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文档简介

苍术系列正伪品鉴别苍术，随着近些年苍术药材价格的不断攀升，野生资源被破坏性的采挖，导致目前市场上主流产品多是栽培品，野生资源在市场上缩水严重。根据《中国药典》记载，苍术来源于两个基原，为苍术和茅苍术。而实际情况是，茅苍术由于产地面积小，栽培量低等其他因素，市场上流通以苍术为主，即市场行话“北苍术”。根据中药材天地网信息，苍术价格在150~195元/公斤波动，但细心的你可能发现，也有更便宜的，例如55元/公斤，或是在市场上可能遇到更低价位的，这个时候，您就需要小心了，这些苍术有可能是其他品种，例如关苍术或是皖南白术。作为药用或是生产，一定要辨明真伪，熟记药典。下面笔者将对苍术、茅苍术、关苍术和皖南白术鉴别要点做一总结，目的是一起学习讨论，也希望各位老师专家提宝贵意见。药材名称药材差异苍术疙瘩块状或结节状圆柱形；质较疏松，断面散有黄棕色油室；香气较淡茅苍术不规则连珠状或结节状圆柱形；质坚实，断面散有多数橙黄色或棕红色油室；切面或断面暴露稍久，可析出白色细针状结晶；气香特异。关苍术关苍术外形与苍术类似，但质地松散，断面或切面常有稀松黄棕色油室或无，气微淡。皖南白术有云头；切面黄棕色，有较密集的黄褐色油室；质地紧密；片大，微有香气以下是高清图片苍术药材苍术饮片茅苍术药材茅苍术饮片关苍术药材关苍术饮片皖南白术饮片以下是广告，整套真伪品鉴别图片，自己学习，上课课件均可使用，欢迎咨询购买。品种不算多，大概240多个品

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