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低碳食品知多少什么是低碳食品问题在食品的生命周期中,有什么方法能够减少温室气体排放?[思维线索]依据图示进行分析即可提示:(1)减少从生产到消费的许多中间环节(2)生产、销售、消费环节中的能源消耗,尽量选择清洁能源(3)研发高新技术,提高能源利用率,降低能源消耗(4)尽量减少废弃物排放,做到循环利用本地和应季蔬果问题1与本地相比,选用外地生产的蔬果在哪些环节增加了温室气体排放?[思维线索]把握运输环节与生产特点分析即可提示:与本地相比,选用外地生产的蔬果时,中间远距离运输环节、运输过程的冷藏保鲜环节都会增加能源消耗,从而增加了温室气体的排放。问题2与应季相比,选用反季节生产的蔬果在哪些环节增加了温室气体排放?[思维线索]反季生产→需投入额外的设备、能源提示:与应季相比,生产反季节蔬果时需投入额外的设备、能源,增加了能源消耗,从而增加了温室气体排放。食品的包装问题可以从哪些方面采取措施,减少食品的过度包装?[思维线索]从消费者和商家两个方面分析。提示:从商家方面来说:注重保证产品质量即可,售卖时简化包装,且多选用可回收再利用的包装材料。从消费者方面来说:转变消费观念,尽量选择简易包装的商品,且选择包装材料可重复回收利用的商品。分析讨论:不同的食品选择,反映了公众的消费观念,代表了公众对低碳经济的态度,选择低碳的食品,会直接影响生产者的生产过程,进而影响到全社会对低碳经济的认同,会促使整个社会积极的减少温室气体排放,转变人类的发展模式,走向人地协调的可持续发展之路。执行任务:结合本地的自然环境特征,主要调查本地生产的蔬果的应季生产时间、上市时间,确定应季采购的品种,在加工时从减少能源消耗的方面选择加工的方法,制作“低碳晚餐”,随后交流的心得。请根据下面的体系图快速回顾本章内容,把各序号代表的含义填到对应的框内,构建出清晰的知识网络。①生态持续发展②社会持续发展③生态破坏④公平性原则⑤共同性原则⑥发展绿色经济⑦维护海洋权益[学思心得]有关环境问题的解题思路(1)环境问题主要是人为原因引起的,而自然原因也是环境问题形成的重要原因,分析自然原因时应注意以下几个方面:①地形条件:封闭低洼的地形使污染物不容易向外扩散,容易产生大气污染和酸雨。②逆温天气:空气的垂直运动受阻,使污染物停留在地面附近,加剧了大气污染。③水域条件:相对封闭的水域,流速缓慢,使水体更新速度减慢,降低了水体的自净能力,容易引起水体污染。(2)环境问题的防治对策应针对具体的环境问题分析,问题不同,解决措施不同。①环境污染问题:根本措施在于减少污染物排放(可通过提高利用率、净化处理后排放、使用环保原料和燃料等达到目的);同时加强绿化,以增强环境自净能力;对于全球性问题还需加强国际合作。②生态破坏问题:根本在于恢复生态,因此首先要改变和停止不合理的人类活动;其次通过恢复植被、水域等增强环境的平衡调节功能。③资源短缺问题:要从“开源”(替代资源的开发、加强储量勘探等)和“节流”(提高利用率、减少浪费、加强水资源循环利用等)两方面入手。读我国某地区生态环境问题成因与危害示意图,完成1~2题。1.图中所示的某生态环境问题是()A.土地荒漠化 B.臭氧层空洞C.水土流失 D.全球气候变暖2.图示生态环境问题最严重的地区是()A.黄土高原 B.塔里木盆地C.东北平原 D.长江三角洲1.C[从图中环境问题产生的原因和造成的环境问题,可知该环境问题为水土流失,该环境问题在我国主要分布在黄土高原。]分析某区域可持续发展的思路1.分析区域区位特征、地理环境特征、人类活动等地理环境背景2.分析区域发展的优势条件从区域自然环境、资源条件、交通、科技、市场等方面来进行分析。3.了解区域可持续发展的限制性因素从自然灾害、资源短缺、环境问题、基础设施、经济结构、人力资源和对外开放程度等方面来分析。4.分析区域可持续发展的措施(1)合理开发利用资源(包括自然资源、人力资源),发展优势产业和特色产业,促进资源的可持续利用。(2)发展科技,促进产业升级(优化产业结构,降低资源、能源消耗,减少环境污染,提高产品质量,提高经济效益等都依赖科技创新,要转变经济的增长方式,大力发展循环经济)。(3)加强基础设施建设,加快产业结构调整,促进产业化经营。(4)因地制宜发展生态农业,大力推行清洁生产和文明消费,发展循环经济,建设资源节约型和环境友好型社会。(5)促进对外开放。(6)发展教育,提高人口素质,控制人口规模。(7)重视生态环境保护和生态建设,防治各种环境问题。(8)科学防御自然灾害,建立防灾减灾体系。新时期要实现建设“小康社会”及“节约型社会”的目标,应注意区域资源的合理开发和环境的综合治理。结合材料,回答下列问题。材料一下面为我国某区域植被类型分布图及相关资料。材料二下图为B区域玉米芯综合利用产业链示意图。(1)试分析造成图中A、B两区域人口密度差异的自然原因。(2)目前该区域面临的主要生态环境问题是________________,造成该生态环境问题的人为原因是________________。从可持续发展的角度考虑,解决该地区生态环境问题的措施有哪些?(3)分析玉米芯综合利用产业链对B区域社会、经济、环境可持续发展所起的作用。[解析]第(1)题,通过图表可判断出两区域人口密度的差异,这与两地的降水、土壤等因素有关。第(2)题,该区域的生态环境问题主要是由不合理开垦造成的,表现为水土流失、黑土退化严重等。第(3)题,该产业链既能充分利用资源,改善生态环境,又能增加农民收入,提高农村剩余劳动力的就业率。[答案](1)A区域降水较多,地形平坦,土壤肥沃,适宜农业生产,人口密度较大;B区域降水少,地表多流沙,土地盐碱化,不适宜农牧业的发展,人口密度小。
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