DB11-T+2148-2023连栋温室主要果类蔬菜生产技术规程

ICS65.020.20CCSB05

DB11北 京 市 地 方 标 准DB11/T2148—2023连栋温室主要果类蔬菜生产技术规程Technicalcodeofpracticeforproductionofmainfruit-vegetablesinmulti-spangreenhouse2023-09-25发布 2024-01-01实施北京市市场监督管理局 发布B11/T2148—2023B11/T2148—2023B11/T2148—2023B11/T2148—2023IIIIII目 次前言 II范围 1规性用1术和1栽条件 1栽技术 2虫综防治 4室理消毒 5施备护5产5附录A（料）栋温番、椒黄苗期养及湿管指标 6附录B（料）栋温番、椒黄生育营液理8附录C（料）栋温番、椒黄生育环控指标 10附录D（料）栋温番、椒黄常见虫及治13前 言GB/T《标准化工作导则第本文件由北京市农业农村局提出并归口。本文件由北京市农业农村局组织实施。ftB11/T2148—2023B11/T2148—2023B11/T2148—2023B11/T2148—2023PAGEPAGE11PAGEPAGE10连栋温室主要果类蔬菜生产技术规程范围本文件适用于北京市域连栋温室内番茄、甜椒、黄瓜的无土栽培生产。（GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T2118 DB11/T2147连栋玻璃温室建造技术规范本文件没有需要界定的术语和定义。温室设施与配套设备应符合DB11/T2147的相关规定。1235连栋温室水肥控制宜采用营养液自动控制系统及营养液回收利用系统。供水水池（箱、罐）的容量应能满足24h的高峰需水量。宜选用悬挂式或支架式栽培系统，栽培槽坡度宜为2‰～3‰。栽培基质宜采用专用岩棉或椰糠。抗逆能力强的品种。GB16715.3GB16715.17月～88月～96月～7月拉秧。月～月～2月定植，7月拉秧；秋冬茬7月～8月播种，8月～9月定植，翌年1月拉秧。育苗105孔或1282～31.5mm～27～91057～880%NY/T21183A。定植2d～3d为3.0mS/cm的营养液浇24h～482.5杆/㎡～3.75杆/㎡，甜椒定植密度宜为6.0杆/㎡～7.0杆/㎡，黄瓜定植密度宜为2.5株/㎡～3.5株/㎡，可参考光照条件和品种特性微调。3种作物采用阶段式营养液配方管理，不同阶段配方见附录B中的表B.1～表B.3。3水。1.5L～2.01.0L～1.520～2.5B中表B.4～表B.6。2h12h5h左80J/cm2～l00J/cm21100J/cm2～l50J/cm21/100150。1000J/cm23种作物不同生育期温室内温度控制指标见附录C中的表C.1、图C.1～图C.3。3种作物不同生育期温室内相对湿度控制指标见附录C中的表C.2。温室内二氧化碳浓度宜为800mL/m3～1000mL/m3。8黄瓜采用单杆整枝，无需留杈，番茄和甜椒留杈增密可采用如下方法：长势，在11200J/cm23.75杆/31800J/cm2次留侧枝，密度增加至4.2杆/㎡～4.5杆/㎡。——甜椒采用三杆整枝，在第一层果（门椒）位置留3个茎秆作为主生长枝，后期不再增密。降低叶片与生长点对营养的竞争。番茄、甜椒植株可每周绕秧打杈一次，黄瓜植株可每4d绕秧打杈一次。1（200g以上3～4100g～1505～6（10g～201）（）12～31111219～13片15～17片/12～3片/12～14片/13～15片/11～2番茄、黄瓜植株宜每周落蔓1次，每次落蔓20cm～40cm。落蔓时应避免扭裂或折断茎蔓，保持植株吊蔓高度一致，保证生长点光照均匀；甜椒无需落蔓。番茄宜采用熊蜂授粉，在植株开花率达到5%～10%时开始放置熊蜂箱，以60只/667㎡～80只/66748h8～12采收1cm连栋温室番茄、甜椒、黄瓜常见病虫害发生情况见附录D。选用抗（耐）病品种，培育壮苗，应用环境调控技术，创造适宜作物生长的环境，执行第5.7条农事操作规范，减少病虫害的发生几率。虫害生物防治以天敌防治为主。选用丽蚜小蜂、烟盲蝽等防治粉虱类害虫；选用巴氏新小绥螨、智利小植绥螨等防治螨类；选用异色瓢虫等防治蚜虫；选用东亚小花蝽、巴氏新小绥螨等防治蓟马。D。应按照GB/TNY/T1276宜用专用粉碎机对植株残体进行粉碎清理，或人工剪短植株清理出温室。回收滴箭、茎托钩、吊蔓钩等资材，清理黄带、基质等，对温室进行统一清扫、清洗。定期对连栋温室及配套设备进行检修，及时维护维修。对各生产环节生产数据、环境参数及所采取的措施等进行详细记录。生产档案应保存两年以上。附录A（资料性）连栋温室番茄、甜椒、黄瓜苗期营养液及温湿度管理指标A.1。表A.1苗期营养液配方作物浓度mmol/L浓度μmol/L-NO3-N+NH4-NPKCaMgSMnZnBCuMoFe番茄15.00.21.58.55.92.94.410.05.040.00.750.525.0甜椒16.00.51.255.755.51.751.7510.05.040.01.00.535.0黄瓜16.00.751.257.04.51.6251.37510.05.040.00.750.525.0A.2A.3A.4。A.2番茄苗期不同阶段营养液管理指标阶段天数d灌溉液填充基质溶液ECmS/cmpHECmS/cmpH催芽1～2清水清水--播种至出苗2～5清水清水1.55.5出苗至嫁接7～141.5～1.85.5--嫁接至分苗10～142.0～2.55.52.05.5分苗至定植25～283.0～3.55.53.05.5A.3甜椒苗期不同阶段营养液管理指标阶段天数d灌溉液填充基质溶液ECmS/cmpHECmS/cmpH催芽1～2清水清水--播种至出苗2～5清水清水1.55.5出苗至嫁接5～141.2～1.55.5--嫁接至分苗8～101.2～1.55.52.05.5分苗至定植18～202.05.53.05.5表A.4黄瓜苗期不同阶段营养液管理指标阶段天数d灌溉液填充基质溶液ECmS/cmpHECmS/cmpH催芽1～2清水清水--播种至出苗2～5清水清水1.55.5出苗至嫁接5～101.2～1.55.5--嫁接至分苗8～101.2～1.55.52.05.5分苗至定植10～151.5～2.05.53.05.5A.5、表A.6A.7。A.5番茄苗期不同阶段温湿度管理指标阶段天数d温度℃相对湿度%白天夜间催芽1～225～3025～30>90播种至出苗2～525～2818～2090～95出苗至嫁接5～1425～2818～2085～90嫁接至分苗8～1025～2817～21适期调整分苗至定植18～2020～2318～2170～75A.6甜椒苗期不同阶段温湿度管理指标阶段天数d温度℃相对湿度%白天夜间催芽1～225～3025～30>90播种至出苗2～523～242290～95出苗至嫁接5～1422～242280～90嫁接至分苗8～1022～2419～2180～90分苗至定植18～2022～2419～2160～80A.7黄瓜苗期不同阶段温湿度管理指标阶段天数d温度℃相对湿度%白天夜间催芽1～228～3028～30>90播种至出苗2～528～3217～2090～95出苗至嫁接5～1023～2516～1885～90嫁接至分苗8～1025～3018～20适期调整分苗至定植10～1525～2818～2070～75附录B（资料性）连栋温室番茄、甜椒、黄瓜生育期营养液管理指标B.1B.2B.3。B.1番茄生育期不同阶段营养液配方番茄阶段浓度mmol/L浓度μmol/L类型NO--N3NH+-N4PKCaMgSMnZnBCuMoFe大中型果苗期15.00.21.58.55.92.94.410.05.0400.750.525.0开花座果期15.01.21.511.04.92.154.410.05.0300.750.525.0结果前期15.01.21.58.04.92.44.410.05.0300.750.525.0结果中期15.01.21.58.05.92.44.410.05.0300.750.525.0结果后期15.00.20.59.55.42.44.410.05.0300.750.525.0小型果苗期15.00.21.58.56.02.94.410.05.0300.750.525.0开花座果期15.01.21.511.06.02.154.410.05.0300.750.525.0结果前期15.01.21.811.06.02.44.410.05.0300.750.525.0结果中期15.01.21.811.06.02.44.410.05.0300.750.525.0结果后期15.00.20.58.55.42.44.410.05.0300.750.525.0B.2甜椒生育期不同阶段营养液配方阶段浓度mmol/L浓度μmol/L-NO3-N+NH4-NPKCaMgSMnZnBCuMoFe苗期16.00.51.255.755.51.751.7510.05.040.01.00.535.0开花座果至采收16.011.257.755.01.51.7510.05.030.01.00.525.0采收至拉秧16.011.255.755.51.51.7510.06.030.01.00.525.0B.3黄瓜生育期不同阶段营养液配方阶段浓度mmol/L浓度μmol/L-NO3-N+NH4-NPKCaMgSMnZnBCuMoFe苗期16.00.751.257.04.51.6251.37510.05.040.00.750.525.0开花座果至采收17.01.251.259.04.01.3751.37510.05.030.00.750.515.0采收前期16.01.251.257.04.51.3751.37510.05.030.00.750.515.0采收后期16.00.250.258.04.01.3751.37510.05.030.00.6750.515.0B.4、表B.5B.6。B.4番茄生育期灌溉管理指标阶段灌溉总量杆/dECmS/cmpH回液量%灌溉液排出液灌溉液排出液缓苗期（第1穗果座果前）50～1002.03.55.0～6.55.0～7.00第1穗果座果至第2穗果座果300～5002.53.55.0～6.55.0～7.010%第2穗果座果至第3穗果座果500～8002.5～2.83.5～4.05.0～6.55.0～7.020%第3穗果座果至成株期800～15002.8～3.03.8～4.05.0～6.55.0～7.030%成株期1500～20003.0～3.54.5～5.55.0～6.55.0～7.030%B.5甜椒生育期灌溉管理指标阶段灌溉总量株/dECmS/cmpH回液量%灌溉液排出液灌溉液排出液缓苗期50～1002.03.0～3.55.5～6.56.0～7.00开花座果期300～5002.3～2.52.8～3.55.5～6.56.0～7.010%第1层座果至采收500～8002.5～2.83.0～4.05.5～6.56.0～7.020%采收-拉秧1000～15002.8～3.04.0～4.55.5～6.56.0～7.030%B.6黄瓜生育期灌溉管理指标阶段灌溉总量株/dECmS/cmpH回液量%灌溉液排出液灌溉液排出液苗期50～1001.42.0～2.55.6～6.55.8～7.00开花座果期400～8001.8～2.22.5～2.85.6～6.55.8～7.010%第一雌花座瓜至采收1000～15002.5～2.63.0～3.55.6～6.55.8～7.020%采收至拉秧2000～25002.5～2.63.0～3.55.6～6.55.8～7.030%附录C（资料性）连栋温室番茄、甜椒、黄瓜生育期环境控制指标C.1、图C.1C.2C.3。表C.1连栋温室番茄、甜瓜、黄瓜生育期不同阶段温度控制指标单位为摄氏度生育期番茄甜椒黄瓜白天夜间白天夜间白天夜间（瓜（瓜）23～2515～2023～2515～2025～3015～18第一层果（瓜）座果（瓜）至第一层果（瓜）采收25～2816～2025～2715～2125～3016～20第一层果（瓜）采收至拉秧4阶段式管理4阶段式管理4阶段式管理图C.1番茄段式温度管理C.2甜椒4C.3黄瓜4C.2。表C.2连栋温室番茄、甜椒、黄瓜生育期不同阶段温室相对湿度控制指标单位为百分号作物生育期定植后1周内定植1周至开花开花至采收采收至拉秧番茄24h平均相对湿度85～9070～808080白天80～9070～8075～8075～80夜间85～9580～8580～8580～85甜椒24h平均相对湿度85～9060～707575白天80～9050～6070～8070～80夜间85～9570～8080～8580～85黄瓜24h平均相对湿度85～9070～808585白天80～9070～8080～8580～90夜间85～9585～9085～9085～90附录D（资料性）连栋温室番茄、甜椒、黄瓜常见病虫害及防治方法连栋温室番茄、甜椒、黄瓜生产各阶段常见病害见表D.1、表D.2和表D.3。表D.1连栋温室番茄生产各阶段常见病虫害发生情况月份常见病虫害1灰霉病、晚疫病、叶霉病、病毒病、螨类2灰霉病、晚疫病、叶霉病、病毒病、螨类3灰霉病、晚疫病、叶霉病、病毒病、粉虱4粉虱、叶霉病、白粉病、病毒病、蓟马5粉虱、叶霉病、脐腐病、白粉病、斑潜蝇6脐腐病、白粉病、粉虱7脐腐病、白粉病、粉虱8病毒病9粉虱、病毒病10病毒病、粉虱、蓟马11早疫病、灰叶斑病、病毒病、白粉病、粉虱、蚜虫12灰霉病、晚疫病、叶霉病、灰叶斑病、病毒病、白粉病、螨类、蚜虫表D.2连栋温室甜椒生产各阶段常见病虫害月份常见病虫害1灰霉病、螨类、蓟马、粉虱2灰霉病、病毒病、螨类3灰霉病、白粉病、病毒病、粉虱、螨类4粉虱、螨类、白粉病、病毒病、蓟马、螨类5疫病、炭疽病、白粉病、脐腐病6青枯病、疫病、炭疽病、脐腐病、蚜虫7青枯病、炭疽病、脐腐病、蚜虫8炭疽病、病毒病9炭疽病、病毒病、螨类、蚜虫10疫病、螨类、蚜虫11疫病、白粉病、病毒病、蓟马、粉虱12灰霉病、白粉病、病毒病、蓟马、粉虱表D.3连栋温室黄瓜生产各阶段常见病虫害月份常见病虫害1霜霉病、白粉病、灰霉病、蓟马、粉虱、蚜虫2霜霉病、白粉病、灰霉病3霜霉病、白粉病、灰霉病4霜霉病、白粉病、灰霉病、靶斑病、蓟马、粉虱、蚜虫5霜霉病、白粉病、角斑病、靶斑病、根结线虫病、蓟马、粉虱、蚜虫、斑潜蝇6霜霉病、白粉病、角斑病、靶斑病、根结线虫病、枯萎病、蓟马、粉虱、蚜虫、斑潜蝇7白粉病、角斑病、靶斑病、根结线虫病、枯萎病、蓟马、粉虱、蚜虫、斑潜蝇8白粉病、角斑病、靶斑病、根结线虫病、枯萎病、蓟马、粉虱、蚜虫、斑潜蝇9霜霉病、白粉病、角斑病、靶斑病、根结线虫病、枯萎病、蓟马、粉虱、蚜虫、斑潜蝇10霜霉病、白粉病、角斑病、靶斑病、根结线虫病、蓟马、粉虱、蚜虫、斑潜蝇11霜霉病、白粉病、灰霉病、蓟马、粉虱、蚜虫12霜霉病、白粉病、灰霉病、蓟马、粉虱、蚜虫D.4。表D.4连栋温室番茄、甜椒、黄瓜生产中虫害生物防治方法虫害粉虱类螨类蚜虫蓟马天敌丽蚜小蜂烟盲蝽巴氏新小绥螨智利小植绥螨异色瓢虫东亚小花蝽巴氏新小绥螨防2000头/6671000头/66710000头/667㎡，9000头/667㎡，2000头/6671000头/6671000头67治㎡，7d～10d㎡，10d释放15d～20d后释放15d～20d释放㎡，7d～10d㎡，7d～10dd～20d后释放20方一次，连续释20000头/667㎡～释放一次，连000头/667㎡～30法释放3～5次放2～3次30000头/667㎡2～3次续释放3次释放2～4次000头/667㎡D.5。表D.5连栋温室番茄、黄瓜生产中病害生物防治方法病害番茄晚疫病番茄灰霉病黄瓜灰霉病黄瓜白粉病黄瓜靶斑病黄瓜霜霉病微生物寡雄腐霉木霉菌枯草芽孢杆菌枯草芽孢杆菌荧光假单胞杆菌木霉菌防100万孢子/g可2亿孢子/g可湿1000亿孢子/g1000亿CFU/g1000亿孢子/g1000亿孢子/g2亿孢子/g可湿治湿性粉剂，性粉剂，125～可湿性粉剂，可湿性粉剂，可湿性粉剂，可湿性粉剂，性粉剂，150～方6.67～20g/667250g/667㎡喷60～80g/667㎡50～74g/667㎡70～84g/667㎡70～80g/667㎡200g/667㎡喷法㎡喷雾雾喷雾喷雾喷雾喷雾雾D.6D.7和表D.8国家规定的标准执行，轮换用药，控制药剂的浓度、使用次数及安全间隔期。表D.6连栋温室番茄生产主要病虫害化学防治方法主要病虫害防治方法灰霉病500/67㎡5067309/667㎡～0/670甲硫福美双悬浮剂100mL/667㎡～140mL/667㎡，43%啶酰·异菌脲悬浮剂60mL/667㎡～100mL/667㎡，或30%啶酰·咯菌腈悬浮剂45mL/667㎡～60mL/667㎡，或50%异菌脲悬浮剂50g/667㎡～100g/667㎡喷雾。叶霉病43%氟菌·肟菌脂悬浮剂20g/667㎡～30g/667㎡，或42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂20mL/667㎡～30mL/667㎡喷雾。早疫病10%67g/667㎡～100g/66750%50g/667㎡～100g/667㎡，75%肟菌·10g/667㎡～15g/66770%125g/667㎡～190g/66743%氟菌·15mL/667㎡～25mL/66770%130g/667㎡～210g/667㎡，或250g/L嘧菌酯悬浮剂24mL/667㎡～32mL/667㎡喷雾。晚疫病70%霜脲·嘧菌酯水分散粒剂20g/667㎡～40g/667㎡，或40%喹啉铜悬浮剂25mL/667㎡～30mL/667㎡，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂134g/667㎡～167g/667㎡，70%丙森锌可湿性粉剂500～700倍液，或687.5g/L氟菌·霜霉威悬浮剂60mL/667㎡～75mL/667㎡喷雾。白粉病硫磺熏蒸。灰叶斑病400g/L氟唑菌酰羟胺15mL/667㎡～20mL/667200g/L氟酰羟30mL/667㎡喷～50mL/667㎡喷雾。溃疡病77%20g/667㎡～30g/66777%100g/667～120g/667㎡喷雾。病毒病8%宁南霉素水剂75mL/667㎡～100mL/667㎡，或40%烯·羟·吗啉胍可溶粉剂100g/667㎡～150g/667㎡，或20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂160g/667㎡～250g/667㎡，或3%氨基寡糖素水剂140mL/667㎡～180mL/6671%150mL/667㎡～250mL/6676%寡糖·75g/667㎡～100g/667㎡喷雾。烟粉虱40%20mL/667㎡～25mL/667㎡，22%·30mL/667㎡～40mL/667㎡（1500倍液），22.4%25mL/667㎡～30mL/66770%4g/667㎡～6g/66710%33.3mL/667㎡～40mL/667㎡，28%阿维·10mL/667㎡～20mL/667㎡，或25%噻虫嗪水分散粒剂7g/667㎡～20g/667㎡，或75g/L阿维菌素·双丙环虫酯可分散液剂45mL/667㎡～53mL/667㎡喷雾。白粉虱25g/L20mL/667㎡～40mL/667㎡，10%40mL/667㎡～57mL/66720%15mL/667㎡～20mL/66725%7g/667㎡～20g/667㎡，25%螺虫·10mL/667㎡～20mL/66730%吡丙·6mL/667㎡～10mL/667㎡喷雾。蚜虫28%阿维·10mL/667㎡～20mL/66714%氯虫·15mL/667㎡～20mL/6675%高氯35mL/667㎡～40mL/66710%33.3mL/667㎡～40mL/667㎡，或1.5%苦参碱可溶液剂30mL/667㎡～40mL/667㎡叶螨20%丁氟螨酯悬浮剂30mL/667㎡～37.5mL/667㎡喷雾。蓟马28%阿维·10mL/667㎡～20mL/66725%10mL/667～20mL/667㎡喷雾。斑潜蝇10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂14mL/667㎡～18mL/667㎡，或2.5%高效氯氰菊酯乳油50mL/667㎡～60mL/667㎡，或16%高氯·杀虫单微乳剂75mL/667㎡～150mL/667㎡喷雾。D.7连栋温室甜椒生产主要病虫害化学防治方法主要病虫害防治方法灰霉病50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂30g/667㎡～40g/667㎡喷雾。疫病34%氟啶·25mL/667～35mL/6675030g/667～40g/66768%精甲霜100g/667～120g/66772%霜脲95g/667～133g/667㎡，687.5g/L氟菌·霜霉威悬浮剂60mL/667㎡～75mL/667㎡茎基部喷淋。青枯病0.1亿cfu/g多粘类芽孢杆菌细粒剂1050g/667㎡～1400g/667㎡灌根。白粉病30%24mL/667～36mL/66712%苯甲40mL/667～67mL/667㎡，或25%咪鲜胺乳油50g/667㎡～62.5g/667㎡喷雾。脐腐病1%过磷酸钙或0.1%氯化钙喷雾。炭疽病43%氟菌·20mL/667～30mL/6671050g/667～83g/66742.4%唑醚·20mL/667～26.7mL/66775%肟菌·10g/667～15g/667㎡喷雾。病毒病20%吗胍·120g/667～150g/6678%75mL/667～104mL/6675060g/667～70g/6672%65mL/667～80mL/667烟粉虱22%螺虫·30mL/667～40mL/6671040mL/667～50mL/66775g/L45mL/667～53mL/6671730mL/667㎡～40mL/667㎡喷雾。白粉虱22%噻虫·5mL/667～10mL/66710%50～60mL/66722%联苯·噻虫嗪悬浮剂20mL/667㎡～40mL/667㎡喷雾。茶黄螨43%联苯肼酯悬浮剂20mL/667㎡～30mL/667㎡喷雾。红蜘蛛0.1%藜芦根茎提取物可溶液剂120g/667㎡～140g/667㎡喷雾。蓟马10%40mL/667～50mL/66721%10mL/667～18mL/667蚜虫14%氯虫·15mL/667～20mL/66710%30mL/667～40mL/66750g/L10mL/667～16mL/6671.530mL/667㎡～40mL/667㎡喷雾D.8连栋温室黄瓜生产主要病虫害化学防治方法主要病虫害防治方法灰霉病35%40g/667㎡～60g/66722.5%26mL/667~36mL/66721%140g/667㎡～235g/66738%·50g/667㎡～60g/667㎡，或50%福·甲·硫磺可湿性粉剂73g/667㎡～80g/667㎡喷雾。霜霉病58%甲霜·150g/667㎡～188g/66720g/667㎡～25g/667㎡，60%唑醚·50g/667㎡～60g/66725%20mL/667㎡～40mL/667㎡，或72%锰锌·霜脲可湿性粉剂134g/667㎡～167g/667㎡，或687.5g/L氟菌·霜霉威悬浮剂60mL/667㎡～75mL/667㎡，或0.3%苦参碱乳油120g/667㎡～160g/667㎡喷雾。枯萎病50%60g/667㎡～80g/6673%·500～70010%混合氨基酸铜水剂200mL/667㎡～500mL/667㎡灌根。白粉病硫磺熏蒸，或75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂12g/667㎡～16g/667㎡，或43%氟菌·肟菌酯悬浮剂5mL/667㎡～10mL/66740%唑醚30g/667～45g/66730%40mL/667㎡～60mL/667㎡喷雾。表D.8连栋温室黄瓜生产主要病虫害化学防治