文安县果树生产现状及发展趋势

文安县果树生产现状及发展趋势

1关注具有新的经济效益文安县的果树栽培有着悠久的历史。20世纪70年代和80年代，果树生产取得了全面发展，面积、产量和产值急剧增长。然而，20世纪90年代以后，随着果品市场的变化和工业的快速发展，果树生产的经济效益显著下降，果树面积急剧缩小。果树保留面积已不及鼎盛时期的20%。20世纪80年代栽植的成片果园,由于多年管理粗放,目前已存活不多,到了2004年,种植面积只有6万亩。尤其是2004年以后,速生杨和棉花的种植面积不断扩大,经济效益要高于果树,并且由于种植果树的技术和管理成本都远远高于其他作物,果树被大面积砍伐。2008年调查,全县果园面积仅有14700亩,且还在继续萎缩。2生产结构现状2.1苹果的种植面积及面积目前,文安县果树树种结构不合理,种类过分单一,大路果品相对过剩。如苹果、梨等多年来占有绝对优势,栽培面积在5600亩,占果树种植面积50%。无论从发展果树多样性的角度还是市场需要来看,都应该适当发展一些小杂果,以调整改变当前不合理的种植结构。2.2苹果品种质量有待更新近年来,国内外名、优、特品种层出不穷,抓紧完善优化品种结构是促进今后果树增效的重要任务。目前,苹果以红富士作为主栽品种,占苹果种植总面积的60%以上,而其他如红星、黄元帅等大多都是2002年以前引进的品种,有的需要嫁接更新。梨树主要以雪花梨和鸭梨为主,2003年一些老果园通过高接换头的方式进行了品种更新,但面积不是很大,品种主要是黄冠和黄金梨。2.3果园管理水平低20世纪70~80年代果树面积无序增长,产量也达到了顶峰时期,而其技术含量相对较低,许多果园管理粗放,如栽植密度小、肥水管理不当、病虫害防治不到位、修剪不合理等造成了果品质量下降。2.4立地条件差,导致经济效益低果品生产大多数是自产自销,市场信息闭塞,产销之间不协调,销售渠道不畅,导致经济效益低,严重影响了果农的经济收入,制约了果品业的发展。2.5苹果对苹果的需求随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,果品质量安全问题日益受到社会的关注,市场对果品的需求发生了由量到质的变化,追求品牌果品已成为人们的消费时尚。但是到目前为止,虽然一些果园已通过了无公害产地认证,但还没有品质过硬的品牌产品,产品在市场上缺乏竞争力。3发展对策3.1更新栽培技术,更新复壮,改接新品种新建果园要科学规划,提高科技含量,要积极引进新优特品种,突出果品多样性的特点,丰富产品种类。针对果树生产周期长的特点,对老果园要大力推广树体改造技术,更新复壮,恢复树势,以高接换头的方式改接新品种,优化产品结构。适当发展设施栽培,实现果品错季上市,提高种植效益。大力推广矮化密植栽培技术,实现早结果、早丰产,使果农早受益,调动广大果农的生产积极性。3.2建立病犯把管理以预防低毒、高残留农药在农业无公害果品是我国社会进步、经济发展、人民生活水平提高的重要标志,也是消费水平和消费观念提高的标志。在生产技术上,要大力宣传和推广无公害生产技术标准。多施有机肥,不施或少施化肥,适当发展绿肥。施药上严把源头管理,引导果农科学合理用药,严禁使用国家明令禁止的高毒、高残留农药。推广果实套袋技术,以减少果园用药次数,最大限度地减少农药在果实中的残留。3.3加大监管力度要着力提高果品质量安全监管能力,增强果农的质量安全意识。一是切实落实“河北省林业局关于进一步做好果品质量安全工作的通知”精神,尽快成立果品质量安全监督管理办公室和果品检测中心,积极开展果品质量安全日常监管、果品质量安全抽样检测及应对突发事件等工作,以提高监管保障能力。二是在各级政府和领导的支持下,要会同农业、工商、质检部门开展对违禁农药的专项整治,严厉打击违规生产、经营和使用五种高毒农药等的行为,从源头上杜绝食品安全隐患。三是切实加强对果园用药情况的监管,要建立果园用药日常巡查制度,组织专门的队伍对果园用药情况开展经常性的监督检查。3.4发展龙头企业项目是科技推广的载体,应根据京津市场的需要,做好项目的申报工作。多方争取资金,推动新品种引进、树体改造、果园机械化、果树矮化密植以及城郊型观光采摘园建设等重大科