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文档简介
出口食品安全监督抽检管理办法第一章总则第一条目的和依据出口食品安全监督抽检管理办法旨在加强我国对出口食品的监管，防止出口食品中的安全隐患对国家的进出口贸易和人民体制经济的发展造成损害。本办法依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其他有关法律法规制定。第二条抽检范围本办法适用于我国进行监督抽检的出口食品，包括出口食品采样、检验、评定和处置等工作。第二章抽检计划和方案第三条抽检计划各省、自治区、直辖市进出口食品安全监管部门应当根据出口食品生产企业的质量状况、监管历史记录以及出口目的国食品安全标准等情况编制出口食品安全监督抽检计划。抽检计划应当以年为周期制定，并逐年完善。抽检计划应当包括抽检时间、频次、抽样数量等内容。第四条抽检方案各省、自治区、直辖市进出口食品安全监管部门应当根据抽检计划制定每次出口食品安全监督抽检方案。抽检方案应当确定以下内容：抽检的出口食品名称、规格、数量和批号等信息；抽检单位、时间和地点；抽检方法和要求；抽样数量、分配和封样方式；检验项目、指标和标准，以及检测方法；检验机构的选择；取得抽检结果后处理措施。第三章抽检过程第五条抽样出口食品安全监督抽检应当从进口国或地区出口的货物或者出境的生产过程中验出的样品中抽取。抽样应当遵循以下原则：由专人实施，避免气味、灰尘和有毒有害物质污染及异物混入；要遵守随机原则，抽样地点、时间、数量等应当随机确定；抽样应当集中进行，尽量减少对样品的破坏；抽样过程应当遵守标准程序、规范操作，并记录详细的抽样记录。第六条检验对抽样获得的样品进行分析检测，应当符合国家强制性检验标准和进口国或地区的相关标准。检验应当分项进行，检验结果应填写合格标准或不合格标准，并注明相关的处理措施。第七条处理措施根据检验结果，对不合格的出口食品应当采取开会处理或者退货、销毁等措施，对不合格的生产企业应当进行立案调查和处罚。对屡次出现不合格的出口食品生产企业，进出口食品安全监管部门应当采取限期整改、暂停生产或者取消注册等措施。第四章抽检结果的监督和公开第八条结果监督进出口食品安全监管部门应当对抽检结果的处理情况进行监督。对发现有人员泄露抽检结果或者有违规操作行为，应当依法予以追究责任。第九条结果公开进出口食品安全监管部门应当定期公布抽检结果，包括每次抽检的抽样数量、合格率、次品率、不合格项目等信息。对于出现重大质量问题的出口食品，应当及时公开相关信息。第五章附则第十条督查检查各级食品药品监管部门应当加强出口食品质量安全的督查检查，及时发现并处理安全隐患。第十一条情况报告各省、自治区、直辖市进出口食品安全监管部门应当对本地区出口食品安全情
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