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文档简介

3-2023年第三季度伙食满意度问卷调查亲爱的战友，为进一步掌握各单位伙食管理工作现状，以便于下步展开针对性整改措施，提高伙食管理保障水平，特组织此次问卷调查。1.你的身份是[单选题]*○军官○军士○义务兵2.你对本单位伙食保障整体评价如何？[单选题]*○满意○基本满意○一般○较差3.平时饭菜是否符合自己的口味[单选题]*○正合适○偏辣○偏淡○偏油○偏咸4.每周（节假日）是否落实小会餐？[单选题]*○落实○偶尔落实○没有落实5.每餐是否都有4种或4种以上调味小菜？[单选题]*○有○有时有○没有6.本单位的调味小菜是炊事班自己做的还是直接购买的成品小菜？[单选题]*○炊事班做的○大部分是炊事班做的○全部购买的成品小菜○大部分购买的成品小菜7.每餐是否都有4种或4种以上主食[单选题]*○有○有时有○没有8.早餐一杯牛奶和一个鸡蛋能否每天落实？[单选题]*○落实○偶尔落实○没有落实9.中餐和晚餐的水果是否每天落实？[单选题]*○落实○偶尔落实○不落实10.排队时，你是否因为排到后面而吃不到菜？[单选题]*○经常没菜而吃不饱○有1-2个菜没有○每个菜都有11.你们单位饭菜制作和食用是否存在浪费现象？[单选题]*○浪费较多○浪费不多○没有浪费现象12.你们单位的食谱是否落实每周制定并张贴公布？[单选题]*○是○偶尔○不清楚13.你们单位是否每月在经济民主栏公布伙食账目开支情况[单选题]*○有○没有○不清楚14.营里是否定期征求大家对伙食的意见？[单选题]*○经常○很少○没有15.你对炊事人员的服务态度感觉如何？[单选题]*○满意○一般○较差16.你们单位来队家属到饭堂打饭就餐是否落实登记？[单选题]*○有登记○不登记○不清楚17.你对本单位饭堂、炊事操作区卫生情况是否满意？[单选题]*○满意○比较满意○一般○较差18.饭堂和操作间多久进行一次消毒？[单选题]*○每天○每两天○每周或者更久○不清楚19.饭堂和操作间有无防蝇、防鼠、防蟑螂、防尘等措施？[单选题]*○有○没有○不清楚20.如果你对伙食不满意，主要原因是什么？（多选）[多选题]*□饭菜不符合自己的口味□炊事班人员手艺不行□荤素搭配不恰当□各餐的品质不稳定，时好时坏□其他21.写出三个营里做的你最喜欢的菜[填空题]_________________________________22.你觉得你们单位为提高伙食保障水平做了哪些工作？[填空题]_________________________________23.

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