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文档简介

第页共页学校食品安全承诺书尊敬的各位师生家长：为了保障学校师生的食品安全和健康，确保食品供应的质量和可靠性，我们学校制定了《学校食品安全承诺书》，特此向大家宣布：一、学校食堂食品安全责任1.提供优质食品：学校食堂将严格按照相关食品安全法律法规的要求，选用符合安全、健康标准的食品原料，确保学生享用到健康、安全的食品。2.强化食品加工管理：学校食堂将建立科学的食品加工工艺流程和管理制度，确保各项操作符合食品安全标准，防止交叉污染和食品受到污染。3.严格质量把控：学校食堂将建立完善的食品质量把控体系，对每批次进货的食品原料进行检测，确保食品质量符合国家标准和学校的食品安全标准。4.加强供货商管理：学校食堂将对供货商进行严格审查，签订食品安全协议，加强对供货商的监督和管理，确保供货商的食品原料安全可靠。5.推行食品溯源管理：学校食堂将建立食品溯源管理体系，对进货的食品进行溯源，确保食品的可追溯性，一旦发生食品安全问题，能够及时追溯和召回。二、个人食品安全责任1.学生和教职工应遵守学校的食品安全制度和规定，不随意摄入未经检验、过期变质或不符合食品安全标准的食品。2.学生和教职工应培养健康的饮食习惯，合理搭配饮食，避免暴饮暴食，垃圾食品和过多的油炸食品。3.学生和教职工应养成良好的个人卫生习惯，勤洗手，保持身体清洁，减少食品污染的可能性。4.学生和教职工如有发现食品安全问题或疑似问题，应及时向学校报告，配合学校进行调查和处理。5.学生和教职工应积极参与学校的食品安全教育和培训，提高食品安全意识和食品安全自我保护能力。三、学校食品安全监督措施1.学校将建立食品安全监督管理机构，负责学校食品安全的日常监督和管理，确保食品安全工作的顺利开展。2.学校将定期组织食品安全培训和教育，增强师生对食品安全的认识和了解。3.学校将定期组织对食堂的食品安全检查，对食堂的食品原料、加工工艺、操作规范等进行全面的检查和验收。4.学校将建立食品安全投诉处理机制，确保食品安全问题能够及时得到处理和解决。5.学校将建立食品安全宣传平台，通过校刊、校网、班会等形式，宣传食品安全知识和食品安全信息。四、食品安全承诺我们学校郑重承诺，将严格按照国家和学校的食品安全要求，确保食品供应的质量和可靠性，保障师生的食品安全和健康。如有任何食品安全问题，学校将立即采取措施进行处理，确保食品安全事件得到妥善解决。我们诚挚邀请师生家长和社会各界人士对学校食品安全工作进行监督和批评，共同维护学校师生

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