②和③三种物质中可用双缩脲试剂鉴定的是[]。(3)小麦植株进行光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃。图乙是在CO2浓度一定、环境温度为25℃、不同光照强度条件下测得的小麦叶片的光合作用强度。请据图乙分析：①A点时，该植物叶肉细胞产生ATP的场所是__________________。C点时，该植物的总光合速率为____________mg/100cm2叶·小时(用CO2吸收量表示)。C点以后限制光合作用强度继续上升的环境因素是____________。依此原理，在农业生产中可采用__________________________________具体措施提高小麦产量。②请在图乙中用虚线绘出环境温度为30