《燃烧和灭火》教案设计

《燃烧和灭火》教案设计

【教材分析】

人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。

本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易

爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。

【学情分析】

学生在日常生活中早已接触了燃烧现象，也听到过火灾的一些相关报道,

在学习氧气时就观察了木炭、红磷、铁丝、硫、蜡烛等物质的燃烧。所以说学生

的脑海里已经对燃烧的定义有了模糊的印象，同时很多生活经验也能够帮助学生

知道燃烧是有条件的，只不过他们还没有形成比较系统、规范的概念和方法而已。

课程中设计了大量的实验探究，在前几单元中学生也多次感受了实验探究、对比、

讨论、归纳等方法，这为本课的实验打下了基础。学生通过实验探究和教师的演

示实验，加上教师的引导，不难完成对燃烧条件和灭火原理的归纳与理解。

学生在学习本课题时，可能会出现的问题是对“着火点”概念理解不够。

有的学生认为，灭火的方法之一是降低可燃物的着火点，这种说法是不对的。

着火点是可燃物着火燃烧时所需要的最低温度，这是物质的一种性质，我们日常

生活中用水灭火，是使可燃物的温度降低到着火点以下，使火熄灭。

【教学目标】

知识与技能目标：利用化学知识解释某些日常生活中燃烧、灭火的现象和原因。

过程与方法目标：通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过

程，提高分析问题和解决问题的能力。

情感、态度和价值观目标:能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用；

培养主动相互交流，彼此合作的意识。

【教学重点】

教学重点：

1、燃烧条件和灭火原理的探究

2、物质燃烧的条件，灭火的基本思路。

【教学难点】

教学难点：提出问题、分析问题、解决问题的能力以及知识迁移能力的培养。

【教学方法与策略】

燃烧的条件和灭火的方法，学生在生活中见识较多，实验也较为简单。但是

白磷和五氧化二磷都有剧毒，现场演示实在不利于教师和学生的身心健康。同时

为了更好的把握上课时间，对于简单安全的实验，我采用了拍摄视频的方式。对

于不便于做的实验，考虑到教学效果，我借鉴了教师用书后光盘中的实验录像,

并借助多媒体，让学生虽不能动手做，但也可以真切的感受到实验探究的过程,

通过对现象的对比和分析得出结论。

【学习方法指导】

1、采用对不同类比的方法对知识进行分类、整理、归纳。

2、从生活常识及实验现象中探究问题，获取知识，培养自身的能力。

【教学过程及设计意图】

教师活动学生活动设计意图

【引入】老师有一块神奇的手学生回答：信或不信

帕，这块手帕的神奇之处在于它

通过魔术激发学生

烧不坏，你们信吗？

的学习兴趣和点燃

学生的学习热情。

观看视频

播放视频------魔术“烧不坏的

手帕对自己看到的有些吃

惊，并尝试解释。

教师活动学生活动设计意图

【教师】手帕完好无损，这是为

什么呢？通过这节课的学习我

想同学们一定能解释原因。

【提出问题】

培养学生阅读教科

问题一火是如何起源的？它书的能力，培养学生

给人类带来了哪些便利？总结问题的能力。设

问题二燃烧能时刻发生吗？置的系列化问题，一

它需要哪些条件？为什么？是引导，二是让学生

意识到化学与生活

问题三归纳学过的物质燃烧，阅读课本128-130页的联系。同时小组间

你能总结燃烧的定义吗？内容，并讨论问题，的讨论可以增强学

时间5分钟。生的语言表达能力

问题四你会哪些灭火方法？

和合作能力。

原理是什么？燃烧和灭火有何

关联？

问题五你能解释手帕烧不坏

的原因吗？

通过图片，让学生感

【放映】图片，介绍火的起源和受燃烧给我们带来

人类对燃烧的利用。的便利，体会化学与

生活的联系。

结合身边事物的燃

【提出问题】燃烧能时刻发生

烧与否，让学生做出

吗？它需要哪些条件？为什欣赏图片

猜想，提高他们的归

么？

纳能力。

学生回答：燃烧不能

时刻发生，它的发生设计意图

需要一定的条件，并

教师活动

给出猜想：可燃物、

氧气、温度达到着火

点

学生活动

【教师】那燃烧到底需要什么条观察实验，思考并回

件呢？我们一起通过实验来探答所看到的现象。

究吧。

【视频】

播放课本实验7—1视频

【提出问题】培养学生细致观察

学生回答：

实验现象的习惯。

L由上述实验中薄铜片上的白

1.燃烧需要达到可燃

磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说

物的最低温度（着火

明燃烧需要什么条件？

点）

2.由薄铜片上的白磷燃烧而水

2.燃烧需要与空气

中的白磷不燃烧的事实，说明燃

（或氧气）接触

烧还需要什么条件？

3.由本来在热水中不燃烧的白

磷，在通入氧气（或空气）后燃

烧的事实，再次说明燃烧需要什

3.燃烧需要与空气

么条件？

（或氧气）接触

【提出问题】根据以上三个问

题，同学们能总结出燃烧的条件

【归纳】

吗？是否需要同时满足。通过演示实验和提

燃烧的条件出问题，让学生一步

1、可燃物一步的分析并总结

出燃烧的条件，培养

2、与氧气（或空气）

接触学生的归纳总结的

教师活动

3、温度达到着火点能力。

（同时满足，缺一不

可）

学生活动

设计意图

【提出问题】刚刚我们提到''着学生看表格，思考并

火点”，那什么是“着火点”呢？回答:不同物质的“着

通过这个表格你对“着火点”有火点”不同。

什么认识？

【教师讲述】

1、着火点是物质燃烧时的最低增强学生对“着火

温度。点”的理解和认识，

提高学生分析问题

2、不同的物质着火点不同，着

和解决问题的能力。

火点是物质的固有属性，无法升

高或降低。

【放映】蜡烛燃烧、酒精燃烧、

硫燃烧的图片。

学生回答：发光、放

热、要氧气、可燃物、

氧化反应

【提出问题】

结合之前学过的燃

烧，并通过观察，培

你能观察出这些燃烧的共同点【总结】

并总结燃烧定义吗？养学生分析总结的

燃烧定义：燃烧是可

能力。

燃物与氧气发生的一

种发光、放热的剧烈

的氧化反应。

通过观看视频和图

【多媒体】播放三车相撞起火新

片一，让学生感受到学

闻和火灾的图片

习火灭火的知识必

观看视频和图片，感

要性，激起学生学习

灭火知识的兴趣。

教师活动

受火灾的无情。设计意图

学生活动

由生活中的灭火方

【放映】

法，总结出灭火的原

生活中的起火图片观看图片，并思考并

理，培养学生联系生

回答灭火方法及原

活，发现规律的品

因。得出灭火就是破

质。

【提出问题】下面这些生活情形坏燃烧条件的结论。

你知道如何灭火吗？原理是什

么？燃烧和灭火有何关联？

【放映】灭火原理的动画

通过动画演示破坏

燃烧的条件从而使

观看灭火原理的动画火熄灭，让学生真切

【讲述】

并总结灭火的原理。感受燃烧与灭火联

灭火的原理系，加深学生对灭火

原理的理解。

1、清除（或隔离）可燃物

2、隔绝氧气（或空气）

3、使温度降低到着火点以下

（有一即可）

通过分析解决问题，

【提出问题】你能用所学知识预学生交流讨论，猜想再次加深学生对燃

知课本130页的三支燃着的蜡蜡烛燃烧与否，并分烧和灭火原理的理

烛的境遇吗？析原因。解。

【播放视频】三支燃着的蜡烛

观看视频，并完成表

格。

教师活动学生活动设计意图

【提出问题】现在你能解释手帕

烧不坏的原因吗？

通过学习，让学生学

以致用揭秘魔术，可

【提示】

以大大提高学生对

魔水配方：2体积95%的酒精、所学知识的运用能

用所学知识解释“烧

1体积水混合组成不坏的手帕”的原因。力，对于增强他们运

用化学知识解释生