五年级云吞面日记500字

五年级云吞面日记500字五班级云吞面日记500字1

云吞面是老广的传统小吃，最早源于广州，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国非常普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面，加入火腿、虾皮熬成的汤底，每种食物都会有它固定的味道，但味道会随心而变。我最喜爱的食物是“云吞面”;在我的家乡里，这种食物是常见的，但我这食物的味道，很美味!

记得第一次吃到“云吞面”的时候，是多么美味。先喝汤，再吃面，然后吃云吞，哇喔!汤色清透，竹升面，入口弹牙很有韧劲，那独特的爽滑，云吞的鲜甜瞬间溶化在嘴里，就是记忆中的老味道!到现在我都没有遗忘这个味道，好想在去吃一下这美味的云吞面，都好久没有吃了，家里的人都没有空去带我吃，但我每天都在回想着这美味的味道!每次想到，都会无比的快乐。什么时候才可以吃到这美味的“云吞面”?

最终，在星期六的时候，我观察妈妈买到虾皮和猪肉还有竹升面、火腿回来;问了一下妈妈：“你是不是要做云吞面”。妈妈回答说：“是的”。但我有些怀疑，火腿是用来干嘛的，就问一下了一下妈妈，后来才知道，这是汤底的材料。此时此刻我的心情是无比的感动，很兴奋;妈妈说：“你等待着吧!我立刻做好给你吃。”“不，我要学习一下，到时候做给你们吃”我回答道。妈妈点了点头，我就帮妈妈打打下手。云吞的做法：先把猪肉清洗洁净，然后剁成馅就可以了，然后在拿虾皮包肉馅，包好之后，就可以放去煮了。得留意一下汤底，这是最重要的，其次才是竹升面与云吞。然后妈妈就把火腿和一些虾皮放进汤底中。然后几分钟后可以吃了，真好吃

云吞的味道是我小时候的回忆，也是母爱的味道，这美味的云吞总是让人想起小时候，自由拘束的我。我永久都不会遗忘的，更不会遗忘这个道理的之深!

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俗话说：民以食为天。在我们国家有很多美食，光菜名，我就可以说出上百种。北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，西安的羊肉泡馍，山西的刀削面……在那么多的美食中，我最喜爱的是佛山的云吞面。

每一次，妈妈带我吃云吞面时，我都要吃这家店的招牌云吞面。端出云吞面，会让你赞不绝口，你看，一个个胖胖的云吞，就像一个小胖娃娃，旁边的青菜叶好像是是一个小岛，葱花则是小岛上的树木，面条就是卷卷波浪。再细看，那云吞饱胀的很，可以观察里面饱满的虾肉和新奇的猪肉。咬下一口，虾肉清甜爽口，汤汁一下子从肉馅里流出来，加上韭黄，散发出一阵阵香喷喷的气味，又大又弹牙，让人赞不绝口。云吞的面条更吸引人，面条幼细圆滑，浓浓的蛋香扑鼻而来。

“嘘……”一条条面条滑入口，从舌尖穿越到了胃里，依旧齿口留香，真是好吃的难以形容。汤底也一点都马虎，厨师细心筛选了饱满的新奇虾肉，用小火慢焙，下葱，韭黄熬出了一碗碗幸福的云吞面。嗯……我迫不及待地开头狼吞虎咽起来，传统正宗，味道一流，真是极品中的极品!吃完了云吞面，那还留在嘴巴里呢!

做云吞要有细节，不要焦急，要渐渐来，过程也是很重要的，也要有急躁，不然怎么可能会吃上美味的云吞面呢?打开了盖子，我闻到了特殊的香气。哇喔!好香!我迫不及待的想吃到这香喷喷的云吞面。我就拿起了碗筷捞起云吞面，渐渐吃了下去，哇喔!好吃，这个味道还是和以前一样。

佛山的云吞果真是名不虚传。心动不如行动，你也可以去佛山尝尝那里的云吞哟!

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夏天，值得品尝的美食太多了，比如香甜蜜味的可乐鸡翅、酥松可口的红烧里脊、冰凉透心的冰淇淋……但，我觉得最好吃的，还是自己亲自做的那一碗香喷喷的云吞面。

有一次，我在外面吃了一碗面，觉得非常好吃，看着碗里的食材，心想：这碗面也不难做，自己做的应当比外面的好吃。

说干就干，我从超市里细心选择了必要食材：面、上好的油菜、西红柿。在妈妈的提示之下还买了一些马蹄味的云吞。回到家里，自己亲自把东西都提到厨房里，并打开柜子把沉重的大锅端到炉灶上。

开头煮面了，我先在锅里加水，在等水煮开的时间里把菜和西红柿放到洗菜盆里，认真地清洗。一开头洗的时候，我总怕用力太大会把菜抓烂了，所以我是用手轻轻地摩挲它们，看着它们在水面漂着，像一只只绿色的小船儿。确定它们不是那么简单抓烂之后，我抓紧把它们一根一根地择洗出来，最终还不忘再冲洗一遍。随后，把西红柿从中间切开，再有序地切成一小块一小块。这时，水最终煮开了，我赶忙把云吞放进锅里，再放一小把油菜，煮了一会儿之后，把切好的西红柿也放进去，最终把面条一条条散开下到锅里，又煮了一会儿，加上调料，一碗香味四溢的云吞面就出锅了。

我垂涎欲滴地把煮好的面端到餐桌上，迫不及待地品尝了自己的劳动成果，果真自己做的就是好吃。

这一碗面让我品尝到劳动的喜悦，难怪人们始终说劳动最光荣。吃一碗自己亲自做的云吞面，真是令人心满足足呢!

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今日，听妈妈说要吃云吞，我奇怪   的问：“妈妈，云吞是什么呀?”妈妈想钓钓我的胃口，便说：“吃了就知道了。”这下子我可是奇怪   极了，像注射了兴奋一样跟着妈妈。妈妈说;“小家伙，别像跟屁虫似的跟着，当心烫着你，先去看会儿书。”我噘着嘴很不情愿的到客厅去看书了。

“开头煮啦——”妈妈有意拉长声音喊到。我像离弦的箭一样“飞”到厨房。只见妈妈手托着托盘，托盘里放着满满一盘包好的小云吞，像一个个小元宝，可爱极了，我真忍不住想伸手抓几个玩玩。妈妈轻轻拨开我的小脏手并说：“这可不是你的玩具。”我踮起脚尖，观察妈妈当心翼翼的捡起一个一个小云吞，渐渐地将它们放进锅中，只见它们全都快速地藏进锅底里了。妈妈说：“开锅煮皮，闷锅煮馅。”

几分钟后，妈妈捞好一碗热气腾腾的云吞端上来了。我一闻，热气把我的视线拦住了，我仿佛被带到七十二仙界里一样。“哇!我看着就想吃”“那就多吃点儿吧!”妈妈说。我刚夹一个小云吞放进嘴里，它就急不行耐地滑进了我的胃里。“嗯?怎么没味道?”我怀疑地问妈妈。“你一口吞下去，当然没味了。”妈妈笑着说。我又夹起一个轻轻放进嘴里，渐渐地嚼着，啊，像仙丹，像秘药，像圣果，真好吃!我吞了一个又一个，一会儿，一碗云吞全进了我的小肚瓜里了。“妈妈，我还要吃。”

“嗝——嗝——”，我打着响嗝，妈妈做的云吞太好吃了!

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空气中充满着云吞的香味，桌上放着一大盘云吞，我立即被带到往日的记忆中。

我想起了最疼我的奶奶，我的奶奶已经去世很久了，奶奶留给我最深的回忆就是她包的云吞。奶奶最擅长的就是包云吞。记得有一次，我们准备吃云吞。奶奶在厨房里包云吞。我呢，吵着要跟奶奶学包云吞，奶奶笑着答应了。我笨手笨脚地学着奶奶包着，奶奶也非常急躁地教我包了起来。

奶奶把一片云吞皮放在我的小手上，自己也拿了一片放在她那粗糙的手上，用勺子勺了一些细切的好的肉馅放在云吞皮上，让我学着她做。我仔细地学着奶奶的样子，也用勺子勺了一些馅放在云吞上。接着，奶奶在云吞皮的边缘上沾了点水，一捏，就把云吞皮沾在了一起，一个小巧的云吞就诞生了!我学着奶奶，一捏，把云吞皮沾好，我正兴奋，却发觉云吞皮破了个洞，云吞里的肉馅从云吞皮里漏了出来。失败了!我很泄气，我正想放弃。奶奶好像是看出了我的心思，慈爱的对我说：“孩子啊，别那么焦急着放弃嘛来，咱们再来一次。”说完就把一片云吞皮塞进我手里。我又学着奶奶的样子包了起来。这次，我包得非常认真奶奶也很有急躁地教我。一片云吞皮在我手里渐渐变成了个云吞。胜利了!我兴奋得跳了起来，奶奶脸上也洋溢着笑容。

回忆之所以美妙，是由于那些时间再也回不来，是由于那些事情不行能再发生了。当我吃着云吞的`时候，就是自己与回忆的重逢。

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怀念，像一缕小屋冒出深厚的炊烟，时时刻刻萦围着我，牵动我的情思，把我的思绪又带回了很久以前——

我和好伴侣每天上学的时候总会去吃各式各样的早餐，米粉，面包，热牛奶，但让我最怀念的是家乡的云吞。我们家四周有家云吞小店，老板每日天还没亮就起来擀面，捣馅，只由于要给早起的同学做早餐。

云吞都是现包的，新奇地很。老板是一个友善的中年妇女，每天总是笑眯眯的。我曾亲眼看过她包云吞儿，她的双手非常灵活，一团团可爱肉馅裹进白净松软的饺皮中，被整整齐齐地放在一个洁净的托盘中，像一个个生动的小精灵，然后把水煮开，把小精灵挨个倒进去，不一会儿就能捞上。

老板娘笑着对我们说：“看你们是同学，我就少收你们两块钱咧。”我看着她端上热气腾腾的云吞，还有她布满笑意的