以畜牧业为主的农业地域类型

第三节以畜牧业为主的农业地域类型情景导入

“敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊……”

【想一想】你知道这首诗歌描述的是哪个地区的景观吗？它属于哪种农业地域类型？

课标展示分析农业区位因素，举例说明主要农业地域类型的特点及其形成条件。

重点难点1.结合潘帕斯草原的案例，了解大牧场放牧业的分布、特点、区位和发展措施。2.通过西欧乳畜业的分析，了解乳畜业的形成、产品及其区位特点。目标导学基础梳理自主预习学案一、大牧场放牧业1.特点：面向______，生产规模大，_______程度高。2.分布：____________气候区。(1)牧牛：主要分布于美国、_________。(2)牧羊：主要分布于__________、南非。3.潘帕斯草原的大牧场放牧业(1)区位优势：气候温和、草类茂盛；_________，土地租金很低；距_____近。(2)发展措施：采取围栏放牧、_________、种植饲料、_______等；饲养________，加强对良种牛的培育，以及对________的研究。市场专业化干旱、半干旱阿根廷澳大利亚地广人稀海港划区轮牧打机井良种牛牛群病害思考1.古诗“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”，描绘的是我国什么地方的农业生产景观？它与大牧场放牧业有何差异？二、乳畜业1.特点：面向________。2.生产对象及产品：主要是______、______及其制品。3.主要分布区：_________________地区、西欧、中欧，以及___________、新西兰等地。4.西欧乳畜业的形成因素(1)_____因素。(2)_____因素。城市市场奶牛牛奶北美洲五大湖周围澳大利亚饲料市场思考2.美国乳畜带形成的条件有哪些？【思考·提示】

1.我国内蒙古草原牧区。大牧场放牧业属于投入较多，产品出口的密集型商品农业。内蒙古的游牧业多属于投入较少，产品自给的粗放型牧业。2.气候因素：美国乳畜带所处纬度高，气温低，生长期短，不利于农作物的成熟，却适于牧草的生长，发展畜牧业比发展耕作业有利；市场因素：城市集中，人口密集，对乳畜产品的需求量大，市场广阔。体系构建高效课堂互动要点一大牧场放牧业1.潘帕斯草原的大牧场放牧业(1)区位优势区位因素区位优势气候亚热带季风性湿润气候，气候温和草原草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一土地地广人稀、土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能交通距海港近，促进了牧场的商品性经营(2)大牧场牧牛业的形成欧洲人到来前欧洲人到来后牧场景观开阔的大草原铁丝网分割的大牧场牧场经营印第安人自由放牧农场主雇用印第安人牧牛生产特点粗放的自给自足的放牧业密集的商品牧牛业地域类型游牧业大牧场放牧业(3)发展措施措施作用修建铁路便于肉牛外运，扩大销售市场围栏放牧合理利用草场，使牧场不退化划区轮牧种植饲料弥补天然牧草不足，保证饲料供应打井取水在草原上打机井，保证人畜饮水和牧草生长用水培育良种牛保证牛肉的产量和质量，提高经济效益加强牛群病害研究

【拓展延伸】表解大牧场放牧业和游牧业的异同地域类型大牧场放牧业游牧业不同点投入多少属于密集农业属于粗放农业产品用途属于商品农业属于自给农业经营规模经营规模大经营规模小技术水平技术水平高技术水平低主要分布区主要分布在发达国家以及发展中国家的一些地区，如美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的一些地区主要分布在发展中国家，如北非、东非、中亚、中东的国家和地区相同点都属于畜牧业，都分布在地广人稀的地区2.如何借鉴潘帕斯草原的大牧场放牧业的分析思路，探索我国牧区畜牧业发展的问题和措施我国的西北内陆和阿根廷的潘帕斯草原都有茂密的草原，都是地广人稀，但阿根廷通过培育良种牛、改善交通条件、开辟水源、种植饲料等措施，使潘帕斯草原形成了大牧场放牧业；而我国的牧区则普遍存在“靠天养畜”和“超载过牧”等现象，草场退化、沙化，牧区生态环境不断恶化。今后，我国牧区要学习阿根廷的经验：①加强人工草场建设，减轻对天然草场的压力，从而改善牧区的农业生态环境；②改善牧区的交通运输条件，提高产品的外运能力；③完善畜产品加工体系，积极推进农业产业化进程，实行“公司＋农户”的生产组织形式，向商品农业发展。气候区位、交通生产模式品种需要改进之处内蒙古牧区温带大陆性气候，较干燥深居内陆，对外交通联系不便粗放型放牧或游牧马、牛、羊改变粗放的生产方式，改善自然条件，增加牧民的定居点潘帕斯草原亚热带季风性湿润气候，较温暖濒临大西洋，海外联系便利大型牧场，密集的商品牧牛业牛培育良种牛，改善交通运输条件，开辟水源，种植饲料作物巧学速记图解阿根廷大牧场放牧业的区位优势和发展措施1.读“阿根廷主要农业区图”，回答下列问题。应用提升(1)在阿根廷主要农业畜牧区内，水分条件较好的地区形成

农业(地域类型)，气候干旱、半干旱地区形成

(农业地域类型)。(2)放牧区草类

，地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的

经营提供了可能；距

近的区位优势，促进了牧场的商品性经营。(3)填出海港名称：A

，B

。解析：本题主要考查阿根廷潘帕斯草原大牧场放牧业的区位因素。第(1)题，在阿根延主要农业畜牧区内，水分条件较好的地区形成商品谷物农业，气候干旱、半干旱地区形成大牧场放牧业。第(2)题，阿根廷潘帕斯草原的大牧场牧牛业，因其良好的经济效益，成为世界大牧场经营的杰出代表。潘帕斯草原气候温暖，草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一；地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能；距海港近的区位优势，促进了牧场的商品性经营。(3)A为首都和最大港口城市布宜诺斯艾利斯，B为布兰卡港。答案：(1)商品谷物大牧场放牧业(2)茂盛大规模海港(3)布宜诺斯艾利斯布兰卡港要点二乳畜业1.乳畜业概况概念随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象是奶牛，产品是牛奶及其制品发达地区北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地区位要求由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，且运输不便，故乳畜业的分布地区大多紧邻消费市场区位特点多分布于大城市的郊区2.图解西欧乳畜业的形成因素1.乳畜业的区位仅受市场因素的影响这一说法是错误的。在乳畜业中，作为乳畜产品的直接生产者，奶牛主要分布在草料丰富的草原，以生产牛奶为主的乳畜业农场主要分布在城市周围，而生产加工乳制品的乳畜业农场主要分布在远离城市的地方。可见市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素。就市场因素看，城市需要大量的新鲜牛奶以及牛奶制品。受牛奶运输的影响，以生产牛奶为主的乳畜业农场多分布在大城市附近，以生产加工乳制品为主的乳畜业农场多分布在离城市较远的地方。就饲料因素看，乳牛既需要多汁的青饲料，也需要含蛋白质较高的精饲料，因此，乳畜业农场既种植优质牧草，又种植饲料作物。2.比较大牧场放牧业与乳畜业的区别农业地域类型大牧场放牧业乳畜业主要分布地区美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的地广人稀地区北美五大湖区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等地气候类型干旱、半干旱气候温带海洋性气候为主，温和湿润区位因素天然牧场为主，交通运输便利优质的多汁牧草、精饲料作物的种植，广阔的市场需求生产特点商品率高、生产规模大、经济效益好商品率高、机械化水平高、效益好市场以外地市场为主以本地市场为主应用提升.A、B、C三图是西欧国家农业生产结构示意图。读图，回答下列各题。(1)A阶段农业生产以

业为主，B阶段农业生产是种植业和畜牧业并重，C阶段则以

业为主。(2)C阶段的生产对象是

，

和

是影响其生产的两个重要因素。(3)西欧人称牧草为“绿色金子”，我国西部人称牧草为“天然蓄水池”，可见种植牧草越来越受重视。试比较我国西部畜牧业与西欧乳畜业的差异：①西欧的牧草大部分分布在

气候区，这种气候的特点是

，很适宜多汁牧草的生长。②我国西部的牧草分布在

气候区和

气候区。③西欧人称牧草为“绿色金子”，因为西欧

，对乳产品的需求量大。④我国西部人称牧草为“天然蓄水池”，因为在西部地区种植牧草具有

的作用。解析：解答此题应当先仔细读图并找出A、B、C三个阶段农业生产的结构差异，从图中可看出A阶段农业结构的特点是以种植业为主，耕地三年休耕一次，并实行小麦、大麦与其他作物轮作，使土壤的肥力能及时得到恢复；B阶段是一种混合农业；C阶段通过种植牧草发展乳畜业，饲养奶牛，以专业化生产牛奶、黄油、奶酪，种植的作物只是用作饲料。从A阶段发展到C阶段，是由于西欧经济发展、城市化水平提高和对乳产品需求量扩大等原因引起的。西欧和我国对牧草的称呼不一样，说明牧草在西欧和我国的种植环境有所不同，发挥的作用也不一样。西欧牧草的种植区属于温带海洋性气候，夏季凉爽，冬季温和，全年降水均匀；由于西欧经济发达，城市众多，对乳畜产品需求量大，牧草成为当地发展乳畜业的重要饲料。我国的牧草则分布在干旱、半干旱的温带大陆性气候区或高山气候区，它对维持我国西部地区的生态环境、涵养水源、保持水土有重要作用。答案：(1)种植乳畜(2)奶牛市场饲料供应(3)①温带海洋性夏季凉爽，冬季温暖，降水量季节分配均匀②温带大陆性高山③经济发达，城市众多④涵养水源、保持水土热点考向示例考向导析本节的主要考点是大牧场放牧业和乳畜业这两种农业地域类型，常常结合典型地区考查这两种农业发展的区位条件及其突出特点，本节在考查方向上仍然以发达国家乳畜业为主，其中舍饲农业等新的经营方式将会成为考查的重点。真题示例2009年高考江苏卷)图甲为欧洲四种农业地域类型分布图，图乙是该区域某种农业地域类型的经营方式示意图。读图回答(1)～(3)题。例1(1)面向城市市场，商品化和集约化程度最高的农业地域类型是(

)A.a

B.bC.cD.d(2)若图乙中箭头线q表示产品流量最大，则该经营方式对应的农业地域类型是(

)A.aB.bC.cD.d(3)m、n两地均盛产葡萄。两地相比，m地的区位优势是(

)A.交通便捷B.市场广阔C.鲜果上市早D.技术条件好【解析】

a为地中海沿岸的地中海农业，b为混合农业，c为西欧的乳畜业，d为自给农业。其中乳畜业面向城市市场，商品化和集约化程度最高。

图乙中所示为面向市场的混合农业，对应b。m、n的葡萄种植都属于地中海沿岸的地中海农业，m地位于西班牙，比法国所处的纬度低，低温冷害少，鲜果上市早，且劳动力费用相对较低；n地位于法国，种植葡萄历史悠久，技术水平高，离欧洲消费市场近。【答案】

(1)C

(2)B

(3)C(2008年高考宁夏文综卷)下图示意某国部分地区的地形(a)和人口密度(b)。图示地区主要的农业地域类型是(

)A.商品谷物农业B.乳畜业C.大牧场放牧业D.游牧业【解析】根据图中经纬度位置和海陆分布可以判断该地是英国中南部地区。该地温凉潮湿的气候不利于粮食作物的成熟，适宜多汁牧草的生长，为畜牧业的发展提供了优越的条件。英国经济发达，城市化水平高，对乳畜产品需求量大，因而乳畜业发达。【答案】

B教材深化透析一、教材P52活动(上)1.干旱、半干旱气候区；地广人稀；交通便利应是大牧场放牧业的区位条件。2、3.略。二、教材P52～P54活动1.西欧乳畜业的形成因素区位因素区位优势饲料因素西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于谷物的成熟，但有利于多汁牧草的生