一种重要的混合物胶体课件高一上学期化学

第2章第1节元素与物质分类第2课时一种重要的混合物---胶体知识导航12分散系及其分类胶体的特点、性质和应用3胶体的制备、分离、提纯和鉴别生活中你是否有这样的经历？漫步在清晨的森林，一缕阳光穿过枝叶间隙铺满地面；夕阳西下，天边火烧云宛如人间仙境。为什么会产生这么美丽的现象？联想•质疑清晨的森林火烧云城市的夜空定义：一、分散系由一种（或几种）物质分散到另一物质里形成的混合物。组成分散质：分散系中被分散的物质分散剂：分散系中容纳分散质的物质举例：以CuSO4溶液为例，将CuSO4固体分散到H2O中，CuSO4固体为分散质，水为分散剂。注意在分析分散剂时，通常以量多的作为分散剂，而当有水存在时通常以水作为分散剂。例如：酒精溶液中，酒精是分散质、水是分散剂。九种分散系实例

分散质分散剂实例气气气液气固液气液液液固固气固液固固空气啤酒泡沫、汽水泡沫塑料、面包云、雾牛奶、酒精的水溶液珍珠（包藏着水的碳酸钙）烟、灰尘泥水合金、有色玻璃分类（依据：分散质微粒直径的大小）较多分子集合体或大分子分散质微粒组成单个分子或离子大量分子或离子的集合体外部特征均一、透明、稳定不均一、不透明、不稳定均一、透明、较稳定举例蔗糖溶液牛奶、淀粉溶液泥水、修正液

1nm(10-9m)分散质粒度大小浊液溶液胶体

100nm(10-7m)分散系类别二、胶体定义：分散质的微粒直径介于1~100nm的分散系。(本质区别)固溶胶：有色玻璃、烟水晶液溶胶：Fe(OH)3胶体、豆浆、牛奶、墨水、

淀粉溶液、蛋白质溶液、血液、茶叶水

气溶胶：烟、云、雾胶体分类（依据：分散剂状态）组成：胶体由内到外依次为“胶核”，“胶粒”，“胶团”。不带电带等量异种电荷注意胶体不带电荷；胶粒可能带电胶体的性质和应用丁达尔效应定义：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到一条光亮的通路，这种现象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。丁达尔现象是区分胶体与溶液的一种常用的物理方法丁达尔效应是如何形成的？原因：胶粒直径大小与可见光的波长（400～700nm）相近，胶粒对光有散射作用；而溶液分散质的粒子太小，散射及其微弱。注意“海市蜃楼”不是丁达尔现象渗析定义：利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子的操作。原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中小分子和离子能透过半透膜。如何分离溶液、胶体和浊液？过滤分离浊液渗析分离溶液和胶体资料支持：半透膜孔径小于1nm电泳定义：在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象。原理：胶体的分散质具有巨大的比表面积，能吸附带有某种电荷的离子，从而形成带电微粒。氢氧化铁胶粒带正电荷，在通电情况下会向与直流电源负极相连的一极（阴极）移动。应用：①静电除尘；②电泳电镀，利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子

均匀地沉积在镀件上阴极阳极胶粒带正电的胶体：金属氧化物、金属氢氧化物胶粒带负电的胶体：非金属氧化物、金属硫化物、硅酸胶体、土壤胶体胶粒不带电的胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液特殊的AgI胶粒，随着AgNO3和KI相对量不同而带正电或者负电。若AgNO3过量，则AgI胶粒吸附Ag+带正电；若KI过量，则AgI胶粒吸附I-带负电。胶体中胶粒带电性总结聚沉如何打破胶体的介稳定性使胶体粒子聚沉？加入可溶性酸、碱、盐加入相反电荷的胶粒加热或搅拌胶体微粒聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出胶体保持稳定的原因：胶粒带有相同的电荷且相互排斥应用：①卤水点豆腐；②明矾净水中和胶粒所带的电荷胶粒碰撞加剧，胶核对离子的吸附作用减弱物理变化学以致用河水中细小的沙粒悬浮于水中形成胶体，遇到海水时形成沙洲，比如长江三角洲、珠江三角洲，你能解释这些区域的形成原理吗？

海水含盐量高，有大量的阴、阳离子，河水胶体微粒所带的电荷被中和，发生了胶体聚沉现象。三、Fe(OH)3胶体的制备实验药品：蒸馏水、饱和氯化铁溶液实验步骤：用烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至沸腾，向烧杯中逐滴加入饱和FeCl3溶液，加热至液体呈透明的红褐色。注意事项：不能长时间加热，不能搅拌为什么不直接用NaOH溶液和FeCl3溶液反应？1.分散系及其分类2.胶体的性质和应用3.制备Fe(OH)3胶体丁达尔现象渗析电泳聚沉课堂小结胶体1.溶液、浊液、胶体的本质区别是（）A、透明程度B、分散质颗粒大小C、稳定性D、丁达尔现象2.下列关于胶体的叙述正确的是(

)A．胶体和溶液的本质区别是胶体可以产生丁达尔现象B．0.1molFeCl3溶于水中形成胶体后含有胶体粒子的数目为C．明矾净水与胶体的性质有关D．可以用滤纸分离提纯胶体和溶液BC课堂练习课堂练习3、下列说法不正确的是（）A、分散质颗粒直径为纳米级（1-100nm）的分散系是胶体B、胶体可通过过滤的方法从溶液中分离出来C、氢氧化铁胶体可以稳定存在的原因是胶粒带正电荷D、胶体粒子很小，