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第页共页2023年个人食堂承包协议书范文个人食堂承包协议书甲方:(个人食堂承包商)乙方:(食堂承包单位)为了保证单位员工的正常饮食需求,提高食堂管理水平,甲乙双方经友好协商,达成以下协议,共同遵守,并愿意承担法律责任。一、食堂管理1.1甲方须遵守国家和地方的有关食品卫生法律法规,严格执行食品安全操作规范,确保食堂供应的食品健康安全,不使用不合格、过期食品。1.2食堂设施设备由乙方提供,并负责设备的安全维护和使用。1.3食堂每天供应三餐,根据员工人数和工作时间安排合理菜品种类和数量,合理搭配菜品,确保营养均衡。1.4食堂营业时间为早上7:00至晚上8:00,如有特殊情况需调整餐饮时间,甲乙双方需提前协商并达成一致意见。二、食堂服务2.1食堂必须提供规范的就餐环境,确保就餐区域清洁卫生,并配备餐桌、餐椅等必要设施。2.2厨师须取得健康证明,具备相应的烹饪技能和经验,能够独立完成菜品的烹制工作。2.3食堂需设置食品留样区,并每天留样主菜、配菜和汤品等,以备后期检验。三、食堂收费3.1食堂的收费标准由乙方制定,并提前告知甲方员工,以确保透明公正。3.2食堂收费以餐次为单位,员工刷卡或现金支付,不得私收费用,不得虚报菜品数量。3.3食堂收费金额由乙方负责收取,并每月5日前将收费明细报告给甲方,甲方有权对收费进行审核。四、食堂服务升级4.1甲方提供的餐品以满足员工的基本营养需求为基础,可以根据员工的需求和意见进行食谱调整,适度增加特殊菜品、美食节和主题活动。4.2乙方为甲方的员工提供合理的代餐解决方案,如加班餐、外卖服务等。4.3乙方可以根据甲方员工需求提供心理辅导、饮食指导等服务。五、食堂卫生检查5.1乙方应保持食堂环境的整洁卫生,每天定期清洁食堂设施设备,保证就餐区域无异味、无杂物。5.2食堂应按时配送饮用水,并确保水质符合卫生要求。5.3食堂应每月邀请卫生部门对食堂进行检查,并配合卫生部门的工作。六、协议期限和解除6.1本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为三年。6.2如一方违反本协议规定,使得合同无法继续履行,另一方有权解除合同。6.3甲方如有严重违约行为,乙方有权解除合同并保留追究责任的权力。6.4本协议到期终止后,如双方同意继续合作,应提前一个月进行续签,并签订新的协议。七、争议解决7.1本协议在履行过程中如发生争议,乙方与甲方应友好协商,如协商不成,可向有关部门申请调解或仲裁解决。八、协议备案8.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。8.2本协议的修改以及其他有关事项经双方协

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