生猪养殖场调研报告

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通过长时间深入基层调查，××街的牲畜养殖业以养鸡、养猪为主，共有养殖场其中，生猪养殖业的发展是一个一直困扰着基层工作的综合性问题。经过仔细分析、深入思考、权衡利弊，我街从实事求是出发，总结了当前生猪养殖业的特点。

积极影响有四点。首先，生猪养殖业为农村富余劳动力市场提供一部分就业机会，在一定程度上带动了农业发展，为部分农民增加收入提供保障。其次，充足生猪供应既满足广大人民群众的日常生活消费需要，又为保持相对稳定的肉价，平衡居民食品消费指数发挥着积极的作用。第三，饲养生猪是以酒店餐馆的剩菜剩饭为主，从资源利用的角度出发，是变废为宝的理想途径，同时，也可以减少食品垃圾的排放量，缓解垃圾填埋、污水处理压力。第四，养猪场大多

是向当地的居委会或经济社租地搭建，有助于集体经济的创收。

存在的主要问题：

一、乱搭乱建难监管。绝大部分养猪场是租用居委或经济社集体土地（未被征用），地处偏僻的山地丘陵地带。在建设猪圈、养殖人员宿舍的同时，破坏了原来的地形地貌，存在乱搭乱建情况。因地点偏僻，城管、工商等有关职能部门很难实施日常监管。而且，建设规模有不断扩大的趋势，这助长了违法用地、违章建设的苗头。一经发现，无论从引导合法化管理，还是从查处打击非法违法用地，都将为此付出很高的行政管理成本。此外，小部分经营者，利用征地赔偿的时机，打着种养殖的旗号，办理有关证照，披上合法经营的外衣，为套取征地赔偿款做好准备。如果这些种养场一旦被征用，政府将为这些名存实亡的种养场付出高昂拆迁补偿费用。从行政管理角度说，政府不应该让这些变相的投机倒把者获取合法化赔偿；从弘扬社会正气讲，政府有责任引导群众树立正气的价值观，遏制歪风邪气蔓延。

二、环境污染严重。养猪业环境污染的焦点在于作为潜在污染物的氮、磷和一些重金属如铜、锌等。高浓度畜禽有机污水排入江河湖泊中，造成水体富营养化。畜禽粪便污染物不仅污染地表水，其有毒、有害成分还易渗入到地下水中，污染地下水。同时，猪粪产生大量恶臭气体，其中含有大量

的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分，污染周围空气。××街大部分猪场位于黄登、黄麻、长平、水西、萝峰5个社区，特别是黄登、黄麻两个社区原生态环境保护得较好，养猪场污染了这些地区地表水源头，对下游居民的生活生产造成较大的影响。据了解，居民对此的投诉屡见不鲜，但问题常常是悬而未决。这有损政府执政为民的形象和公信力。再者，××区正在建设“首善之区”，着力打造生态旅游文明XX县区，从长远规划层面上看，养猪业将阻碍生态旅游的发展。

三、食品安全难保障。食品安全每一个环节都要严格把关，哪个环节出问题都会让群众深受其害，让社会产生恐慌。××街养猪场涉及到食品安全问题有两个，一是瘦肉精；二是潲水油。由于养猪场山高地远、交通不便且分布广泛，质监、畜牧等有关职能部门很难实施监管，这可能给某些有铤而走险心里的经营者带来可乘之机。在喂养生猪的过程中，如添加国家三令五申禁止使用的添加剂——瘦肉精。且未及时发现和制止，将给群众生命健康安全带来潜在的威胁。喂养生猪所使用的剩饭剩菜含有大量的油脂成分，不利于生猪的生长。养殖户就用蒸煮、过滤提取其中的油脂，在提取的过程中油脂会变质，产生有毒有害物质。对这些潲水油的消费途径，我街至今未查明。如流向市场，作为食用油销售，后果不堪设想。

四、卫生防疫基础薄弱。据调查，养猪场周围臭气冲天，

生产生活污水任意排放到溪流或水库；蚊虫滋生，苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠大量繁殖，而且没有任何的消毒防疫措施。一旦暴发疫情，如登革热、鼠疫等，将迅速传播，危及群众的身体健康，容易造成社会恐慌，不利于社会稳定发展。

五、计划生育存在监控盲点。绝大多数养猪户是外来人口，文化水平不高，计划生育观念落后，常常是拖家带口，家庭式经营，详细生育情况不明。养猪场可以说是计划生育监控的盲点，成为逃避计划生育政策的避风港，为抓好计划生育工作带来巨大的困难。

除了以上五大问题之外，养猪场还会给森林防火、质监打假、综治维稳等方面带来压力。从经济效益、社会效益、生态效益综合考虑，利弊一目了然，利小于弊。从全局出发，借鉴我省某些城市治理养猪场经营，结合××街的实际情况，我街提出了两套解决方案。

一、实施产业转移，全面清理养猪场。一个区域总是优先侧重发展优势产业，将一些产业淘汰转移出去也有利于其他地区发展生猪生产，各地区之间按照比较优势进行分工。XX市开发区××区作为国家重点开发区，制造业及高新技术信息产业是优势产业，生猪产业及时转移是一种小范围的结构调整，有利于长期规划及产业升级。

今年东莞首开先河下达“禁猪令”，2009年1月1日起，在全市范围内禁止养猪。这给我们提供禁猪的经验。其中，

政府牵头是关键，各个部门各司其职、各尽其责。具体分三步走：一前期的深入调研，制定切实可行的方案；二协调各部门落实拆迁转移工作。包括思想动员、宣传教育、赔偿补助、拆除迁移等工作；三拆迁善后处理。包括防疫消毒、环境治理、恢复土地功能、安置居民就业、规划发展生态经济等。

二、有规划发展生猪养殖业。首先，经过全面的考察和严格的环境评价，划定一个适宜生猪养殖的地域。其次，长远规划，投入大量的资金，建设有一定规模生猪养殖场，将养猪散户集中管理。借助科技力量，对养猪户进行培训，解决卫生防疫控制、食品安全质量检测、污染物排放处理利用等综合问题，对生猪养殖的每一个环节严格把关，发展现代养殖业。

以上情况是针对××街生猪养殖场现状提出的两个建议，希望能引起区委、区政府的重视，进一步开展调研，制定更切合实际的方案，解决我街生猪养殖问题。

二〇〇九年四月二十二日

第二篇：关于小型生猪养殖场繁殖问题的调研报告关于小型生猪养殖场繁殖问题的

调研报告

————龙坪畜牧站

（本报告所称小型生猪养殖场是指能繁母猪存栏30头以上、120头以下的养殖场）在市场经济的驱动下，农村富余劳动力不断向城市转移，农业发展呈现前所未有的劳动力资源匮乏，畜牧业生产方式也因此逐步发生改变，从千家万户散养向规模化饲养转变，然而，在这个转变过程中存在着诸多技术问题，这些问题的存在，严重制约生猪产业的发展。

一、小型生猪养殖场投资的主体：

1、农民，农村散养状态的提升，通过滚雪球方式或贷款在数量上的增加；

2、其他行业资金的转移，这是少部分。

二、养殖知识的匮乏

投资者90%以上没有经过专业培训，凭着自己的经验从事着技术工作，通过自学获得的知识也很有限，不能有机地结合在一起，分析问题和解决问题的能力自然较差；也因为自己有经验，也在生产中不断学习获得了一定知识，反而听不进专业技术人员的指导和建议，在细节上出问题。

由于规模较小，聘请技术人员似乎成为不可能；由于规模较小，受到关注的程度较差，得到业务主管部门的支持也较少。

三、硬件设施落后

因陋就简建场，对通风、采光、避暑、防寒等方面考虑不充分；防疫消毒设施不完善，无消毒池，或消毒池形同虚设，不注重消毒剂的添加和更换；

生产区和生活区未严格分开，导致人为带菌带毒入场，造成生物安全威胁；

舍不得投资，没有产床和保育栏，也没有产房，导致仔猪玉成率低下，对我镇8个养猪场调查的结果显示，2010年1月1日至11月30日活子数育成率为74.4%，其中由于母猪的活动踩死、压死占7.6%；地面潮湿、寒冷

和卫生条件差造成肠道疾病死亡13.2%，其它疾病5.8%，仔猪死亡在冬季明显上升。

四、不严格执行程序化免疫和免疫种类少

由于规模较小，存栏量小，执行程序化免疫麻烦、疫苗浪费也太大，导致程序化免疫不能坚持，造成免疫空挡，形成潜在的疫病威胁。

由于本地区动物疫病监测体系不健全，本地疫病流行种类不清楚，对养殖场缺乏定期的疫病监测，导致养殖场缺乏防疫的针对性，出现死、木、胎现象而未能查明原因。

五、饲料使用不当

针对母猪养殖，饲料缺乏针对性，不能严格分阶段给料，日粮成分不能完全满足母猪阶段性营养需要，或膘情把握不好，导致发情不明显、推迟发情、受胎率低、产子数低、泌乳率低等问题，在外二元母猪养殖中，上述问题相当严重，造成外二元母猪繁殖力低下的错觉，以至于外二元母猪的推广受到严重的阻碍。

六、繁殖档案不健全

小型养殖场几乎都是实行自繁自养，然而对选配情况、产仔数、产活子数等没有完整的记录，对泌乳率、饲料报酬等测定，在后备母猪选育过程中完全依靠外貌选择，难以避免近亲繁殖，杂交优势难以发挥，在产子数、泌乳率和饲料报酬上不能获得有效的提升，良种化程度不高。

七、几点建议

1、开设生猪养殖技术培训班，面授时间至少在半年以上。主要课程应该包括遗传育种、免疫学、饲料、中小养殖场管理等基本学科。要求各养殖场必须派员参加培训。

2、调整扶持措施，扶持资金重点用于装备产房、产床、保育栏、防寒避暑和防疫消毒设施等。

3、完善动物防疫体系，对养猪场实行定期疫病监测和抗体检测，针对性增加免疫种类，采购疫苗所需经费纳入财政预算，有效预防引起繁殖障碍的动物疫病。

4、建立完善繁殖档案，不断选优去劣，提高良种化程度。

5、强制要求养殖场聘请畜牧兽医技术人员驻场指导和督促，加强对驻场畜牧兽医人员的管理和考核，不断提升小型养殖场科学养殖水平。

6、合理规划布局，建立适度规模养殖小区，完善小区的水、电、路、通信等基础设施，在用地和建设上予以相应的补助扶持，在养殖小区设立技术服务和监督机构，提高综合服务水平。

2010年12月15日

第三篇：生猪养殖场卫生防疫制度生猪养殖场卫生防疫制度

一、严格控制外来人员参观猪场，必要时须经场长许可。任何人员进入猪场生产区必须洗澡和更换生产区的工作服、工作鞋，个人衣物必须全部放在生产区以外，并遵守场内一切防疫制度。

二、猪场严禁饲养禽、犬、猫及其它动物，猪场食堂不准外购猪肉及其制品。生产区内不准带入可能染疫畜产品或其他物品，凡进入生产区的物品必须严格消毒。场内兽医人员不准对外诊疗猪只和其他动物疫病，配种人员不得对外开展猪的配种工作。

三、生产区外的车辆严禁进入生产区，运送饲料和物品的车辆必须固定专车，并只能停放在生产区外，司机不能养猪和进入其他猪场。所有运送待宰猪、淘汰猪、种猪的车辆只能经严格冲洗消毒后停放在装猪台外（包括司机），并避免其直接或间接与装猪台接触，每次装卸完后立即将所有污物，包括生产区内赶猪设施彻底冲洗消毒，并将污水排出场外。猪一旦出场不得返回。

四、场内饲养人员要坚守岗位，不得串舍，要随时观察猪群情况，发现异常及时报告。

五、猪舍每天打扫1～2次和定期消毒，每栋猪舍的设备和物品应固定使用，舍内用具不准带到舍外或借给其他猪舍使用，防止交叉污染。猪舍物品进出实行“单向制”，凡是猪舍排除物品，均经污物通道运出，不得倒行。猪舍间的转运车辆不准进入猪舍，每次用完后必须清洗消毒。

六、病死猪不准在生产区内解剖，应用不漏水的专用车运到隔离舍或诊断室。猪只及其产品出场，须经县以上防疫检疫机构或其委托单位出具的检疫证明，出售种猪应进行疫病检测并出具免疫证明。

七、对违反本制度的相关责任人要根据其造成危害大小进行50元-1000元的罚款，后果十分严重的可直接开除。

八、本制度即日起开始执行。

2012年1月1日

广东新中联农牧有限公司生猪养殖场

免疫接种注意事项

为保证猪在接种疫苗后，产生预期的免疫效果，应在使用疫苗时，对疫苗的正确使用方法，要有所了解。每一种疫苗，有其特定的免疫程序和免疫效力，是长期研究的成果，厂家通常都提供有使用方法及注意事项，应严格掌握。为保证预防接种的免疫效果，应注意以下几个问题：

一、各类疫苗要有专人采购和专人保管，以确保疫苗的质量。

二、各类疫苗在运输、保存过程要注意不要受热，活疫苗必须低温冷冻保存，灭活疫苗要求在4℃～8℃条件下保存。

三、疫苗的使用按免疫程序有计划地进行，接种疫苗必须由技术人员操作、其他人员协助。

四、疫苗使用前要逐瓶检查，观察疫苗瓶有否破损，封口是否严密，瓶签是否完整，是否在有效期内，剂量记载是否清楚，稀释液是否清晰等，并记下疫苗生产厂家、批号等，以便备案。

五、疫苗接种前，应检查猪群的健康情况，病猪应暂缓接种，接种疫苗用的器械（如注射器、针头、镊子等）都要事先消毒好。根据猪场情况，一猪换一个注射针头或一圈换一个注射针头。

六、接种疫苗时，不能同时使用抗血清。

七、免疫接种过程，必须注意消毒剂不要与疫苗接触。

八、疫苗一旦启封使用，必须当日用完，不能隔日再用。

九、在免疫接种过程，疫苗不要放臵日光下暴晒，应臵于阴凉处。

十、对仔猪进行免疫接种前，要特别注意防止母源抗体对免疫效果的影响，因此必须严格按免疫程序进行。

兽医做好免疫计划并监督免疫实施情况及免疫效果，技术人员要认真做好免疫记录。未按免疫计划实施免疫的，相关技术员罚款100元，兽医罚款50元。

广东新中联农牧有限公司

2012年1月1日

广东新中联农牧有限公司猪场消毒制度

一、生活区。办公室、食堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。

二、售猪周转区。周转猪舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。

三、生产区正门消毒池。每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。

四、车辆。进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。

五、更衣室、工作服。更衣室每周末消毒一次，工作服清洗时消毒。

六、生产区环境。生产区道路及两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。

七、各栋猪舍门口消毒池与盆。每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。

八、猪舍、猪群。配种怀孕舍每周至少消毒一次，分娩保育舍每周至少消毒2次。

九、人员消毒。进入猪舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。

广东新中联农牧有限公司

2012年1月1日

广东新中联农牧有限公司猪场疫病监测疫病的控制、扑杀和无害化处理制度

一、疫病监测

1、本公司养猪场依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，制定疫病监测方案。

2、本公司养猪场常规监测疫病的种类包括。口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、伪狂犬病、乙型脑炎、猪丹毒、布鲁氏菌病、结核病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病和弓形虫病等。

3、每年定期或不定期接受动物防疫监督机构的监测、监督。

二、疫病的控制、扑杀和无害化处理

养猪场发生疫病或怀疑发生疫病时，驻场兽医应及时进行诊断，并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情。确诊发生口蹄疫、猪水泡病时，养猪场配合当地畜牧兽医管理部门，对猪群实施严格的隔离、扑杀措施；发生猪瘟、伪狂犬病、结核病、布鲁氏菌病、猪繁殖与呼吸综合征等疫病时，对猪群实施清群和净化措施；全场进行彻底的清洗消毒，病死或淘汰猪的尸体按gb16548进行无害化处理，消毒按gb/t16569进行。

广东新中联农牧有限公司

2012年1月1日

广东新中联农牧有限公司生猪养殖场

药品使用管理办法

1、药品采购由业务部门统一负责。所购药品均来自有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业；或者具有《进口兽药许可证》的供应商。且各种购买手续应齐全。

2、生产部门负责对购进的药品进行统一验收和保管记录。各舍管理员在技术人员的指导下合理用药，未经批准擅自用药者罚款100元。

3、兽医在对生猪进行预防、诊断和治疗疾病时所用的兽必须药符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规定》的相关规定。所用兽药的标签必须符合《兽药管理条例》的规定。必须使用符合《兽用生物制品质量标准》规定的疫苗对生猪进行免疫。

4、兽医师有责任及时了解和学习国家有关兽药使用方面的法规和规定，并指导技术部门和业务部门进行药品的采购和使用。

5、使用抗生素应严格掌握适应症，正确选药，用量适当，疗程充足；联合用药时要有明确的临床指证，并注意药物配合所产生的无关、累积、协同、拮抗作用，及时观察动物的反应，修订用药方案。

6、使用抗寄生虫药应针对寄生虫的生活史选用药物种类、给药方案以及适宜的给药剂量，保证既有效又无毒副作用；对易产生抗药性的，给药剂量要足、疗程要够，并合理轮换用药；拌料或饮水投药时应混合均匀。

7、使用消毒药应根据不同病原及其特性，选择适宜种类的药物、浓度、作用时间和温度，确定合适的用药方法，如喷雾、泼洒、浸泡、涂擦、冲洗等。

8、应根据不同种类的药物，严格执行停药期制度，严禁超期用药。

9、允许使用消毒防腐剂对饲养环境、栏舍和器具进行消毒，但应符合ny/t5033的规定。

10、优先使用疫苗预防动物疾病，但应使用符合“兽用生物制品质量标准”要求的疫苗对猪进行免疫接种，同时应符合ny5031的规定。

11、允许使用《中华人民共和国兽药典》二部及《中华人民共和国兽药规范》二部收载的用于猪的兽用中药材、中药成方制剂。

12、允许在临床兽医的指导下使用钙、磷、硒、钾等补充药、微生态制剂、酸碱平衡药、体液补充药、电解质补充药、营养药、血容量补充药、抗贫血药、维生素类药、吸附药、泻药、润滑剂、酸化剂、局部止血药、收敛药和助消化药。

13、慎重使用经农业部批准的拟肾上腺素药、平喘药、抗（拟）胆碱药、肾上腺皮质激素类药和解热镇痛药。

14、禁止使用麻醉药、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼肌松弛药。

15、养猪场要实行用药登记管理制度，建立用药档案，以备查考。用药档案应包括：药品名称、剂量、疗程、疗效及停药期；用药猪编号、日龄或月龄、体重，实施用药者及主管兽医签字等。

16、禁止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准的用基因工程方法生产的兽药。

17、禁止使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。

广东新中联农牧有限公司

2012年1月1日

广东新中联农牧有限公司

饲料使用管理措施

一、饲料由业务部统一负责采购，检验部门负责饲料的验收，仓储部门负责饲料的储藏、发放和登记记录。

二、所购饲料要符合以下要求：

1、饲料原料：

感官要求。色泽新鲜一致，无发酵、霉变、结块及异味、异嗅;有害物质及微生物允许量应符合gb13078的规定;制药工业副产品不应作生猪饲料原料。

2、营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂：

感官要求。具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无异味、异嗅;饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂应是中华人民共和国农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种和取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种;饲料中使用的饲料添加剂产品应是具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的正规企业生产的、具有产品批准文号的产品;饲料添加剂的使用应遵照饲料标签所规定的用法和用量;药物饲料添加剂药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》执行;无公害生猪饲料中不应添加氨苯砷酸、洛克沙胂等砷制剂类药物添加剂;使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度;生猪饲料中不应直接添加兽药;生猪饲料中不应添加国家严禁使用的盐酸克伦特罗等违禁药物。

3、配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料：感官要求：色泽一致，无发酵霉变、结块及异味、异嗅；产品成分分析保证值应符合标签中所规定的含量。生猪配合饲料中有害物质及微生物允许量应符合gb13078的规定。

三、业务部采购员按部门负责人批准的采购计划进行采购。采购的饲料应符合采购要求，发票、采购审批手续齐备。如不按采购要求进行采购，具体采购人员处100元罚款。

广东新中联农牧有限公司

2012年1月1日

第四篇。生猪标准化规模养殖场生猪标准化规模养殖场（小区）建设标准为提高生猪标准化规模生产永平，以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，特制定本标准。

一、选址适宜，布局合理

（一）养殖场（小区）选址位于法律法规明确规定的禁养区以外，通风良好，绘排水相对方便。

（二）距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求，有供电稳定的电源。

（三）在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。

二、设施完善，设备配套

（一）圈舍朝向、规格合乎标准化要求，饲养密度合理。

（二）有猪栏、食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。

（三）大门口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷枪等消毒设施；有兽医室、常规防疫检测设备。

三、防疫严格，管理规范

（一）有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。

（二）养殖场从业人员无人畜共患传染病。

（三）建立规范的档案和生产记录，内容包括猪的品种、来源和数量、繁殖情况、生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药情况、疫苗免疫种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无善化处理情况、生猪销售记录等，记录资料应保存2年以上。

（四）小区内部应尽量推行自繁自养、单栋全进全出的生产模式，其品种应大体一致，外购种猪应从有《种畜禽经营许可证》的种猪场进。

（五）仔猪、育肥猪销售出场时有动检部门出具的检疫证明，病死猪能够使用锅炉焚烧或深埋处理。

四、废污利用，排放达标

（一）养猪场污水和粪便应进行集中处理，共处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计，处理后应符合gb18596规定。

（二）猪场粪污无害化处理工艺应根据养殖规模、清粪方式和当地自然地理条件，选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。宜采用沼气工程对粪污进行无善化处理，经济发达、土地紧张、没有足够的农田消纳粪污的地区宜采用达标排放技术模式；具备可利用污水的地区宜采用综合利用技术模式。

注：gb18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准由国家环保总局发布，2003年1月1日实施，主要是根据养殖业的不同规模

水

均

污排染放物浓、恶臭气体的分最别高规允定许了日度、最高允许排水量和畜禽养殖业废渣无善化环境标准

第五篇：生猪调研报告支持生猪生产的调研报告

为进一步扩大农村金融机构支持涉农信贷规模的投放，支持生猪生产发展，我行做了如下调研工作。

一、截至2011年上半年支持生猪生产相关产业的信贷投放情况

2010年上半年我行支持生猪生产相关产业的信贷投放为….万元，其中生猪养殖类贷款为….万元，屠宰类为…万元