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文档简介

单击页面即可进入22.陆羽与《茶经》2021/5/91

滇diān红洞庭碧螺春

黄山毛峰

祁qí红婺wù绿(屯绿)

冻顶乌龙茶

西湖龙井

安溪铁观音

平水珠茶

大红袍

中国十大名茶2021/5/92茶艺欣赏《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。返回2021/5/93陆羽,名疾,字鸿渐、季疵,号桑苎zhù翁、竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕tiaó溪(今湖州)。其间在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。返回2021/5/94读第1自然段思考:

这段话中,从中你知道了什么?那些语句概括地介绍了陆羽?能用一句话来概括吗?研读课文2021/5/95思考:1.哪些段落是写陆羽辨别江水的?2.边读边想象当时的情景,感受到了什么?

研读课文辨别江水2021/5/96

军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子轻轻地掂了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。”

……

陆羽没有吭声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!”

3.文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺?2021/5/97

陆羽一舀一掂一倒就分辨出江水来,难怪军士由衷的感叹:“(陆先生,您真是神了!)

4.为什么一舀,一掂,一倒就能分辨出江水来?2021/5/98撰写茶经1.快速浏览,找找哪些自然段写了这件事?2.陆羽为什么要写《茶经》?他是在怎样的情况下写这部书的?读到这里,你有怎样的感受?2021/5/99朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺,撰写《茶经》。这句强调陆羽不求功名利禄的态度十分坚决。表现出陆羽淡泊明志的奉献精神。当时,人们都以求取功名利禄为荣,不屑于写这样的“闲书”,而陆羽却毫不动摇。这句强调陆羽不随波逐流、不放弃自己推广茶经的态度十分坚定。表现出陆羽不追求名利、淡泊明志的精神品质。2021/5/910小组合作:

3.

为了写《茶经》,陆羽做了些什么?花了多长时间?想象陆羽会遇到哪些困难?

一路上,他风餐露宿,日晒雨淋,足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川······经过十六年的游历后······他凭借实地考察三十二州茶叶产地······又过了五年,经增补修订······陆羽已经四十七岁了整部巨著的完成,历时二十六年2021/5/911

4.《茶经》是怎样一部书?它有怎样的价值?2021/5/912

1.陆羽为什么被后人称为“茶圣”?

2.文中有三处用了“不仅……而且”这样的句式,把它们找出来,指出它们在文中的作用。

3.课文为什么用《陆羽与〈茶经〉》做题目?小练习大智慧2021/5/913

陆羽不仅精通茶艺,而且博学多才。

《茶经》不仅记载了神农氏最早发现茶的历史,以及中国主要茶产地的土壤、气候等情况,而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面经验与技艺。

茶和文化不仅在中国绵延发展,还传到一衣带水的日本,形成了著名的日本茶道。2021/5/914读第12自然段

思考:陆羽推广茶艺产生了哪些影响?研读课文推广茶艺2021/5/915总结问:陆羽为什么会被后人尊敬称为《茶圣》?

1、陆羽精通茶艺。

2、陆羽拒绝功名,游历天下,广泛搜集资料,潜心从事茶的研究和著述,历时二十六年,写就巨著《茶经》。

3、陆羽周游各地,推广茶道,促进茶文化的绵延发展。2021/5/916帮你读

读第2~12自然段

选择了他生平中有代表性的三个事例一一分述。分别是:1.辨别江水的故事,说明他十分精通茶艺;

2.拒绝作官,撰写《茶经》,说明他人品高尚、志向远大;

3.周游各地,推广茶艺,不愧为茶圣。2021/5/917

这个谜语,形象生动,颇有创意。茶本来生长在山里,茶叶采下后,投入高温的炒茶锅杀青炒制,茶叶的生命活动停止,制好的干茶,贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯,经开水冲泡,芽叶舒展,栩栩如生,生意盎然。拓展训练2021/5/9181、读读,抄抄。(1)振兴古国茶文化

扶植民族艺术花(2)茶亦醉人何必酒

书能香我不需花拓展练习返回2021/5/919言对青山不为青,两人土上去谈心。三人骑牛少只角,草木之中有一人。这是昔日流传的一个谜语,打四

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