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文档简介
2腊八粥作者沈从文第一课时腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八。相传这一天古人有祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神),祈求丰收吉祥的传统,一些地区有“喝腊八粥”(即吃腊八粥)的习俗。“腊八”一词起源于南北朝时期,当时称为“腊日”,本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思;二曰“腊者同猎”,指猎获禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。腊祭的对象,则是祖先以及五位家神。据说这一天也是佛祖释迦牟尼成道之日,所以也叫“佛成道节”“成道会”或“法宝节”,是佛教的盛大节日之一。二、关于“腊八节”的来历
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家,都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等,都要向文武大臣、侍从、宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也有做腊八粥,祭祀祖先;同时合家团聚在一起食用,并馈赠亲朋好友,共同分享。
沈从文(1902——1988),原名沈岳焕,笔名休芸芸、甲辰等,湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。20世纪30年代他开始用小说构造他心中的“湘西世界”,完成一系列小说《边城》《长河》等。另有《唐宋铜镜》《龙凤艺术》《战国漆器》《中国古代服饰研究》等学术专著。沈从文一生都自命为“乡下人”,有“中国乡土文学之父”的美誉。三、作家简介腊八粥糊涂搅和浓稠可靠肿胀
黄焖鸡猜想粉碎
外套解释腊肉深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子四、读一读,记一记yànlàhútujiǎohuozhōuchóuzhǒngzhàngmènhèdūnangtuògāngkuài多音字
(yè):声音哽塞或因悲痛而说不出
话来。如:哽咽等。(yān):咽头,在鼻腔和口腔的后方,
是呼吸道和消化道的共同通
道。如:咽喉等。(yàn):使嘴里的食物或别的东西通
过咽头到食道里去。如:狼
吞虎咽等。咽根据下列解释写词语。(1)混合、掺杂;扰乱。()(2)指连续不断地小声自言自语,多表示不满。()搅和嘟囔五、初读课文,整体感知1.课文围绕着“腊八粥”这一主题讲了一个怎样的故事?
本文围绕八儿等着吃母亲熬腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了八儿一家其乐融融的生活情景。3.文章可以分为几个部分?第一部分(1自然段):第二部分(2—17自然段):第三部分(18—19自然段):概括描写人们对腊八粥的喜爱。(略)细致描写了八儿急切等待着吃腊八粥的情形。(详)八儿同爹妈美美地吃上了腊八粥。(略)初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。(1)齐读第1自然段,思考:这一部分可以用什么词来概括?开头第一句话有什么特点?这样写有什么好处?4.精读赏析第一部分爱粥
开篇第一句作者就采用了排比修辞手法,选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度,以点带面,加之以“谁不是”的反问句式突出了腊八粥不是某一个人,也不是某一些人喜欢,而是所有人都喜欢。平实的语言中暗含了无尽的赞叹。(2)品析第1自然段第2句话。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!爱粥作者不厌其烦地一一列出食材的种类,再写“单看它那叹气样儿”“闻闻那种香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌”,全面调动人的视觉、嗅觉、味觉等,仔细体味腊八粥的色香美味,拟人手法写腊八粥咕嘟冒气的“叹气”样,夸张地朝嘴里“塞灌”样,把读者也带入那境地,忍不住想要观其相,闻其香,品其味!难怪八儿那样迫不及待想吃!第二课时一、导入新课
上一节课,作者用他如椽妙笔把我们带入了热气蒸腾、香气缭绕的灶台边,那甜甜腻腻的腊八粥不仅勾出了我们的馋虫,更勾出了故事主人公心里的馋虫。他是谁呢?走进课文去看看吧!作者如何写八儿盼粥?仔细品赏其中的意味。①……喜得快要发疯②……眼睛可急红了③“妈,妈,要到什么时候才……”④“那我饿了!”神态描写语言描写盼粥二、精读感悟“八儿”迫不及待地盼粥,盼之不得,便开始想,他计划怎么分粥?你读出了什么?①“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗……”②“要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”语言描写把八儿的人小鬼大,活泼机灵,天真无邪表现得淋漓尽致。分粥(想粥)还没有锅台高的八儿在漫长等待的过程中,虽然使出了耍赖、讨好、卖萌等种种招数,但因为时间未到,“锅中的一切,对八儿来说,只能猜想”。这段猜想说明了什么?作者用了一个什么词来形容八儿的猜想?心理活动描写出了八儿对腊八粥的喜爱和期盼,一个“妙极了”概括了腊八粥带给八儿的美好体验。猜粥“一切都成了如他所猜的样子了”,为什么八儿刚看到锅中的腊八粥时会“惊异”?因为枣子和赤豆搁多了,所以八儿刚看到的锅中的腊八粥是“黑的”,因而“惊异得喊起来了”,这种描写是符合看羊还不够格的八儿的认知的,比直接由“妈妈”说出来更加生动真切。看粥三、主题探究,拓展阅读1.主题探究:一碗浓浓的腊八粥,除了满满的食材,还有什么让人觉得如此甜蜜、美味?家庭生活的温情。2.写法梳理:课文主要写了等粥和吃粥两件事情,哪部分写得详细,哪部分写得简略,想想这样写有什么好处。
作者围绕等粥和吃粥这两件事情,详写了等粥,略写吃粥。从八儿最初的迫不及待到苦苦等待,再到美妙的猜想,一直到最后亲见时的惊讶,作者淋漓尽致地展现了八儿的心理,同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现出来了。
因为有了前面极尽细致的铺陈,所以最后真正吃腊八粥章节,作者只用了寥寥几笔“肚子已成了一面小鼓”“桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了”,就勾画出了八儿一家吃得多么酣畅淋漓,多么心满意足!而腊八粥的美味无比也尽在不言中了。作者这样安排,既以点带面地写出了人们对腊八粥的喜爱,又让读者感受到了普通百姓的平凡而温馨的生活图景。3.阅读沈从文的《腊八粥》全文,感受其极富乡土气息的语言魅力。
沈从文的小说《腊八粥》,语言平易浅白,简练流畅,人物对话很有个性,极具生活气息。作者言辞间平易近人,娴熟的笔法,细腻的笔调,笔下的腊八粥软糯而又香甜,腊八节简单而又质朴,浓郁的民俗风情,妙趣横生、令人回味无穷的一个个场景,犹如工笔国画,
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