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第第2页/共9页2023年化学常识学问竞赛题库汇总含答案〔简答题〕7、煤气中毒,轻者头晕心慌、四肢无力;重者昏迷不醒,呼吸微弱,抢救不准时甚至可能死亡,那么,煤气的有毒成分是哪种气体?答案:一氧化碳9、烹制鱼类等水产品加点醋和酒,既可以到达去腥又可以到达赋香的效果,那么香味是醋和酒中的哪两种物质发生反响生成什么?答案:醋酸和乙醇发生酯化反响生成乙酸乙酯。27、“小葱拌豆腐”在中国是一道名菜,但它却有毒,请简述其中的奇特。〔答出草酸钙即可〕30、众所周知,吸烟有害安康,烟草中对人体安康最有害的物质是?〔答出三类即可〕答:焦油、放射性物质、尼古丁、一氧化碳、醛类。”,“借酒消愁更愁?上逆乙醇的“兴奋”作用,如火上浇油,使你心情失控。为什么放久的红糖会变酸?子久了,乳酸会越来越多,故红糖就会产生酸味。为什么白铁桶不能贮存酸性物质?溶液。假设把酸性物质盛于白铁桶,白铁桶会被腐蚀。酒精为什么能杀菌消毒?什么样的酒精杀菌消毒的效果最好?75%的酒精杀菌力量最强。衣服泡久了反而不易洗净,为什么?15分钟就会渗透到水中,此时衣服最简洁洗衣服的浸泡时间不能太长。为什么铁锅内的残留的水会使锅生锈?NaCl,水中有游离的钠和氯离子,而铁锅含有碳,产生电化学吸氧腐蚀生成三氧化二铁呈红色。为什么人体比较宠爱吃酸性物质?答:由于人体胃内含有大量的酸性物质,所以,人宠爱吃酸性的食物。为什么同一只钢笔慎用两种墨水?笔尖。在生活中,当家里有香蕉、绿橘子等,要想它们尽快的成熟,可以将青香蕉是什么呢?〔C2H4〕气体,它有催熟作用。为什么不能用热水冲蜂蜜,而要用温水或凉水?物质在高温下会被破坏?答案:,,过量的草酸与钙离子形成沉淀,造成体内缺钙.?答案:抗菌素药大局部是胺类化合物,人空腹服用后药物易被胃酸分解,降低药效,且对胃壁产生较大的刺激作用,而饭后服用胃酸被食物冲淡.剖鱼时假设弄破了鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,肉会很苦,在鱼肉上抹些苏打粉,再用水冲净,就可消退苦味,这是为什么?答案:胆汁中的胆汁酸难溶于水,纯碱能与胆汁酸反响生成胆汁钠,可溶于水.91.苹果在保存了很长时间后会有酒味为什么?答案:苹果在存放过程中自身会发生化学反响,进展无氧呼吸生成酒精为什么沼气可以用来做饭?答案:农作物秸秆在发酵过程中发生化学反响生成CH4气体,而CH4气体属于学能装变成电能。其发酵后的废渣还是很好的肥料。?而铝吃多了,简洁的老年痴呆症。为什么要回收旧电池?水,威逼人类的安康。饭前为什么不宜喝茶叶水?Ca2+Ca2+流失。96.为什么蜡烛一吹就灭,而用扇子扇炉火越来越旺?答案:冷空气使蜡烛温度97.久置的红薯为什么比挖的要甜?水解,淀粉水解为糖,使红薯内糖增加了,因此久放的红薯比挖的要甜。98.为什么花露水能治疗虫叮咬?含有一些香料也有肯定的杀毒作用。为什么将开水反复烧开不符合饮水习惯?人体中的血红蛋白变为亚硝酸基血红蛋白,使之失去携带氧气的功能。为什么多喝凉开水对身体有益?50%水的外表张力密度等物理化学性质都发生了变化。引用后可促进陈代谢改善免疫功能。175.煮排骨时或烧鱼时为什么要加醋?还能保护食物中的维生素免被破坏。179.为什么要经过千锤百炼才能成刚?才变成刚。为什么酒越陈越香?答案:由于酒中含有乙醇,乙醇与乙酸反响生成乙酸乙酯,具有果香味煎药时应当用瓦罐或陶瓷罐,不用铁锅,为什么?183.为什么日常用的铝制品不常常擦洗?答案:由于铝在空气中氧化在外表生成一层氧化膜可防止它进一步氧化。常常擦洗会破坏氧化膜。为什么可以用肥皂水吹泡泡,而不能用一般水吹泡泡?“皮”可以拉伸成三维外形。护肤品的美白机理?答案:美白机理有三:1.2.3.去除选择性黑色素细胞。晴雨花.:遇到晴天变成蓝色;空气潮湿快要下雨时,变成紫色;下雨时,变成粉红色.这是为什么?答案:晴雨花被氯化钴溶液浸泡过,氯化钴对水格外敏感,纯氯化钴为蓝色,当空气中有水时会吸水,呈现紫色;当空气中特别潮湿时,氯化钴会变成六水合氯化钴,为粉红色.187.1912年,英国斯科特探险队的船只,在去南极途中,因天气格外严寒,可用于取暖的煤油却漏光了,以至探险队员全部冻死在南极冰原.原来装煤油的铁桶是用锡焊接的,而锡却莫名其妙地化为了尘土.请解释为什么锡会变成尘土?答案:在不同环境下,锡可以有不同的结晶状态,在室温顺高于室温的条件下,最稳定的状态是白锡,当温度在13℃以下时,锡的结晶点阵会发生重排,形成灰锡.灰锡已失去了金属特性,而成为一种半导体.在不同结晶点阵之间,接触处发生的内应力使金属锡碎裂成粉末.四周介质温度愈低,晶体形态转变速度愈快,这种转变在零下33℃时转变最快.温度一旦降到零摄氏度以下,白锡就失去光泽,变成暗灰色,最终碎裂成粉末.男子剃须时,可用牙膏代替肥皂?使人有凉快之感。著名三鹿奶粉大事引起了宽阔化学家的关注,结果是小孩吃了这些奶粉之后,都变成了大头娃娃,,但有人提出了异议,说那些奶粉是无毒的,对吗?答案:通常的有毒是指人吃了以后,对人体有明显的损害,而三鹿奶粉吃了以后,小孩都成了大头娃娃.这不是由于里面的有毒有害物质所造成的.是由于它没有蛋白质.CuSO4与水配制成波尔多液时,需要参加熟石灰悬浊液,假设要提高杀菌效果参加熟石灰增加还是削减?答案:应参加少量熟石灰悬浊液,杀菌效果主要是应用Cu2+,为了保证Cu2+的数量应削减熟石灰悬浊液的重量参加熟石灰悬浊液是为了削减毒性。当骨头卡在喉咙里时喝醋的方法科学不科学?为什么?的时间很短,效果不明显。水果、醋为什么可以解酒?3‐5%的乙酸能给食醋反响生成乙酸乙酯。鲜黄花菜食用前应用沸水焯过吗?1‐2小时,即可解毒。为什么?脂变质。而包装米饼,雪饼主要是防止受潮。固承受生石灰吸水。剧毒化学品应如何治理?者误用、误售;觉察化学品被盗、误用时,必需马上向当地公安部门报告。196.二氧化碳是怎样引起温室效应的?量吸取,导致地球温度上升,即产生温室效应。用活性炭做空气清爽剂时,为什么使用一段时间晒一下还能连续使用?可以连续使用。蛋壳放进醋里面会产生什么现象?产生气泡,气泡是二氧化碳。泡沫灭火器得工作原理是什么?NaHCO3,两种物质易一种是酸性盐,一形成固体时候泡沫,因此泡沫灭火器在用得时候倒过来。自来水煮沸就能饮用吗?为什么?3‐5分钟再熄火,烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值,最适合饮用266.世界著名八大公害大事中美国洛杉机光化学烟雾大事是由什么造成的大气污染大事?答案:汽车尾气为什么虾不能和醋一起食用?答案:由于虾体内有一种物质能与醋中的乙酸反响生成砒霜,导致人体中毒。炒菜后放盐可以保持青菜的色泽,为什么?青菜大量失水失去光泽。作用大无边,功成不居功.(打一化学名词)。答:催化剂)。答:质子(打一化学元素)。答:钙,点火冒蓝烟。追捕无踪影,不见血。(打一物质)答:CO(化学名词)答:常温答:浓硫酸空慌张腾空望,远处山顶成烟云,请君帮助想一想,到底是个啥妖精?答案:二氧化硫冒。打一化学仪器五、简答题答:不是答案:过氧化氢答案:PH试纸447.为了人类免受气候变暖的威逼,199712月,在日本京都召开的《联合国放量以抑制全球变暖的协议?728.请在我的描述中答复出这是什么物质:(福尔马林),有刺激性气味的无色液体C.可用于杀菌消毒和制作标本、尸体防腐等729〔石油〕它是生活中常见的能源之一,以碳氢化合物为主要成分液体作为燃油和汽油,是很多化学工业产品如溶液、化肥、杀虫剂和塑料等的原料730〔香蕉〕果实香甜味美,富含碳水化合物,养分丰富,属高热量水果C.含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能板干后就没有腥味了,请简述一下缘由。可以用什么物质轻松除去?答案:拖地后消灭的腥味是拖把上有细菌发酵导致的气味。可以在涮拖把时放一点消毒剂,在拖地的时候撒一点小苏打,就可以除去腥味。为什么建好的房屋不适宜马上入住呢?15天‐30天,才可入住。不锈钢为什么可以保持不锈?(钝化膜)。这层膜的形成大大减缓了钢的氧化。它同时还具有自我修复的力量,衣服上沾有果汁,该如何除去?,可先撒些食盐,轻轻地用水润湿,然后浸在肥皂水中洗涤。对于稍微的果渍可用冷水洗除,一次洗不净,再洗一次,,可用稀氨水(120份水)中和果汁中的有机酸,再用肥皂洗净。呢绒衣服可用酒石,用手揉搓几次,再用清水洗净。的。变色镜为什么能变色呢?又变浅放置很久的红薯吃起来总是比挖出土的甜,这是什么缘由呢?内糖分增

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