保健品市场研究报告3篇

报告保健品市场争辩报告3篇随着个人素养的提升，报告使用的频率越来越高，不同的报告内容同样也是不同的。一起来参考报告是怎么写的吧，下面是小编帮大家整理的保健品市场争辩报告，仅供参考，期望能够挂念到大家。保健品市场争辩报告1报告名称：全国保健品市场争辩报告调查地点：全国调查方法：综合分析调查机构：夸克市场争辩公司报告来源：商务在线报告内容：随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增加，保健品市场从原先的功能单一型进展到今日多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探究新的进展方向是值得生产厂家夸克公司在本篇争辩报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的争辩，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发供应决策参考。目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应当包括：保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重争辩的是狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之为“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调整类，这也是目前保健品一类城市不同年龄消费者保健品消费趋势二类城市不同年龄消费者保健品消费趋势消费者消费保健品时关怀的因素市场环境及前景猜测在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均达到半数以上，“未购买也未服用”的比例均不到三成(见表一)。可见保健品消费已趋向大众化，保健意识也有明显提高，市场存在着巨大的潜力。据不完全统计，在上海地区，仅35—55岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时，保健品市场竞争也日趋激烈。电视广告是认知保健品的主要途径电视是消费者信息来源最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点，成为消费者最易接受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对症状的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择，找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上，一类城市和二类城市是相同的(详见表二)。消费者行为特征分析针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费力量、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。消费力量：一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场价格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较，年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例，一类城市明显高于二类城市;收入较高者消费比例都处于较高位置，特殊是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79%(见表三、表四)。消费动机：一类城市“自我服用”，二类城市“馈赠亲友”一类和二类城市“购买过但未服用过”的消费者是随年龄递增而下降的，而“服用过但未购买过”的曲线则是上扬的(见图一、图二)。消费者购买群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以“表达或传递感情”为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻(见表五)。从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进行了调查，发觉保健品的消费主要有以下四种途径：即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了“自我服用”之外，其他三种方式均是为“传递或表达感情”，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更留意于感情联络。消费季节：冬季虽为旺季，但季节性开头淡化冬令进补是人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点照旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度，在二类城市(如宁波)表现得尤为明显，这表明现在保健品消费的季节性已经开头淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。消费心理：关怀功效、价格、服用便利及口味保健品的服用者较为慎重，一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到81%和80%，表明保健品的消费种类目前照旧是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有肯定的指导作用。产品所描述的功效是否的确，这是消费者最为关怀的问题，这一类人群高达68%(见图三)，这从一个侧面反映了当今保健品市场存在着产品质量良莠不齐，广告宣扬言过其实的现象。当被询问到“对最常使用的保健品的满足之处”时，除了功效、价格外，一类城市的被调查者有20%提到了服用便利，而二类城市的被调查者有26%提到了口味，11%提到了包装，而只有9%提到了服用便利。可见，一、二类城市的消费由于城市生活节奏的紧急度不同购买习惯分析购买主要地点：超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购买保健品的主要地点，也是保健品比较集中的地区;医院则是消费者最少购买的地方(均不到5%)。这表明，无论对于生产厂商还是消费者来说，对保健品的定位均是介乎食品和药品之间的。相比较而言，二类城市的消费者更倾向于超市，比例达到65%，药店的选择只有20%。购买数量：多数倾向于每次购一瓶或一盒大多数的消费者都倾向于每次购买一瓶盒保健品，如一类城市这一比例达到73%，这跟保健品的价格和消费者存在着肯定的试认真理有关。促销：“买一送一”、“专家询问”者多保健品的促销方式较多，其中以“买一送一”和“专家询问”为主;从比率看，对消费者而言，“专家询问”对消费者的购买欲有最强的刺激。缘由可能在于二类城市消费者的保健意识相对较弱，同时说明消费者对保健品的生疏更侧重于保健药品，对其功效更信任专家的品牌状况争辩我们就目前市场上洋参类、补钙类、美容类和机体调整类等四类产品，进行消费者知晓度的争辩对比。经过对比发觉，一类城市的保健品的整体知名度高于二类城市，这可能与媒体在一类城市投放量大有关。另外，一类城市的被调查者所知道的保健品的品牌明显多于二类城市。在具体的.各类品牌中，美容类和洋参类的品牌知名度一类城市明显高于二类城市。而个别品牌当中，昂立和万基的品牌知名度在一、二类城市均有较高的知名度。近些年，补钙类产品异军突起，在对比中我们发觉巨能钙在二类城市享有确定的知名度。被调查者第一提及率达到13%，总体提及率达到85%。与此相同的是红桃K，在一类城市没有被提及，这可能跟红桃K集团的目标消费群集中于二、三类城市有关。结论：虽然生产厂家目前不断推出各类保健品以满足消费者的多层次需求，各类产品的广告也打得铺天盖地，但由于保健品的种类多得几乎已经可以掩盖全部人群，使得消费者保健品的消费进入成熟期，开头由冲动性购买转向理智型消费，消费群体也已由以前的单一型转向多面对此种状况，厂商要想在激烈竞争的市场中分得一杯羹，必需认真分析市场的变化。夸克的争辩人员提示厂商：1.由于人们对于保健品的消费还存在着谨慎的态度，功效是消费者最为关怀的因素，因而，解除消费者对产品功效的担忧，是目前的保健品德业需要重点解决的问题。与此同时，避开夸大的宣扬，大力宣扬有关保健学问，在消费者心里树立起良好的企业形象是格外重要2.在媒体习惯方面，电视广告仍是消费者猎取信息最快、最多的方式，但不肯定是最牢靠的信息渠道;“专家询问”是最能够刺激消费的方式，表明这是消费者信任度最高的方式。前者能提高产品知名度，后者能提高产品的美誉度，厂商如能把提高产品知名度和美誉度有机地结合起来，便会赢得消费者。3.在销售渠道方面，由于药店和超市的销量远高于其他渠道，因。4.由于保健品进展至今，已经进入了品牌时代，因而好的品牌能够影响消费者的购买行为。争辩发觉，消费者对各类保健品的品牌都有很高的认知度，通常消费者能够提及的保健品品牌不下一二十个，同类产品品牌之间的竞争也有目共睹。由于同类保健品之间的功效相差不大，因而如何在保证功效的前提下，树立起自己的品牌形象，找到产品的卖点，这不仅是引导消费者向忠实消费者转换的重要途径，也是在竞争日趋激烈的市场中占有一席之地的重要手段。5.通过对一、二类城市的对比分析我们发觉一类城市无论在消费力量、还是消费意识方面都好于二类城市。虽然二类城市的居民收入、消费支出等方面与一类城市还有肯定的差距，但夸克的争辩人员认为，二类市场仍具有巨大的进展潜力。在目前一类城市市场相对饱和的局面下，乐观争取二、三类城市的市场份额，不失为一种好的市场策略;而提高二类城市消费者的保健意识，是争取二类城市市场份额的当务保健品市场争辩报告2调查地点：全国调查方法：综合分析调查时间：调查机构：夸克市场争辩公司报告商务在线报告内容：随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增加，保健品市场从原先的功能单一型进展到今日多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探究新的进展方向是值得生产厂家夸克公司在本篇争辩报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的争辩，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发供应决策参考。目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应当包括：保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重争辩的是狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之为“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调整类，这也是目前保场主要的四类产品。一类城市不同年龄消费者保健品消费趋势二类城市不同年龄消费者保健品消费趋势消费者消费保健品时关怀的因素市场环境及前景猜测在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均达到半数以上，“未购买也未服用”的比例均不到三成(见表一)。可见保健品消费已趋向大众化，保健意识也有明显提高，市场存在着巨大的潜力。据不完全统计，在上海地区，仅35—55岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时，保健品市场竞争也日趋激烈。电视广告是认知保健品的主要途径电视是消费者信息来源最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点，成为消费者最易接受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对症状的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择，找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上，一类城市和二类城市是相同的。消费者行为特征分析针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费力量、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。消费力量：一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场价格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较，年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例，一类城市明显高于二类城市；收入较高者消费比例都处于较高位置，特殊是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79％。消费动机：一类城市“自我服用”，二类城市“馈赠亲友”一类和二类城市“购买过但未服用过”的消费者是随年龄递增而下降的，而“服用过但未购买过”的曲线则是上扬的。消费者购买群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以“表达或传递感情”为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较。从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进行了调查，发觉保健品的消费主要有以下四种途径：即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了“自我服用”之外，其他三种方式均是为“传递或表达感情”，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更留意于感情联络。消费季节：冬季虽为旺季，但季节性开头淡化冬令进补是人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点照旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度，在二类城市(如宁波)表现得尤为明显，这表明现在保健品消费的季节性已经开头淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。消费心理：关怀功效、价格、服用便利及口味保健品的服用者较为慎重，一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到81％和80％，表明保健品的消费种类目前照旧是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有肯定的指导作用。产品所描述的功效是否的确，这是消费者最为关怀的问题，这一类人群高达68％(见图三)，这从一个侧面反映了当今保健品市场存在着产品质量良莠不齐，广告宣扬言过其实的现象。当被询问到“对最常使用的保健品的满足之处”时，除了功效、价格外，一类城市的被调查者有20％提到了服用便利，而二类城市的被调查者有26％提到了口味，11％提到了包装，而只有9％提到了服用便利。可见，一、二类城市的消费由于城市生活节奏的紧急度不同购买习惯分析购买主要地点：超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购买保健品的主要地点，也是保健品比较集中的地区；医院则是消费者最少购买的地方(均不到5％)。这表明，无论对于生产厂商还是消费者来说，对保健品的定位均是介乎食品和药品之间的。相比较而言，二类城市的消费者更倾向于超市，比例达到65％，药店的选择购买数量：多数倾向于每次购一瓶或一盒大多数的消费者都倾向于每次购买一瓶盒保健品，如一类城市这一比例达到73％，这跟保健品的价格和消费者存在着肯定的试认真理有关。促销：“买一送一”、“专家询问”者多保健品的促销方式较多，其中以“买一送一”和“专家询问”为主；从比率看，对消费者而言，“专家询问”对消费者的购买欲有最强的刺激。缘由可能在于二类城市消费者的保健意识相对较弱，同时说明消费者对保健品的生疏更侧重于保健药品，对其功效更信任专家品牌状况争辩我们就目前市场上洋参类、补钙类、美容类和机体调整类等四类产品，进行消费者知晓度的争辩对比。经过对比发觉，一类城市的保健品的整体知名度高于二类城市，这可能与媒体在一类城市投放量大有关。另外，一类城市的被调查者所知道的保健品的品牌明显多于二类城市。在具体的各类品牌中，美容类和洋参类的品牌知名度一类城市明显高于二类城市。而个别品牌当中，昂立和万基的品牌知名度在一、二类城市均有较高的知名度。近些年，补钙类产品异军突起，在对比中我们发觉巨能钙在二类城市享有确定的知名度。被调查者第一提及率达到13％，总体提及率达到85％。与此相同的是红桃K，在一类城市没有被提及，这可能跟红桃K集团的目标消费群集中于二、三类城市有关。结论：虽然生产厂家目前不断推出各类保健品以满足消费者的多层次需求，各类产品的广告也打得铺天盖地，但由于保健品的种类多得几乎已经可以掩盖全部人群，使得消费者保健品的消费进入成熟期，开头由冲动性购买转向理智型消费，消费群体也已由以前的单一型转向多面对此种状况，厂商要想在激烈竞争的市场中分得一杯羹，必需认真分析市场的变化。夸克的争辩人员提示厂商：1．由于人们对于保健品的消费还存在着谨慎的态度，功效是消费者最为关怀的因素，因而，解除消费者对产品功效的担忧，是目前的保健品德业需要重点解决的问题。与此同时，避开夸大的宣扬，大力宣扬有关保健学问，在消费者心里树立起良好的企业形象是格外重要2．在媒体习惯方面，电视广告仍是消费者猎取信息最快、最多的方式，但不肯定是最牢靠的信息渠道；“专家询问”是最能够刺激消费的方式，表明这是消费者信任度最高的方式。前者能提高产品知名度，后者能提高产品的美誉度，厂商如能把提高产品知名度和美誉度有机地结合起来，便会赢得消费者。3．在销售渠道方面，由于药店和超市的销量远高于其他渠道，因。4．由于保健品进展至今，已经进入了品牌时代，因而好的品牌能够影响消费者的购买行为。争辩发觉，消费者对各类保健品的品牌都有很高的认知度，通常消费者能够提及的保健品品牌不下一二十个，同类产品品牌之间的竞争也有目共睹。由于同类保健品之间的功效相差不大，因而如何在保证功效的前提下，树立起自己的品牌形象，找到产品的卖点，这不仅是引导消费者向忠实消费者转换的重要途径，也是在竞争日趋激烈的市场中占有一席之地的重要手段。5．通过对一、二类城市的对比分析我们发觉一类城市无论在消费力量、还是消费意识方面都好于二类城市。虽然二类城市的居民收入、消费支出等方面与一类城市还有肯定的差距，但夸克的争辩人员认为，二类市场仍具有巨大的进展潜力。在目前一类城市市场相对饱和的局面下，乐观争取二、三类城市的市场份额，不失为一种好的市场策略；而提高二类城市消费者的保健意识，是争取二类城市市场份额的当务保健品市场争辩报告3一、现状分析通过联合开展保健食品专项整治和突击检查，xx县保健食品市场逐步得到规范，但仍旧存在诸多问题，概而言之，一是假冒伪劣保健食品若隐若现、虚假夸大宣扬广告时有发生、消费者盲目跟随成风;二是监管法规不够完善、管理模式仍不成熟、保健食品市场还不规范。究其缘由有：1、审批与监督脱节，消灭监管真空。一是保健食品注册审批与监督脱节。依据《保健食品注册管理方法》等相关规定，保健食品注册审批经省食品药品监管部门形式审查及受理后，报送国家食品药品监督管理局审批并注册;保健食品市场监管由各级卫生行政主管部门负责。省以下食品药品监管部门对保健食品注册审批既不要审查，更不存在审批，对市场上的保健食品又没有具体的监管职能。这种保健食品注册审批纵向断层，审批注册与市场监管横向脱节的监管体制，严峻制约着省以下食品药品监管部门对保健食品的监督管理。二是保健食品广告审批与监测脱节。从食品药品监管系统内部来看，保健食品广告的审批权仅限于省级以上食品药品监管部门，市、县食品药品监管部门无审批权，保健食品广告审批与监测消灭“管着的看不到，看着的管不到;审批的不监测，监测的不审批”的尴尬状况。2、监测与惩罚掉链，引发监管短路。《广告法》和《保健食品广告审查暂行规定》规定，市、县两级食品药品监督管理部门对辖区内审批的保健食品广告发布状况进行监测，并将违法发布保健食品广告行为的，填写《违法保健食品广告移送通知书》移送同级工商管理部门查处。实际工作中，审批部门的监测侧重于是否经过批准，广告的内容是否与批准内容全都，对监测到的违法广告只能通报和移送，无权查处;而监督惩罚部门主要侧重于广告审批手续是否完备，对于保健食品广告内容，往往是雾里看花等其他因素，给一些广告违法分子有机可乘。保健食品广告监测与惩罚部门这种“监测的不惩罚，惩罚的不监测”状况，3、职能与责任移位，诱发责权扯皮。“谁审批、谁监管，谁监管、谁负责”是我国行政执法工作中的一个不成文的规章。而保健食品的注册审批与监管，广告审批和监测与惩罚等权责却不符合该通则。保健食品的注册审批权在国家食品药品监管部门，监管权却在各级卫生等相关部x。保健食品广告审批权在省级以食品药品监督管理部门，监测工作又在市、县两食品药品监管部门，而对违法广告的惩罚权又在各级工商行政管理部门，这种监管模式简洁导致部门之间工作上的互相扯皮，一旦发生事故，追究相关责任就比较简单。4、法律法规标准不统一，导致执行困难。现行保健食品安全监管工作，依据《国务院关于进一步加强食品安全工作的打算》中所明确的一个监管环节由一个部门监管的原则。各部门在各自环节的监管工作中，所执行的法律依据各不相同，卫生部门依据《食品卫生法》和《保健食品管理方法》，质监部门主要依据《产品质量法》，工商部门则依据《商标法》和《反不正值竞争法》。这些法律标准不一，如对假冒伪劣产品的惩罚，依据《产品质量法》，要处以货值金额的百分之五十以上至三倍的罚款;依据《商标法》，则予以通报或处以罚款;依据《反不正值竞争法》，则处以非法所得的一至三倍罚款。具体处罚时，涉及到生产加工、经营和消费等多环节、多部门，执行时有异5、部门与部门失衡，致使牵头乏力。基层食品药品监管部门的保健食品监管工作，依据“三句话”职能要求，其主要内容是对各职能部门的保健食品监管工作进行综合监督和组织协调各职能部门有关保健食品监管工作。目前，无任是在机构设置、工作职能、单位资格，还基础设施、经费投入、人员数量等诸多方面，作为保健食品监管牵头部门的食品药品监督管理局与卫生、工商、质监等各保健食品监管职能部门相比，食品药品监督管理部门明显是级别低、职能虚、资格浅、基础弱、投入少、队伍小，牵头部门与监管职能部门之间基础条件明显失衡，必定制约牵头工作的开展。完善相关法律法规。如前所述，目前用于规范保健食品生产、销售的法律法规有《保健食品注册管理方法》(20xx年7月1日施行)、《保健食品管理办法》(1996年6月1日实施)、《食品卫生法》(1995年10月30日施行)。这些法规是在不同的时期制定的，相互之间有冲突和不一依据现有法律的规定，保健食品的违法行为由卫生部门查处。但目前消灭的新动向已经使法律严峻滞后。比如，《食品卫生法》第四十五条规定对食品说明书内容虚假的，按第四十九条由县以上卫生行政部门查处，但在说明书中添加只有药品才具有的适应症和功能主治，超出审批范围的，就不肯定适用该法。依据后法优于前法的原则，也药监部门惩罚时往往依据《药品管理法》第一百零二条、第四十八条其次款其次项或第三款其次项。但第四十八条其次款其次项指的是“以非药品冒充药品”，其中哪些情形属于“冒充”呢？而且更重要的是惩罚依据的第七十八条规定必需载明药检机构的质量检验结果，但药检机构却无检验食品的法律依据，也没有检验标准。所以，很多状况下，部分地区药监部门绕开此条，依据第四十八条第三款其次项来查处，但适用该条的前提条件又必需是药品。再比如，对保健食品在宣扬中涉及药品的处理，可依据《广告法》、《保健食品广告审查暂行规定》来管理。《药品管理法》第六十一条第三款和《药品管理法实施条例》四十三条对此也作出规定，但由于没有法律责任的规定，药监部门却难以惩罚。所以，必需结合我县实际状况，适应当前的市场状况，实行必要的手段和措施，严峻打击这些违法行为。三、加强相关各部门的协作。在国家目前暂不能理顺监管体制大环境下，结合实际，加强保健食品的监管显得尤为重要。除了上面提到的卫生、药监，还涉及