物质跨膜运输的实例1

第四章细胞的物质输入和输出第一节物质跨膜运输的实例3.细胞在什么情况下吸水或失水？5.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么？7.为什么说细胞膜是选择透过性膜？本节重点问题探讨：渗透现象1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量不会,因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过.不会,单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量问题探讨：渗透现象渗透作用概念:水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散叫做渗透作用。（1）具有半透膜（2）半透膜两侧的溶液具有浓度差条件:一、细胞的吸水和失水（水的跨膜运输）

1、原理：溶液A浓度大于溶液B，水分子从BA移动溶液A浓度小于溶液B，水分子从AB移动原理:2、动物细胞的吸水和失水失水皱缩外界浓度细胞质浓度>水分进出处动态平衡外界浓度细胞质浓度=外界浓度细胞质浓度<吸水膨胀与经典渗透装置比较

细胞质细胞膜外界溶液内溶液半透膜动物红细胞的细胞膜相当于半透膜结论动物细胞吸水还是失水取决于外界溶液浓度与细胞质浓度的差值外界溶液浓度＞细胞质浓度细胞失水外界溶液浓度＜细胞质浓度细胞吸水动物细胞是一个渗透系统1.细胞膜相当于半透膜2.细胞膜两侧溶液具有浓度差植物成熟细胞也能与外界发生渗透作用？细胞膜液泡膜细胞质原生质层细胞壁液泡3、植物细胞的吸水和失水原生质层：细胞膜和

液泡膜以及两层膜之间的细胞质。原生质层和原生质的区别？原生质：细胞内具有生命活动的物质称为原生质。（包括细胞膜、细胞质和细胞核）。成熟的植物细胞也是一个渗透系统内溶液外界溶液半透膜原生质层细胞膜液泡膜细胞质细胞液细胞壁（全透性）植物细胞原生质层相当于半透膜提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）设计方案（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。二、实验探究植物细胞的吸水和失水1、探究实验的一般过程：成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，细胞液具有一定的浓度，能够渗透吸水和失水。2、实验原理：3、实验过程1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5cm见方的“井”字。2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央，盖上盖玻片。3.在盖玻片的一侧滴入质量分数为30%的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，这样重复几次。思考：①浓度不能太高？②时间不能太长？4.在低倍镜下观察，可见原生质层缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质层收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。5.在盖玻片的另一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。6.在低倍镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。⑴质壁分离：当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，植物通过渗透作用失水，体积缩小外因：内因：细胞壁和原生质层收缩性不同(细胞壁和原生质层分离）现象：液泡体积变小；液泡颜色变深（液泡浓度增大）失水4、实验结果⑵质壁分离复原：现象：液泡体积变大；液泡颜色变浅（液泡浓度变小）当外界溶液浓度＜细胞液浓度，植物细胞通过渗透作用吸水，发生质壁分离的细胞会出现质壁分离复原现象条件、原因：吸水3、实验结果结论成熟植物细胞吸水还是失水取决于外界溶液浓度与细胞液浓度的差值外界溶液浓度＞细胞液浓度细胞失水，质壁分离外界溶液浓度＜细胞液浓度细胞吸水，质壁分离复原成熟植物细胞是一个渗透系统1.原生质层相当于半透膜（细胞壁是全透性）2.原生质层两侧溶液具有浓度差水的跨膜运输的例子说明：1、水分子进出细胞膜或原生质层的方向取决于两边溶液的浓度，细胞吸水和失水是水分子顺相对含量梯度进行跨膜运输的过程。2、细胞膜或原生质层是半透膜（选择透过性膜）植物细胞的质壁分离与复原现象说明1、原生质层伸缩性比细胞壁大。2、植物细胞不会因持续吸水而涨破。由于有细胞壁的限制和保护.3、此实验可用来鉴别细胞是否有活性。三、物质跨膜运输的其他实例（无机盐的跨膜运输）思考课本63页的资料分析后小组形式进行讨论,完成讨论第1、2、3、4题。初始浓度

0Mg2＋

Ca2+Si4+

离子培养液中的离子浓度水稻番茄物质跨膜运输的其他实例（一）结论：不同生物对同一离子的吸收量不同。同一生物对不同离子的吸收量不同。结论：物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。物质跨膜运输的其他实例（二）20—25倍250mg/L血液I－人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力结论：细胞对于物质的输出和输入有选择性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌K2OP2O5微生物物质跨膜运输的其他实例（三）水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。细胞对物质的吸收是有选择的。（水分子可自由通过，一些离子和小分子也可通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）结论：生物膜不仅是半透膜还是选择透过性膜(功能特点)物质跨膜运输的特点：1、以下可以发生渗透作用的是____.A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软D练习2、下列哪种细胞被放入高渗溶液中将会出现质壁分离现象()A.刚撕下的蚕豆叶表皮细胞B.尚未萌发的菜豆的胚芽细胞C.用95%乙醇浸泡过的洋葱鳞片叶上表皮细胞D.刚切下的小麦根尖生长点细胞A3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D5.家庭养花，如果施肥过多，会引起花卉萎蔫，这时可以采取的措施有（）①加强光照②改善空气流通③适当浇灌清水④更换盆中泥土①③B.②④C.①②D.③④6.a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞液浓度为a>b>c,它们之间的水分渗透方向应该是()acbacbacbacbABCA7.当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间将（）紧紧靠在一起B.充满细胞液

C.充满蔗糖溶液D.充满清水8.浓盐水有杀菌防腐的作用，其原因是（）A.浓盐水中含有较多的氯离子，使细菌毒素失效B.浓盐水中没有细菌所需要的酶，细菌不能产生毒素C.浓盐水中含养料少，细菌迅速死亡D.由于渗透作用，使细菌失水死亡9.将洋葱表皮浸泡在7%的尿素溶液中，表皮细胞发生质壁分离，随后又自动发生质壁分离复原。出现这种现象的原因可能是（）A.细胞液浓度下降B.尿素分子进入细胞C.细胞壁受到破坏D.细胞膜受到破坏10.