蔬菜栽培生理生态学智慧树知到课后章节答案2023年下宁夏大学

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第一章测试

蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

答案:

土壤蒸发;植株茎叶蒸腾;产量构成

下列蔬菜种子吸水能力最强的是（）。

答案:

大豆

普通番茄分为哪些亚种（）。

答案:

半栽培型亚种;栽培型亚种;野生型亚种

蔬菜栽培的发展经历了由宏观到微观的过程，宏观研究注重形态学，微观的研究以生态学为重要条件。（）

答案:

对

菜田实际是以蔬菜群落为中心的能量转换与无机成分和生物成分构成的复杂生态系统。（）

答案:

对

第二章测试

蔬菜的留种方式主要有（）。

答案:

大株采种;小株采种;反季节栽培留种

蔬菜种子的萌发条件主要有（）

答案:

温度;水分;气体

种株生态条件中对种子质量影响较大的是温度、湿度、光照和营养。（）

答案:

对

发芽势能更好地反映种子发芽速度和发芽整齐度，表示种子生活力的强弱程度。（）

答案:

对

葫芦科蔬菜种子的感光部位为（）。

答案:

胚

第三章测试

育苗过程中出现徒长的原因是（）。

答案:

光照不足;夜温偏高;氮肥过多;湿度大

定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（）

答案:

增强抗逆性

无土育苗可大大减少土传病害。（）

答案:

对

果菜类幼苗期阶段可分为3个阶段：发芽期、基本营养生长期、营养生长与生殖生长并行期。（）

答案:

对

在进行果菜类嫁接栽培时，砧木上的叶片是否摘除，也影响光合产物的分配。（）

答案:

对

第四章测试

大白菜结球变种有哪几个生态型（）。

答案:

平头型;直筒型;卵圆型

大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽薹所需要的低温，就处于长日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成蒜薹，因而形成无薹多瓣蒜头。（）

答案:

对

洋葱鳞茎形成的条件长日照和高温。（）

答案:

对

结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于育苗移栽。（）

答案:

对

应该从（）来判断蔬菜商品的成熟度。

答案:

果实的色泽;植株及产品器官的生长状况。;产品的坚实度;产品碳水化合物含量

第五章测试

黄瓜单位面积产量是由（）决定的。

答案:

单位面积株数、单株平均果数及单果均重

S形曲线包括下列哪几个阶段（）。

答案:

停滞期;成熟期;生长缓慢期;衰老期

采用“同室筛选”的育种方法，希望获得像C4作物那样，光呼吸低，CO2补偿点低，光合效率高的作物。（）

答案:

对

蔬菜发育与产量的关系，集中表现在对生产同化物质的“源”强度和利用与贮藏同化物质的“库”强度的影响。（）

答案:

对

（）是两个主要的蔬菜发育过程。

答案:

分化;生长

第六章测试

耕层深厚和（）是高产土壤肥力的基础。

答案:

良好的土体构型

气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

答案:

影响有机质的分解或积累;影响土壤盐基饱和度和酸碱度;影响土壤化学性质和粘土矿物类型

进入土壤的有机残体，必须经过土壤微生物的分解以及一系列复杂的生物化学变化后才能生成腐殖质。（）

答案:

对

土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性

方面。（）

答案:

对

土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

答案:

用地养地结合

第七章测试

蛋白质含量较高的蔬菜是（）

答案:

菜豆

蔬菜产品的采后初级商品化处理主要包括产品的（）。

答案:

整理;产地包装;分级;预冷

蔬菜的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。（）