不同无性系五味子果实性状的比较

不同无性系五味子果实性状的比较

华中五味子schidandaryse（turcz.）是五味子科schidandara藤本植物，具有很高的药用价值和营养价值。这是一种新型的“药物与食品”功能食品。这种水果在国际上已经成为一种新兴的水果，开发前景非常广阔。随着对华中五味子病理特性的深入研究，华中五味子果实越来越受制药业和食品产业的影响，需求日益增加。野生资源远远不能适应其产业化的发展，因此，优质克隆树的生存变得越来越重要。因此，不同的克隆树可以系统地研究中国的不同水果，探索中国的不同水果，并找到它们的遗传特征。本研究以20个预克为对象，以中华五味子不同无性系果实的形态变异规律为基础，为中华五味子高产无性系的选择奠定基础。1材料和方法1.1调查指标的测定20个无性系采用单株小区,5次重复,1999年嫁接栽植于河南省灵宝市华中五味子试验基地,2005年9月在每株树体上随机采收全红果穗10个,分别用游标卡尺调查穗长、穗粗、粒纵径、粒横径、柄长,计算其相应得均值作为每重复的测量值;随机从每个重复中的10个红果穗抽取2个,进行脱粒清点果粒数,再用1/1000g的天平分别测其穗质量和粒质量,计算其相应得均值作为每重复的测量值.1.2数量特征的分析本研究的数量性状均采用SPSS软件进行分析.2结果与讨论2.1其它无性系特征华中五味子个体遗传的多样性决定不同无性系的形态特征存在差异.由表1可知,20个参试无性系之间在果穗性状、果粒性状以及果皮性状都表现出不同的特征.其中9903的果穗性状最好,平均穗长达97.1mm,穗粗达26.0mm,其它无性系穗长均在57.3～92.7mm,穗粗均在22.0～32.0mm之间.9919平均每穗粒数最多,为47个,其它无性系每穗粒数在22～42个之间(不包括未发育果粒).9903平均千粒质量最高,为498.261g,其它无性系质量千粒质量均在384.24～480.10g之间.2.2平均柄长果穗大小由穗长、每穗粒数、柄长、单穗质量等4个因素构成.对20个无性系果穗性状进行测定.结果表明:不同无性系穗长、每穗粒数、柄长、单穗质量存在明显差异.其中9903的果穗穗长最长,平均达到97.1mm;9919平均每穗粒数最多,为47个;9903的平均柄长为84.4mm.而其它无性系穗长均在57.3～92.7mm范围;每穗粒数在22～42个之间(不包括未发育果粒).F检验结果表明,不同无性系果穗各性状的差异达到极显著水平(表2).方差分析结果表明(表2),不同无性系间穗长、穗粗、柄长、单穗质量、穗轴质量的差异均达到极显著水平,F值分别为42.735、39.675、72.310、39.584、255.988、255.193.这说明不同无性系之间果穗性状的不同要素差异均达到极显著水平,有进一步选择的必要性.进一步对各无性系及对照的果穗性状进行多重比较(q检验),各无性系间果穗各性状之间均存在极显著差异,9903、9919等2个无性系与其它无性系之间均存在极显著差异,说明如果以果穗性状选择高产无性系时,9903、9919是最佳待选无性系.2.3千粒性状的表现华中五味子果粒性状由果粒纵径、果粒横径、千粒质量、千粒果皮质量4个要素构成.果粒性状直接影响其食用性状和外观品质,更是衡量华中五味子果实品质的最主要指标.其中果粒纵径在8.3～12.0mm之间,果粒横径在7.2～8.9mm之间,千粒质量在384.244～498.261g之间,千粒果皮质量在155.596～205.788g.方差分析结果表明(表3),不同无性系间果粒纵径、果粒横径、千粒质量、千粒果皮质量的差异均达到极显著水平,F值分别为39.616、14.487、11.463和81.467.这说明不同无性系之间果粒性状的不同要素差异均达到极显著水平,有进一步选择的必要性.进一步对各无性系及对照的果粒性状进行多重比较(q检验),各无性系间果粒各性状之间均存在极显著差异,9903、9918、9919等3个无性系与其它无性系之间均存在极显著差异.说明如果以果粒性状选择高产无性系,9903、9918、9919是最佳待选无性系.2.4不同无性系间的药效学由于华中五味子的果皮、种籽可以直接药用,故华中五味子的入药率=单穗质量-穗轴质量/单穗质量(结果见表1).从表1可以看出,不同无性系之间入药率均在93%左右.在20个供试无性系中,9913、9914、9918入药率最高,分别为93.17%、94.12%、93.10%(表1).其它无性系入药率均在91.12%～92.94%之间.2.5最终配方的相关性分析不同华中五味子预选无性系果实性状的相关分析见表4.相关分析表明,华中五味子果实性状的核心因素为单穗质量.表4表明,单穗质量与穗粗、粒纵、粒横、每穗粒数、穗轴质量5个因素相关性达到极显著水平,说明穗粗、粒纵、粒横、每穗粒数、穗轴质量是华中五味子单穗质量的主要构成因素.从果实性状之间的相关性分析结果(见表4)可以看出,华中五味子果实千粒质量与穗长、穗粗、单穗质量、柄长、千粒果皮质量的相关性达到显著和极显著水平;穗长与粒纵、千粒质量、穗轴质量之间相关性达到极显著水平;柄长与单穗质量、穗轴质量的相关性均达到极显著的负相关性.这说明华中五味子有果柄越短果穗质量越大的趋势.3单穗性状和穗粒性状的比较由于华中五味子个体遗传的多样性,不同无性系果实性状存在多样性.不同无性系间单穗质量、穗轴质量、穗长、穗粗、果粒纵径、果粒横径、千粒质量等因素的差异均达到极显著水平,在20个预选无性系中有进一步选择的必要,综合不同无性系的果穗性状和果粒性状可以看出,9903、9919这2个无性系的果实性状最优.不同无性系间果实入药率差别不大均在90%以上,其中9913、9914、9918入药率最高,分别为93.17%、94.12%、93.10%.在果粒性状上,华中五味子果粒千粒质量与穗长、穗粗、单穗质量、柄长、千粒果皮质量的相关性达到显著和极显著水平.在果穗性状上,穗粗、粒纵、粒横、每穗粒数、穗轴质量对华中五味子果