《营养保健生理与疾病》课件-营养学原理及应用_第1页
《营养保健生理与疾病》课件-营养学原理及应用_第2页
《营养保健生理与疾病》课件-营养学原理及应用_第3页
《营养保健生理与疾病》课件-营养学原理及应用_第4页
《营养保健生理与疾病》课件-营养学原理及应用_第5页
已阅读5页，还剩1页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

《营养保健生理与疾病》课件——营养学原理及应用通过学习本课程，您将了解营养学基础知识，掌握能量代谢与营养素的作用，以及饮食与健康、疾病之间的关系。营养学基础营养学概述介绍了营养学的研究对象、研究范围及其在人体健康中的重要性。营养物质分类及作用详细解析了碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水对人体的作用。营养需要量讲解了不同年龄段人群的营养需求量及其变化规律。饮食记录和评估介绍了如何进行科学的饮食记录和评估，帮助人们了解自己的饮食状况。能量代谢1人体能量需求解释了人体为维持正常生命活动所需的能量量，并介绍了各种因素对能量需求的影响。2热量单位详细介绍了卡路里的概念，并解释了卡路里与食物能量的关系。3代谢率讲解了基础代谢率和运动代谢率对能量消耗的贡献以及如何进行计算。营养素碳水化合物介绍了碳水化合物的分类、消化吸收以及在人体中的作用。蛋白质详细解析了蛋白质的结构、功能和来源，以及人体对蛋白质的需要量。脂肪讲解了脂肪的分类，脂肪在人体中的功能和对健康的影响。维生素详细介绍了维生素的分类、吸收和在人体中的作用，以及维生素缺乏和过度摄入的影响。营养失衡1营养不足的危害详细解析了各种因素导致的营养不足对人体的影响，以及如何预防和改善。2过量摄入的风险讲解了营养过量摄入可能带来的健康问题，如何合理摄入营养物质。3失调的微量元素摄入介绍了微量元素的重要性，以及摄入不足或过量对人体的影响。4营养异常报告讲解了如何通过营养指标和检查结果判断营养异常，并提出相应的改善建议。饮食与健康健康饮食宣言介绍了平衡饮食的重要性，以及如何选择适宜的食物组合。营养需要分布讲解了不同营养素的摄入比例和适宜的肉类、谷物、蔬菜、水果摄入量。能量密度和营养密度详细解析了食物的能量密度和营养密度对健康的影响，以及如何根据自身情况

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 年终总结

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论