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文档简介
1.3物质的变化科粤版九年级化学上册第一章:大家都来学化学学习目标:1.认识物理变化和化学变化的基本特征,了解物理变化和化学变化的联系2.能区分常见的变化是物理变化或化学变化下列实验操作正确的是()下列对于酒精灯的使用方法中,错误的是(
)⑴用火柴点燃酒精灯⑵用一只酒精灯点燃另一只酒精灯⑶用灯帽盖灭酒精灯火焰⑷用嘴吹灭酒精灯火焰A.⑴⑵B.⑵(4)
C.⑶⑷D.⑴⑶BB观察活动1:观察教师展示的教材14页的活动,你有什么疑问?1.白纸上是否已用什么化学药品写下了隐形字?2.喷筒里装的是什么化学药品?3.两种化学药品接触后发生了什么变化?观察活动2:了解物理变化的特征(第15-16页)【变化1】火柴梗被折断观察到的现象是:火柴梗形状_____,____生成新物质。变化没有观察到的现象是:水的状态_____,____生成新物质。变化没有【变化3】石蜡熔化成液态蜡油观察到的现象是:石蜡形状和状态_____,____生成新物质。变化没有【变化2】水的三态变化【变化4】家中窗户上的玻璃被风吹落摔碎观察到的现象是:__________________________________。玻璃形状变化,没有生成新物质【变化5】蔗糖溶解在水中,再加热蒸发掉水后又得到蔗糖蔗糖糖水加水蒸发掉水观察到的现象是:____________________________________。蔗糖形状和状态变化,没有生成新物质
变化前变化时变化后有无新物质生成变化1变化2变化3变化4变化5
火柴梗形状变化水的状态变化石蜡形状、状态
变化玻璃形状变化蔗糖状态变化无无无无无火柴梗被折断水汽化水凝固火柴梗水石蜡石蜡融化成液体玻璃玻璃破碎蔗糖蔗糖溶解加热后又得到固体蔗糖观察活动2:观察课本15-16页的展示,完成下列表格一、物理变化1.定义:
物质发生变化时没有生成新物质,这种变化叫做物理变化。2.特征:没有生成新物质。3.现象:物质的形状、状态发生了变化。4.举例:
物质三态的变化、木材做成桌椅、汽油挥发、溶解、蒸发、灯泡发光。5.判断方法:
如果变化过程中没有新物质生成,只是物质的形状、状态发生了改变,则该变化为物理变化。观察活动3:了解化学变化的特征(第17页)【实验1—5】火柴梗燃烧燃烧前:火柴梗燃烧时:有明亮的火焰和发光发热现象燃烧后:黑色的固体火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、水蒸气和二氧化碳(后两者散发到空气中),它们是不同于火柴梗的新物质。【实验1—6】镁条燃烧燃烧前:镁条是____色的__体燃烧时:发出________光,并且__热燃烧后:生成的是__色的____状的物质银白固耀眼的白放白粉末镁条燃烧时,发出耀眼的白光,释放大量热,并生成白色粉末氧化镁,它是一种不同于镁的新物质。反应前反应时反应后结论火柴梗镁条观察演示实验1-6、1-7,完成表格火柴梗明亮的火焰;发光、发热黑色固体银白色、有金属光泽的固体耀眼的白光;放出大量热白色粉末有新物质生成有新物质生成观察活动3:1.定义:2.特征:二、化学变化
物质发生变化时生成新物质,这种变化叫做化学变化,又叫化学反应。有新物质生成。3.现象:有发光、发热、变色、放出气泡或生成沉淀等。
燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、消化作用、酿酒酿醋、食物腐败、铁矿石炼铁等4.举例:5.判断方法:
如果变化过程中生成了新物质,则该变化为化学变化。讨论与交流:(课本第18页)颜色形状镁条燃烧前镁条燃烧后最能说明镁条燃烧发生化学变化的证据是:________________________________。银白色条状固体白色粉末状固体生成了一种不同于镁的白色粉末状固体物理变化与化学变化区别与联系物理变化化学变化定义区别现象举例联系没有生成新物质的变化生成新物质的变化变化时是否有新物质生成物质的形状、状态发生了变化。发光发热、变色、放出气泡或生成沉淀玻璃破碎、蜡烛熔化蜡烛燃烧、钢铁生锈化学变化过程中一定伴随发生物理变化,物理变化过程中不一定伴随发生化学变化。如蜡烛燃烧过程中伴随着蜡烛的熔化。
小结:练习:1.下列过程中发生了化学变化的是()A.加热使石蜡熔化B.用木材制家具C.用粮食酿酒D.用玉石雕刻印章2.下列变化属于化学变化的是()A.浓盐酸挥发,形成白雾B.干冰升华,形成白雾C.镁条在空气中燃烧,产生白烟D.水加热到沸腾,产生蒸汽CC3.下列变化属于物理变化的是()A.香水挥发B.蜡烛燃烧C.食物变质D.铁钉生锈4.下列诗句描述的变化属于化学变化的是()
A.千里冰封,万里雪飘B.野火烧不尽,春风吹又生
C.只要功夫深,铁杵磨成针
D.夜来风雨声,花落知多少AB5.下列典故中,从物质变化的角度分析,主要体现化学变化的是()A.司马光砸缸B.凿壁偷光C.火烧赤壁D.铁杵磨成针6.加热某固体出现了气体,对于这一变化的分析正确的是()A.属于化学变化B.属于物理变化C.如果是化学变化就不可能存在物理变化D.可能是物理变化,也可能是化学变化CD7、生活中的下列实例分别属于那种变化?为什么?A玻璃破碎B牛奶变酸C铜器生锈D木柴燃烧E葡糖酿酒F天然气燃烧G冰雪融化H燃放爆
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