色谱分析技术-白酒中乙醇含量的测定

技能点2:分析软件的使用

目录页—1—工作站参数设置一建立样本项二设定标样信息三绘制标准曲线四待测样品分析五

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工作站参数设置设定进样口温度，选择检测器种类和温度，根据待分离样品性质设定柱温初始温度和升温程序。

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建立样本项建立样本项，选择检测方法（面积内标法），设定样本常规信息（先选择“标样”测定标准曲线，在选择“试样”测定产品）。

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设定标样信息设置标样信息，选择待检物质和内标物种类，并根据样本信息确定浓度单位和数值。

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绘制标准曲线在“方法校正”中，打开标样结果，设定内标物种类，选择吸收峰保留时间。

绘制标准曲线2.查看并确保标样信息准确；设定曲线横纵坐标信息，绘制标准曲线，记录曲线方程和相关系数。

待测样品分析

标样测定完毕，可变更样本类型，选择“试样”，分析待测样品信息。知识点：结果数据分析

目录页—1—标准曲线一待测样品分析结果二样品中乙醇含量的计算三白酒中乙醇含量的计算四

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标准曲线曲线方程相关系数0.99942

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待测样品分析结果

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待测样品色谱图

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待测样品色谱图

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样品中乙醇含量的计算待测样品中乙醇含量:

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白酒中乙醇含量的计算

知识点：结果数据分析

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标准曲线方程：以浓度比为横坐标，峰面积比为纵坐标绘制而成

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待业样品色谱图1

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待业样品色谱图2

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待业样品色谱图3技能点1:溶液配制

目录页—1—容量瓶简述一容量瓶的使用二移液枪简述三移液枪的使用四溶液待用五溶液配制六

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容量瓶简述容量瓶主要用于准确地配制一定摩尔浓度的溶液。使用前检查瓶塞处是否漏水。使用前容量瓶都要洗涤。容量瓶只能用于配制溶液，不能储存溶液

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容量瓶的使用定容。向容量瓶内加入溶剂直到液面离标线大约1厘米时，改用滴管小心滴加，最后使液面的凹液面与标线正好相切。（若加水超过刻度线，则需重新配制）摇匀。盖紧瓶塞，用倒转和摇动的方法使瓶内的液体混合均匀。

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移液枪简述移液器（微量加样器）：常用于实验室少量或微量液体的移取。规格众多，常用的有20-200ul、200-1000ul、1000-5000ul等。不同规格的移液枪配套使用不同大小的枪头。

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移液枪使用量程的调节：顺时针旋转旋钮量程增加，逆时针则减少；枪头的装配：将移液枪（器）垂直插入枪头中，稍微用力左右微微转动即可；吸液：将按钮按下至第一停点，然后慢慢松开按钮回原点；排液：将按钮按至第一停点排出液体，稍停片刻继续按按钮至第二停点吹出残余的液体。

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溶液素材无水乙醇正丁醇蒸馏水待测白酒

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溶液的配制标准液配制：用移液枪分别取无水乙醇0.2/0.3/0.4/0.5/0.7ml和正丁醇0.5ml于10ml容量瓶中，并用蒸馏水定容至10ml，摇匀。待测液配制：吸取0.5ml白酒和0.5ml正丁醇于10ml容量瓶中，用蒸馏水定容至10ml，摇匀。技能点1：溶液配制

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容量瓶：用于准确地配制一定摩尔浓度的溶液

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摇匀：盖紧瓶塞，用倒转和摇动的方法使瓶内的液体混合均匀

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移液枪：常用于实验室少量或微量液体的移取。

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移液枪吸液与排液

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无水乙醇正丁醇蒸馏水待测白酒

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溶液配制技能点3:乙醇含量的测定

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工作站控制面板，为检测过程提供必要的条件

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5号标准液的组成和进样信息

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