竹丝茄生产技术规程

PAGEPAGE4PAGEPAGEI竹丝茄生产技术规程范围本标准规定了竹丝茄生产技术规程的产地环境条件、栽培管理技术、采收及采后处理。本标准适用于XX省盆地内竹丝茄的种植生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则国令第677号农药管理办法农药使用GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB16715.3瓜菜作物种子茄果类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T581茄子NY/T1383茄子生产技术规范NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件产地环境条件选择地势平坦，排灌方便，土壤肥沃，富含有机质的壤土或沙壤土，应符合NY/T5010的要求。生产技术措施品种选择种子质量应符合GB16715.3要求。宜选择优质高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的中晚熟红竹丝茄品种。种子处理温汤浸种：将湿润种子浸入55℃温水中，持续搅拌10min～15min，清洗干净后再浸泡8h～12h。药剂浸种：用2.5%咯菌腈悬浮剂稀释1000倍浸泡10min，或用0.1%高锰酸钾液浸泡15min～20min，捞出洗净催芽。提倡使用包衣种子。催芽白天温度保持在25℃～30℃，夜间温度保持在15℃～20℃，当70%种子露白，即可播种。播种育苗播种期应根据栽培时期选择适宜播期，如表1所示。表1竹丝茄播种期栽培时期适宜播期冬春提早栽培9月下旬～10月下旬春季露地栽培2月上旬～3月上旬夏季栽培4月上旬～5月上旬秋延后栽培6月中旬～7月中旬苗床准备冬春季育苗应在具有增温、保温功能的大棚或中小棚等设施内进行；夏秋季育苗应在具有降温功能的遮阳网等设施内进行。用3～5年内未种过茄科蔬菜的园土或风干的稻田土与优质腐熟有机肥混合做成育苗土，有机肥比例不低于30%。提倡采用商品育苗基质，穴盘育苗，播种后及时覆盖地膜。苗期管理温湿度当70%幼苗出土时揭开地膜，齐苗后及时通风排湿，苗床温度白天保持在25℃左右，夜间保持在15℃～18℃之间；湿度宜控制在60%～70%，应保持苗床土或基质湿润，可视土壤干湿状况适时浇水。苗期施肥视苗情长势，追施尿素、磷酸二氢钾1次～2次，用清水稀释500倍～1000倍后进行喷施。病虫害防治苗期应对猝倒病、立枯病、病毒病、蛴螬、蝼蛄、蚜虫、蓟马等主要病虫害进行防治。壮苗指标苗高15cm～18cm，茎粗0.6cm以上，真叶6片～8片，叶片肥厚，叶色浓绿，根系发达、须根多，无病虫危害。移栽基肥施用每667m2施用腐熟有机肥5000kg～6000kg或商品有机肥300kg～400kg，三元复XX（氮：磷：钾=15:15:15）50kg～80kg。结合耕翻整地与耕层土壤均匀混合整地采用深沟高厢，按照2m包沟开厢，厢面宽170cm、厢沟宽30cm、深20cm，结合整地施入基肥。提倡覆膜栽培，地膜符合GB13735的规定。移栽春提早栽培，以土层10cm深处地温稳定通过15℃时为移栽适期；春、夏季露地栽培，一般在3月下旬～5月上旬为移栽适期；秋延后栽培，一般在6月下旬～8月上旬为移栽适期。露地栽培每667m2栽植1500株～1800株，行距70cm～80cm，株距45cm～60cm；设施栽培每667m2栽植1600～2300株，行距70cm～80cm，株距40cm～50cm。田间管理追肥按NY/T496的要求追肥。缓苗后每667m2追3.5kg～5kg尿素。开花至第一次采果期，每667m2追施复XX（氮:磷:钾=12:36:12）8kg～10kg；结果盛期，每采收一批果追肥一次，每667m2追施复XX（氮:磷:钾=19:6:16）15kg～20kg。灌水灌溉水水质应符合GB5084及NY/T5010的要求，不同生育时期浇水次数和水量根据天气、植株状况和土壤墒情的变化灵活掌握，不宜大水漫灌，整个生长期保持土壤湿润。提倡滴灌或膜下灌溉。搭架整枝按栽培习惯搭支架固定植株，适时摘除门茄以下侧枝及黄叶、病叶，双蔓或多蔓整枝。病虫害防治主要病虫害病害以猝倒病、立枯病、褐纹病、黄萎病、绵疫病、灰霉病、叶霉病为主；虫害以蚜虫、蓟马、红蜘蛛为主。农业防治与非茄科作物实行轮作，提倡使用嫁接苗，合理密植，加强田间肥水管理，清洁田园，收获后深翻炕土。物理防治采用银灰膜避蚜、黄板诱蚜、蓝板诱杀蓟马、频振灯及性诱剂诱杀害虫等。生物防治保护利用天敌，选用生物农药防治病虫害等。化学防治加强病虫害的预测预报，及时掌握病虫害发生规律和动态，针对性地适时用药。选用高效低毒低残留的农药，严禁使用高毒、高残留农药，严格按照规定的浓度和安全间隔期要求进行，使用农药应符合GB/T8321及《国令第677号农药管理办法》中的规定，主要病虫害与部分推荐农药见附件A。采收及采后处理及时采收根据市场需求和竹丝茄自然商品成熟度及时分批采收。采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。采后处理采后应剔除病、虫、伤果，果实要清洗干净，根据果实大小、形状、色泽进行分级包装，应避免包装、运输、贮存中的二次污染。产品应符合NY/T581的规定。清洁田园将残枝败叶、杂草、农资包装废弃物及废旧农地膜分类收集并综合利用，保持田园清洁。

（资料性附录）

竹丝茄主要病虫害及部分推荐农药主要防治对象推荐农药名称使用方法安全间隔期（d）猝倒病30%甲霜灵·噁霉灵水剂25%吡唑醚菌酯乳油800倍液喷雾3000倍液喷雾≥7≥10立枯病30%多菌灵·福美双可湿性粉剂70%甲基硫菌灵可湿性粉剂80-150克/平方米喷雾500倍液喷雾≥7≥7褐纹病75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾≥7黄萎病30%甲霜灵·噁霉灵水剂70%甲基硫菌灵可湿性粉剂2500倍灌根400倍灌根≥10≥10绵疫病10%氰霜唑悬浮剂25%吡唑醚菌酯乳油1000倍液喷雾1000倍液喷雾≥7≥7灰霉病50%硫磺·多菌灵可湿性粉剂20%二氯异氰尿酸可溶粉剂135-166克/亩喷雾187.5-250克/亩≥10≥7叶霉病70%甲基硫菌灵可湿性粉剂2%春雷霉素水剂43%氟菌·肟菌酯悬浮剂36-54克/亩喷雾140-175毫升/亩喷雾20-30毫升/亩喷雾≥7≥7≥7蚜虫10%吡虫啉可湿性粉剂1.8%藜芦碱水剂2.5%联苯菊酯乳油1.5%苦参碱1000～1500倍液喷雾800倍液喷雾3000倍液喷雾30-40毫升/亩≥10≥7≥7≥10蓟马10