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文档简介

PAGEPAGE4花卉作为全球公认的一个朝阳行业,正在不断快速发展之中。2007年全球花卉产业总产值达1300多亿美元,并保持着6~8%左右的速度持续增长。2008年福建省花卉种植面积29万亩,与比2007年比种植面积增加1.7万亩,保持6%的增长;2008年全省销售额43.3亿元、与比2007年比销售额增加3.4亿元,保持8.5%的增长。我市2008年花卉种植面积2.97万亩,比2007年2.78万亩,增加0.19万亩,保持6.8%的增长。花卉生产由原来主要集中于欧、美、日等少数发达国家和地区,逐渐向发展中国家转移。这对我市花卉产业既带来了难得的机遇,又带来了新的挑战。我市地处亚热带地区,光热资源充沛,地形地貌多样,多种生态类型并存,花卉种类繁多,野生资源丰富,且有着悠久的栽培历史,自上世纪的80年代初以来,花卉产业经过近30年的发展,走过了恢复发展阶段(1978~1985年)、构建产业阶段(1985~2000年)和加速发展阶段(2000年-),现已成为我省重要的盆栽花卉生产区,并展现出巨大的发展潜力,花卉业已成为地方特色鲜明的新兴产业之一,成为我市农村种植结构调整的重要选择。本文从花卉的生产、消费、流通和贸易4个方面分析了我市花卉产业发展现状,重点介绍我市花卉产业发展特点和存在的问题,并提出今后发展对策。1发展现状1.1花卉生产据不完全统计,截止到2008年底,我市花卉及观赏苗木种植面积2.97万亩,较2000年的不足1万亩增长1.9倍,年均增长14.6%。花卉产品呈现出多样化的发展趋势,主要产品集中在盆栽植物和观赏苗木,占总面积的90.7%。销售额位居前2位的是盆花和观赏苗木,其销售额分别占当年花卉销售总额的49.5%和32.2%。主要特色产品有杜鹃花、建兰、寒兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、富贵籽等。花卉种植区域集中在漳平市、连城县、武平县、新罗区,种植面积分别占全市种植面积的49.2%、20.7%、13.2%和8.1%。1.2花卉消费随着人民生活水平的提高,人们的消费观念正逐步改变,消费水平也稳步提高,花卉产品的消费已成为时尚。尤其是进入新世纪以后,消费迅速扩大,居民花卉消费水平也逐渐提高。据省花协统计,07年全省花卉消费达26.6亿元(含城乡园林绿化工程用花),年人均花卉消费量75元/人,分别较2000年增长4.19倍、3.96倍。从我市花卉消费特点来看主要表现为:一是外销型。花卉产品主要销往北京、上海、广州等大、中城市,本市中心城市及县城消费比较少,农村花卉消费几乎为空白。二是集团性。花卉消费仍处于以集团消费为主的阶段,没有形成成熟的、稳定的个人(家庭)消费。据调查,花卉消费群中个人(家庭)消费占30~40%,而社会集团消费占60~70%。三是礼品性。作为节日礼物送人和看望亲朋好友是居民花卉消费的主要目的。四是节日性。花卉消费一般集中在节日,尤其是元旦、春节期间,花卉消费量很大,特别是盆花,年宵期间的消费量超过全年消费量的80%。1.3花卉流通花卉流通是联系花卉生产和花卉消费的纽带。但长期以来,我市花卉业发展重生产基地建设、轻市场营销体系建设的格局并未得到根本改变。截止至2007年底,全省已有花卉产地批发市场和小型集散市场64处,花店、花摊3000多家,年营业额近20亿元,较2000年分别增长77.78%、2.68倍和4.12倍,但我市还没有一个成型的花卉批发市场,只有几个小型集散市场和花店100多家。长期以来花卉买难卖难的问题并未得到根本的扭转,存在着花卉市场建设滞后、花卉交易方式落后等现象,严重地制约了我市花卉业的健康、稳定和持续发展。1.4花卉贸易花卉贸易包括花卉出口、外销和产地销售。我市花卉出口近年来几乎为零,而全省07年花卉出口贸易额达3185万美元,全省花卉出口稳定增长,主要出口产品有水仙花、盆栽榕树(人参榕)、虎皮兰、蝴蝶兰(种苗)、富贵竹、仙人球、观叶小盆栽等。外销是我市花卉贸易的主要形式:杜鹃花销售年销花占90%以上,年产量在1200万盆左右,在北京、上海、广东、山东、浙江等主要城市的花卉市场均设有销售窗口或长期合作客户,占全国杜鹃花市场份额的60%;富贵籽花卉均为年销花,目前年产量较小,约25万株,产品畅销,供不应求,产品主要销往上海、山东和北京等地;兰花年销售在100万株以上,品种以墨兰、建兰、寒兰为主,年销市场和平日销售量各占一半,在北京、上海、广东、山东等地花市也设了档口;连城兰花还开展了邮递花卉业务,形成产销一条龙。本地销售由于我市居民消费水平不高,占的比例也很少,比如我市年产蝴蝶兰成品花100万株,本地销售的不超过10万的营销方式,已完全不能适应花卉产业发展的要求。大生产、大市场要求配套集货加工、保鲜贮藏、科学包装、快捷运输,且成本低的现代物流体系,而我们对此还缺乏必要的认识。2.2.4产品质量不高,栽培设施有待改善我市已初步形成了杜鹃花、兰花、野生花卉三个花卉产业带,它们各自集结了数百家花卉生产经营及相关企业,形成了具有一定规模和专业化生产水平的特色花卉生产区,花卉生产格局基本形成,优势产区凸现。因此,各县(市、区)要从自己的资源优势及生态特点出发,确立自己的花卉主导产业,因地制宜地重点扶持有竞争力的拳头产品,形成“一地一品”的标准化、规模化、产业化、集约化生产格局,按照“区域分异”、“适地适花”和“市场引导”的原则,搞好区域布局和结构调整。积极引导企业投资建设规模化、集约化和专业化的生产基地,推广先进的设施栽培技术,努力提高产品质量,使花卉生产达到产量最高、品质最优、效益最好的目的。一方面要支持现有的龙头企业扩大规模,增强实力,成为我市乃至我省的花卉龙头企业。特别是抓住我市建设新农村的有利时机,加快推进花卉产业升级。漳平市永福镇和上杭县古田镇是我市新农村建设综合推进实验区,加快发展花卉产业是两个实验区建设的重要内容。漳平市永福镇西山村、李庄村、福里村,武平县东留乡黄坊村、城厢乡园丁村,上杭县古田镇文元村,连城县朋口镇朋口村7个村是我市花卉产业发展的集中优势区,今年被列为全市“一村一品”花卉产业发展示范村。要围绕花卉生产、设施改善、品质提升等内容,建立新的龙头企业,并通过新老龙头企业的带动,提高花卉产品的整体质量,为全市花卉产业持续健康发展打下良好基础。另一方面要大力发展新型农村合作组织,改变生产方式,促进规模经营,形成产学研、产供销环环紧扣的产业链,多元化、多形式联合发展的优化组合,实现人才、技术、资金、土地、劳力等要素的资产重组和合理配置,提高规模效应与综合效益。各县(市、区)要将发展农民专业合作组织作为深化农村改革的突破口来抓,坚持因时因地制宜,鼓励多种形式共同发展。花卉专业合作社要依法制定章程及其管理制度,规范合作社内部运作。要以科技部门为依托,通过科技推广来服务农民;以宣传促销为手段,通过市场开拓来服务会员;以质量管理为目标,通过标准实施来服务行业,促进花卉专业合作社全面发展。3.4实施品牌经营战略,提升花卉产品竞争力面对我国花卉市场竞争状况,花卉产品要创品牌,可以说没有品牌,就无法参与竞争。而创立品牌要从质量抓起,培育名牌更是任重道远。当

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