茎瘤芥生产技术规程

PAGE3PAGE4茎瘤芥生产技术规程范围本标准规定了XX省茎瘤芥的产地环境、栽培管理技术、病虫害防治、采收及采后处理、清洁田园等要求。本标准适用于XX省茎瘤芥的生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3796农药包装通则GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T10158新鲜蔬菜包装与标识NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T706加工用芥菜NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1324绿色食品芥菜类蔬菜DB51/T1068无公害农产品（种植业）产地环境监测与评价技术规范产地环境选择土层深厚、质地疏松、富含有机质、排灌方便的壤土或砂壤土。产地环境条件应符合DB51/T1068的规定。栽培管理技术品种选择根据市场需求，选择优质、丰产、抗病、耐抽薹、空心率低、商品性好的品种。播种育苗苗床准备苗床选择3年以上未种植过十字花科作物的地块。播种前深翻炕土，每666.7m2的苗床撒施三元复XX（氮：磷：钾=15:15:15）10kg～20kg，苗床土充分混匀，整细整平，做成深沟高厢，沟施5亿PIB/克甘蓝夜蛾核型多角体病毒800g～1200g；播种前1天用500g/L的氟啶胺2000倍液喷淋苗床。肥料使用应符合NY/T496的要求，农药使用应符合GB/T8321和NY/T1276的要求。播种时间XX盆地播种时间一般为8月下旬～9月上中旬。其余地方因地制宜，适时播种。播种每666.7m2苗床用种400g～500g，苗床与本田比1:8～10；阴天或晴天下午播种，播前保持厢面湿润，将种子用细沙混匀，均匀撒在苗床上，并用稻草或遮阳网覆盖。出苗后，及时揭去覆盖物。提倡专用营养基质集约化育苗。苗期管理出苗前保持床土湿润，当幼苗出现第2片真叶时，第一次间苗，一般间苗1次～2次，间苗时去除劣、杂、病株。间苗后根据苗长势，可兑水喷施0.2～0.5%的尿素。苗期重点防治软腐病、蚜虫、菜青虫等病虫害。定植前1天苗床用500g/L的氟啶胺药2000倍液浇透。肥料使用应符合NY/T496的规定。移栽壮苗标准苗龄20d～25d，幼苗具4片～5片真叶，株形紧凑、根系发达、植株健壮、无病虫害。整地施肥在中等肥力的条件下，结合深翻，每666.7m2施商品有机肥300kg～400kg，三元复XX（氮：磷：钾=15:15:15）30kg～40kg，硼砂1kg～2kg或硼肥200g。XX厢宽1.2m～1.5m，沟宽25cm～30cm，深25cm，厢面平整。移栽定植选择晴天下午或阴天带土定植，定植苗应符合壮苗标准。根据品种、播期、气候条件等，一般按25cm～35cm的株行距栽植，每666.7m2定植5000株～8000株，早熟品种、直立性强的品种可适当密植，定植后及时浇定根水。田间管理水分管理整个生育期保持土壤湿润，及时小水浇灌，防止过干或过湿。生长期间雨水较多时，及时清沟排水，忌积水或大水漫灌。在收获前半个月停止灌溉。灌溉水应符合GB5084的规定。追肥管理生长期间一般追肥2次，在定植成活后，每666.7m2用尿素5kg～8kg兑水施入；茎瘤膨大初期，每666.7m2用三元复XX（氮：磷：钾=15:15:15）10kg～15kg，硫酸钾8kg～10kg兑水施入。施用肥料应符合NY/T496的规定。中耕除草定植后封行前结合施肥中耕除草1～2次。病虫害防治主要病虫害主要病害有根肿病、黑斑病、病毒病、软腐病等。主要虫害有菜青虫、蚜虫、黄条跳甲等。防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，化学防治遵循安全、高效、减量的原则，达到安全、优质、绿色的目的。防治措施农业防治选用抗病品种、实行轮作、培育壮苗、深沟高厢、合理密植、清洁田园。物理防治苗期采用黄板诱蚜，田间采用银灰膜避蚜、频振灯诱杀害虫。生物防治保护和利用天敌，推广使用生物农药，性诱剂诱杀害虫。化学防治加强病虫害的预测预报，及时掌握病虫害发生规律和动态，适时对症施药。选用高效低毒低残留农药交替使用，严禁施用高毒、高残留农药，严格按照规定的浓度和安全间隔期要求进行，使用农药应符合GB/T8321和NY/T1276的规定，主要病虫害与部分推荐农药见附录A。采收及采后处理采收茎瘤充分膨大，植株顶端2片～3片心叶下能见淡绿色花蕾时及时采收。采后处理采收后及时整理，去除污泥，削去根、叶、苔心。并根据商品性的要求进行处理，新鲜蔬菜包装应符合GB/T10158的要求，加工芥菜应符合NY/T706加工用芥菜的要求。清洁田园及时清除田间植株病残体和尾菜，农药包装废弃物等，农药包装废弃物处理应符合GB3796农药包装通则。

（资料性）

茎瘤芥主要病虫害及部分推荐农药茎瘤芥主要病虫害及部分推荐农药见表A.1。表A.1茎瘤芥主要病虫害及部分推荐农药防治对象防治适期或指标推荐药剂及使用方法安全间隔期（d）备注根肿病苗期500g/L氟啶胺悬浮剂267mL～333mL/666.7m2兑水60L～70L苗床消毒≥7黑斑病发生初期10%苯醚甲环唑散粒剂35g～50g/666.7m2兑水喷雾430g/L戊唑醇悬浮剂19～23mL/666.7m2兑水喷雾≥28≥14一季最多施用3次一季最多施用2次软腐病发生初期50%氯溴异氰尿酸50g～60g/666.7m2兑水喷雾≥7病毒病苗期和XX前期0.5%烷醇·硫酸铜水乳剂50～73mL/666.7m2兑水喷雾5%氨基寡糖素86mg～107mg/666.7m2兑水喷雾≥14≥10菜青虫低龄期0.5%苦参碱水剂86～115mL/666.7m2兑水喷雾金龟子绿僵菌CQMa42160mL～90mL/666.7m2兑水喷雾≥7蚜虫苗期和XX前期10%吡虫啉可湿性粉剂10g～20g/666.7m2兑水喷雾15%啶虫脒乳油6.7mL～13.3mL/