食堂岗位职责范本9篇

Word版本，下载可自由编辑食堂岗位职责范本(9篇）食堂岗位职责范本（1）

1、负责对食堂外包商的管理，对食堂工作的监督管理及改善推动;

2、供餐的定期巡查，及不定期的食堂检查抽查工作，包括但不限于食品卫生、5S、食堂设施设备的维保支配等;

3、供餐保障，包括员工用餐，客餐支配及跟进，临时送餐支配，员工入职餐卡的办理工作，客诉处理等;

4、公司大型活动的用餐支配支持;

5、对膳食委的管理和工作支配;

6、月度办公文具的申请、发放和调换工作，打印机租机抄录核算工作;

7、增值服务的联系、审核和支配。

食堂岗位职责范本（2）

负责分公司的日常后勤服务工作，例如各类证照的新办、变更和年检，办公设备和办公用品

的选购，公司各级领导来宾的接待，办公室环境的维护等;

准时收发各类文件，处理并跟踪材料报送;

为公司其他职能部门供应后勤支持，例如市场部和销售部门的活动支持、帮助财务部办理发

票事宜、法律合规部文件的传递和办理等;

公司年会及各种员工活动的组织。

食堂岗位职责范本（3）

1、员工活动组织、培训及会议主持等;

2、发布聘请信息、筛选应聘人员资料

3、监督员工考勤、审核和办理请休假手续

4、组织、支配应聘人员面试

5、办理员工入职及转正、调动、离职等异动手续

6、管理公司人事档案

7、熟识社保、公积金办理

8、熟识办公用品的申购、发放和日常行政工作

9、有责任心、工作态度仔细负责乐观积极

10、完成领导交办的其它事项

食堂岗位职责范本（4）

厨师职责

1、保证师生员工的用餐，主副食要保质保量，花样多，并按时开饭，保证饭菜美味可口。

2、与食堂其他人员共同担当食堂卫生保洁工作，仔细落实《食品卫生法》，做到食堂窗明几净，一尘不染，餐具清洁，按期消毒，生熟分开，放置整齐，厨具无油污，个人讲究卫生，做到上班时穿工作服、戴工作帽、戴口罩，不穿工作服上厕所，便后洗手，常修指甲，售卖食品一律用饭夹子等。

3、做好饭菜试尝、留样工作，平安操作，预防事故和食物中毒。

4、团结协作，有团队精神。

5、语言文明，不与师生争吵。

6、帮助制订食谱，搞好同学养分配餐。

7、负责工作场所平安及节能工作。

8、完成领导交办的临时性工作。

食堂岗位职责范本（5）

食堂主管岗位职责

1、在总务主任领导下全面负责食堂的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作目标。

2、制定食堂工作方案和食堂各项规章制度，并检查落实状况。

3、仔细抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻落实《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒大事的发生。仔细抓好食堂的平安教育和治安消防工作，常常检查用电、用火、用气、机械设备运行状况，明确岗位责任，发觉事故隐患，准时采用措施整改，杜绝各类事故发生;食堂主管是食堂平安工作第一责任人。

4、强化食堂员工的教育管理，常常进行业务技能、生产平安的培训，留意发挥和调动员工的乐观性。

5、负责食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提升伙食质量;扩大服务项目，增加花样品种、风味特色;把热忱周到为师生员工服务作为根本宗旨，不断改进食堂各项管理工作。

6、帮助上级领导指导并监督选购员工作，严把进货关，坚持从正规单位、正值渠道、以正常价格选购，并落实索证存档制，建立进货登记制度，分类设置选购相关档案。

7、食堂供应同学的膳食应注意养分搭配，保持新奇，严格落实《食品卫生法》。

8、保持食堂内外的环境卫生，要常常对餐具用具进行清洁消毒，多项操作区域要明确分开管理。

9、指导并监督食堂保管员工作，每日定期查看一次主、副食仓库，保证存放食品的仓库干燥、通风，各种防备设施齐全，贮存食品的容器平安、无毒，防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量

10、仔细做好防盗、防火、防毒、用电用气平安，确保食堂各项工作按规范操作。

11、爱惜食堂财产，非正常的损坏或丢失要视其状况追究责任人的赔偿责任。

12、仔细接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查，对检查发觉的问题应准时处置。

13、每年对食堂人员至少进行一次体检，对不符合健康要求的人员，准时调离工作岗位，体检状况要保存记录。

14、掌控厨房设备、用具的使用状况，制定年度购置方案，报总务主任审核后，上报公司后勤部审批。

15、完成好总务主任交办的其它工作。

食堂岗位职责范本（6）

食堂主管岗位职责

1、在总务主任领导下全面负责食堂的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作目标。

2、制定食堂工作方案和食堂各项规章制度，并检查落实状况。

3、仔细抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻落实《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒大事的发生。仔细抓好食堂的平安教育和治安消防工作，常常检查用电、用火、用气、机械设备运行状况，明确岗位责任，发觉事故隐患，准时采用措施整改，杜绝各类事故发生;食堂主管是食堂平安工作第一责任人。

4、强化食堂员工的教育管理，常常进行业务技能、生产平安的培训，留意发挥和调动员工的乐观性。

5、负责食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提升伙食质量;扩大服务项目，增加花样品种、风味特色;把热忱周到为师生员工服务作为根本宗旨，不断改进食堂各项管理工作。

6、帮助上级领导指导并监督选购员工作，严把进货关，坚持从正规单位、正值渠道、以正常价格选购，并落实索证存档制，建立进货登记制度，分类设置选购相关档案。

7、食堂供应同学的膳食应注意养分搭配，保持新奇，严格落实《食品卫生法》。

8、保持食堂内外的环境卫生，要常常对餐具用具进行清洁消毒，多项操作区域要明确分开管理。

9、指导并监督食堂保管员工作，每日定期查看一次主、副食仓库，保证存放食品的仓库干燥、通风，各种防备设施齐全，贮存食品的容器平安、无毒，防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量

10、仔细做好防盗、防火、防毒、用电用气平安，确保食堂各项工作按规范操作。

11、爱惜食堂财产，非正常的损坏或丢失要视其状况追究责任人的赔偿责任。

12、仔细接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查，对检查发觉的问题应准时处置。

13、每年对食堂人员至少进行一次体检，对不符合健康要求的人员，准时调离工作岗位，体检状况要保存记录。

14、掌控厨房设备、用具的使用状况，制定年度购置方案，报总务主任审核后，上报公司后勤部审批。

15、完成好总务主任交办的其它工作。

食堂岗位职责范本（7）

1、负责对食堂外包商的管理，对食堂工作的监督管理及改善推动;

2、供餐的定期巡查，及不定期的食堂检查抽查工作，包括但不限于食品卫生、5S、食堂设施设备的维保支配等;

3、供餐保障，包括员工用餐，客餐支配及跟进，临时送餐支配，员工入职餐卡的办理工作，客诉处理等;

4、公司大型活动的用餐支配支持;

5、对膳食委的管理和工作支配;

6、月度办公文具的申请、发放和调换工作，打印机租机抄录核算工作;

7、增值服务的联系、审核和支配。

食堂岗位职责范本（8）

负责日常行政事务的开展，以及访客接待、电话转接等

负责管理层的日常行政事务，接待客户(偶有周六访客，需现场支持)

负责办公环境、快递收发、会议室、车辆、绿植等的管理

负责办公用品、劳保用品等的预订和选购

负责公司日常易耗固定资产(桌椅、文件柜等)的日常保修等工作，确保办公设施正常运作

负责监督和维护办公室卫生清洁，监督保洁日常工作并进行必要支配

负责每月行政费用的请款与汇总，信息核对

帮助公司活动的策划支配

领导交代的其他日常行政事务

食堂岗位职责范本（9）

1、负责组织并帮助各部门进行聘请、培训和绩效考核，包括落实并完善员工入职、转正、异动、离职等相关政策及流程等;

2、负责员工人事信息管理与员工档案的维护，核算员工的薪酬福利等事宜;

3、落实并完善公司的人事制度与方案，培训与进展，绩效评估，员工社会保障福利等方面的管理工作。

4、一般单位或企业招收人事专员都要求具有优秀的书面、口头表述力量、极强的亲和力与服务意识，沟通领悟力量，推理决策力量强。包括工作细致仔细，原则性强，有良好的落实力及职业素养。

负责落实公司领导的指示。留意与上下级的沟通和关系的处理，准时向领导汇报状况和反馈;协调好各部门工作;监督和检查全部工作和工作方案。

依据上级指示以及公司的进展前景，负责制定年度工作方案、年度工作总结等重要文件，领导或帮助公司进行规划研发。

负责公司日常行政事务的管理，帮助总经理处理日常工作，负责总经理的日常活动及外出支配。

组织公司办公室会议，或与公司相关部门共同筹备公司其他会议及相关重要活动，制作会议纪要，收集会议纪要，并依据会议决策需要发布文件。

负责公司函件的收发、登记、流通、指示，公文的预备、审核、打印、传递、压印、检查，文件和文件的归档、归档。

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