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文档简介

乐享乐在其中,源于心享梦之起点

校园流动餐车市场环境在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。发展前景

由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。因我们整合食堂和饭店的优缺,开了一辆校园流动餐车,解决了学校食堂饭菜口味单一跟校外餐厅价格较高等问题。可操作性分析1小企业的优势个别接触(员工、顾客)较强的动力、灵活性较少官僚性,社会关系简单服务于当地/局部市场2校园市场需求学校餐饮服务较单一学校餐厅就餐时间比较规范购餐高峰期较集中投资的现实性通过对“小企业的优势”、“校园市场需求”的分析:

该项目的启动资金在一万元左右。投资财务运作分析投入项目投入资金净收益餐车4200=4200元食材、相关货物4000元交通运输1200元宣传文案100元杂项500元第一年12000元左右第二年开始

2万左右未来发展计划经营各色特色小吃,受广大学生群体的欢迎,在各高校申请资格,发展成为高校流动营养餐车连锁店。为广大学生提供创业的机会。财务管理:应锦儿团队介绍材料采集:赵丹产品销售:黄文文吴冗团队优势具有较高的文化水平,自主学习能力强接受新鲜事物快,甚至是潮流的引领者思维普遍活跃

,敢做敢想自信心足,对认准的事情有激情去做年轻,正如“年轻是最大的资本”之说由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传。营销策略实现营销承诺:

l、顾客反馈表。认真听取顾客意见。

2、树立“顾客满意自己才满意”的观念。3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。餐品系列小结知

识技

能态

度企业服从“师生需求”意愿服从“学校领导”管理始终贯彻“三服从”原则服从“

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